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跳跳美食记2月前
不用揉面！只需一次发酵！也能做出小时候爱吃的豆沙面包卷 不用厨师机！也不用揉面！新手一次成功的豆沙面包卷，松软的面包体搭配香甜的豆沙馅，真的好看又好吃，一点也不输外面卖的 #烘焙 #面包 #豆沙面包 #空气炸锅美食 #辅食教程 @抖音小助手
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甜品阿汤叔1周前
拉丝面包的秘密不在猛揉！一发二发与松弛时间，直接决定组织#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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夏豆儿2周前
小时候的蜂蜜脆底小面包 自己揉面 醒发 烤制 方法简单易学#复刻童年味道 #创作者中心 #创作灵感 #农村日常生活 #制作过程
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麦芽~🍑2月前
自学烘焙day9｜牛奶面包卷 不用揉面也不需要手套膜 做法简单新手一次也能成功，松软拉丝，奶香浓郁 所需食材：高筋面粉250克 牛奶150ml 酵母3克 糖20克 盐1克 炼乳20克 鸡蛋一个 黄油20克 上下火160度20分钟 #烘焙教程 #烘焙 #家庭烘焙 #牛奶面包卷 #抖音美食创作者
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小白学厨记🍳🌱5天前
挑战死磕面粉100天｜第82天：这款面包真的太适合新手小白了，只要扭一扭就能做，不需要厨师机，不用揉面，不用整形，外脆里软还低糖少油， 越嚼越香！#恰巴塔扭扭棒#厨房小白做面包#小白烘焙成长记 #家常简易面包#抖音生活观察计划
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八九不离食🫕5天前
水合法拯救每一个没有厨师机的烘焙新手🥐#烘焙新手 #面包 #在家做面包 #做法简单又好吃 #抖音美食创作人
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小屹宝贝❤️6天前
普通面粉也能做出松软拉丝的老面包哦 超级简单 有手就会奶香味十足#老面包#烘焙教学 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作人
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爱学习的寜寜子～1周前
❗懒人福音，无需揉面恰巴塔！0难度！附配方～ 没有厨师机的朋友看过来！这绝对是我做过最简单的一款恰巴塔，食材简单，搅一搅，抻一抻就能成功！适合不想揉面的朋友们！健康无糖低油，成就感爆棚！大家都去试它！ 配方: 冰水260g 普通酵母3g 高筋面粉300g 盐4g 橄榄油10g 🔥上下火230度烘烤20分钟 Tips: ⚠️每个面粉吸水性不同，大家可以预留10-20g液体 ☁️发酵的时间根据环境来进行调整～ 🔥烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱脾气来～ ❗这个恰巴塔因为是一次发酵，所以大家整形的时候一定要轻柔，不要破坏掉里边的气泡～ #恰巴塔 #恰巴塔面包 #无糖低油 #减脂 #家庭烘焙
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乐妈东东的烘焙日记6天前
低糖，低油，免揉欧包🥖小白零失败配方❗️ 加了葡萄干，红枣，芝麻，口感更丰富，这个配方做过好多次啦，真的简单又好吃#烘焙教程 #烘焙 #面包制作 #手揉面包 #免揉面包
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多米小厨房6天前
第一次做老面包非常成功！而且只要一次醒发 奶香味超足～放到温温的就可以打包起来 加了牛奶液种放到第二天都是软乎乎的#抖音美食创作者 #强烈推荐 #日常分享 #烘焙 #老面包
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花子妈妈的生活日常（日更）1月前
不用手揉面，只需要一次醒发，而且是无糖低油的面包，空口吃都巨香！做法简单，食材也简单，家里有个空气炸锅就可以做～#做法简单又营养 #早餐吃什么 #在家做面包 #空气炸锅美食 #免手揉面包
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成为妈3月前
