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飞飞Skylar
6月前
999 款不重样面包(21)|百香果柠檬卡仕达爆浆面包 ·面包体 高筋面粉220g 盐2.5g 干性耐高糖酵母2.2g 细砂糖20g 全蛋液30g 牛奶78g 清水70g 黄油18g 烫种30g ·烫种 高筋面粉14g 开水16g ·百香果卡仕达酱 蛋黄47g 细砂糖60g 玉米淀粉22g 牛奶255g 黄油18g 百香果肉50g 柠檬汁6g ·表面装饰辅料 坚果碎(我用的:核桃碎、杏仁、腰果仁) 奶粉少量 ·其它辅料:柠檬百香果酱(我自己熬的 以下记录简易版操作法) 柠檬肉10g 百香果肉200g 冰糖70g 柠檬汁少量 (柠檬肉+百香果肉+冰糖搅拌均匀,密封冷藏30分钟,放入不粘锅中小火熬煮,边熬边搅拌,直至变微微浓稠 百香果轻微变色即可,加入柠檬汁搅拌均匀,不要熬的太干,冷却后它会凝固,放入密封罐中冷藏备用) 整体甜度不高,以酸为准 ·tips ①:面团整体含水量微高,吸水性差的面粉 前期可预留少量 液体,后续根据面粉吸水性酌情添加 ②:夏季打面,需注意控温,最佳出缸面温26℃左右,液体 部分请提前冷藏一夜,揉面钩、揉面桶可提前冷冻一夜/套冰 袋操作等~ ③:卡仕达酱制作的时候需注意,牛奶煮到微微冒泡往蛋黄糊中加的时候,要少量缓慢倒入,这个过程要不停搅拌,否则一下子倒进去可能会直接烫成蛋花,最终熬的时候全程小火并且不停搅拌,过程很快 一会儿就变浓稠了 变得浓稠顺滑有轻微流动状就行,不要熬过头 BGM: 《Afternoon Stroll》-Luke Pickman #百香果柠檬 #爆浆面包 #我的烘焙日常 #抖音美食创作人
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Aimee(我爱面包机)
9月前
面包机柠檬奶酥吐司 巨香巨清新的味道!天啊 贼好吃 你们快去试试,一点都不会酸 面团配方: 高筋面粉250g 柠檬皮屑1个 白砂糖30g 奶粉10g 鸡蛋一个 耐高糖干酵母3g 牛奶110g 淡奶油30g(没有淡奶油可换成牛奶) 柠檬奶酥馅: 软化黄油20g 白砂糖13g 鸡蛋液15g 奶粉 25g 柠檬皮屑1个 柠檬汁4g #美食vlog #面包机 #面包机做面包 #治愈系美食 #烘焙
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梅龙镇职业技能培训学校官方号
9月前
超火🔥柠檬白巧盐可颂🥐 #烘焙培训 #面包培训 #梅龙镇职业技能培训学校
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罐子里的梅子~
5月前
必做清单🔥一口爆浆柠檬乳酪面包🍋不用模具做法超简单 柠檬乳酪面包 高筋面粉250克 奶粉10克 牛奶85克 淡奶油50克 鸡蛋45克 鲜酵母9克 盐3克 糖30克 黄油20克 柠檬乳酪酱 蛋黄20克 糖25克 玉米淀粉7克 牛奶80克 半个柠檬汁大概15克 一个柠檬皮切碎 不要白色部分 奶油奶酪110克 先把前面四样放在一起,先小火熬浓稠一点,再加入柠檬汁和柠檬皮屑,放凉之后还会变得浓稠一点,把它和奶油奶酪混合均匀 面团第一次发酵28度发50分钟 平均分成六份 每个面团包40克左右的馅料 第二次发酵35度发半个小时 烤箱上下火180度放中层烘烤15分钟#在家做美食 #柠檬乳酪面包 #致敬美食的N种形态
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提香豆豆烘焙
4月前
三伏消暑面包特辑之茯苓薏米养生包(药食同源原创方) #好好吃饭大赛 #一口清凉过夏天 #食疗养生开启三伏天 #玩个很新的东西 #三伏养生局
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粥粥的漂亮饭日记🥘
6月前
一口就沦陷‼️外脆里韧莳萝柠檬贝果三明治🥯 简直是美得像油画一样的贝果!贝果脑袋当然要美味和颜值一手抓,莳萝与柠檬的风味很清新,太适合这个季节吃了😋假期赶紧给自己安排起来吧~ 🔖食材:【柠檬莳萝贝果】高筋面粉250克、干酵母2克、水140克、白糖8克、盐4.5克、黄油8克、莳萝叶10克、柠檬皮1个(2~2.5克),【内馅】三文鱼、牛油果、希腊酸奶、芥末、奶酪、盐、黑胡椒粉、莳萝、柠檬皮屑 #美食制作教程 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙人的日常 #贝果
