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黔茶山奶茶教学4月前
为什么你做的抹茶又苦又涩？可能是因为这个原因 正确的抹茶液怎么制作，简单易学商用开店必备技能。#创作灵感 #饮品教学 #奶茶培训 #原材料批发 #奶茶店
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有美点茶3年前
为什么我的抹茶会苦涩呢？#茶知识 #抹茶 #有美点茶
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顾sir说日本2周前
关于抹茶，这3个真相让你喝出高级感！🍵 #日本 #抹茶 #日本文化 #日本旅游 #日本抹茶
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成老师爱护眼4月前
一学就会的懒人抹茶液打发#摆摊 #抹茶 #夏日特饮 #创作者中心 #自主创业
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闲吉MATCHA4月前
抹茶一定是苦的吗？ 其实闲吉抹茶的不苦里 藏着很多提前干预的细节 在成为抹茶之前 ·茶树会遮阴栽培 21天 阳光减少，叶片会努力地合成茶氨酸 成为抹茶的鲜味来源，苦涩的口感反而会被抑制 ·采摘时只掐最嫩的“一芯二叶” 芽头越嫩，茶多酚越少，涩味自然低 ·采下 30 分钟内高温蒸汽杀青 锁住鲜味，也锁住苦味不再氧化增长 ·石磨低温慢磨，每分钟40转 一个小时研磨出40g的粉末 相当于只有一个鸡蛋的重量 耐心地研磨避免了摩擦生热破坏氨基酸 让苦味来不及停留 认真对待每一道工序后，闲吉抹茶留下的 只有清爽的回甘，没有生硬的苦味 那是和茶叶鲜香巧妙融合后的草木气息 所以，当你端起这一抹青绿时，别急着说“抹茶就是苦的” 我们把苦味拦在了前头，把好滋味留在了杯里 #闲吉抹茶 #杭州径山抹茶 #好抹茶不苦 #抹茶控 #好物分享
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董小姐的茶1年前
抹茶奶茶怎么做才不会太苦#奶茶 #自制饮品 #抹茶控 #抹茶 #抹茶奶茶 ，
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雾蒙蒙论奶茶3月前
很多人对抹茶都有误解，觉得它是日本的茶，又苦又涩。其实抹茶本身起源于中国，而且好的抹茶并不苦涩#抹茶 #抹茶控 #茶饮创业 #闲吉 #中式生活美学
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初透官方旗舰店3年前
抹茶到底是苦的还是不苦的，你知道吗，#抹茶 #抹茶粉推荐 #抹茶粉辨别真假 今天讲讲抹茶的味道
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Oct.cafe5月前
🌿🍵抹茶拿铁｜教科书教程！精华文字版 - 🍵 核心材料：（杯量200mL） 抹茶粉：2克(五十铃 丸久小山园) 温水：20克 (40度左右) 温度过高 → 抹茶变苦，破坏风味和光泽 温度过低 → 抹茶粉化不易化开，颗粒感重、没有香气 ㅤ 操作步骤 (文字版精华)： 1️⃣ 抹茶液，一定要用茶宪打均匀，打到有轻微的流动性，没有泡泡，也没有颗粒感（不然会有粉感），很有光泽就可以了。 2️⃣ 拉花之前先倒入牛奶预融合，这样会让液面更干净有光泽。 🌟要轻轻的把流量『奶泡』放出去，切起不要用力推，不然图案容易飘、回流（这个图案是放出去～不是推哦～） #抹茶拿铁怎么做 #咖啡日常 #咖啡拉花教学 #杭州咖啡店 #每日分享
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Miaowu1周前
爱抹茶星人 特别是苦抹～一个小tips: 好的抹茶是会有海苔味儿的🥰 #抹茶控 #甜品美食 #记录生活 #强烈推荐 #超好吃
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强子不吃辣3月前
自制抹茶牛奶！！好喝到失声啊！#奶茶特调整活大赛 #舌尖上的抖音 #仙女都在喝什么
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Siki2月前
自制抹茶牛奶|一口沦陷的温柔绿 抹茶粉+鲜牛奶=完美CP! 清新的茶香遇上醇厚的奶香！ 入口丝滑浓郁，微苦回甘恰到好处 搅一搅 30秒搞定 清晨阳光配这杯治愈力满分100 #抹茶控 #自制饮品 #抹茶牛奶 #饮料 #早餐