手揉黑芝麻吐司 简单到我奶奶看了都学会 步骤清晰，水合法+后酵母法揉面不崩溃，黑芝麻馅自己调超香，出炉那刻直接香迷糊，学会再也不用买了！#吐司 #新手小白 #面包 #烘焙教程 #烘焙新手
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花子妈妈的生活日常（日更）3周前
不需要揉面，不用手套膜，一次醒发就能做软的像云朵一样的葱香小吐司，巨软巨好吃😋#在家做面包 #吐司 #做面包 #家庭烘焙
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柠柠麻麻2周前
发酵的面食对宝宝来说好咀嚼也好消化，这个牛奶棒小面包，外酥里软，奶香浓郁，是宝宝特别喜欢的类型！#宝宝辅食#牛奶棒小面包
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炊烟舜华5天前
让你的面包更柔软的法国老面#在家做面包 #家庭烘焙 #面包🍞# 怎么做法国老面
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爱做烘焙的婷婷7月前
第22集|面包新手必看水合揉面法 夏天做面包，控温很重要，适合新手操作指南，水合揉面法了解一下#面包 #水合法 #面包制作 #烘焙教程 #烘焙新手
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饭点儿威威5天前
免揉火腿洋葱小面包#免揉面包 #手揉面包 #早餐吃什么 #咸口面包 #早餐
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酒蒙子的烘焙日常4月前
天呐，20万人关注我揉面，不行了不行了，这么多人给我支招，我一定要拿捏面，不能被面拿捏了，改良后的新版本，先水合，40分钟后看我揉面#烘焙人的日常 #烘焙新手入门教程
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一一小甜宝美食1周前
不用厨师机，也不需要费力揉面，新手小白一次就成功的椰蓉面包，耶香四溢，柔软拉丝，真的巨香巨好吃#在家做面包 #烘焙 #抖音美食创作者 #面包 #宝宝辅食
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小書生1月前
#面包制作教程 #面包制作 #面包制作方法 #健康美食自己做 喜欢的点点关注，点点赞。
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甜面酱时光~6天前
#在家做面包 不用揉面不用手套膜，简单又好吃#欧包#在家做美食 #早餐吃什么 #欧包
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译丢丢3周前
免揉苹果面包卷‼️烘焙新手小白一次成功 简单的面包卷来啦 不需要揉面 擀一擀 卷一卷就能成功 松松软软超好吃～ 🛒准备食材：高筋面粉250g，苹果120g，牛奶80g，酵母3g，玉米油/核桃油18g，鸡蛋1个 ⚠️面团如果黏手可以在手上和硅胶垫上撒上干粉防粘 ⚠️每个烤箱脾气不同 根据自家烤箱适当调节温度和时间 ⚠️刚烤出来外壳会有点硬 放一放就酥酥软软啦 #在家做美食 #家庭烘焙 #辅食
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花子妈妈的生活日常（日更）1周前
全程不需要手揉面，而且只要一次醒发，家里有个空气炸锅就能做外面酥酥的里面绵软的墨西哥辫子大面包，做法简单，新手小白也可以轻松上手～#在家做面包 #自制面包 #烘培 #面包
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饭点儿威威1周前
免揉 冷藏隔夜发酵黄炼乳手撕面包#免揉面包 #手揉面包 #早餐 #水合法 #黄油手撕面包
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猫猫馋了6天前
无糖无油 | 免揉面 | 新手一次成功的恰巴塔‼️ #恰巴塔 #恰巴塔面包 #面包#好好吃饭大赛 #省饭课代表
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是个开心的妈3月前
