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小🐑麻麻在努力减脂中1月前
第一次自己完成了一个视频正在学习中，有很多不足的地方慢慢改进以后会拍的越来越好的.#在家做美食 #手工美食 #霍霍面粉 #做包子 #日常生活
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宜渔老哥在路上1月前
面粉加鸡蛋，竿子要拉断。改良版（下集） #2025dou来钓鱼 #原来钓鱼才是抖音运动顶流 #钓鱼人 #饵料 #饵料配方
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燕麦的生活1周前
大家锁定这个配方，松软香甜的#奶香小馒头 比上次做得还好吃，我改良了一下比例#奶香小馒头详细教程 我用的是#新疆面粉 更好吃
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三娃私人定制蛋糕🎂🎂4月前
#美食制作分享 每一次的改进都是往前进一步😛喜欢现在的自己，做着自己喜欢的事，其实这些也就是一日三餐我们都要面对的吧，#霍霍面粉
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阿圆饿不着8月前
婆婆20年的开店包子发面绝活 就这样被我公开了 超详细的发面教程，掌握了无论是小笼包还是肉包子，或者做馒头，都暄软好吃。面食爱好者一定要收藏。 #发面技巧 #包子发面 #舌尖上的味道 #包子发面教程来了 #做包子怎么和面发酵
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爱做美食的阿周6天前
速冻面条，馄饨饺子，对面筋性有要求的不一定非得高筋面，和面放点盐揉面醒面都可以增加面的韧性#速冻饺子#速冻面条#速冻馄饨
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中星 面粉机 石磨面粉机 玉米制糁机2月前
自磨面粉怎么磨的更白更细，只要记住四个字“轻磨细筛”就可以。#粮食机械 #面粉机 #小麦面粉机 #面粉机厂家
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鑫鑫有很多金3周前
Vlog|馋了很久的碱水结，今天尝试做一次记录一下。有需要改进的地方。用的艾利克小麦高筋面粉和安琪酵母。性价比很高^_^#美食 #抖音美食创作者 #美食 #在家做美食 #烘焙
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张阿馒5月前
今天尝试手擀面，会继续尝试，继续改进#手擀面 #我的厨房日记 #面食分享
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宏达面业总店6天前
面粉微微发黄正常吗？看完农村磨面全过程，您就放心吃了！#自磨面粉#面粉#三农#全麦粉#食品安全
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长兴私房美食周妈5月前
按照我的方法去做，如果做不出发光，发亮水光肌馒头，你们来找我##
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吴心上班的日常5天前
学会这个，再也不用去外面买蛋糕卷了！#烘焙教程 #家庭自制蛋糕 #新良低筋面粉 #新良蛋糕粉
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贵州粗娘6天前
今天带大家看一下吊浆面粉的制作过程。你就明白为啥咋们家的口感更细腻，更软更糯了#吊浆糯米粉 #糯米吊浆汤粑
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五月起床啦！1月前
改进了一下配方，更推荐全麦的更香#减脂美食 #减脂吃什么 #馒头 #抖音美食创作者 #日常分享
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秋水2月前
超级台风天儿，宅家的乐趣～ 绿油油的馒头固色成功啦🤣! 这次特意称了重量，以备下次改进🤣。 面粉与水的重量比例约：1.8:1 【绿面团：面粉300克、菠菜糊160克（原菜叶70克）；白面团相同比例】 固色要点： 1，摘取菠菜叶（颜色比茎绿） 2，焯烫时间要短，水开后倒进去滚一下立马捞出来。 3，捞出后过凉水，避免持续高温变黄 4，榨汁后加少许小苏打（重点），视频中的小勺子🥄取了约1/3勺，忘了称重😬。 5，蒸制时间不可太长（本次是水开后放进去蒸了15分钟）。 菠菜汁+小苏打真的可以轻松做出绿油油的馒头，千真万确，不信的都赶紧去试吧！ #在家做美食 #手工美食 #果蔬馒头 #菠菜馒头怎么做不变色 #你吃过吗 下次改进： 1 ，菠菜糊过滤，取汁 2，面团再稍干一点，揉到位，擀薄擀大擀方正 3，双色层次要均匀分明
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三个宝的妈（家常菜）5月前
香香的锅贴太好吃了#在家嚯嚯面粉 #发面怎么发的又软又蓬松
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遇 见5月前
简易版本的全麦发面大饼，做法特别简单，一学就会#发面饼 #我的厨房日记 #早餐吃什么 #发面怎么发的又软又蓬松 #低脂低卡 @DOU+小助手
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木子微5年前
