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我是不白吃4年前
法棍面包的硬核诞生记：谁说浪漫法兰西的一切都是浪漫的！#抖音美食创作人 #知识合伙人
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干饭打工人8月前
揭秘法棍大用处 法棍真的是用来打架的吗#法棍 #美食大揭秘 #秘闻 #法棍
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法国Cleo魏无瑕4年前
Tuto Baguette ! 吃法棍指南！不知道有没有帮助 哈哈 #法棍 #面包 #法国文化 #法国
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在法国开面包店的Eric2月前
#法棍 #法国面包节
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法国小蹦蹦2月前
法国人吃面包是带着热情与崇敬！看到了吗？#法国 #外国人在中国 #面包 #法棍 #搞笑
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脊索_李金贞（窑烤面包版）2月前
你还知道什么烘焙冷知识吗，可以评论区下 #脊索面包 #苏州面包 #面包脑袋 #窑烤面包 #苏州美食
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温度面包培训教室（烘焙培训）8月前
挑战做世界上最难的面包！！烘焙人必学法棍切割手法！！ #面包烘焙 #烘焙 #网红面包 #烘焙人的日常 #面包培训
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奇趣万花筒7月前
法棍~法国面包界的硬汉 #法棍面包
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JOJO面包店3周前
以前吃法棍：这玩意儿能咽下去？现在吃法棍：真香！低成本get法式美味，好吃到舔盘～
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icake烘焙馆4月前
法棍起源于法国，传统制作中单数切割更符合视觉对称感，能让面包表面的裂口分布更均衡，烘烤后形成的“耳朵”（裂口膨胀后的酥脆部分）排列更协调，提升整体美感。#法国面包做法 #法棍 #无添加 #面包脑袋 #杭州法棍割刀
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碱法原麦手作碱水面包轻食2月前
你知道为什么有些面包需要割口吗？#欧包 #牧场干酪 #面包科普
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绪哥面包🥯9月前
法棍你们都怎么吃的？ #手作面包 #贝果面包 #低卡面包 #全麦面包 #减肥食谱
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史蒂文谈礼仪6月前
法棍的中国吃饭，真像油条（大果子）#老外 #法棍 #礼仪 #中国 #油条
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史蒂文谈礼仪7月前
如何优雅的吃法棍🥖？#礼仪 #用餐礼仪 #老外 #社交 #餐桌礼仪
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温度面包培训教室（烘焙培训）1年前
割法棍🥖需要注意哪些细节？一个视频告诉你🤔 #法棍 #面包培训 #烘焙培训 #面包店 #抖音美食推荐官
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马达会吃5年前
法棍的正确打开方式！@抖音小助手 @抖音美食 #法棍 #蒜香法棍
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SingFlour 醒发教室6月前
60 天世界面包环游记，硬核到能让法国专门为它立法的法棍！#烘焙小白成长记 #法棍 #面包科普 #法棍制作 #面包的神仙吃法
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大阳教法语1月前
法国人很贼的，人家更愿意买面包，不是法棍🥖，法棍🥖和面包🍞其实不一样#法语 #法语学习 #法国生活#法棍 #法国人
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史璞琰2周前
一站式解锁法棍割口问题！为什么你的法棍爆不开口，为什么你的法棍不好看，一招解锁法棍割包小技巧#法棍 #法棍割刀 #面包制作 @史璞琰
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melin5天前
美食计划第一章：法棍 工作之余，美食也是必不可少的一部分。相比出去购买，我更喜欢自己做。#法棍 #美食 #治愈系美食 #法国美食
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@秀子的烘焙日常3月前