欧包咱就要这样简单去做！ 欧包可真比任何面包都容易，简单的直接发酵法，省时省力！新手都去做，无糖无油，不用揉面，只有面粉+水+盐+酵母！ 黑芝麻欧包： 高筋面粉200g 低粉50g 黑芝麻10g 酵母2g（耐高糖、低糖都可以） 水200g 烤箱：美的P40pro烤箱 参考温度：无需预热，烘焙模式，上下火210度，烤20分钟 这次用的烤箱搭载的是石墨烯烤管，开机0.2瞬热，真正实现无需预热！烤箱自带水雾补湿功能，一键喷出细密水雾，瞬间达到加湿效果，安全又高效~烤欧包再也不害怕翻车啦！ #家庭烘焙 #欧包 #在家做面包
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花子妈妈的生活日常（日更）2周前
家里有空气炸锅的赶紧看过来，不用揉面，不用手套膜，只需要一次醒发就能做蓬松暄软的小餐包，简单到有手就会～#空气炸锅美食 #健康早餐 #面包 #家庭烘焙
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甜糕师姐4月前
一次醒发的鲜奶吐司，掌握好这个细节，比二发还要蓬松暄软，而且不用手套膜，不要太简单哦#家庭烘焙 #鲜奶吐司 #手揉吐司 #吐司做法 #吐司面包
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@一口奶油烘焙🎂陈娇1周前
在这里你会看到面包的一生～揉面、醒发、装饰、烘烤、出炉#三元面包 #新鲜现烤
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甜时与婍·秦怡4周前
想开甜品店或者新手小白，赶紧截图收藏#甜品 #甜品治愈一切 #烘焙 #面包 #甜时与婍
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厨房老虎烘焙1周前
免揉！隔夜冷藏发酵可颂面包，柔软拉丝还能延缓老化超省心～ #面包制作 #牛角面包 #可颂面包 #手工制作 #免揉面
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桃儿酱🍑6天前
没有烤箱，不用费力揉面，也能做松软好吃的椰蓉面包，家里有蒸锅的快去试试吧~ #家庭烘焙 #烘焙新手 #跟着抖音做美食 #自制面包 #三四刚雪平锅 @DOU+上热门
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咖咖美食[同款在橱窗]3月前
世界最简单面包｜10 分钟搞定！免揉外脆里软超省心 不用揉面！10 分钟拌好面团，冷藏发酵后直接烤，外皮脆到掉渣，内里柔软有嚼劲，厨房小白也能零失败～#烘焙 #面包🍞 #面包 #面包教程 #自制面包
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筱筱的日常5天前
#面食分享 #包包子手法 捏包子会断，一:揉面要多揉一会，二:擀面皮多擀几个，再从第一个擀的包，捏的时候不会断， 冬天发面用30来度的温水，不管一发二发，包好包子都要醒发好再蒸#包子馒头
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朴时面包1周前
面包店的日常 面包师的魔法时刻：揉面、发酵、烘烤，把普通面粉变成金黄饱满的幸福。每一口柔软，都是时光发酵的的甜 #天津面包 #朴时面包店#面包制作 #天津 #面包
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芝士汉堡3月前
不用任何工具，电饭煲就能做的面包！超级松软拉丝！比烤箱做的还要蓬松！结尾有材料清单哦～ 注意事项： 夏天揉面要注意控制面温，再摔面过程中如果觉得面温高了可以先放冰箱冷冻几分钟再拿出来摔打哦#电饭煲面包 #电饭煲美食 #面包 #在家做美食 #家庭烘焙
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麦麦动起来5天前
一定要去做这款香葱肉松花环面包，香迷糊了，难以拒绝的咸口面包，一个下去超级满足👍🏻 📝主面团：高筋面粉 275g丨奶粉15g丨糖22g丨鸡蛋液1个(预留一点刷面)丨耐高糖干酵母 3g 丨牛奶137g(面粉吸水性不同，预留10-20g)丨盐 3g 丨黄油 22g 🌈馅料：沙拉酱丨肉松 表面：刷鸡蛋液丨芝士碎/芝士片丨沙拉酱丨葱花 🔥烘烤时间：平炉上下火180度16分钟#烘焙教程 #烘焙人的日常 #居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感
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爱吃面包的沫沫1周前
在家手揉养生黑芝麻吐司，加了黑芝麻的吐司更香，出炉的时候就香迷糊了，撕开内里柔软又拉丝，满满的成就感，做法也是简单明了，用水合法和后酵母法，新手小白也能一次成功！#黑芝麻土司#吐司面包#手揉吐司#跟我学烘培#烘培新手