普通面粉如何变低筋面粉？再也不用担心做蛋糕没有低筋面粉了@抖音小助手 #热门
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@地摊面馆〔大师兄〕5天前
#老面肥 今天分享一下我们做小笼包，发老面用的老面肥，该怎么制作，今天就分享给大家。#经验分享#干货分享
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玲姐馒头坊6天前
新手小白必看#新手小白必看 #和面 #窍门小妙招 #馒头还可以这样做
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不会游泳的鱼！ORIA.3周前
颜值不够，味道来凑！一不小心火大了，小红书推荐的椒麻牛肉饼，真的好吃！就是面粉比例稍微改进一下，建议冰箱冷藏一夜效果更佳！期待下次做的颜值再高些！#霍霍面粉
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食福记:专业早餐5天前
每次试做新面粉都搞得好紧张，还好成功了。特别是冬天做筋高的面粉。#大包子 #包子铺
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🌈 宇珊妈妈加油9月前
这是一期超详细的发面教程，不论你煎包子，烙饼还是蒸包子，蒸馒头都可以用，视频中的克数可以随面粉的克数增加而增加😊！#酵母发面的方法 #发面技巧 #发面怎么发的又软又蓬松 #发面教程
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姐妹馒头培训4月前
夏天馒头口感吃起来发粘，和不熟一样应该怎么解决，今天和咱朋友们分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮创业 #老板娘日常
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勾妈妈羊肉锅盔.丸子汤3周前
冬天做老面怎么发得更好#勾妈妈羊肉锅盔 #老面 #地方特色美食 #小餐饮创业 #锅盔馍
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小米粥6天前
扎实有嚼劲的大馒头#面食教程 #自制面食 #抖音美食创作者 #自制馒头
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喜哥美食1周前
很多人在家做包子的时候，要么包子不蓬松，要么馅料调出来没有汁水，今天我就把方法分享给大家，保证做出来的包子蓬松暄软，鲜嫩多汁，一口下去真的太香太好吃了#鲜肉大包子#包子馅
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合肥拉面哥1月前
#拉面这样做才能好吃，劲道。好的高筋面粉，好的食盐，更好的拉面剂。千万不要用热水和面。要用凉水，矿泉水，自来水。
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菲儿记录日常生活4月前
去年百万以上流量的视频看看今年如何呢？口袋饼像我这样做蓬松宣软还简单#霍霍面粉#口袋饼 #发面饼的家常做法
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爱吃馒头的小no1月前
1分钟讲清楚，做馒头常遇到的3个问题 #馒头 #面食 #揉面 #和面教程 #醒发教程
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滨州小丹1周前
一碗面粉3个鸡蛋，几分钟解决全家人的早餐，比包子馒头还香 一碗面粉3个鸡蛋，几分钟解决全家人的早餐，比包子馒头还香#抖音美食推荐官 #美食教程 #面食
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画大饼的小新（西安月登阁地铁D口）6天前
😋香葱大饼来袭！金黄酥脆的外皮🥞，咬一口，葱香瞬间在嘴里炸开💥！面粉与香葱完美融合，简单食材碰撞出超绝美味👏 #香葱大饼 #美食制作 #葱香美食 #家常点心 #自制大饼
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双双美食5天前
#发面技巧 #学会了快去试试吧！ #爱在一日三餐里 #怎么发面快又好#包子出锅了超级好吃 ！
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高泰师傅6月前
经典合桃酥配方全面公开 我曾经的商用配方就在评论区。对于家庭希望大家的厨房更有趣更好味，对于社会希望为年轻人打破从上至下的技巧垄断。只要把精力花在技艺上而非班门弄斧，无边款点心是做不出来。 #美食 #美食教程 #广府点心 #好好吃饭大赛 #点心
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十一^_^1月前
让面包变柔软的秘密 |波兰种 纯干货分享！ ✅波兰种怎么做： 如果你需要100g波兰种 你们就是50g高筋面粉＋50g清水＋0.5g 干酵母面粉和水的比例是1:1 高筋面粉、全麦粉、裸麦都可以。 1️⃣用20-30度清水把酵母化开，加入面粉充分搅至无干粉，密封室温发酵到2倍大，室温温度低于20度可以放烤箱中发酵，然后转冰箱冷藏12小时使用最佳，3天内用完即可。 2️⃣发酵好的波兰种体积是之前的2倍以上，瓶壁有明显气孔，闻起来有发酵的麦香味，内部呈现蜂窝拉丝状。 3️⃣波兰种可以让面包不会老化那么快，更加柔软，并且可以给面包增添一定风味。 如有不准确的地方望专业烘焙人指出，接受指出 #波兰种 #酵母 #烘培 #面包 #上热门话题4000亿播放