法棍 法国人的传统主食 一款非常复杂又简单的面包 每一个流程、细节的标准 考验着制作者的手艺
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做面包的宋sir(招收学员）3周前
法棍分享 是谁说国内吃不到正宗法棍！ 这款外脆内软的神仙面包真的让我一口穿越塞纳河畔！ 💫 听！刚出炉的咔嚓声 焦脆金黄的龟裂纹 敲起来咚咚响的外壳 掰开的瞬间麦香扑鼻 蜂窝状气孔会呼吸！ ✨隐藏吃法安利： ▫️涂抹蒜蓉烤箱复烤3分钟 ▫️横切夹冰淇淋冷热双杀 ▫️蘸咖啡瞬间软化绝绝子
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美丽烘焙国际4月前
法式面包为什么要有“气孔”？#烘焙培训 #烘焙人的日常 #烘焙 #面包 #面包店
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吴克己面包职人2年前
法棍🥖的切割与整形 #吴克己#大地厨房 #烘焙培训 #烘焙学习 #跟著麵包去旅行
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美丽女神经7月前
五刀长法棍割刀演示！ 有些人说法棍不好吃，你在面包店买的都是冷了的法棍，需要加热的。法棍是法国人的主食，就像中国的馒头，你觉得干啃会好吃吗？#面包 #烘焙培训 #烘焙人的日常 #面包培训 #烘焙
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温度面包培训教室（烘焙培训）1年前
原来法棍是这样割口的！看完这个视频终于学会了！#法棍 #烘焙培训 #面包 #温度面包店
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食物集1周前
法棍你喜欢吗？#上热搜 #烘焙#面包 #法棍 #内容太过真实
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Sicilian禧喜礼3月前
为什么有的面包需要割口？ #冷知识 #有趣的知识又增加了 #面包 #禧喜礼
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糖渍薄荷🌱8月前
当我买了一根超长法棍要切成60份…店员：可以…结果却是#切面包#宝宝辅食 #面包 #甜品
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安娜游法记2年前
法国面包-法棍 #法国 #出境游 #安娜游法记
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奶爸杨的美食日记5天前
欧包的大气孔开放组织真的很难很神秘么？ 很多做面包的同学都听过一句话：以法棍为代表的硬欧，是面包最后的殿堂。大概意思是，它很难，尤其是开放的大气孔组织，让人迷恋和沉醉。它真的很难么？非也！ 今天这个视频，我用两个形象的比喻，来解析欧包那迷人的大气孔开放性组织是怎么形成的，它真的很简单。 最后友情提醒新学面包的同学，欧包的大气孔组织只是结果，不是目的，不要过于追求组织而忽略了好吃才是第一要素，不要本末倒置。就像新手学面包，过于追求极致的手套膜一样，最终也做不好面包。#vlog日常 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #欧包 #强烈推荐
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IU planet膳食纤维工坊4周前
杭法式早餐灵感｜梅干菜法棍 切一根梅干菜法棍吃一下，🉑美味了，欢迎杭州的朋友们进店品尝#烘焙 #面包 #膳食纤维主食面包
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樱桃妈在英国陪读1周前
法棍到底是什么味道 就这一块面包切了我1分钟有多 尝试了牛奶泡法棍，果然不怎么费牙，就是没什么味道 不甜也不咸，感觉吃干粮没什么区别 #vlog日常 #十亿vlog流量扶持计划 #真实分享计划 #在拍一种很新的vlog #海外生活
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Even的面包4月前
今日午餐-法棍🥖#美食 #这也太好吃了 #法棍 #烘焙
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香菜的烘焙日常1月前
法棍三明治 #法棍 #三明治 #面包 #早餐吃什么
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大酩顶顶职业培训学校～琳琳老师2周前
简单，易上手，零失败，#烘焙面包培训#法棍面包制作学习培训#蛋糕裱花培训
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夏天来了6天前
又做一次法棍，这回没忘记割口，但割与不割相差毫厘。 会做的小伙伴教下整形和割口吧，打面和组织做的都还行，就是割口拉胯。 一直在摸索，一路在犯错，尽然没有想放弃的念头。在烘焙里找到心流，娃要是感兴趣了，还能传承下去。 以后娃跟朋友聊天说：这是我妈妈传下来的手艺。#烘焙教程 #甜品制作 #面包🍞 #烘焙 #日常分享