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芽茶茶
5月前
柠檬加白巧组合‼️这个盐面包被家人夸爆啦✅ ⭕️面包体:55克1个 可以做12个 高净面粉:350克 细砂糖:30克 黄油:30克 干酵母:4克 盐:5克 牛奶:230克 蜂蜜:7克 ⭕️柠檬凝乳: 柠檬皮碎:5克 细砂糖:60克 柠檬汁:80克 鸡蛋:2只 ⭕️巧克力酱: 白巧克力:70克 椰子油:20克#美食制作分享 #私房烘焙教程 #美食教程#面包教程 #柠檬盐面包
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Anna的烘焙厨房
4月前
🍋「青柠乳酪软欧包」青柠加上抹茶香气浓郁,清新不腻! 材料如下: 主面团: 高筋面粉 250g 盐3g 耐高糖鲜酵母9g 细砂糖20g 奶粉10g 抹茶粉10g 烫种100g 青柠檬皮3g 冰牛奶180g 无盐黄油15g 青柠奶酪馅: 奶油奶酪200g 细砂糖20g 奶粉20g 青柠檬(皮)1个 青柠檬汁10g 烫种:高筋面粉50g 开水60g #抖音美食推荐官 #抹茶控 #我的厨房日记 #软欧包 #面包
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凌晨时光
7月前
🔥波兰种万能面团|柠檬乳酪餐包 加入波兰种做的餐包,真的很松软,常温放3天也不发硬,今天用海氏i7风炉烤箱,能上下管独立控温,火候掌握刚刚好,烤饼干或者面包可以双层同烤呦 🍃波兰种 高筋面粉50克 水50克 干酵母0.5克 所有材料搅匀,发酵至3-4倍大 🍃面团: 高筋面粉 450克 细砂糖50克 蛋白 90克 盐4克 牛奶240克 干酵母4克 黄油30克 🍃柠檬乳酪馅 蛋黄30克 细砂糖38克 玉米淀粉11克 牛奶120克 柠檬汁20克 1个柠檬皮屑 奶油奶酪170克 #在家做面包 #餐包 #面包 #省饭课代表 #烤箱选海氏烘焙更省事
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爱吃的小猪🐷
7月前
开心果柠檬软欧包 有开心果的香味又有柠檬清新味#爱烘培爱生活 #我的烘焙日常 #我的厨房日记 #软欧包 #动手自己做美食
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一口年糕啊呜0_o
3月前
🧊🍃夏日限定|🍋青柠乳酪面包 天气热不懂吃什么面包的宝可以试试这款超清新的青柠乳酪面包!味道超丰富冻啃吃像冰淇淋🍦😋 【面包体】 高筋面粉400g 奶粉10g 糖40g 酵母4g 抹茶粉7g 鸡蛋1个 牛奶200g(预留一点) 盐4g(后加) 黄油40g(后加) 【青柠乳酪】 奶油奶酪230g 糖20g 青柠皮屑1个 青柠汁适量 #烘焙#青柠乳酪面包#面包#美食 #夏日面包
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飞飞Skylar
4月前
999款不重样面包(34)|柠檬爆浆冰面包 ·面包体 高筋面粉250g 细海盐3.5g 干性耐高糖酵母2.5g 细砂糖22g 全蛋液48g(约一个中等大小鸡蛋) 奶粉6g 炼乳12g 牛奶124g 黄油40g 柠檬凝乳35g - ·柠檬凝乳 柠檬汁100g 细砂糖80g 全蛋2个 蛋黄2个 黄油30g 柠檬皮屑2个量 - ·奶油馅 淡奶油220g 柠檬凝乳25g 细砂糖6g ·装饰 白巧克力、柠檬、薄荷叶、糖粉 - ·tips ①:夏季打面tips: 液体部分提前冷藏/冷冻至冰渣状态,有冰袋的套冰袋操作,没有的可以提前将桶、揉面钩放冰箱冷冻一夜。室内温度太高的记得开空调操作哦~ ②:打面中途记得时刻测面温,最佳出缸面温26℃左右 此款面包蛋奶含量较高,整个配方采用了轻版布里欧修面团,打面中途你会感觉到它有粘缸现象,粘性强(并非含水量太大~),不用担心,中途停下来用刮刀多刮几次缸壁,只要打面到位,面温控制得当,那你会得到一个非常好操作且不粘手的光滑面团(ps:如果你对打面不好把控,面包体配方你也可以参考往期我加了汤种配方的面团,两种方法都是很不错,各有千秋) ③:柠檬凝乳酱制作(建议提前一天制作,会节省时间) 全程要用最小火,锅选用厚底不粘锅,全程不停搅拌(绝对!!