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我就说你行
1年前
做馄饨馅选用哪里肉呢?前腿肉筋膜很多,要怎么去筋膜呢?分享一下经验和心得 #私房馄饨 #纯手工馄饨 #家庭外卖 #去筋膜 #dou小助手
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左手刀鹏哥
4月前
肉馅里的筋膜 见过吗?#筋膜 #肉馅
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济南双姐手工肉燕
2周前
猪前腿剔筋膜,保姆式教程来了#纯手工肉燕#济南 #品质第一才会越来越多回头客
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里约珠儿
8月前
去牛肉筋膜,真的超级简单!!!#生活小妙招 #美食 #分享
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张大米
1月前
做私房馄饨买回来的肉千万不要再直接绞馅,一定要做排酸处理,让肉又香又嫩的秘方。#猪肉排酸 #私房馄饨#排酸
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牛屠潮汕牛肉火锅培训
6月前
如何快速处理牛肉的筋膜#抖音美食推荐官 #牛肉分割
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大鹏教做菜
7月前
孩子喜欢吃的猪肉松自己在家也能做做法,简单没有添加剂#自制猪肉松 #肉松 #普通的饭菜都是家的味道 #好吃到停不下来 #每日美食分享
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猪哥的猪肉铺
10月前
前腿肉剔掉筋膜和淋巴,处理的干干净净再让客人选#猪肉
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七饭噜🍜
5月前
本期视频较长,耐心观看,一定收获满满~#我的厨房日记 #美食 #肉馅 #汉堡
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张大米
1月前
包馄饨都肉,到底绞几遍口感最好你知道吗?#私房馄饨#馄饨肉馅#手工馄饨 馄饨要用的肉,必须自己绞 卖肉的老板说可以代绞还可送货上门但内心总归忐忑 坚持每次自己去拿肉自己绞肉这样会增加很多麻烦 且几十斤肉肉提着也挺沉的 但,为了干净 为了不被掺进劣质肉还是自己来吧 这是很多人看不到的细节甚至在口感上也无法区别但对于自己来说这是底线也是准则
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邓红手工水饺
2周前
我们家用的是前腿肉 前腿肉有一丝丝筋膜 为了饺子的口感更好 我们都会坚持每天一点点把筋膜剃下来
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撒妈水饺
1年前
有没有包饺子,打肉馅从来不挑筋膜的,#纯手工水饺 #好吃不如饺子 我也是今天才知道,原来这个筋膜好恶心啊
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台乙标博—左岸
2年前
鲜肉绞肉加去筋膜装置,去除筋膜,颗粒饱满,保水率高,满足肉馅的口感#肉类加工设备 #绞肉机 #食品机械
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婷婷悦食小记
6月前
#万能猪肉馅 ,为什么很多人调的肉馅,发柴不多汁,今天的视频你可要看仔细了,保证做出来的肉馅比外面卖的还要好吃,#饺子陷#包子馅#馄炖陷
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左手刀鹏哥
1年前
剔鲜肉 这肉剔着真舒服#猪肉分割技巧 #美食 #左手刀鹏哥 #猪肉 #解压
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食悦姐爱美食
8月前
饺子、馄饨、包子…好吃有诀窍。万能猪肉馅~这样调味美多汁,不腥不柴,简单易学。#包饺子手法教程 #美食教程 #饺子馅 #万能猪肉馅 #抖音美食推荐官 @抖音美食达人助手
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卯卯在潮汕做馄饨
1月前
买🥩50斤,去筋膜10斤,前腿肉好吃又费劲费钱#美食制作分享 #手艺人在抖音 #创作者扶持计划 #抖音美食教程
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太仓润餐美鲜肉烤肠
5月前
剔干净筋膜,宝宝嚼得动才能大口吃肉哦#vlog日常 #上热搜 #抖音美食创作者
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BAOHUAGE
1月前
去牛肉筋膜的方法与技巧,决定着牛肉的出成比例。#去牛肉筋膜方法 #潮汕牛肉 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作人 #刀工
