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在哈尔滨做烘焙的海燕6月前
这有可能是全网最软的面包了，它的特别之处在于面包体加了淡奶油，牛奶液种和蛋黄，没有全蛋的加入使面包咬起来断口性更好，更加柔软。#面包 #美食教程
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吐司不吐丝1月前
不用厨师机也能做的奶油面包，真的无法拒绝这个老式奶油面包，儿时的味道，童年的回忆，面包和奶油真的太搭了！教你和面，发酵，烤制，挤奶油等步骤，轻松做出美味😋配方在最后，赶紧试试吧！#老式奶油面包
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飞飞Skylar3月前
999款不重样面包(48)｜双色奶油爆浆冰面包 ·面包体 高筋面粉500g 盐6g 干性耐高糖酵母5g 细砂糖40g 奶粉15g 炼乳30g 牛奶336g 黄油40g 仙人掌果粉4.5g 水4g（仙人掌粉中用） - ·馅料 淡奶油250g 细砂糖10g - ·淋面 热奶油70g 白巧克力60g （奶油提前加热，倒入白巧克力隔热水融化，等降温后流动性变弱一点淋在面包表面） ·装饰 草莓粉、奶粉、草莓巧克力、糖粉 - ·tips ①：室温高的地区打面，液体部分请提前冷藏一夜，或者冷冻至冰渣 ②：面粉吸水性不同，前期可预留少量液体，后续根据面粉吸水情况添加，吸水性强的面粉也可适当多家液体。配方可做75~80g左右大小的面团12份 ③：烘烤 烤箱温度仅供参考 具体以自家烤箱脾气酌情调整（7分钟之后我在表面盖了一层锡纸，遮了一个烤盘 BGM: 《ゲームオーバー》-田中公平 《Fall (The Smell Of Mushroom)》-ConcernedApe 《勇気 meets WOOD JOB I》-野村卓史 #在家做美食 #好好吃饭大赛 #治愈系美食 #青年创作者成长计划 #把美食写成诗
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花花嗨浪哟5月前
夏日限定！解锁两种口味的奶冻面包～冰冰凉的太适合夏天了！ #泰奶 #冰面包 #奶油面包 #私房烘焙
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米妈美食记2周前
好吃到离谱！可爱到爆！猫咪奶油吐司！ #好好生活就是好好吃饭 #甜品美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #抖音生活观察计划
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珑爸的美食时光6月前
咸奶油面包，松软的面包配上丝滑的咸奶油真的太好吃了#烘焙人的日常#爱生活爱烘焙 #烘焙 #面包制作
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厨房里的钱宝宝5月前
从准备到吃上只需要3个小时，超级柔软的淡奶油吐司，超级柔软 密封好放三天都是非常柔软的状态。 #自制面包 #自制吐司 #吐司面包 #简单烘焙 #烘焙
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Mika咪卡6月前
夏日必做！冰奶油爆浆面包🍞一口沦陷啦～ 一口下去是会爆浆的冰奶油，加上蓬松有弹力的面包胚，吃着太巴适啦～ ▪️汤种 高筋面粉 20g｜水 100g ▪️主面团 高筋面粉 230g｜酵母2.5g｜细砂糖 30g｜冰牛奶 85g｜汤种面团｜黄油 30g｜盐 3g ▪️奶酪馅 奶油奶酪 100g｜细砂糖 20g｜淡奶油 200g｜抹茶粉 2g｜草莓酱 20g｜蓝莓酱 20g #冰面包 #烘焙 #奶油面包 #甜品治愈一切 #甜品烘焙秘方
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繁花落秦淮5月前
#烘焙日记 #创作者中心 #创作灵感 自学烘焙后，想吃什么自己做，#奶油牛角面包 也复刻成功啦，喜欢吃黄油奶油霜的一定要去试试#烘焙新手
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花花嗨浪哟4月前
冰凉凉！一口爆浆的奶油脏脏包！一次解锁三种口味！#奶油面包#冰面包 #私房烘焙 #在家做美食 #家庭烘焙