锅底锅壁都搅拌到位),如果在最小火的时候火力也较大,可以隔微微冒泡热水操作,因为火太大,温度过高,可能会烫成蛋花汤而不是柠檬酱啦~最终的状态以视频中为准 ④:烘烤 温度仅供参考,具体根据自家机器脾气调整,中途时刻观察上色情况(如果上色过快,可以适当降低温度/加盖锡纸等操作来调整,上色太慢可以适当提高温度等,灵活调整) ⑤:关于保存 此类面包最佳口感无非是当天吃,当然如果吃不完,可以在冰箱冷藏放置一夜,但口感相比于当天会有所下降(*冰箱冷藏会让面包体内部逐渐流失水分变得较干,所以无论何种方法的面包,这是最基础的原理,所有方法只是为了最大可能降低面包变干的速度,并不会完全让它维持当天出炉的口感)冷藏不能超过2天 长期保存建议: 面包体和奶油分开,面包冷冻保存,吃之前自然解冻后再挤入奶油 BGM: BGM: 《简夏》- Maple暖枫/Warsic#甜品美食 #烘焙 #治愈系美食 #抖音美食创作人 #好好吃饭大赛
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小米爱吃吐司
6月前
超适合夏天的柠檬奶酥吐司 味道清香自然,很适合夏天,很清爽的味道。#面包 #吐司 #烘焙教程 #跟我学烘焙 #烘焙人的日常
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三分甜七分言
5月前
🍋vlog | 复刻超清新双重柠檬奶酥排包 🤩这个柠檬奶酥排包真的巨软巨好吃~金黄酥脆的柠檬酥粒,柔软拉丝的排包,还有巨巨巨清爽的柠檬奶酥馅,真的一秒入夏~#在家做美食 #强烈推荐 #面包🍞 #排包
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丽伟的幸福生活
5月前
冰激凌冰面包 保姆教程,一种面团就可以做出1000种口味的冰面包,冻起来吃太像冰激凌了。 #做面包 #冰激凌面包 #烘焙人的日常
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超爱面包机
5月前
面包机做青柠乳酪吐司&百香果柠檬蜜! (配方适合所有面包机) 欢迎大家把自己做的面包发在评论区,有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复 #面包机[话题]# #面包机吐司[话题]##柠檬吐司[话题]##奶酪吐司[话题]##柠檬水[话题]#
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shaun要加油
6月前
复刻米其林chef Thomas killer的柠檬派 tip: 家里如果烤箱比较小的,面糊烤出来的焦褐感可能会分布不均,建议可以转动了180度再烤个2分钟,根据实际情况去调整,记得最后一定要用烤箱的最好温度去烤 #治愈系美食#超好吃 #柠檬 #柠檬派 #cooking
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Anna的烘焙厨房
3月前
🍋「柠檬椰蓉奶酥面包」柠檬加上椰蓉香气浓郁,清新不腻! 材料如下: 主面团: 高筋面粉 250g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 细砂糖25g 奶粉15g 柠檬皮3g 鸡蛋1个 冰牛奶135g 无盐黄油20g 柠檬椰蓉奶酥馅: 无盐黄油40g 绵白糖30g 奶粉30g 椰蓉50g 蛋液45g 柠檬汁10g 柠檬(皮)1个 酥粒: 无盐黄油10g 糖粉10g 低筋面粉20g #新鲜出炉 #抖音美食分享 #记录美食日常 #美食vlog #面包
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漂亮朋克
5月前
MarcoPierreWhite的柠檬塔:一个甜点里的传奇 为什么所有好厨师,都应该会做这道柠檬塔。答案都在视频里。 配方来自:White Heat 食谱: 塔皮: * 4.5 杯 中筋面粉 * 1/2 杯 糖粉 * 1 杯 黄油,切丁 * 1 个柠檬的柠檬皮屑 * 1 根香草荚的籽 * 1.5 个鸡蛋 馅料: * 9 个鸡蛋 * 1又3/4 杯 细砂糖 * 5 个柠檬(取其中 2 个的皮屑,5 个的果汁) * 1 杯 double奶油 表面装饰: * 糖粉适量,用于撒面