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明帆机械-源头工厂
2周前
做肉品生意的都懂!筋膜多的肉馅影响口感还掉客~ 这台去筋膜绞肉机就是救星 绞肉+去筋膜一步到位,肉质均匀不结块,不管是灌香肠、做肉糕还是调馅料,都细腻又入味。批量出单效率拉满,赚钱神器非它莫属!#去筋膜绞肉机 #绞肉机 #双绞龙绞肉机 #肉类加工设备 #食品机械设备
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梦儿の家私房
1周前
剔除筋膜和肥肉,保证最佳口感#美食 #今天吃啥 #鲜肉 #馄饨 #手工制作
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辅食大王BoboFude
2周前
当我想给宝宝做一顿新鲜馄饨…干脆!开个辅食店把姐妹们的宝宝也投喂了~ #辅食大王 #儿童辅食 #宝宝馄饨 #创作者中心 #创作灵感
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饺云鲜周孃孃私房手工水饺,馄饨
2周前
#同城精选话题#饺子,馄饨好吃就要把肉去筋除膜#在烟厂菜市做纯手工水饺,馄饨的周孃孃#兴义美食 #饺云鲜
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聪聪
1月前
买回来肉,看着我爸绞肉馅儿,贼解压~ 一块块肉去完筋膜儿,再一遍一遍绞肉,吃着放心!干净卫生是我们的底线😌
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济南粮心坊私房馄饨水饺🥟韩姐
1周前
#同城精选 #济南美食 #韩姐私房馄饨#美食制作分享
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私厨小宁哥🍤
3月前
砂锅生汆丸子汤在家怎么做好喝 今天我把我的方法给大家分享一下#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #真材实料才能做出好味道 #我的厨房日记 #美食教程
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80后五娃宝妈在努力
2周前
80后五娃辣妈的私房美食日常,每天新鲜肉,自己动手剃筋膜、洗肉、绞肉,只为给孩子最干净的爱。👨👩👧👧🥩 #喵小厨私房美食 #家的味道
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肉类制品加工设备(肠类丸子熟食)
1月前
牛肉筋膜是怎样处理的?15年源头设备生产厂家深度介绍 #全自动牛肉猪肉羊肉去筋膜机#牛里脊去筋膜#牛肉断筋机#牛腩断筋机#自动断筋嫩化机
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雪乡娘家私房鲜饺(太原)
1月前
手工私房饺子,手工剔除筋膜,剔下来的筋膜哪去了?#放心肉 #同城美食 #同城推荐 #太原美食 #手工私房馄饨水饺
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长帆机械-食品加工设备
2周前
传统绞肉费时费力,筋膜还难清理,这款去筋膜绞肉机一键解决#源头实力厂家 #食品机械设备 #肉制品加工 #去筋膜绞肉机 #机械设备
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鑫耀机械~食品加工设备
1周前
去筋膜绞肉机#绞肉机 #牛肉去筋膜绞肉机 #猪肉去筋膜绞肉机 #大型绞肉机
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元泓食品机械
2周前
绞肉过程中就把筋膜去了!大型冻肉绞肉机双绞龙去筋膜200型 肉类中含有筋膜,在生产食品中,影响口感,我们有多种方式可去掉筋膜。冻肉在绞得过程中直接去掉筋膜,一举多得!#冻肉绞肉机 #双绞龙绞肉机 #去筋膜绞肉机 #大型冻肉绞肉机 #200型冻肉绞肉机
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林记大肉云吞官方号
3周前
大肉云吞做肉馅过程#真材实料好味道 #新鲜出炉
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厨子虎哥
4月前
汆丸子在家都爱吃,但是就是做不好,今天分享几个小技巧#抖音美食推荐官 #汆羊肉丸子#美食教程 #在家做美食
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做早餐的Jessica(杰西卡)
1周前
🔥岳阳英语老师的肉肠大挑战! 60斤纯肉暴击来啦~ 给猪肉牛肉精修去筋膜, 自制葱姜蒜粉调味, 朝着一个方向搅到上劲, Q弹爆汁的秘诀全在这!#岳阳儿童早餐 #无添加肉肠 #手工美食 #岳阳美食 #小学生早餐
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鑫鑫家的
3年前