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咕咕嘎今天吃什么2月前
懒人福音‼️ 零失败淡奶油吐司，云朵般柔软。我经常喜欢买大盒的淡奶油，但又总用不完， 终于遇到一个能一次消耗大量淡奶油的方法～ 不开玩笑，这是我做过最简单的吐司， 锁死这个淡奶油吐司配方，真的三天依旧软fufu～！ 这种基础吐司，想怎么diy都好吃， 我是手撕着吃，还有第二天空气炸锅一下，真的太好吃了， 还可以做成三明治～ 我也是第一次做吐司用上了老面（上一篇帖子有介绍），真的柔软的不行～ ⚠️中间还因为要出去办事，只能把面团先丢进了冷冻，回来室温半小时差不多面团就软啦～虽然放冷冻面团还是在继续发酵，但是出来成品也证明了，放冷冻不太影响吐司成品， 你们要是临时有事，可以学习一下这个方法：我是一发后要出去，就把一发好的面团拍一拍排气后，再把面团包三四层保鲜膜，放在一个最好是密封的容器里面，丢进冷冻，回来再解冻，再重新切割分成，后面就是正常操作啦～ #烘培 #我的烘培日记 #面包🍞 #淡奶油 #吐司
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小米爱吃吐司2月前
值得N刷的淡奶吐司🍞无黄油，消耗淡奶油 平时做很多次的吐司，可以用来消耗淡奶油#家庭烘焙 #烘焙人的日常 #吐司面包 #烘焙新手 #奶油吐司
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一只小草莓H1月前
是谁爱吃水果奶油面包🥖！ #我的手工日记 #创作者中心 #创作灵感 #手工diy #微缩食玩
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爱做饭的多多妈3周前
在办公室也能diy的下午茶甜品，自制奶皮子奶油面包，好吃哭了 #奶皮子 #奶油面包 #diy下午茶 #我的厨房日记 #面包的神仙吃法
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骁妈美食记3周前
迷你生吐司｜一次发酵做法简单｜一口沦陷 高筋粉250g 糖30g 奶粉10g 耐高糖酵母3g 淡奶油40g 牛奶160g 盐3g 软化黄油20g 上火170下火180 烘烤18~20分钟 烤箱不同请适量调整 #烘焙教程 #家庭烘焙 #做面包 #迷你生吐司 #生吐司
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星辰姐姐是个面包迷4月前
水合法已经让我玩出花样来了，保姆级教程来说说咋能花更短的时间，出更轻松的手套膜，不用厨师机，加个酵母，加个种面，手套膜也一样是很轻松就可以搞定啦，淡奶油吐司的手揉版做法，做的波兰种吐司，跟着视频的步骤来走，基本上都没失败的概率，啊对了这个也有厨师机版淡奶油做法哈，想跟厨师机版的就在这个视频的前面一期~ #淡奶油吐司 #不用厨师机的面包 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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小野吃吃6月前
面包机一次发酵 | 拿捏淡奶油吐司🍞 面包机也能做出软糯拉丝的淡奶油吐司。 解锁一次发酵，省时省力又好吃😋 📝面团 高筋面粉300克 奶粉15克 细砂糖33克 盐3克 干酵母3克 淡奶油108克 牛奶80克 鸡蛋50克 黄油5克 💛液体和面桶都要提前冷藏哦～#在家做美食 #柏翠面包机 #柏翠9709面包机 #吐司面包
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Sarah的菜篮子5月前