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鹿西法1周前
4.9一片的巨物法棍切片 路过万象城一定要尝尝！ #入口天物 #呼市万象城 #呼市面包甜品 #法棍 #面包团购推荐附近
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面包职人-宁冠中2年前
法棍的割刀很关键，大家在制作当中一定要注意，割皮不割肉的技巧，个人观点割太浅，对暴口是有影响的，因为无法正常释放延展性，要有一点的深浅才可以，这样才能让所谓的弹性挥发最大效果#日式面包 #面包 #面包控#法棍面包 #面包培训
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法国朱力安4月前
揭秘法国人餐桌真相：吃法餐前忍住啃面包！因为法餐分量很大，你们根本吃不完！#法国人朱力安 #双语主持 #中法文化交流 #正宗法餐 #中法差异
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小荷 法国.巴黎4天前
演繹切法棍🥖😋眼要准，手要快。[法棍交響曲🎼] 法棍🥖外皮香脆，內心柔軟😋 #切法棍面包 #日常分享 #打开美好生活 #。
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睿哥他爸在巴黎4天前
法棍难切？那是因为没找对地方。 换个地方试试#法棍 #我来法国只干一件事 #法国旅游 #美食推荐官
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喵喵M&M面包教室2年前
法棍的割口是有公式可循的#面包 #法棍 #知识分享 #烘培
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餖士·不止窑烤面包1周前
法棍还有法棍法？听老刘给你们讲法棍的小知识 #窑烤面包 #窑烤披萨 #窑炉 #法棍
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中法🇨🇳🇫🇷爱登家小号6天前
法国人每天都要吃的长棍面包，也是他们的主食#vlog日常 #原创视频 #日常生活 #海外生活 #国外生活 @中法🇨🇳🇫🇷混血爱登 @法国🇫🇷爱登小号
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爱打鼓的梅7月前
越式法棍，既然是法棍为何要前置越式，顾名思义即是经越南人民改良的法棍。区别是吃起来内瓤松软外表酥脆，隔夜后更加松软可口。#美食教程 #制作过程 #面包 #抖音美食推荐官 #爱音乐爱生活
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甜赋Pro+5天前
吴宝春亲授 老面法棍 #法棍 #面包 #烘焙 #吴宝春#配方分享 @抖音小助手
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黄桃蛋挞1年前
#面包之旅 #法国 面包之旅第四站—法国 你以为法国只有难吃到想打人的法棍？no，no no，来尝尝这个法式水果面包之王洛代夫。 洛代夫的口感和传统法棍相似，在法国洛代夫的吃法通常是切片后抹上果酱一起食用，面包甜中带酸，非常有嚼劲。
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灿锅烘焙课堂（培训）5月前
法式面包 绕不开法棍课题 面包师为什么一定要做法棍啊 为什么？？#美食 #烘焙人的日常 #灿锅烘焙课堂#秋禾焙烤培训中心#法棍
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有了姐4月前
日式生法棍 如果你不爱传统法棍的口感，可以试试这个改良后的日式生法棍，外皮薄而脆，内里柔软湿润，再也不怕伤到上颚了。@有了面包 #有了姐 #法棍 #烘焙
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坚定前行的鱼3月前
面包一定要从一根「法棍」开始 一位理想主义咖啡烘焙店主的”法棍情怀“
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『鈅』4天前
法棍🥖：面包界的“硬核浪漫”，越嚼越上瘾～✨ 以前觉得法棍“硬”，现在才懂：它不是难嚼，是有“性格”，越品越爱这股麦香纯粹的劲儿，啃着啃着，生活的烟火气都变高级了～ #法棍面包 #面包界的硬通货#麦香天花板#低卡烘焙
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Noémie5月前
法语美食沙龙，我们不仅用舌头“品尝”了地道的法棍🥖、还用嘴巴“解锁”了它们的法语名字！📖
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老方啦2周前
0糖少油，蒜香上头❗又香又脆有嚼劲，好吃 刚出炉的蒜香短法棍，黄油裹着蒜蓉香得钻鼻子！烤到边边焦脆，掰开是软乎乎的面包体，每一口都裹满咸香的蒜料，配咖啡当早餐直接香迷糊～#法棍 #黄油蒜香面包#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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柔姐在天津1周前