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朴朴甜食记🍰6月前
北京‼️巨苦抹茶➕首家🔥爆满奶油包～真的好好吃☺️ #面包测评 #面包探店 #甜品测评 #甜品治愈一切 #北京面包店
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蜗牛伯伯的实验室7月前
不加好过加，加了抹茶的青青玉露，整体还不如翠枝玉露 #茶理宜世 #抹茶 #青青玉露 #翠枝玉露 #茉莉花茶
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K神儿5月前
这个抹茶牛奶你们觉得值吗？#抹茶 #gelato
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想和抹茶结婚2天前
我似乎得了抹茶病。 #抹茶
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一只懒侠3月前
总是有点那个小巧思 #抹茶饮料#在家自制饮品 #瞎做#简单饮料
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155林米粒1月前
听劝调整画质，但是为什么抹茶有点苦#奶茶 #抹茶 #来一杯 #去茶山 #茉莉奶白
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茜初🍇3周前
抹茶真的超级苦，很难吃，不推荐 #抹茶蛋糕 #抹茶巴斯蛋糕 #很苦
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星野之萤2天前
一点点的芝士乌龙玛奇朵还有就是抹茶➕新上市的咸芝士奶霜，个人觉得抹茶的更好喝，属于苦抹的那种，乌龙玛奇朵的话有点泛苦 #下午茶 #日常生活 #今日分享 #仙女都在喝什么 #一点点
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叁秋喜柿1周前
抹茶的微苦，奶砖的醇厚，这组合绝了！#热门话题🔥 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #奶砖抹茶 #抹茶
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小白疯了3月前
剪视频的时候才发现好像又买到假货了？#抹茶渐变巧克力 #网红零食 #踩雷小能手 #渐变巧克力 #青年创作者成长计划 @抖音创作小助手
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胖成一颗卤蛋4月前
打工人自制咖啡|抹茶鸳鸯拿铁☕️神仙口感 微苦的现磨浓缩咖啡碰撞上清新的抹茶香，浓郁醇厚中带着丝丝清甜，牛奶的加入又让口感变得超级绵密丝滑! 抹茶的清新中和了咖啡的苦涩，咖啡的醇香又给抹茶增添了层次，一口下去，茶香、奶香、咖啡香在舌尖跳舞，口感丰富到爆炸! #我的咖啡日记 #夏天快乐水 #打工人咖啡#自制咖啡 #自制神仙饮品
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噗吃家清真甜品集合店3天前
抹茶生巧会苦 喜欢苦的抹茶口味可以试试。浓度高，不要太晚吃。 #噗吃家#郑州清真甜品#郑州清真甜品
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偶泡果奶4月前
#邪修做饭有多简单 ，抹茶味的提拉米苏，面包泡咖啡液真的太苦了，比我的命都苦，虽然减脂但是真的很难下口，痛苦面具这钱还是让甜品店去挣吧#我不是做饭天才吗#低卡提拉米苏#低卡甜品#
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抹茶实验室官方号3月前
手把手教大家分辨抹茶，好的抹茶从颜色口感都是跟绿茶不一样的
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噗吃家清真甜品集合店1月前
抹茶很苦，但是很好吃 安佳动物淡奶油+箬竹抹茶粉+65%的纯脂黑巧#噗吃家 #郑州清真甜品 #郑州清真蛋糕
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小月茶饮咖啡培训1月前
秋冬热饮新品！焦糖可可抹茶！ #秋冬热饮 #秋冬热饮新品 #焦糖可可 #小月饮品培训 #小月茶饮咖啡培训 @抖音美食
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梅子美食日记5月前