夏日神仙面包🍞 |泰奶焦糖奶油面包，Q弹冰凉 ✨ 灵魂三重奏✨ 1️⃣ 泰奶奶冻：浓郁泰奶香！Q弹冰凉，入口即化～🧊 2️⃣ 焦糖酱：自制焦糖酱，丝滑醇厚，甜中带微苦，香到跺脚！🍯 3️⃣ 轻盈奶油：包裹住奶冻和焦糖，奶香加倍，口感超顺滑～☁️ 4️⃣松软面包体：完美兜住这神仙内馅，每一口都是大满足！ 成就感拉满！虽然步骤有点多，但吃到的那一刻，值了！ 1️⃣「泰式红茶奶冻」 泰式红茶叶 20g 牛奶 300g 淡奶油 115g 糖 15g 吉利丁片 12g （提前食用水泡软） 4️⃣「🥖面包」 高筋面粉 250g 奶粉 10g 鸡蛋液 40g 糖 25g 泰式红茶牛奶150g✅以下有详细步骤 （根据面粉吸水情况，预留10g） 酵母 3g 盐 3g 黄油 25g 平炉180度 18分钟，中途加盖锡纸 ✅「泰式红茶牛奶 150g」 泰式红茶 10g 牛奶 200g 小火煮沸，焖15分钟 过程如有蒸发， 加牛奶补至150g 冷藏用作揉面 2️⃣「🥣海盐焦糖酱」 细砂糖 70g 水 20g 淡奶油 100g 海盐 0.8g 🧈黄油 10g （细砂糖、水放锅中小火煮开时，不要搅拌） 3️⃣「奶油夹心」 淡奶油 250g 糖 18g #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #治愈系美食 #烘焙
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温妮的下午茶6月前
芒果🥭魔法棒软欧包～ 今天分享一个我常做的面包，真的超松软呀，搭配香甜的奶油和芒果，一口下去清新的口感超好吃～#甜品治愈一切 #软欧包 #在家做面包
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白韦3月前
玫瑰荔枝爆浆冰吐司🍞！！谁懂这一口有满足感～玫瑰荔枝奶酪酱➕卡仕达奶油➕玫瑰吐司！！！💓💓没有人可以拒绝～快去试试吧#吐司#烘焙 #甜品 #蛋糕 #我的烘焙日常
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敏叽1月前
万物皆可提拉米苏！爆浆酥皮面包 外表酥脆内里爆浆 一口下去不要太满足 提拉米苏这个口味感觉可以一直做下去！！ 不爱吃奶油的你们就直接去掉内馅 空口吃也是松松软软的～ 🔘提拉米苏奶油：马斯卡彭200g｜淡奶油180g｜砂糖30g｜咖啡液15g 🔘面团材料：高粉250g｜牛奶160g｜奶粉15g｜砂糖30g｜蛋液30g｜盐3g｜黄油20g｜可可粉10g｜干酵母3g｜烫种50g 🔘可可咖啡酥皮酱：黄油60g｜糖粉50g｜全蛋液50g｜咖啡粉4g｜可可粉2g｜低粉60g 🔘这个配方分量做了八个 其余用量自行计算 #吐司面包 #提拉米苏 #爆浆面包 #治愈系美食 #我的烘焙日常
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扬姐美食4周前
奶油面包做法 奶油小面包太好吃了，松软香甜小孩子很喜欢，详细做法分享给宝宝们#奶油面包 #奶油面包做法 #摆摊 #甜品 #美食
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小凡的烘焙日记🥯🧩3月前
烘焙vlog｜波兰种淡奶油吐司（3个450g) 波兰种+主面团 波兰种：（提前一晚准备冰箱发酵） 高筋面粉 225g 牛奶 275g 耐高糖干酵母 1.5g （三者混合至无干粉） 主面团： 高筋面粉 525g 冰鸡蛋 3颗 淡奶油 210g 糖 113g 耐高糖干酵母 6g 盐 6g 黄油 18g 烤箱提前预热，中下层上火160度，下火220度烤27-30分钟（根据上色情况提前盖锡纸） #淡奶油吐司 #我的烘焙日记 #新鲜出炉 #家庭烘焙 #治愈系美食
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熙熙不嘻嘻1月前
把清晨的咖啡香，藏进面包里☕️ 一口下去，是酥软面包和冰凉咖啡奶油的完美二重奏～ 手揉不用水，奶香超浓郁！食谱在视频里啦 #治愈系美食 #烘焙日记 #vlog日常 #咖啡 #面包
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爱吃甜的小南4月前
烘焙vlog | 毛毛虫面包🥖附详细做法 适合夏天冰冰凉凉的夹心奶油面包，还是童年的回忆🥰 👩🏻‍🍳所需材料： 面包体部分： 高筋面粉250g 细砂糖40g 鸡蛋1个 盐3g 新鲜酵母12g 奶粉12g 牛奶110g 黄油30g 泡芙酱： 黄油20g 牛奶45g 盐1g 糖2g 低筋面粉26g 鸡蛋1个 奶油夹心部分：（3个量） 淡奶油150g 细砂糖8g ⚠️因为现吃3个，我只打了一半的量 需要6个夹心的奶油可以自己翻倍制作哈！ #家庭烘焙 #在家做美食 #甜品 #烘焙教程 #花式新吃法
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芽茶茶4月前