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玲食有约6天前
在揉面阶段就加入培根碎和芝士碎，让每一口餐包都能吃到咸香风味，不需要揉出薄膜，面包体还松软有嚼劲哦！#面包 #烘焙 #美食教程 #新鲜出炉
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小周周周5天前
超级柔软的牛奶吐司#在家做美食 #吐司面包 #牛奶吐司 #原味吐司面包
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菜小菜3周前
不用二次醒发的包子，直接揉面包成包子醒发，跟二发没有区别哦，真是节省不少时间啊！这种成功，让人心跳突然躁动的喜悦，无以言表。今天的儿子真的很棒，爬山全程不用抱，来回两趟，应该有四五个小时，去年带他去爬山，一路抱了好多，岁月无痕，却在有痕的四季里慢慢长大，慢慢的我们做父母，被需要的时间也越来越少了。（视频版）#蒸包子 #日常生活 #蒸蒸日上 #我的厨房日记
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obm的小厨房6天前
#老面包 #儿时的味道 #做面包我是认真的 从小吃到大的老面包🥯一次发酵真的太方便啦！这个面包不加一滴蛋白，全部用蛋黄和面，真的老松软！#在家做面包
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核桃妈妈👩5天前
不用烤箱也不需要揉手膜，简单搅一搅新手小白就能一次做成功的无油脆皮果干欧包，外酥里软超级好吃！#空气炸锅面包#欧包#烘焙#空气炸锅美食#脆皮欧包
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温州金牌月嫂晴子2月前
电饭锅蒸面包重点: 1. 放了糖就一定要用耐高糖酵母，要不然是发不起来。 2. 用手揉面一定要多揉一会，出膜了面包才会拉丝哟！#美食教程 #电饭锅蛋糕 #我的厨房日记 #上热搜
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馒开心1周前
手不沾面，不用使劲揉面就能做的奶香大馒头，只要一次醒发，蓬松宣软，口感和面包一样。#奶香馒头做法 #馒头 #绞肉机和面 #做法简单 #在家做美食
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仔仔麻麻(辅食记）5天前
不涨体重的宝宝，要多吃发酵类面食，这个黑芝麻红枣发糕不用揉面擀面，蓬松柔软自带红枣香甜，比面包好吃比馒头还好做～#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #发糕 #发酵面食 #辅食教程
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格物致知1周前
#美食制作分享
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雯雯妈妈爱美食1周前
#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 给娃做早餐不重样！老式面包教程来啦～ 无添加更健康，揉面发酵都不复杂 早上烤一盘，搭配牛奶就是营养早餐 孩子啃得香，上学都更有劲儿～ 做法放在评论区，新手也能一次成功！”
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🌈肉墩墩🌻6天前
今天学做土豆面包，中途以为要翻车，因为面有点揉不动，不出膜，揉了大概二十多分钟，幸好没放弃，做出来是好吃的#在家做美食 #跟着抖音做美食 #日常分享
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勿忘草3周前
做这种面包，技巧主要在于揉面，揉好了，蒸出来就是面包的味道，松软又拉丝，揉不好蒸出来就是馒头的味道#蒸面包
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安6天前