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花花嗨浪哟
5月前
夏天面包不好卖?胃口不佳?一定要试试这款青柠乳酪软欧包!#软欧包 #甜品烘焙 #下午茶甜品 #家庭烘焙#高比克5A
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面包练习生
5月前
失业苦练面包日记01|🍋柠檬酸奶双重酵液吐司 👉🏻配方: 高筋粉500g 酸奶酵液130g 柠檬酵液230g 后加柠檬酵液75g+20g柠檬汁 椰子油10g 盐 8g 糖20g 鲜酵母3g 奇亚籽8g 👩🏻🍳操作步骤: 1️⃣除后加液体外所有液体和面粉混合成团,冷藏水解40分钟。 2️⃣水解后加入糖、盐、鲜酵母,面团打至光滑后,后加液体分三次加入,打到手套膜加入椰子油,混合均匀后加入柠檬皮、奇亚籽。 3️⃣28度发酵40分后翻面放入冰箱冷藏发酵一晚。 4️⃣第二天回温到12度分割预整形成圆形,室温松弛20-30分钟,最终整形、发酵.32°C发酵约1.5-2小时至10分满。 5️⃣上火190下火220°C烘烤23分 #面包 #面包制作 #烘焙 #生活碎片 #吐司
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超爱面包机
6月前
柠檬伯爵红茶吐司 柠檬🍋伯爵红茶吐司!茶香、麦香、柠檬香不断交融迸发,每一口都是味觉的奇妙之旅! 高筋面粉 250克 盐 2克 白糖 30克 黄油 10克 耐高糖干酵母 3克 鸡蛋一个 冰水 110克 红茶粉 2克 柠檬皮碎屑 (配方适合所有面包机) 欢迎大家把自己做的面包发在评论区,有问题欢迎在评论区提问[太阳R] 看到会第一时间回复#面包机[话题]# #面包机吐司[话题]##伯爵红茶吐司[话题]##海氏面包机[话题]# #海氏A5全自动面包机[话题]#
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菲妮的厨房
5月前
把柠檬揉进面团里,再搭配醇厚的酸奶,酸酸甜甜,绝对是一种特别的风味,给炎炎夏日降降温。原方来自君之老师。 配方可做6个面包: 高筋面粉225克 糖38克 鲜酵母7克(换成干酵母3克) 盐3克 鸡蛋30克 无糖浓稠酸奶130克 黄油22克 柠檬皮屑半个 柠檬酸奶馅: 酸奶90克 糖22克 鸡蛋45克 奶粉12克 玉米淀粉8克 柠檬汁15克 表面装饰:柠檬片6片,糖22克 上火200度下火180度,烤16分钟 根据自己烤箱调整时间温度。 #烘焙 #面包🍞 #柠檬 #酸奶面包 #面包制作
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海伦姐和主厨朋友们
6月前
一个基础款蛋糕配方 可以做成很多口味~ #好好吃饭大赛 我问chef能不能做一个非常非常基础款的甜品送给厨房小白。他说那就肯定是这个柠檬蛋糕了~你可以改良成任何种口味~ 这个小蛋糕操作简单,也不需要复杂的工具。所有的食材都能在你家附近的超市里买到~ #烘焙新手 #美食新星计划 #家庭烘焙美食制作 #柠檬蛋糕 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音服务中心
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袁宝的烘焙日记
1月前
私房爆单甜品🔥柠檬乳酪面包🍋巨巨巨好吃~一次发酵法,面包体超级松软,乳酪清新不腻,酸酸甜甜,好吃到哭~ ⑦面团用料: 高筋面粉300g |干酵母4g 奶粉15g| 砂糖35g | 盐3g 鸡蛋1个1淡奶油30g 牛奶140g | 黃油20g 柠檬乳酪酱: 奶油奶酪180g 淡奶油100g 砂糖25g 柠檬汁12g 一个柠檬皮屑 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙教程 #抖音美食创作者
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Crys' Diary.