夏日必吃top🔥冰激凌奶油面包✅ 附详细教程 ✅配方：可以做16个 金龙鱼面包用高筋小麦粉:500克 细砂糖:100克 耐干酵母:5克 奶粉:15克 牛奶:100克 冰水:135克 鸡蛋:2只 烫种:75克 盐:8克 无盐黄油:50克 ✅内馅： 奶油奶酪:250克 淡奶油:250克 细砂糖:25克 Tips:表面装饰椰蓉适量 #冰面包 #私房面包 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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汤圆吃不胖2周前
后悔做晚了！奥利奥乳酪酥皮面包🥖巨好吃#面包 #烘焙 #奥利奥 #乳酪 #我的烘焙日常
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Roro1周前
烘焙Vlog-重奶油吐司（重奶油高含水） 蛋奶多的吐司是不一样！奶香浓郁超软超软～ #烘焙 #吐司 #烘焙日记 #蛋奶吐司 #烘焙Vlog @抖音美食达人助手
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Orangefun1月前
第1️⃣期正式烘焙vlog，今天做的淡奶油吐司，加了淡奶油确实香浓很多，配方po在评论区啦！#在家做面包 #美食教程 #甜点 #烘焙 #面包制作
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脆皮可乐1周前
我真没招了！抖爸爸给点流量吧#吐司的神仙吃法 #烤布蕾 #冰激凌烤布蕾 #甜品治愈一切 #脆皮可乐 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @生活服务热点中心
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九九和十一.3周前
“蒙古包”来啦！ 有嚼劲的面包体配上微咸奶味浓郁的芝士奶油 加上嚼劲十足的炒米 多重口感结合 敲美味😋 #烘焙 #家庭烘焙 #吃了还想吃的美食 #烘焙新手
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小凡的烘焙日记🥯🧩1月前
烘焙日记｜淡奶油吐司🍞 宅家自学烘焙🍞｜淡奶油吐司 因为只有两个吐司盒，在小凡配方的基础上改良了一下 两个450g吐司盒的淡奶油吐司配方如下： 主面团➕波兰种 波兰种：高筋面粉150g、牛奶182g、耐高糖酵母1g —————————————— 主面团： 高筋面粉——350g 冰 鸡 蛋——2枚 淡 奶 油——140g 糖 ——75g 波 兰 种 酵 母——4g 盐 ——4g 黄 油——12g —————————————— 烤箱提前预热、下层烤27～30分钟 上火：160℃、下火：220℃ （看上色情况加锡纸） #吐司 #烘焙 #宅家自学烘焙#烘焙教程 #吐司教程
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安安吖1周前
烘焙店老板看了都得连夜上架的风车吐司蛋糕🎂 烤好的吐司搭配上绵密香甜的奶油再加上清甜的水果，真的太太太太好吃了‼️#哪个天才研究的风车吐司 #吐司的神仙吃法#旋风吐司 #自制甜品
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MuYu1周前
烘焙 vlog|焦糖奶皮子咸奶茶面包 米面包更适配！ 米面包包体（3 个） 米面包粉 100g 高粉 30g 淡奶油 80g 半干酵母 2g 盐 1g 奶粉 2.5g 全蛋液 15g 黄油 15g 焦糖酱 水 10g 白砂糖 25g 淡奶油 50g 黄油 10g 咸奶茶奶油 奶油 250g 糖 15g 咸奶茶粉 20g #烘焙教程 #抖音美食创作者 #热门 #vlog #焦糖奶皮子
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泡脚凤爪8月前
手揉版椰蓉咸奶油面包✅新手也可以做得很好 #烘焙 #奶油面包 #椰蓉面包 #手揉面包
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小陈的料理美学4月前
一气之下制作出超巨奶油面包。 好吃就是有點廢手 #奶油面包 #奶油面包做法 #甜点 #面包 #烘焙
