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馒乐新中式馒头教学（好物分享）7月前
为什么你放的馒头会硬？#美食制作分享 #馒头 #新中式馒头 #创业
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我叫张百万1月前
馒头放凉皮发硬 馒头放凉后表皮发硬，原来是这几个原因导致的？ #馒头#做馒头 @旺仔俱乐部食品 #双仔联萌旺上加旺
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西安刚思博3年前
储存馒头容易发干发霉，用这三种方法储存，最长时间放两个月不坏
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知乎3年前
虽然同样是淀粉做的，但是馒头变硬是因为淀粉老化，饼干变软是因为吸水回潮~答主：自然有答案&中科院物理所。#食品安全 #食品科普 #生活冷知识
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朱记馒头官方号4年前
馒头保存很多人都做错了，教你两招，不馊不发霉，这样做不干硬
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李旭的散装生物学2月前
微波炉加热馒头时，怎么做才能避免馒头变硬 用微波炉加热馒头，怎么做才能避免馒头变硬？#微波炉热馒头 #厨房小技巧 #自然奇境科普季 #夏梦逐浪
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CC妈咪3周前
C妈面点小课堂 馒头冷冻还是冷藏？ 来听听C妈怎么说#新中式馒头 #馒头培训 #馒头技巧 #馒头保存方法
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翠翠生活日记4月前
邪修做法有多简单，用瓶盖发面法很适合新手易于辨别发酵状态，省时省力一发一个准，蒸出来的馒头白又暄，孩子很爱吃，原来吃馒头就是养脾胃#邪修做饭有多简单 #蒸馒头 #手工馒头 #发面 #我的厨房日记
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大飞烩菜3年前
天热馒头放的发硬发干，加面蒸一下，就是一道美食#妈呀太香了 #每日美食分享 美滴很很
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初心✔5月前
尝试用波兰种做馒头，味道惊艳到我了，麦香味浓郁，好吃到停不下来，空口都能炫了两个，做法超简单，赶紧去试试#水光肌馒头波兰种 #老面馒头 #自制馒头 #在家做美食 #上热门
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CC妈咪1月前
C妈面点小课堂～馒头复蒸技巧 #新中式馒头 #馒头培训 #馒头 #馒头教学
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农村莲超7月前
手工馒头 像我这样做，蓬松暄软不塌陷，吃起来也不酸#手工馒头 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025 #做一道春天的美食
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辉姐的食养馒头2月前
馒头包子为什么会发硬#抖音美食推荐官 #私房早餐 #馒头包子
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灵山江记九蒸九晒坊6月前
你做的馒头放凉了硬不？#馒头#食品安全#食品安全问题 #老百姓关心的话题 #dou上热门 @DOU+小助手
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泽帅测评4周前
你学会了吗 生活分享小妙招#涨知识 #实用妙招 #居家小妙招 #分享生活小技巧 #妙招分享
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小雄美食5年前
馒头保存很多人第一步就错了，教你一招，放1个月也不发霉，干硬
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御见厨师-王素明4年前
为什么蒸馒头总是硬邦邦口感差？找找原因 @御见厨师 #大师小菜 #抖音美食创作人
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点子姐生活家6年前
馒头如何保存不干、不硬，像刚出锅那样松软好吃？快试试我的方法
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蒋一依一1周前
充分的二次发酵能让馒头保持松软，即使放凉后也不会变硬。更重要的是，二次发酵能让面筋网络更加稳固，蒸制过程中不易回缩塌陷。 关于发酵时间，第一次发酵可以适当延长，这样能充分分解酵母，减少成品中的酵母味。 最最最重要的是把面团揉到光滑细腻的状态真的是要人命，二发二次揉面直接把我打趴下，揉到细腻光滑真的是天知道我揉了多少遍。想想心都要发颤，怎么可以这么难揉。#蒸馒头 #二发馒头
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东子生活有妙招4周前
#实用小技巧 #小妙招大作用 #每日分享 #生活小常识 #生活小妙招
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小周老面技术7月前
#纯手工馒头 #老面馒头做法 #老面馒头培训 很干的硬货
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宜传面点艺术2年前
为什么外面卖的馒头比你在家做的软？ #果蔬卡通包培训
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爱问斯坦3年前
为什么馒头放久了硬邦邦，饼干放久了软fufu？ #萌知计划 #抖出知识点 #少年动画城 @抖音青少年
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你好！薛小姐3年前
馒头变干变硬不好吃？不要浪费，跟我一起做成丸子，满满的食欲#在家做美食 #动手自己做美食 #简单美食 #炸丸子的制作 #美食教程 #民间传统美食 #厨房里的快乐 #炸丸子出锅了 #日常做饭
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蚂蚁虾侃3年前
为什么馒头在空气里会变硬，饼干却会变软？ #星河知识计划 @抖音青少年
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桃子的早餐日记5天前
吃剩的馒头别再扔了，可以变着花样当早餐，这样煎出来的馒头片外酥里嫩不发干，太好吃了，大人小孩都爱吃。#早餐
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我叫张百万3月前
馒头课堂，湿度对做馒头有什么影响？
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欧食记3天前
以后家里吃剩下的馒头不要扔了，你来试试我这个馒头新吃法，外面脆脆的，里面软软的，太好吃啦！#美食制作分享 #抖音美食制作
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麦香厨房4月前
今天做的老面馒头蓬松宣软，吃起来口感有嚼劲，浓郁的香味。#面食 #老面馒头 #蒸馒头 #我的厨房日记