#绞肉机 #白钢绞肉机 #辅食机 #多功能绞肉机 @DOU+小助手
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小尹私房
1周前
#饶阳饺子哥 今天的肉真好,瘦中有肥花。剔除淋巴筋膜~这样的肉包#饺子 才#好吃
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千惠麻麻🍼
1月前
猪肉泥的做法✅ 6个月宝宝可以吃的猪肉泥做法超级简单(牛肉泥鸡肉泥也可以参考这个教程哦) 1、洗净:猪里脊洗干净; 2、去筋膜:把猪里脊去掉筋膜,筋膜难打碎; 3、切:猪里脊先改刀切成条状再切成小薄片; 4、浸泡:切好的肉加入生姜(也可以加入柠檬片)浸泡30分钟,泡好反复多次清洗几遍; 5、打泥:将猪肉放入辅食机中适量加点清水反复多次搅打; 6、蒸煮:肉泥倒入辅食机中加入几片生姜蒸30分钟,期间去掉姜片用勺子把肉泥搅碎,搅碎后再蒸3-5分钟; 7、打泥:蒸好的熟肉放入辅食杯中多次少量加汤反复搅打,搅至细腻即可! 8、保存冷冻:将多余的猪肉泥放到冷冻格中冷冻,冻好后放入辅食密封保鲜袋中放入冰箱冷冻,下次吃拿出来蒸热就可以吃啦#宝宝辅食 #科学喂养 #做法简单又营养 #猪肉泥辅食#猪肉泥怎么做
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安安猪🐷
7月前
耐心看完会有很大帮助哦#猪肉
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沈阳希恩机械设备有限公司
3年前
德国绞肉机去筋膜,可以剔除牛肉中大部分筋膜,提升馅类口感!#绞肉机 #去筋膜机 #绞馅机#进口绞肉机 #肉类加工
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胡姐私房馄饨
1周前
"民以食为天,食以安为先。" 厨房里的每一步都关乎安心,给肉去筋膜,更是匠心独运。🥩✨ #同城美食 #遂宁美食#遂宁大英#私房馄饨#家庭外卖
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一口酸酸
4月前
私房鲜肉小馄饨🥣|吃一碗再去上班吧! #我家的营养早餐每天吃点啥 #创作者中心 #创作灵感 #馄炖 #美食
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韩大叔私房美食
1年前
揭㊙️冰激凌馄饨肉馅的内幕! 我们的肉是选用猪前腿肉, 早上7点多就去买的,这时候的肉是很新鲜的,买回来的肉洗干净控水,剔除筋膜,切成块放冰箱冷冻一小时降温排酸 降温后取出肉块放入绞肉机内,加入调味料(前几期视频有配方)再+冰+冰+冰,重要的事说三遍,一起绞成肉馅,调料水可以用冰水调,分三次加入馅里搅拌,这是肉馅Q弹的关键 绞肉在高速运转的时候会发热,加冰能够很好的降温,肉馅能够快速抱团 绞好后再用厨师机或者手动顺时针搅拌5分钟,粉嫩Q弹的冰淇淋肉馅就出现了 这里注意!:我的冰块型是用的娃哈哈矿泉水制成的 娃哈哈是反渗透技术的水,实验室级别 商用在无添加剂的情况下,减少杂质和微生物生成,尽量用纯净水 我要是不告诉你,你能想到为什么我的馄饨这么好吃吗?😋大家快动手做起来吧 欢迎来评论区讨论! #纯手工零添加 #西安同城美食 #我的摆摊日记 #私房馄饨创业 #同城配送
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私房馄饨,鲜肉烤肠
2周前
自己买肉,清洗,去皮去筋膜血管等,绞肉,拌馅,自己包,这样的食材,才值得放心
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齐齐妈
1周前
#齐妈 自从自己做馄饨后,再也不买外面的,自己做了才知道那些淋巴肉,血管,肥油,筋膜都是需要剔除了~# 一起打成肉泥后你能知道里面都有啥肉吗? 哈哈哈,我是不敢吃了,还是自己做的比较放心~ 因为家里娃娃都喜欢这口😘😘#美食制作分享 #强烈推荐 #我是美食创作者 #手工美食
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圆圆大肉火烧
1周前
给大家看看我们圆圆大肉火肉馅原材料,特级膘4后座肉,分割完剔除筋膜和淋巴,再清洗三遍后才开始做肉馅!我们的肉火烧大家放心吃就行了!#淄川美食推荐 #淄川肉火烧 #圆圆大肉火烧 #淄川特色美食 #淄博肉火烧
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是妞妞妈吖
1周前
95岁姥姥第一次吃馄饨#家常菜 #日常分享
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诸暨人家阿煌
4月前
做好一个好包子。从原料采购到处理方式确实要环环紧扣,不然真达不到预期效果
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转转的厨房日记
4周前
想起小时候只有过年才能吃到饺子 还没有多少肉😂😂#日常分享 #饺子
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叮.