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就是管不住嘴1周前
vlog🍞巧克力酥皮奶油爆浆吐司｜巧克力脑袋 巧克力奶袋一口下去就沦陷 真的太好吃了 酥皮配上巧克力爆浆奶油 怎么能不爱这款吐司 #烘焙 #面包 #巧克力 #爆浆 #生活碎片記錄
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爱吃面包的沫沫2周前
手揉吐司第29天，只需一次发酵的淡奶油吐司，组织细腻绵软，像棉花一样质地，可以一层一层撕着吃，奶香非常浓郁，吃一口就爱上，关键做法和食材都很简单，新手也能轻松成功！#淡奶油吐司#吐司教程#烘培新手#保姆级教程#抖音生活观察计划
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斑马尐姐の日常1月前
救命‼️jellycat奶油小面包居然能炫不胖🍞 谁懂啊！把jellycat玩偶做成能吃的奶油面包了！软fufu的颜值直接戳中心巴✨ 关键是用了天然的阿洛酮糖做甜味剂！热量才是蔗糖的10%，炫完整个都没负罪感，吃起来清甜无余味，GI基本为0。家有小朋友怕蛀牙的，或者小糖人和注重身材管理的姐妹们都能放心冲！ 烤得金黄的外皮带着焦香（这代糖居然能出美拉德反应！），咬开全是绵密奶油馅。这波颜值与健康两全了！ 👉你们说这算不算面包界的「梦中情包」？还有人没试过阿洛酮糖做的甜品吗？ #抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #礼番烹料理糖#礼番阿洛酮糖
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zeilapi1周前
这款吐司柔软绵密，香草香气顺着咀嚼层层递进，仿佛是香草冰淇淋，强烈建议大家试试！ 成品 450g吐司*2 材料： 汤种： 高筋面粉20g 水100g 主面团： 新良大师日式吐司粉480g 细砂糖50g 淡奶油40g 牛奶330g 香草荚（20cm） 1 根 炼乳20g 盐5g 耐高糖干酵母5g 汤种全部 黄油25g 烤箱： 上火160°下火210° 下层 28分钟 可以观察表面上色加盖锡纸 #烘焙 #吐司 #香草 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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旋转舞蝶4周前
奶油奶酪酥皮小面包 奶香味十足，面包体不加一滴油，新配方做出来软软的，外酥里软，好吃到停不下来🍞🥞🌭🥪 #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #面包🍞 #抖音小助手dou上热门
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做面包的可可kiki2周前
Vlog｜面包机版北海道吐司❗️零失败还拉丝🍞 姐妹们！ 用面包机居然做出了软fufu的北海道吐司 不用手揉面太解放双手了，新手也能一次成功～ 食材清单直接抄作业👇 冷藏牛奶60g、淡奶油90g、高筋面粉300g 全蛋液30g、白砂糖30g、奶粉12g 黄油20g、盐3g、耐高糖酵母3g 超详细步骤跟着做就行！ 1. 先把除黄油、盐、酵母外的所有材料倒进面包机 2. 选11键搅拌到无干粉，送冰箱冷藏1小时水合 3. 取出剪小块，加黄油和盐继续搅拌，融合后加酵母 4. 程序结束后选17键一发1小时，取出排气擀卷 5. 松弛10分钟再重复擀卷，放进面包桶选17键二发2小时 6. 表面刷蛋液，14键烘烤40分钟，出炉放凉就好啦！ 刚烤好的吐司真的绝了！ 外皮带着淡淡的焦香，内里松软到能拉丝 用手轻轻一按就回弹，空口吃都超香 奶味超浓郁，比外面买的还好吃😋 有面包机的姐妹一定要试试这个配方！ #厨房好物 #我的厨房日记 #面包机 #美食教程 #长帝熊猫饱饱低糖面包机
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Yang妈美食1月前
温暖的秋日，金灿灿的南瓜吐司一定要吃哦！一次性发酵就能做好！ 配方:450g吐司2条 熟南瓜泥230g 高筋面粉500g 盐6g 鸡蛋液50g 细砂糖40g 纯牛奶50g 淡奶油60g 鲜酵母18g 黄油30g#美食教程 #烘焙 #烘焙教程 #吐司 #实现面包自由