4月前
爆好吃的🍋蜂蜜柠檬脆皮鸡翅 #这个真的太好吃了 #舌尖上的抖音 #抖音美食推荐官 #鸡翅的神仙吃法 @DOU+小助手
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小燕子的烘焙日记
4月前
🍋柠檬和椰蓉搭配太惊艳了,清新香甜不腻,口感非常丰富,巨巨柔软好吃 #烘焙人的日常 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #柠檬椰蓉面包 #椰蓉面包
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一只果子ing
7月前
柠檬奶酥吐司 想消耗奶油的时候就做一次风味吐司,柠檬的酸甜味很清新,加了奶酥的吐司非常柔软。#吐司 #新鲜出炉 #在家做面包 #早餐吃什么 #爱烘培爱生活
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野生酵主斓
4月前
第六集香茅柠檬酵液冬阴功吐司,0翻车的酵液吐司教程🍞轻松get胶质感,#酵液吐司 #酵液#手工面包 #面包教程 如需使用配方请注明出处!未经许可严禁盗图和搬运🙅♀️ 尊重原创,是对每一份用心的基本认可,感谢理解!
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阮迷糊
4月前
柠檬凝乳蛋糕🍋酸爽直冲天灵盖❗️ 纯手工柠檬凝乳,酸>甜,清爽不腻预警! 一口下去,丝滑凝乳+绵软蛋糕的双重暴击!柠檬控速冲,好吃到想哭! 🍋材料 柠檬凝乳:柠檬皮2个/糖140g/柠檬汁70g蛋黄4个/黄油80g 戚风蛋糕胚:牛奶50g/玉米油50g/低筋面粉60g/柠檬汁5g/砂糖55g 奶油:砂糖35g/奶油350g/奶油奶酪70g #治愈系美食 #蛋糕甜品 #柠檬蛋糕 #柠檬凝乳酱
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NaN
羊村你懒姐
5月前
一键出炉‼️2小时就完成的百香果柠檬吐司🍋 而且只要2小时就能一键出炉太方便了啊啊啊啊啊! 🧾吐司配方: 高筋面粉280g|鸡蛋1个约55克|奶油奶酪110g |百香果籽约22g |冰牛奶/水80g |糖35g |盐3g |柠檬皮屑1颗|黄油10克|耐高糖干酵母3g #在家做美食 #吐司 #烘焙 #吐司的神仙吃法 #面包🍞
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萳ᰔᩚ
5月前
酸酸甜甜的柠檬乳酪面包#在家做美食 #霍霍面粉
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云骨朵
8月前
柠檬戚风开口笑秘诀!黄金裂痕不翻车#抖音美食推荐官 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #创作者中心 #创作灵感
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乐妈东东的烘焙日记
5月前
夏日私房爆款冰面包,四种口味一次性分享给大家❗️ 加了波兰中的面包体真的超级松软,一口清爽,两口上瘾,教程拿走,评论区记得交作业哦#冰面包 #冰面包爆浆 #爆浆面包 #自制面包 #面包
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袋鼠🌾
6月前
在家实现手打柠檬茶自由 做了好多次,没有翻车的,多做点,在家实现小甜水自由#柠檬水 #柠檬茶 #奶茶 #种草激励计划 #dou上热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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Anna的烘焙厨房
1月前
超好吃🍋「柠檬乳酪椰蓉面包」满满的椰蓉椰香浓郁! 材料如下: 主面团: 高筋面粉 230g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 细砂糖25g 奶粉15g 鸡蛋1个 牛奶115g 烫种50g 无盐黄油20g 柠檬奶酪馅: 奶油奶酪160g 糖粉20g 柠檬汁10g 淡奶油160g 烫种:高筋面粉20g 开水30g 辅料:椰蓉适量 #烘焙 #面包 #抖音美食创作人 #柠檬乳酪面包 #抖音美食推荐官
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是柠檬呀
7月前
主打一个健康,无油无糖版的面包教程来啦~配料比我的脸还干净,胃不好又馋吃的朋友可以安排上哟。 #养胃吃什么 #记录生活 #无油无糖面包 #面包#养胃主食
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黄油小熊
4月前
最近天气越来越热了,今天来给分享一款超级清新的柠檬面包!