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思丰面粉4周前
做老面小笼包，老面包子不是发黄就是回缩，今天来看一下我们 思丰面粉813发面过程，小白3-5天就能掌握，做老面其实很简单，掌握好方法，用好面粉，简简单单做出来蓬松暄软的老面包子#老面 #思丰面粉 #老面小笼包 #老面包子 #老面怎么发酵更好
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琳妈厨房1年前
原味吐司，绵软拉丝，奶香浓郁，手揉面也能做出美味吐司，可以手撕着吃的那种#我的厨房日记 #美食vlog #抖音美食推荐官 #吐司 #治愈系美食
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百花村小芳4月前
今天来做一道山西特色美食，卷薄馍，也算是家常饭中的稀罕饭，家人都爱吃，咱们来看一下小芳是怎么做的吧： 1、锅里热水，把粉条下进入煮一煮，煮熟之后捞出放在凉水里拔一下 2、面盆里放入适量的面粉，放上一勺盐，然后倒入一半热水，一半凉水来和面，把面揉好以后放在一旁醒一醒 3、把绿豆芽清洗干净，让后把准备好的胡萝卜、土豆洗净干净，切成丝，然后把绿豆芽，胡萝卜丝、土豆丝、下水焯一焯，焯完以后过一下冷水 4、然后打上几个鸡蛋，在煎锅里煎成鸡蛋饼，然后把鸡蛋饼切成丝 5、起锅烧油，放入花椒大料炒香之后捞出，然后加入葱姜蒜，炒香以后下入胡萝卜丝、绿豆芽，翻炒均匀下入土豆丝、粉条，然后放入老抽，生抽、盐、十三香粉炒均匀，之后放入鸡蛋，翻炒均匀就可以了，喜欢吃辣椒的，咱可以放点辣椒 6、面醒好以后，把面揉开，把它分成一个个大小相同的面剂子，然后把它擀成一张薄薄的面皮，然后放入煎锅里给它煎一煎，煎至两面金黄盛出即可，这样卷薄馍的饼就做好了 7、吃的时候把刚刚炒好的馅儿放在面皮上，然后卷起来，就可以了 #家的味道 #妈妈的味道 #家乡的味道 #面食 #山西美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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花花美食人8月前
打s馒头店不会外传的发面方法，蓬松渲软！#发面怎么发的又软又蓬松 #蒸馒头技巧 #发面技巧 #日常vlog #日常小知识
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凡妈在厨房1周前
天冷不会发面的姐妹看过来，用电饭煲发面，既快速又好用，蒸出来的馒头个个蓬松暄软，今天做的汤圆馒头大人孩子超爱吃。#发面 #发面技巧 #生活小妙招 #强烈推荐 #发面怎么发的又软又蓬松 @DOU+小助手 @抖音小助手
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顺德源鲁菜馆5天前
想要包出来的水饺筋道不破皮！看我是如何和面调馅的！大家快把视频收藏起来，指定用的着！#包水饺 #水饺 #济南鲁菜家常菜 #鲁菜传承 #济南鲁菜老字号
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聪聪阿姨爱生活4月前
50岁聪阿姨自制锅盔出炉！这卖相你们打几分？求大神指点改进处～ #自制锅盔 #在家做美食 #面食挑战 #厨房小白进阶 #美食教程实测
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净如台2周前
手擀面在家怎么做才能不粘不断，汤清还Q弹爽滑有嚼劲？这算不算保姆级教程，面条上没有干面粉也不粘不坨久煮不断，配上自己卤的猪肘子真的太香了，面条子还是自己擀的好吃#手擀面 #面条的n种吃法 #手擀面的家常做法 #抖音生活观察计划 #猪肘面 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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侯姐二婚生活4月前
#美食 #宝妈日常 #蒸面包 孩子们现在越来越挑剔一般的饭不吃,今天还点了蒸面包第一次做使用的普通面粉还是建议使用高筋面粉做口感会更好
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袁雪爱美食1周前
今天用石磨面粉蒸个大馒头，蓬松萱软，光滑细腻，越嚼越香#馒头 #石磨面粉 #面点
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麻麻没烦恼6天前
#发面技巧 #学会了快去试试吧 #爱在一日三餐里 #怎么发面快又好 #包子出锅了超级好吃
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荆门摆摊 明仔6月前
只要我有利润的情况下，我会不计成本 不断改进，把老面包子做到天花板级别……#新疆面粉 #老面小笼包 #荆门美食 #90后创业 #dou上热门
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晓钥钥厨房6天前
苹果山药紫薯卷 丰富的膳食纤维 健脾养胃 蓬松柔软 香甜好吃 提前把苹果 山药去皮蒸熟 压成泥 放凉备用 100g面粉中加入1g酵母 5g红枣丁 搅拌均匀 面粉中倒入苹果山药泥 加入20g水 搅拌成絮状 下手揉成团 盖上盖子醒发10分钟 取出面团 用搓衣服的方式反复揉搓至光滑 擀成光滑的面皮 均匀的涂上紫薯泥 从上往下卷起来 卷紧一些 搓一搓用刀分切成相同的形状整理一下 放在蒸锅醒发至1.5倍大。 按压缓慢回弹水开计时蒸12分钟焖3分钟出锅#馒头花卷 #馒头怎么做才松软好吃 #馒头的花样做法