自制「去茶山」干酪抹茶鲜奶，浓郁好喝，不用门店排队，在家直接简单复刻#夏日特饮 #强烈推荐 #网红饮品打卡 #自制饮品 #抹茶
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宅家吃货JACKER-LU1周前
抹茶奶冻瑞士卷，清苦中和了甜腻，云朵般轻柔，慕斯般沁润。 #烘焙教程 极致绵密蛋糕体#治愈系美食 与冰凉顺滑的抹茶奶冻形成绝妙对比#美食vlog 一口咬下，茶的微苦、奶的醇香、甜的余韵层层交织，仿佛一场味蕾的交响乐。
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馒蛮圈企业店1周前
带你解密一口上头的抹茶新中式馒头秘方 抹茶奶酥卷就是浓浓的奶香+抹茶香，一蒸出来把人都给香迷糊了～ 入口是微甜的奶香，回味是抹茶的微苦，口腔里又残留着海苔香，这就是味道的层次感。 一个热量也不高，80克，241千卡，减减期也可以当成主食吃 做产品真材实料就不怕没有回头客​，我们就是尽可能的去做好每一个细节，剩下的交给时间​​#馒头​ ​#馒头的花样做法​ ​#早餐​ ​#上班族早餐​ ​#大学生早餐​
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欧森咖啡2月前
抹茶的微苦是清冽的山风，树莓的酸甜是藏在叶间的红果——搅开时绿与粉缠成软绵的云，喝一口，像蹲在春日的茶园边，顺手摘了颗刚熟的莓子。#咖啡 #自制饮品 #夏日必备 #抹茶 #新品
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i拽咖啡的风火之旅2周前
抹茶拿铁融合了抹茶的清苦回甘与牛奶的香甜顺滑，形成一种平衡而优雅的风味。它不含咖啡（除非您特别要求），是一款温暖身心、充满日式风情的饮品。#咖啡 #移动咖啡车 #女性成长 #轻资产创业#原创
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黄油🧈日记5天前
武汉面包碳水依旧稳定发挥！！ 是带有遗憾的武汉之行😭由于身体原因 仅仅挖掘了冰山一角面包店～啊呜的抹茶真的名不虚传～真的超级超级苦！！！chacha的面包真的有一种i人的淡感！看起来平平无奇～实则惊艳！！调味融合的好好！包体也很优秀！武汉面包再给我一次机会！我还会再来的！！#武汉美食 #武汉面包 #面包测评 #抹茶控 #面包脑袋
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超会吃的麦澄2天前
给10位姐妹上强度❗️超浓苦抹茶❗️ #抹茶控 #抹茶控看了会发疯 #抹茶控无法抵挡系列 #抹茶碱水 #抹茶面包
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姐只会吃3周前
如果人生只能吃一种苦，那只能是抹茶的苦 #抹茶控
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萍姐姐轻饮食2周前
天啦，对这个抹茶巴旦木奶真的太爱了，喝起来真的不甜，却又恰到好处的抹茶清苦味，然后就是坚果的醇香，口感细腻丝滑！#抹茶控 #坚果奶 #仙女都在喝什么 #仙女必备 #口感特别好
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饭墩墩😍(美食）10月前
抹茶是微苦的 芝士是咸口 树莓酸甜的 巧克力是比较厚重一些的，四款都很好吃！冷冻之后了饼干部分酥酥的不会有冰渣的，因为没有加水 冷冻保质期20天 树莓味156卡/块（45克） 4克蛋白质｜10.2克脂肪｜11.9克碳水 抹茶味156卡/块（45克） 3.8克蛋白质｜10.1克脂肪｜12.3克碳水 黑金芝士味154卡/块（45克） 3.9克蛋白质｜9.7克脂肪｜12.7克碳水 巧克力味154卡/块（45克） 4.2克蛋白质｜9.3克脂肪｜13.4克碳水 #闪光少女白脱饼干 #年味早点办 #知识迎新年 #低脂零食 #囤好货过大年
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木子好物优选2月前
喝起来细腻丝滑，真的好好喝啊！#牛油果抹茶 #牛奶 #百分百生牛乳 #牛油果 #抹茶
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Cedric何绿龙1周前
一口气爽喝抹茶奶茶系列热门款大测评！没想到这苦抹也那么正 #奶茶测评 #抹茶控 #东方墨兰#墨兰两周年 #两席对饮
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抹茶爆破手4周前