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有的时烘焙教室
5月前
🔥夏日必做!爆浆「椰子柠檬布里欧」🍋🥥 酸甜清爽,一口沦陷! 🍋这个配方真的绝了!柠檬+椰子的组合也太适合夏天了吧! 金黄松软的面包体,包裹着酸甜柠檬奶酪馅,再淋上清爽糖霜,一口爆浆,椰香四溢~做法详细分享,新手也能成功! 📝材料清单 🍞 布里欧面团: 高筋粉500g|姜黄粉10g|柠檬皮屑1个|砂糖125g|盐6g|酵母6g|鸡蛋150g|淡奶油200g(冷冻带渣)|黄油85g 🍋 柠檬奶酪馅: 奶油奶酪150g|奶粉30g|糖粉15g|柠檬皮屑1个|柠檬汁适量 🥥 装饰部分: 椰蓉|淡奶油80g+椰奶20g+糖粉8g(椰子奶油)|柠檬糖霜(柠檬汁50g+糖粉30g) 👩🍳详细步骤 1️⃣ 揉面:除黄油外所有材料混合,先慢速后高速揉至厚膜,分次加糖,再分次加黄油,最终揉出手套膜。 2️⃣ 发酵:26℃发酵60分钟(中间折叠一次),分割80g/个,松弛20分钟。 3️⃣ 包馅:面团擀开,挤40g柠檬奶酪馅,收口捏紧,二次发酵40分钟。 4️⃣ 烤制:表面刷蛋清+撒椰蓉,210/180℃烤12分钟,出炉震盘。 5️⃣ 装饰:冷却后挤入椰子奶油,放柠檬片,淋柠檬糖霜,完成! 💡小贴士: ✔️淡奶油冷冻至油水分离,可替代部分黄油,口感更润~ ✔️高糖面团建议用耐高糖酵母,发酵更稳定! ✔️柠檬馅可调节柠檬汁量,喜欢酸的多加! ✨成品真的绝美!酸甜清新,椰香浓郁,冷藏后口感更绝~适合下午茶、野餐带出去,朋友都夸像甜品店买的! #创作者中心 #创作灵感 #面包教程 #烘焙教程分享 #治愈系面包
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喆子 Zhézi
4月前
我家的夏日凉方|柠檬椒盐脆皮鸡翅🍋。😎朋友们,这是一道适合夏日的下酒菜,口味椒麻,因为加了柠檬汁和柠檬皮,吃起会有柠檬的清香,酥脆不油腻,免油炸更健康,我整个厨房都是柠檬香 ✨只用鸡翅、柠檬,就可以完成的美味下酒菜😎,烤好的鸡翅外酥里嫩,咸香多汁,吃起来巨过瘾! 📝做法来啦👇 👉食材准备:鸡翅、柠檬 👉料理步骤: 1️⃣腌渍鸡翅:鸡翅用牙签扎一些小孔方便入味,适量椒盐、黑胡椒粉、一勺料酒和生抽 、柠檬汁、适量柠檬皮抓匀放冰箱冷藏腌制1小时 2️⃣腌好后裹上淀粉(玉米淀粉、面粉1:1),表面喷适量油或者薄薄刷一道油 3️⃣烤箱预热180度烤15分钟,翻面刷油继续烤5-8分钟,海氏i7风炉烤箱风炉烤模式,双加热配置可以快速升温,加热管稳定输出,鸡翅表皮颜色也烤的很均匀 4️⃣烤好装盘,撒一些柠檬皮,家里刚好有lime,两种颜色都来一些挺好看🍋🟩 吃的时候可以挤一些柠檬汁或者撒一些椒盐在上面,看你喜欢的风格,口味重一点或者柠檬的味道更足一些 #好好吃饭大赛 #柠檬烤翅 #烤翅 #非油炸
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🍊橙子的小厨房
5月前
好久没在家做面包了,今天做个不用揉面的懒人坚果软欧包给孩子们当早餐吃~步骤真的是所有面包里最简单的了,但是又特别好吃,低糖无油还健康,姐妹们赶紧按照我的方法试一下,真的小白也可以一次成功#坚果软欧包#软欧包#欧包#家庭版面包#在家做面包
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阮迷糊
4月前
🍋柠檬凝乳曲奇🍪这一口夏天的味道❗️ 做法简单,好吃不腻,酸酸甜甜十分解暑🧊🧊🧊 柠檬凝乳酱的做法可以看下我之前的视频做法很详细。 也可以不加柠檬凝乳酱,一样好吃哦❗️ #曲奇 #曲奇饼干 #柠檬曲奇 #柠檬凝乳曲奇 #柠檬凝乳酱
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温妮的下午茶
1年前
🍋柠檬乳酪面包~ 好吃哭了~软huhu 的面包体搭配酸酸甜甜的柠檬乳酪酱,清清爽爽,一点也不会腻~#甜品治愈一切 #谁懂这一口的好吃程度 #柠檬乳酪面包