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小冉优选6天前
想要面粉发的好，就用安琪酵母粉，它能让面粉发的又快又好，做出来的面食蓬松暄软，吃起来口感特别好。它是高活性的酵母粉，而且使用方便，喜欢的朋友赶紧试试吧！#安琪酵母粉 #安琪酵母粉高活性 #安琪酵母粉发面 #酵母粉 #安琪高活性干酵母粉
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益力奇老面酵母研发部—露露6天前
四个步骤教你做出又蓬松又暄软的老面馒头！#老面酵母 #益力奇老面酵母
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洋洋美食6天前
今天我教你一招，蒸出来个个都暄软香甜~#发面王 #老味发面王 #蒸包子馒头
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洋洋美食5天前
*哎!在家#蒸包子馒头 又“翻车”了 *别愁了！教你一个秘诀……#老味发面王 #发面王
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东兴油条（教学）5天前
香酥大油条商用配方➕教程！ 一步到位的和面教程，省时省力省心！#油条面教程 #油条配方 #油条面怎么活#小本创业好项目 #早餐技术培训
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时玥美食6天前
家里有面粉就能做！7种包子配方，从和面到调馅一次教会你#抖音美食创作者 #抖音小助手我要上热门🔥 #抖音美食教程 #分享生活小技巧 #种草奖励计划
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神禾好物6天前
农家自磨面粉，做馒头饺子就是香！ 今天下午四点半到六点钟有活动！喜欢吃的朋友们抓紧时间下单吧！#面粉#自磨面粉#家乡特产#优质农产品#从买菜开始教你做出丰盛一餐
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小甜橙2月前
奶香开花大馒头来啦！第一次做，有改进的空间！#奶香开花馒头 #馒头 #种草激励计划 #霍霍面粉 #馒头的花样做法
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龙都集市·新疆雪花粉5天前
你知道好吃的面粉在哪里吗？ 我们到底应该选什么样的面粉更放心呢#面粉#新疆面粉#雪花粉#花样馒头#面食
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皮皮教做菜3周前
用鸡蛋和面粉做的10种自制小零食，学会了再也不用出去买了#自制美食 #自制零食 #太好吃了 #软糯香甜 #抖音美食推荐官
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百花村小芳1月前
冬天的冷要靠一碗热乎的拉面来解的，汤头咕嘟咕嘟冒泡，吸溜一口，简直是太好吃了，我们来看一下小芳是怎么做的吧：1、面盆中倒入适量的面粉，放点盐给它搅匀，然后少量多次的加水揉成面团 2、揉成面团，我们用一只手沾点水，把面抓一抓，这样和出的面更光滑，更有劲 3、把面活好之后，放在一起旁醒一醒，大概半个小时左右。 4、把提前准备好的，西红柿，青菜清洗干净，切好，再切点葱姜蒜放置一旁。 5、拿上三四颗鸡蛋，给它打散，起锅烧油，先把鸡蛋炒出来备好 6、开始炒菜:起锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入西红柿，放入盐，生抽、老抽、十三香，不停的翻炒，西红柿炒成沙状，倒入适量的热水，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以啦 7、拉面:把醒好的面擀开，切上几个细条条，再把两头抓起来，反复一拉一抻，越变越长，越变越细，两头一切，下入锅里，面块熟了以后把青菜下入锅里，煮熟以后捞出即可 。 8、面好之后，浇上香喷喷的西红柿鸡蛋，真的是一绝。 #在家做美食 #美食 #家乡特色 #吃上这一碗谁不迷糊 #家常饭菜 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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隔壁老王1周前
#发面技巧 #怎么发面快又好 #学会了快去试试吧！#包子出锅了超级好吃 #爱在一日三餐里
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澄澄妈妈碎碎念6天前
#宝宝面粉 最好选这种低筋的，还特别添加了各种微量元素，营养更全面，用它做的松饼蒸糕，宝宝很爱吃，现在活动价格超划算，赶紧给孩子带两袋，解锁更多美食！#不二宝贝低筋面粉 #低筋面粉
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云姐厨房6天前
终于找到让韭菜盒子外酥里软、凉了也不发硬的秘诀了！从和面到调馅，关键步骤一次讲清。 #韭菜盒子 #面食 #美食 #美食教程
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