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骁妈美食记1周前
南瓜豆沙小面包 迷你系列之南瓜豆沙包 也可以做成一个450克吐司： 高筋粉250g 南瓜泥80g 炼乳20g 淡奶油25g 牛奶50g 全蛋1个约50g 糖25g 耐高糖酵母3g 盐3g 软化黄油20g 豆沙馅适量 #家庭烘焙 #面包制作 #南瓜豆沙面包 #南瓜餐包
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💗爱做美食的～玲1周前
🍓老式奶油毛毛虫面包｜整形手法，苏老师配方 元气面包少女（2025.11.21）直播教学的面包 ———🍓老式奶油毛毛虫面包 📝知识点 👉酥皮酱做法 👉老式奶油做法 👉卷长条形手法 👉搓长手法 👉挤酥皮酱手法 奶油奶酪 淡奶油 #烘焙 #面包#制作过程#老式奶油#毛毛虫面包
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鼎妈的小厨房4月前
小时候特别喜欢吃的#毛毛虫面包 自己在家做真的好简单啊，柔软拉丝，夹着奶油口感像冰淇淋，大人孩子都爱吃！#家庭烘焙 #面包 #烘焙 #我的厨房日记
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橙子食光记4天前
最近超火的奥利奥奶油面包，好吃又好看！#烘焙教程 #抖音美食创作人 #抖音美食创作者 #奥利奥面包 #美食
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Ai👄皮皮1周前
爱死了这个北海道吐司🍞！奶香十足 经典的北海道吐司🍞，直接法一次发酵。奶香十足，有面包机的姐妹赶紧试试吧！ 🍀北海道吐司⬇️ 高筋面粉260g 奶粉15g（没有可不放） 鸡蛋液40g 淡奶油60g 牛奶90g 糖30g 盐3g 波兰种50g 🍀先倒入液体再倒面粉，菜单15揉成光滑的面团 🍀揉出厚膜加入软化黄油，揉出手套膜。 🍀整形放入面包桶，菜单18发酵到9分满。 🍀菜单25烘烤40分钟。 🍀出炉轻震两下放晾架。 放凉再切片，有面包机的姐妹快做起来。#北海道吐司#面包机食谱#我的烘焙日常 #吐司
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ღ__₯㎕ 玲.2月前
#毛毛虫面包 #美食 #家庭烘焙 #日常分享 松软的面包，搭配丝滑的奶油，还有酥脆的泡芙酱，咬一口满满的幸福感，自己做的没有添加剂，给小朋友吃着更放心！
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我是六神4月前
上海吃饭日记🍵B&C新品布朗尼🥭水果奶油包 #vlog日常 #美食 #vlog #美食vlog #黄油与面包
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萳ᰔᩚ2月前
适合夏天的一款面包，梦龙奶油面包。#在家做美食 #家庭烘焙
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呼呼今天吃什么7月前
5min 做新鲜奶酪🧀只需3种食材！！厨房小白0失败‼️ 用来抹面包或者做巴斯克都好好吃～ 材料：奶粉250g｜1500g水｜70g柠檬汁 成品大概350g奶油奶酪 ⚠️或者水和奶粉可以直接替换成1500克牛奶，更方便 #自制奶酪 #奶油奶酪 #我的烘焙日常 #甜品治愈一切 #烘焙
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之之之之1周前
🇨🇦凌晨1点做出了人生肉桂卷 毫不夸张地说这是我吃过坠好吃的肉桂卷 外面微微酥脆 里面像云朵一样柔软 在刚烤出来温热的面包体上淋上一层丝滑的奶油奶酪糖霜 一切都是这么的刚好 这个冬天如果一定要做一次烘培 那一定是它！ 视频最后有详细教程供参考～ #肉桂卷 #烘培 #美食教程 #海外生活 #多伦多
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五月手作（Wy）4月前