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甜cooking
5月前
柠檬卡仕达奶酪面包#在家做美食 #在家做面包 #抖音美食创作者
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大雪糕的糕
6月前
夏日限定|清爽柠檬蛋糕配方,夏天必做巨好吃~ #柠檬蛋糕 #奶油蛋糕 #治愈系美食 #端午节安康
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cathy🌸
6月前
清新柠檬乳酪面包 太适合夏天啦
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爱吃面包的泰迪熊
4月前
夏天🫧|🍋清爽柠檬乳酪蛋糕·柠檬拿铁,配上音乐更甜蜜#柠檬蛋糕#治愈美食#甜甜的日常#夏日特饮#morrorart歌词音箱
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CC妈咪
5月前
小清新柠檬馒头来啦!椰蓉带着柠檬的香气,真的好看又好吃! #馒头教学 #新中式馒头培训 #新中式馒头教学 #馒头 #馒头教学
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YY歪歪美食记
3年前
柠檬取完汁,皮千万不要扔哦,用来做蛋糕超好吃!酸酸甜甜香而不腻!#柠檬 #蛋糕 #我的美食日记
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罐子里的梅子~
3周前
新手必学!复刻上海爆火香茅吐司,柔软q 弹还不翻车 香茅吐司 高筋面粉250克 香茅柠檬水145克(香茅4根加水600克煮开,柠檬叶可不放) 糖20克 盐3克 波兰种60克 烫种38克 椰浆30克 鲜酵母7克 黄油30克(或者椰子油30克) 第一次发酵28度半小时后抱叠一次再发60分钟 分切成两分,轻轻滚圆后松弛10分钟 不要用擀面杖,轻轻整形,保留多一些大气泡 250克吐司盒35度发酵60分钟 用风炉模式190度烤18分钟#烘焙教程 #在家做面包 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #香茅吐司
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幸福美食频道
4月前
夏天必做的面包抹酱,软绵绵的面包夹着酸甜冰凉的奶酪馅 #烘焙人的日常 #面包 #美食vlog #在家自己做面包 #好好吃饭大赛 这又是一个夏天必吃的面包,软绵绵的面包夹着酸甜冰凉的奶酪馅,表面沾上椰丝,一口下去,先是椰丝的细碎轻响在齿间沙沙作响,随后蓬松的面包如云朵般塌陷,冰凉丝滑的柠檬乳酪馅突然涌出,酸甜清新瞬间在舌尖绽放,仿佛枝头熟透的柑橘"啪嗒"坠入掌心。尾调还萦绕着乳脂的醇厚,像远处飘来的牧场奶香,与明媚的果味交织成令人上瘾的温柔暴击。 冷藏后乳酪馅变成冰淇淋质地,牙齿陷入丝滑的乳酪陷阱,最后被湿润的面包体温柔包裹住,三重质地在口中弥漫。真的太好吃啦!大家一定要做起来呀! 食谱: 面包体8个: 汤种:高筋面粉25克、水125克 主面团:高筋面粉340克、低筋面粉60克、干酵母5克、糖42克、牛奶150克、鸡蛋1个55克、盐5克、奶粉20克、蜂蜜15克、炼乳15克、黄油40克 柠檬乳酪馅:奶油奶酪200克、牛奶50克、糖20—30克、柠檬皮屑1个、柠檬汁10克 其他:椰蓉
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栗了个立
4月前
周末吃上一顿美美的早饭开始烘焙的感觉真的很解压呢! 终于做了收藏很久的柠檬乳酪饼干,真的特别好吃! 但是怕胖的小姐妹,要注意适量哦。 喜欢烘培的宝子们跟我一起试试吧~ #妈呀太香了 #烘焙 #饼干 #美食教程 #自制饮品