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美畅5月前
无体力无脑力闭眼成功的恰巴塔3.0！焦香入脾！#抖音美食创作人
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中华包点尹鸿飞9月前
馒头发过了千万别继续蒸着吃，不然蒸出来不仅软塌还酸苦！把面揉了，跟我一起蒸一锅暄软饱满的大白馒头~#馒头 #蒸馒头 #蒸馒头技巧
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硕厨有话说1月前
#美食制作 #美食分享 #包子 #馒头 #和面
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小于种植记（楼底菜园）4月前
两步搞定活酵母，会呼吸那那种！“总有人问，为什么外面的馒头总少点麦香？其实秘密藏在这团‘活’的酵母里。今天咱们不买现成的，自己养一缸会呼吸的老面，让馒头包子带着自然发酵的甜。” #酵母发面的方法 #老面馒头
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佩奇爱生活1月前
#实用小技巧 #日常生活小妙招 #生活小常识涨知识 #在家做美食 日常生活小妙招
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小杜妙招5年前
刚蒸好的馒头别再直接放冰箱，牢记一诀窍，1个月不发霉、不干硬
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知心姐姐美食5年前
又干又硬的剩馒头不要扔，这样做一下比馒头还好吃！#美食
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巴比培训沈老师6月前
包子发黄、发干、发硬！就用这四招解决~学包子学馒头做面点，看我就够了~#包子 #馒头 #面点培训
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巧手小厨娘2年前
天热蒸馒头总是失败的？试试这样做，不发酸不干硬，松软好吃劲道#馒头 #手工馒头 #酵子馒头 #抖音美食
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꧁༺๑孟๑༻꧂2月前
#日常生活小常识
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阿勇好生活3天前
微波炉#生活小妙招 #厨房必备神器 #生活实用妙招
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蜜柚护肤1周前
#生活小妙招
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小西妙招分享3周前
#实用小技巧 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #生活小妙招每日更新
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优雅的啵啵6年前
又干又硬的剩馒头千万别丢掉了，这样一做，马上变成美味，嘎嘎香
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洛阳老三馅饼铺子6天前
面用不完放到第二天变硬了咋办，一分钟教会你 #老三烧饼技术教学 #早餐创业项目推荐 #低成本创业项目
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妙招姐3周前
一定要让你在抖音学到真东西#生活小妙招 #万能的抖音 #生活小技巧
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科颐日用商行4天前
老面馒头 #老面馒头 #馒头
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大湾区锐评4天前
生活小技巧！ 生活小技巧！#生活小妙招 #生活小技巧 #涨知识 #测评
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五花马Wuhuama3周前
#微波炉的妙用
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陈明波5月前
你做的包子是不是老是发干发硬不好吃？快来学学这个方法，做出来的全麦粉包子蓬松暄软，浓浓麦香味，小时候的味道，而且还不需要二次发酵哦，大大缩短时间，降低难度 ！#自己动手做美食 #包子馒头 #叉烧包 #全麦 #面点分享
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小畅生活有妙招4天前
#生活小技巧#实用小技巧 #生活小常识 #每日分享
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小赵很哇塞6月前
#馒头 #馒头配什么好吃 所以馒头的绝配是什么
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烘焙祥子(野路子)1月前
天气凉了，现烤面包容易变硬？大家伙怎么解决的？欢迎交流。#烘焙 #现烤面包 #货架期 #烘焙祥子
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品质生活4天前
#强烈推荐 #每日分享 #短视频变现 #美食制作分享
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小鱼和食7月前
#美食教程 #美食趣胃计划 #美食
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蛋挞挞挞KaLai6月前
为什么你做的面包总硬邦邦？ 你是不是很疑惑每次家里做好的面包放凉后都硬邦邦，干巴巴？面包店的面包似乎加入了不少“科技”？其实想家里做的面包放上3天都依然柔软，加入汤种是一个很好的办法，只需多了一步你也能做出和面包店一样柔软的面包，试一下！能打开你新世界的大门！#肠仔包 #在家做面包 #抖音美食推荐官 #烘焙#汤种
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苏苏生活小技巧3周前
#微波炉的妙用 #厨房小技巧 #生活小妙招 #生活小技巧 #生活小窍门
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100种发面美食1周前
没想到简单的蒸馒头还能涨这么多见识，大概总结出这7个冷知识，欢迎补充#馒头 #蒸馒头 #冷知识 #学到了#没事霍霍面
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奇妙饭搭子3天前
又学了一招！以后家里没有蒸笼布蒸笼纸也可以蒸出不粘底的#我的厨房日记 #厨房小妙招 #蒸馒头
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蜜柚护肤2周前
#分享生活小技巧 #日常生活小妙招
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冯师傅爱美食5天前
馒头新做法#美食分享 #厨房干货 #美食技巧 #馒头
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哦小姆安全解压泥4月前
家人们快码住！变硬小姆急救指南，亲测有效 #拯救硬泥 #泥太硬怎么办 #教程 #解压玩具 #哦小姆
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