网购抹茶大赏 终于吃到心心念念的苦抹了！苦抹太权威了#抹茶 #苦抹 #抖音趣胃计划 #美食vlog #青年创作者成长计划
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YAYATEA奶茶培训2周前
比普通抹茶饮品口感更加醇厚的干酪抹茶🍵 #仙女都在喝什么 #奶茶制作 #饮品教程 #奶茶原料 #奶茶培训 @抖音小助手
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盼🐻3天前
#vlog十亿流量扶持计划 #減肥 #瑞之抹茶 #减肥日常vlog
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饭饭要吃饱3月前
原来拿铁不是咖啡➕牛奶，是牛奶，抹茶拿铁里也没有咖啡，强烈安利你们这个桂花抹茶拿铁，抹茶的微苦，桂花的清甜混合着奶香，一口下去回甘清爽。#自制饮品 #抹茶拿铁#桂花冰抹茶#桂花抹茶拿铁#抹茶拿铁里没有咖啡
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蛋挞挞tata2周前
原来抹茶和焦糖才是天生一对‼️抹茶控颤抖吧 脆脆的焦糖壳搭配冰凉的抹茶布太好吃啦！抹茶微苦完美中和甜腻 在家就能复刻👍喜欢的快去试试吧 准备材料： 蛋黄4个 糖33g 抹茶粉10g 淡奶油200g 牛奶133g 烤箱温度参考： 上下120度60分钟 （烤盘加入热水） #青年创作者成长计划 #生活的烟火气息 #抹茶控 #抹茶烤布蕾 #甜食控
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做烘焙的李知知4周前
作为十年抹茶脑🍵，打卡一家主打抹茶特色的面包店，很正常吧？但笑着进去，哭着出来🫣，这事儿算正常吗？#测评 #抹茶 #抹茶控 #打卡 #日常vlog
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抹茶爆破手1周前
网购抹茶大赏 抹茶怎么做到甜抹苦抹都好吃的！这次我真的要给抹茶拜倒了#美食vlog #甜品治愈一切 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #青年创作者成长计划
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俏妞妈法式西点3周前
一大早就开做抹茶生巧蛋糕，超浓郁，却又不怎么苦涩才是好抹茶（回味微苦是正常） #抹茶蛋糕 #抹茶生巧 #抹茶控 #蛋糕制作过程
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Life·6月前
太贵了 没必要 #抹茶巧克力 #抹茶控 #巧克力 #抽象 #esfp
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劳拉公主不记日记2月前
是苦抹！我们有救了🤩面包店主卡卡都夸赞的抹茶果然不一般🧐苦抹搭配上各种内陷，相辅相成融合的好绝🤤最爱抹茶粘粘的口感！一口下去糯糯唧唧的抹茶生巧🍵其他搭配感觉融合就欠佳一点了~#vlog #美食测评 #面包测评 #谁懂这一口的好吃程度 #抹茶
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Jonas 瑞龙1月前
白巧克力抹茶 — 超级无敌好喝！ 各位——我发现了！白巧克力＋抹茶＝天作之合😳💥 加上一点香草精，用燕麦奶打底，香气特别温柔。 白巧克力的甜刚好中和抹茶的苦，一口下去超顺滑。 材料 • 抹茶粉 2-3 g 🍃 • 白巧克力 20 g 🤍 • 香草精 3–5 滴 ✨ • 牛奶/燕麦奶 200 ml 🥛 • 热水 50 ml（用来化抹茶）💧 #抹茶 #白巧克力抹茶 #超级无敌好喝
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揉面哼小曲1月前
这款抹茶原味巴斯克绝了！ 浓郁的芝士香，抹茶的微苦，中和了甜腻，还有一丝丝回甘在舌尖打转。配一杯冰美式，简直是下午茶的完美 CP! 爱吃抹茶和芝士的宝子们，快试试这个配方，绝对会爱上！ #抹茶控 #巴斯克蛋糕#甜品治愈一切 #我的烘焙日#蛋糕教程
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大哥自己人1周前
抹茶 x 百香果，这对神仙CP我锁死🔒！ ✨ 口感真的绝了！抹茶的微苦回甘，加上百香果霸道又浓郁的酸甜，风味炸弹在口腔里引爆💣 苏打水的加入更是点睛之笔，气泡把果香和茶香无限放大，在嘴里炸开，原地起飞！ 而且！最绝的是它的醇厚质地压舌感很强！因为百香果汁的密度很大，整杯喝起来不是那种轻飘飘的水感，而是超级醇厚，每一口都巨满足！😋抹茶控别跑了#咖啡调酒 #特调 #杯子控 #抹茶控