家里有面包机的姐妹看过来，怎样用面包机做出柔软又拉丝的吐司，一次成功🏅成品完全非常惊艳 配料： 高筋面粉260g 牛奶90g 淡奶油60g 奶粉15g 白糖40g 盐3g 鸡蛋1颗 耐高糖酵母3g 黄油20g 制作步骤：1、提前将液体冷冻30分钟 2、将除酵母和黄油外的所有材料加入揉面桶中，用菜单中第15自定义和面功能，把面团揉光滑，取出放入冰箱冷藏水合40分钟。 3、取出水合好的面团，基本上可以拉出厚膜，加入酵母和黄油，用菜单中第13项搅拌功能，继续搅拌至酵母和黄油被完全吸收，取出第二次放入冰箱冷藏水合40分钟。 4、第二次水合好的面团已经可以扯出薄薄的手套膜了，取出团圆平均分割成2份，团圆，密封松弛20分钟。 5、整形（视频） 6、取出揉面桶中的揉面浆，放入整形好的面包坯，放进面包机发酵（菜单中第17项酸奶/发酵），发酵到2倍大。 7、选择菜单中23项烘烤/炖/煮，设定40分钟 烤好的面包趁热取出晾凉 📌小tips：做面包一定要注意控制面温 两次水合一是为了控制面团温度，二是为了在水合过程中更好的形成面筋#在家做美食 #烘焙人的日常 #面包机做吐司 #抖音美食创作人 #日常分享
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提香豆豆烘焙1周前
🍓冬天的第一个草莓奶油酥粒面包，感谢老板 #艾特老板请吃冬天的第一颗草莓 #为乡村特产代言 #年货礼盒有新意更心意 #草莓 #面包 🍓艾特老板请吃冬天的第一颗草莓！冬天的草莓，一半做果酱，一半做浓浓果酱的草莓奶油酥粒面包～
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蛋挞挞挞KaLai3月前
椰蓉咸奶油面包 松软的面包配上咸甜的奶油，这口感太奇妙了！加上椰蓉的香味，吃得一口接着一口，根本停不下来！#椰蓉咸奶油面包 #咸奶油 #长帝海牛顶顶厨师机
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二婶儿4年前
面包加奶油那不就是奶油面包嘛，自己做的，不甜不腻香到爆炸！#老奶油面包 #二婶做美食 #抖音美食创作人
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一粒厨房1月前
一秒回到小时候～奶油椰蓉面包🥖#美食 #手工美食 #烘焙 #面包🍞 #抖音美食创作者
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太阳4月前
教程简单易学，家庭烘焙，好看好吃的芒果酥粒奶油面包，软fufu超好吃，烘焙小白也能成功复刻 #美食 #在家做美食 #家庭烘焙 #治愈系美食 #面包
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阳光与面包1周前
奶油吐司🍞#面包 #吐司 #吐司面包 #烘焙
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熙妈爱烘焙3周前
今天做了超级好吃的北海道淡奶油吐司，软绵绵奶乎乎的，孩子超级喜欢吃。用了波兰种，面包发酵到的非常好。#北海道吐司 #淡奶油吐司 #吐司 #吐司面包 #抖音美食创作人
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骁妈美食记1月前
黄油手撕面包｜奶香浓郁柔软又好吃 一款可以撕着吃的美味面包它来啦~ 面团部分：(适合6寸戚风模具） 高筋粉200g 糖30g 奶粉8g 耐高糖酵母3g 淡奶油20g 牛奶120g~130g 盐2g 黄油15g 夹心部分黄油20g 上火170下火180 烘烤25分钟左右 上色满意盖锡纸 烤箱不同适量调整#面包制作 #黄油手撕面包 #抖音美食制作 #在家做面包 #家庭美食
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海鸥国学（龙妈爱烘焙美食）2周前
家中有余粮，可以做美食，奶油吐司等你来挑战！🍞 动手做做看，让每一片吐司都散发出诱人的奶香。
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乐妈东东的烘焙日记5天前
锁死这个配方，让你在朋友圈封神的布里欧修皇冠吐司🍞 加了大量的鸡蛋和奶油，真的超级柔软，超级香#烘焙教程 #吐司面包 #皇冠吐司 #自制面包 #烘焙教程
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简介:

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