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❤️重庆人从小吃到大的13年老牌江湖菜! ❤️我们重庆人聚餐的“默认食堂”就是这家老灶房! 开了13年的本地老牌,一进门就是古色古香的庭院风——流水、红灯笼、木雕门,坐下就像回了老家的堂屋,烟火气直接裹满全身🔥 ❤️我们点了几个招牌菜 ✅ 歌乐山辣子鸡 端上桌满盘辣椒裹着鸡肉,看着就辣得过瘾!鸡肉炸得外酥里嫩,麻香裹着焦香,连辣椒都想嚼干净(真的是重庆江湖菜的魂!) ✅ 黄果树瀑布生态花鲢 活鱼现杀的鲜气能闻见!鱼肉嫩到夹起会晃,裹满红油汤汁,辣得跳脚但停不下来,每条鱼还有“身份证”,吃着都放心。 ✅ 渝北柏树苗炒排骨 第一次吃柏树芽炒肉!排骨炸得焦香,柏树芽的清苦刚好中和油腻,鲜香辣裹着独特的草木香,越嚼越上头。 ✅ 洪湖大骨藕汤 小火慢煨的藕汤直接暖到胃里!藕是粉糯挂丝的那种,大骨啃着全是肉香,喝完一碗嘴都是黏的,重庆人秋冬的安全感全靠这锅汤。 🔥重点是!他家还有现煎玉米饼! 刚出锅的玉米饼外脆里软,甜丝丝的裹着玉米香! ❤️开了13年还能天天爆满,靠的就是“重庆人自己的味道”——菜量大、味道正、价格实,聚餐直接闭眼冲,吃完连打包盒都要装满! #重庆江湖菜 #重庆本地人推荐 #重庆聚餐好去处 #老灶房乡村菜 #重庆美食
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