#乡村振兴dou行动金橘出营道者为天下冠 #道州脐橙 道州的土地是懂甜的。潇水的润,南岭的暖,在土壤里酿了三季,终于让脐橙把阳光的味道都攒进了橙黄的皮囊里。摘一只握在手里,沉甸甸的,像攥着个小太阳,表皮的绒毛还沾着晨露的潮气,凑近了闻,是草木与阳光混合的清芬,带着点执拗的鲜活。 “金橘出营道者为天下冠”,古人早把这里的水土夸透了。如今脐橙接过了这份甜,把营道的好山好水都藏进了果肉里。一刀切下去,橙香会猛地窜出来,溅起的汁水像小小的琥珀,晶莹里裹着蜜。掰开时,果瓣紧紧挨着,像一群圆胖的月亮,薄皮下藏着的果粒,饱满得像要炸开,咬一口,清甜裹挟着微酸在舌尖漫开,汁水顺着指缝往下淌,连指尖都染上了蜜意,是最直白的、带着土地温度的甜。 橙园总在山坳里藏着。春时花开,白色的瓣子缀在枝头,像落了场香雪,蜂蝶在花间打滚;秋时果熟,漫山遍野的橙黄压弯了枝桠,叶子在风里哗哗响,像是在数着沉甸甸的收成。果农们戴着草帽穿梭其间,指尖抚过果皮时带着熟稔的温柔,他们知道哪颗果子吸收了最多的晨露,哪棵树的根系扎得最深——这些藏在泥土里的秘密,最终都化作了果肉里的糖分,诚实地甜,不掺假。 这甜是有根的。从土壤里的矿物质,到潇水浸润的湿度,再到昼夜温差里沉淀的糖分,每一口多汁的甜,都是道州山水写的诗。作为地理标志的特产,它带着这片土地的印记,像个行走的名片,把营道的阳光、雨露、风土人情,都裹进橙黄的果肉里,递到远方人的手里。 咬下一口道州脐橙,就像咬下了道州的半段秋天。甜里有土地的踏实,有水的灵动,有阳光的慷慨,是自然最坦诚的馈赠。这大概就是道州的智慧——不张扬,只把好山水都酿成实在的甜,让每个尝到的人都知道,这片土地上,除了千年的故事,还有这般触手可及的、带着烟火气的甜蜜。
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