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蒙古古3周前
听我的！别再单独吃奥利奥了，配抹茶拿铁才是天花板 #生活服务热点中心 #自制饮品 本来以为奥利奥+抹茶拿铁会是黑暗组合，结果直接被惊艳到失语！ 奥利奥的甜糯中和了抹茶的微苦，只剩纯纯的茶香裹着奶香，每一口都丝滑到上头～ 看似毫不相干的搭配，居然碰撞出惊艳口感，真的颠覆预期！ #治愈系美食 #糖水 #抹茶控
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ᵤᶜ𝓴𝔂★🍀2天前
#抹茶控 我得了抹荼病。 一旦沉溺抹茶，你这辈子就被困住了。你一辈子就是逃不开这抹绿的命，早早就被它的苦香缠上，这哪是幸运，分明是劫数。你的味蕾你的心神都被它攥得死死的，再也尝不出别的甜，看似走了捷径，实则困在了方寸之间，可在别人眼里，你不过是个对着一碗绿汤较劲的傻瓜。 一旦爱上抹茶，你的人生就再也回不去了。早早看透了这份墨绿之下的温柔，不知是幸运还是诅咒。你的灵魂被染上了抹荼的色泽，再也融不进喧嚣浮世。旁人笑你痴，笑你固执，笑你为了一杯荼竟愿与世界背道而弛。 他们不懂，这抹绿里藏着整个字宙的禅意。每一口都是苦与甜的交织，像极了人生。你捧着荼碗，就像捧着一颗破碎又完整的心。在氤氲的茶香里，你过早地参透了生命的滋味，从此再也喝不下其他饮料一不是不能,是不愿。那些说你活成笑话的人，迟早会明白，真正可笑的究竟是谁。一个懂得品味抹荼的人，终究坏不到哪里去。 可那又怎样呢?一个甘愿被抹荼困住的人，心里总还留着点纯粹的执拗。如果一个人连抹茶的苦后回甘都懂不了.不对着这份偏爱冷嘲热讽，那他心里的荒芜，才真的无可救药。旁人笑我执迷不悟，只有我知道，这抹绿是救赎也是枷锁一这就是我的宿命，抹门永存！
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大皮小臭妈2周前
唯一能吃的苦就是抹茶的苦！#抹茶控 #低卡甜品
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李福桂4天前
茶香double！超CP的脆皮抹茶茉莉奶布丁 抹茶苦香+茉莉清香，从抹茶脆皮到丝滑茉莉奶冻的双倍茶香奶布丁，抹茶的甘苦和奶香茉莉的幽香味道一起来了！玄米更是把布丁整体脆、弹口感的层次拉满！ 🍮配料： 牛奶 200克 淡奶油 50克 白砂糖 10克 干茉莉花 3克 吉利丁片 5克 抹茶粉 1克 #抹茶控 #布丁 #奶冻 #甜品治愈一切 #烘焙
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热狗小面包663月前
抹茶牛乳布丁 | duang duang duang～ 牛乳的醇厚和抹茶的微苦完美融合，吃完嘴里还留着清清爽爽的茶香，布丁QQ弹弹，口感绵密，幸福感拉满～ 🫧 配方： 🫧 布丁液： 热牛奶 100g 抹茶粉 10g 牛奶 150g 淡奶油 250g 细砂糖 40g 吉利丁片 10g 🫧 抹茶淋面： 抹茶粉 5g 牛奶 20g 淡奶油 20g 细砂糖 5g 🫧 成品可做4个 #甜品 #抹茶 #牛乳 #布丁 #免烤箱
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俏皮喵4天前
又到了喝抹茶的好时候，找到了这种配料干净的一级有机抹茶，而且还是五十铃的青醇有机抹茶粉。满满的鲜绿色，看着心情都会变好。可以直接兑水喝，也可以搭配牛奶或酸奶，喝起来就是那种很清新的抹茶味，微微的苦，但是很好喝，姐妹们快安排上。#抺茶粉 #抺茶 #抺茶粉推荐 #五十铃抹茶粉 #抺茶拿铁
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甜品师不吃糖8月前
贵茶、初透、抹茶实验室等的测评 省流：贵茶、展艺、抹茶实验室、爱吃鲜摩人过苦掩盖茶香；初透的偏苦更适合烘焙；青昔青岚和OHMYFOOD都可入。#抹茶粉
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初晴好物5天前
又到了喝抹茶的好时候，找到了这种配料干净的一级有机抹茶，而且还是五十铃的青醇有机抹茶粉。满满的鲜绿色，看着心情都会变好。可以直接兑水喝，也可以搭配牛奶或酸奶，喝起来就是那种很清新的抹茶味，微微的苦，但是很好喝，姐妹们快安排上。#抺茶粉 #抺茶 #抺茶粉推荐 #五十铃抹茶粉 #抺茶拿铁
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