蒸花馍 娃说美术老师布置了蒸花馍的作业，那就开始呗，500g面粉、5g酵母粉、280g水搅拌均匀，揉成面团，醒发一个小时左右，按起来回弹空间大，开始揉面，做成自己喜欢的造型，做完之后，可以醒发一会（大概15分钟左右），冷水上锅，加足水，开大火，在水开的过程中，花馍继续醒发，水蒸汽上来之后蒸20分钟（如果馍大可以多蒸几分钟），关火后焖5分钟之后再开盖（防止馒头回缩），将馒头用夹子取出放到案板上，凉透之后，放冰箱冷藏（隔天吃）、冷冻（比较多要存储）。 其实妈妈在世的时候，每年的清明节前还有过年🧨前都会蒸花馍，清明节前会蒸大大的花馍走人情，也会蒸很多可爱的小花馍把它插在tu lie 树枝上（不知道树的学名哈拼音代替一下😋）挂在墙上，想吃的时候，从上面取一个下来，那也是小时候很开心的时光吧……后来呀，慢慢的大家都不再来回送大馍了，也就慢慢的蒸的少了，妈妈离世后，好像也再也没有蒸过花馍了……其实今天做馒头的时候，我很恍惚，明明记得有很多花馍的样子来着，可是好多年没做，我真的想不起来该如何做了，就只剩下小刺猬、小蛇简单的造型还能直接做……以后呀有机会还是要多做一做才好…… #vlog日常 #记录真实生活 #日常分享 #蒸馒头 #花馍
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姜姜吖（爱做面食）1月前
你还在为揉面绝望吗，来不用厨师机不用揉面一样柔软又拉丝，看仔细看清楚了，每一步都很详细哦，学不会你来打我，赶紧动起来吧，交作业哦#家庭烘焙 #面包制作 #烘焙教程 #吐司 #面包
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@秀子的烘焙日常4周前
儿时最爱的蜂蜜小面包 手揉版来啦 面包在原有的基础上 提升了香气和风味
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周大橙妈妈4周前
经典老式大面包 不用揉面 不需要手套膜 在家轻松搞定 烤箱 空气炸锅 蒸锅都可做出来 快试试吧#面包 #面包制作 #辅食 #辅食分享 #做面包
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彤趣食光2月前
#抖音美食创作者 #在家做美食 #家庭烘焙 #日常分享 从揉面到出炉，全程治愈!看面团如何变身香喷喷的面包!新手也能轻松跟做，配方简单零失败!
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沐妈爱美食1月前
我也吃上手揉吐司啦，可以撕着吃的红豆沙吐司，只需3步轻松揉面，一次发酵，新手也能轻松上手#创作者中心 #创作灵感 #吐司面包 #吐司 #烘焙人的日常
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甜丽丽🎀6天前
#蒸馒头 #制作过程 我婆婆蒸馒头分为五步。第一步揉面，第二步搓长条，第三步用刀切，第四步拿开沾面粉防止粘连，第五步醒发半小时下锅开始蒸😂#纯手工打造 #面食分享
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闲不住的月月6天前
#真材实料才能做出好味道 #在家做美食 #蒸包子 食谱：面粉加入酵母粉温水和面，醒发两倍大🥰揉面排气包蒸包子二次醒发半小时，上锅蒸20分钟即可。你就会得到又喧又热乎的大包子🥰
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周①1周前
普通面粉也能做出柔软拉丝的大面包，新手小白一看就会 #美食 #面食 #面包#纪录美好生活 #日常分享
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sumic6天前
小陈学烘焙第三天#在家做美食
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红一来了5天前
免揉面！比恰巴塔还简单好吃！佛卡夏面包 超好吃！超治愈！ #佛卡夏 #佛卡夏面包 #恰巴塔 #欧包 #面包
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灶君手札1月前
其实高筋面粉买了好多次了，每次都想做面包，一想到要揉面就头疼，做面包的面团水多格外黏，用机器也得20分钟左右，还得发酵两次，黏糊糊的，每次面粉还没来得及用就生虫了，这回正好趁国庆假期有空，就这一个吐司浪费了大半天功夫😂😂，所以面包比包子馒头贵也是有原因的😅😅，虽然比起卖的还差很多，但是自己吃足够了😁#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #我的厨房日记 #面包🍞
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强 哥1周前
烘焙制作 #视频曝光有点严重很努力的在调整了 #面包回忆录 @A.阿元 @冉糕幸烘焙日常 @鱼儿沙中游 #烘焙 #美食vlog #面包
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