4周前
入冬了 虽然我给不了温暖 但是我可以给你一碗热乎乎的大馄饨#美食制作分享 #肉馅 #馄饨 #美食 #在家做美食
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🍧糖拾壹糖水铺
1周前
精挑细选的肉,认真的挑筋膜,只为一口嫩嫩的肉馅,我的认真,您的满足!早餐是六点二十开始,夜里十点结束
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小凡私房美食
1周前
凤台县的私房美食,不想吃外面的肉,自己又不想做,看看我每天怎么处理的肉肉吧#凤台县#家庭私房
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兜兜是个美食家
1周前
#菠菜新吃法 #肉馅饺子 #胡萝卜肉馅饺子 #我的厨房日记 #在家做美食 今日是胡萝卜肉馅饺子🥟
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鲁新启达屠宰场改造设备厂家
5月前
商用牛肉去筋膜机 提高出肉率,筋膜去除神器 工厂省时省力,去筋膜机操作视频 一看就会,筋膜分离机效果对比 太干净了,筋膜怎么去又快又干净?试试这个!提升肉品质的秘密武器,去筋膜机,牛肉去筋膜机,鲜肉筋膜机,去膜机,筋膜分离机,牛筋膜机,猪肉去筋膜机,猪筋膜机,羊肉去筋膜机,羊筋膜机,禽肉去筋膜机,鸡肉去筋膜机,商用去筋膜机,大型去筋膜机,筋膜去除神器,去筋膜利器,提高出肉率,增加出品率,让肉质更嫩,去除干净,去膜率高#去筋膜机 #肉类加工设备 #牛肉去筋膜机 #鲜肉去筋膜机 #肉类加工
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润博食品
1周前
润博食品去筋膜三号肉
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🌸花🌸
2月前
#手工馄饨 #在家做美食 #强烈推荐 #我的美食分享 馄炖鲜嫩,不柴秘诀分享 肉要二肥八瘦,筋膜剔除干净,切小块放冰柜里冷冻40分钟左右。 ✅:馄饨母馅配方 1斤肉馅 8克盐 3克松鲜鲜 3克白砂糖 0.5克黑胡椒粉 0.5克小苏打(为的是增加肉的粘性也可不放)130克花椒水冰块(制作方法20粒左右花椒粒,加入130克开水泡5分钟捞出放凉,冰箱冷冻成冰块)注意⚠️花椒水分三次加入肉馅,不要一次加入。
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杨阳带你瘦肚子(内脏筋膜)
6月前
50%的肚子都有颗粒状.很难平坦下去#瘦肚子 #小肚子突出 #皮肉分离 #肚子圆滚滚 #内脏筋膜
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顺意清真牛肉肠
5月前
今天我们来到顺意清真源头工厂,看一看爆款牛肉风干肠是如何生产的! #清真食品 #牛肉风干肠 #源头清真工厂
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黄星-武汉壹加壹福利号
1月前
松垮泡真的别再填了!皮贴骨的关键在这👇 #肉肉脸 #微调 #微do #变美 #武汉注射医生
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牛炖鲜牛肉馆官方号
4周前
#牛肉包子,牛肉包子里边的肉馅到底应不应该有筋膜?#今日份美食解锁 #牛肉包子#牛肉馅怎么做好吃 #滨城区牛炖鲜牛肉馆 井滨州哪里牛肉包子好@DOU+小助手 收到
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强哥的鲜肉饼
7月前
鲜肉饼肉馅剔下来的猪皮处理方法,拿走不谢!#面食教程分享 #面食分享 #肉饼家常做法 #美食分享 #餐饮创业
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景腾讲睡眠筋膜
1月前
斜方肌很紧,试试这个放松手法#斜方肌#肩膀#小妙招#景腾筋膜
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米哥筋膜研习社
1月前
#运动康复 #体态矫正 #筋膜放松 #筋膜刀#线上课程
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最新发布时间:2025-11-29 06:33
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