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毛豆豆
5月前
斑斓乳酪欧包。奶油奶酪馅是用一斤纯牛奶加柠檬汁煮开过滤得到的,柠檬汁倒多了稍微有点酸,下次弄4-5个小青柠就够了,晾凉后加了蔓越莓干,我觉得很好吃。面包:280g高筋面粉,180g牛奶,8g左右斑斓粉,一个鸡蛋,40g蜂蜜,2g酵母,2g盐,30g黄油,弄出手套膜后160度20分钟做出来的。我觉得太好吃了,温度够了,这面包发起来了真的非常棒。#在家做美食 #斑斓欧包 #做面包
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妮可不乱吃
5月前
柠檬凝乳曲奇🍋|将一整个夏天藏进 #好好吃饭大赛 #烘焙 #美食vlog #下午茶 @抖音创作小助手
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想吃什么自己做
5月前
🍋柠檬乳酪面包 酸甜清爽,这谁顶得住啊?!一口入夏!☀️ #烘焙 #柠檬乳酪包 #想吃什么自己做 #SEVERIN SEVERIN#厨师机
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BakedBeauty🔆
4月前
🍋柠檬千层卷|这卷子一口治愈整个夏天~🌿 柠檬千层卷简直是为夏天而生的吧💛 千层皮+柠檬奶油的神仙CP 酸酸甜甜一点都不腻!! 冷藏后吃像在咬云朵☁️ 舌尖直接开空调啊🍧 #治愈系美食 #甜品治愈一切 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #森林会记住一切
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胖嘟嘟的日常
3月前
发现超可爱的柠檬奶黄包!造型满分,味道也绝绝子,奶黄馅太香啦,吃着心情都变晴朗~谁懂啊!#美味包子 #治愈小食#在家做美食 #爱生活爱美食 #抖音美食创作者
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七七的充甜屋
7月前
柠檬千层蛋糕🍋酸酸甜甜的好清新~#柠檬 #千层 #蛋糕
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Mika咪卡
7月前
柠檬凝乳蛋糕|酸酸甜甜的小蛋糕太清爽啦! 好清爽的!一口爱上~~ ▪️柠檬凝乳 鸡蛋 3个|柠檬汁 100g|白糖 80g|柠檬皮 2个|黄油 40g ▪️原味蛋糕胚 鸡蛋 5个|低筋面粉 50g|玉米油 45g|牛奶 55g|白糖 45g|柠檬汁 ▪️柠檬奶油 淡奶油 350g|白糖20g|柠檬凝乳 80g #治愈系美食 #奶油蛋糕 #我的烘焙日常 #柠檬蛋糕
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杭州披萨公主👸🏻
5月前
每天的1分钟披萨教程虽迟但到!#美食 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 #日常分享 #Sassi
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cathy🌸
3月前
红茶柠檬奶油冰面包,太适合夏天了 #甜品 #面包 #新鲜出炉 #烤箱美食 #甜品制作
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小沈超爱吃🍧
4月前
柠檬司康柴 #美食 #家庭烘焙 #美食教程 #抖音美食创作者 #日常分享
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最新发布时间:2025-11-27 06:44
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