坐标天津万象城❗️4.9的巨物法棍切片口味还是四选一！每一种味道都惊艳！真的是颠覆了对法棍的想象！#入口天物 #发现宝藏小城 #甜品烘焙 #甜品治愈一切 #比会吃更惠吃
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汕头专业西点烘焙培训（火热招学员中）7月前
法棍割刀注意事项「长度、深度、重叠均衡」 很容易出现以下情况: 1，割浅不爆口 2，]割深乱爆 破皮又破肉 [3，割的每一刀长短不一 深浅不一 出来的刀口又乱又炸 针对这种情况有一个很好解决的办法: 4，]法棍准备烘烤前筛一层粉，薄薄的一层即可，然后用牙签或者竹签，画出要割的刀口 5]法棍旁边放根尺子，传统五刀的刀口长度一般在11cm左右，两刀之间重叠三分之一。 6，求稳不求快，在预先用竹签画好的痕迹上划刀口，一定要是干净的锋利刀片，稳一点划规整 接下来就是熟能生巧的练习量问题了。 #蛋糕培训 #面包制作 #汕头烘焙培训 #汕头面包培训 #汕头
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囍甜甜品屋官方号2周前
法棍爱好者集合啦！ 新鲜出炉的法式面包，一口一个不吱声 蒜香香肠法棍是一种非常经典、简单又美味的法式面包，它以基础的法棍面包为载体，涂抹上浓郁的蒜香黄油酱，经过烘烤后，散发出令人无法抗拒的香气和风味，加上一口爆汁的德式脆肠！
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真探姜姜💜6天前
4.9‼️的巨物法棍切片必须安排了姐妹‼️‼️‼️万象城入口天物谁懂！！！#入口天物 #抖音美食推荐官 #烘焙 #新鲜出炉 #下午茶
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Linda Yang1周前
为什么乔治坚持要法式法棍面包？ 佐治面包：探寻主食背后的饮食哲学 第一次到店的顾客有人会问：为什么佐治面包看起来并不惊艳？是手艺不佳，还是种类太少？其实，这背后藏着一个与饮食文化紧密相连的故事。 在不同国家，面包扮演着不同的角色。在中国，米饭是无可替代的主食；而在法国，法棍就如同我们的米饭，是餐桌上的日常。法棍需要加热食用，正如我们很少冷吃米饭一样，否则口感便会大打折扣——这不是食物的错，而是方式不对。 佐治面包主打素面包，并非做不出缤纷多样的款式，而是源于经营者海外生活的感悟。饮食，是文化的融合。白面包看似简单，却如一张画布，等待菜肴为它赋予色彩与生命。 佐治坚持不在面包中添加过多元素，把搭配的自由留给顾客。这既是对面包的尊重，也是对食客选择的信任。每个人都可以根据自己的口味与健康理念，创造独一无二的风味组合。 佐治本人旅居日本时，也不选择日式面包。他认为，过多馅料会让面包失去纯粹。因此，他坚持回归面包的本真，还原其原始风味。 为了让顾客感受到面包的灵魂，佐治准备了十余款配菜。新鲜出炉的白面包，搭配各式菜肴，可以是浓郁火腿肉的醇厚，也可以是清新沙拉的爽口——每一口都是一次探索，一次味蕾的惊喜。 佐治面包，看似朴素，却蕴含深意。它不追求浮华，而是回归食物的本质。在这里，面包不仅是果腹之物，更是一种生活态度，提醒我们在快节奏中慢下来，品味食物带来的温暖与慰藉。 下次遇见佐治面包，不妨放下“以貌取包”的成见，去聆听它背后的故事。你会发现，最简单的面包，也能释放出最动人的魅力。 #烘焙 #面包 #三明治 #火腿 #佐治面包
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百万姨🦋6天前
4.9抢巨物法棍切片！！4种口味可以选择！数量有限，先到先得！#入口天物 #美食推荐 #漂亮面包 #新鲜出炉 #面包
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南方小镇面包培训教室——楠楠1月前
法棍风波最终篇～法棍割刀的手法讲解 #南方小镇面包教室 #法棍 #面包#烘焙 #烘焙人的日常
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面包朋福东2周前
法式面包划刀技巧 法式面包划刀技巧 #面包#朋福东#朋焙烘焙技术研发中心 #面包培训#学习面包烘焙技术
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弗朗克•费朗 法语工坊1周前
法国的面包 Le Pain 🥖 法国人对面包的爱可以说是写在基因里的！ 走在法国街头，几步一个面包店，法棍几乎就是“法国身份证”。 但您知道吗？法国面包文化还催生了一句非常有趣的表达： “Avoir du pain sur la planche” (切面包的木板上放满了面包) 这句话什么意思，您知道吗？ 评论区告诉 @ Franck Ferrand 吧！ #法语 #法国 #法语学习 #法国文化 #法国历史
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简介:

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