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一颗青果的千年养生智慧:润喉、补钙、抗衰老,全家受益 今天我们来聊聊一颗被古人称为“肺胃之果”的养生宝贝——青果。它看似普通,却是药食同源的代表,蕴藏着不简单的健康能量。 初尝涩,后回甘,润喉护嗓有奇效 青果又名橄榄,入口微涩,但久嚼后满口回甘。这种特性让它成为润喉利咽的“天然法宝”。容易咽喉干痛、用嗓过度的人群,每天用几颗青果泡水喝,能有效缓解不适,保护声带。对于秋季燥邪引起的干咳、口干,它也能生津润肺,搭配雪梨或罗汉果煮汤,效果更佳。 含钙高、营养足,孩子成长好帮手 现代营养学发现,青果的钙含量在水果中名列前茅,同时富含维生素C和氨基酸。儿童适量食用,有助于强健骨骼、促进发育。用它煲汤或制成蜜饯,既能补充营养,又能开胃消食。 抗氧化、抗衰老,隐藏的“抗衰明星” 青果富含多酚类物质和橄榄苦苷,具有很强的抗氧化能力,能清除自由基、延缓细胞老化。研究表明,它还对保护肾脏、提升免疫力有潜在益处。日常用青果搭配菊花或山楂泡茶,养生又防病。 食用小贴士 青果可生食、煲汤、腌渍,但脾胃虚寒者不宜过量。推荐一款家常食疗汤:青果6颗+瘦肉150克+罗汉果1个,慢炖1小时,清肺利咽,适合全家食用 #青果 #食疗 #中医传承 #中医文化 #中医养生
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