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单县单卷羊肉汤1年前
焯骨头的水为什么要倒掉#美食分享 #美食教程 #抖音美食推荐官 #单县羊肉汤
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九亿少女5月前
红烧大骨头也太香了吧#美食教程 #家常饭菜 #徐州 #红烧大骨头 #日常做饭
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三口人三代人7月前
清水煮骨头 这真是北方的吃法，南方朋友不一定习惯，就用清水煮，除了去腥的葱姜蒜，其他什么都不放，煮好后就蘸各种佐料直接吃，我们最爱的是蒜酱和韭菜花，看老妈，香得嘴都歪了，哈哈。佐料的纯烈、大肉的浓香，满满的塞外风情、关外味道。#煮肉 #爱生活爱美食 #这一口简直香迷糊了 #大口吃肉 #东北特色
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龙猫的寂寞3月前
焯骨头的水能不能做肥料？？ #阳台种植 #阳台种菜 #营养土 #种菜 #有机肥
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小安美食馆5年前
炖大骨头，需要焯水吗？10人9个错，这样做骨头汤又浓又好喝
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慧姐（专注餐饮小吃27年）2月前
1分钟教会你米线店的大骨汤的保管方法#米线 #小成本创业 #慧会家 #米线 #高汤 @慧姐爱健身（慧会家小吃创始人） @慧会家慧姐宠粉号 @慧姐（专注餐饮小吃27年）
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丽丽 越来越好6月前
红烧大骨头 软烂入味，好吃美味#红烧大骨头 #红烧大骨头家常做法 @DOU+小助手
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爷俩儿好菜1月前
东北酱大骨头家常做法，肉香十足，软烂脱骨，大口吃肉太过瘾了！#上抖音学做菜 #美食卷王挑战赛 #美食创作人计划
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姑嫂做菜2月前
大骨头不要烧汤，就这样去酱烧更好吃。#酱大骨 #姑嫂#美食
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梅老表6月前
夏天应该多喝记得多喝点清汤 对身体好，而且还不腻 #美食 #美食教程 #农村美食 #筒骨汤 #抖音美食创作者
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暴躁小七8月前
今日份：#骨头汤 #妈呀太香了 家庭版做法，不需要很多调料，简单又好喝#美食分享 #抖音小助手
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旖旎四月天1月前
炖骨头汤要想炖的汤汁发白好喝，第一尽量要用砂锅去炖，也可以用不锈钢锅炖，但一定不能用铁锅炖，铁锅炖的汤颜色会发黑，第二骨头一定要洗干净后先焯一次水，把焯的水倒掉，再把骨头洗洗干净，然后砂锅里装入矿泉水或者净化水来炖，这样焯水后的骨汤炖出来清爽发白好喝，第三是火候的控制很重要，骨头汤滚了后，先开盖和开大火烧个5分钟，这样是跑一跑骨头汤里的猪腥味，然后再盖上盖子用中火炖40分钟左右，这个过程不能用小火炖，一定用中火咕噜咕噜给汤滚起来炖，这样是为了更好的刺激骨头里蛋白质的释放，蛋白质释放的越好，汤汁就会炖的越白，炖个40分钟左右后就可以看见汤汁发白了，肉也有7成烂了，这时再放入萝卜，放入萝卜后一样开盖开大火炖5分钟，然后再盖上盖子转用小火焖，这样焖出来的萝卜软软的，骨头上的肉质烂烂的，汤也炖的香香的，切记最后起锅前再放一点盐和松茸鲜即可！ 炖骨头汤或者炖鸡汤不需要放各种乱七八糟的大料，只放姜片，姜片去腥增暖，最后可以放个葱结烧几分钟即可，有的时候我葱结都不放，汤一样很香很鲜😊 #熬骨头汤发白的小技巧 #爱生活爱美食
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琪琪妈7月前
烫面不适合做面条大家不用尝试了，白瞎了我的汤啊#酱大骨头#家常菜分享 #汤面条
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小双的生活5月前
#美食 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #抖音美食 #抖音美食创作者
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太原小柒1年前
1、排骨不要焯水，因为焯水后的排骨吃起来就不嫩了，但是在对排骨清洗和泡水的环节就一定要认真对待，排骨中的血水去除越干净，就越不会有腥味和异味。 2、排骨一定要把水晾干擦干，这样糯米才不会脱落。 3、放排骨的时候要平铺，最好不要叠在一起，否则就会影响排骨均匀的成熟度。 4、糯米一定要浸泡四小时以上一定把糯米倒出沥水。 5、糯米蒸排骨，糯米是主角，糯米要选长粒的，长糯米相对来说粘性更好，蒸好后也更晶莹剔透，所以要想做出来的糯米蒸排骨更好看，更好吃，那就最好用长粒的糯米。 6、排骨大概控制在3厘米左右就可以，如果太长的话不容易入味，也不容易脱骨。 #同城美食 #抖音美食 #美食vlog #真材实料才能做出好味道 #美食
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向姐美食3月前
熬羊汤别焯水！做好1步出奶白鲜汤 很多人纠结熬羊汤要不要给羊骨焯水，答案是不用！ 关键在前期泡血水：羊骨洗净泡到发白，每2小时换次水，去膻还保香。之后用桶和灶，加自来水（别省），开锅打净血沫，半小时就熬出奶白羊汤，满是骨香。 焯水会让骨香流失，咱靠老汤续煮，一次熬汤最少卖3天，省成本。想学这手艺，别忘关注！#羊汤技术培训 #羊肉汤#羊杂汤
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ℋღ᭄冰雪🍒᭄💞࿐5天前
#焯过肉的水还能用吗
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离婚女人靠自己拼搏5天前
焯过肉的水还能用吗
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梦想与爱同行5天前
#焯过肉的水还能用吗 ？
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💞💕后知后觉💕💞5天前
#记忆迷失 #焯过肉的水还能用吗
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独力的女人5天前
#焯过肉的水还能用吗
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金光锦鲤¥聚宝盆%5天前
#焯过肉的水还能用吗
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梅5天前
#焯过肉的水还能用吗
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穆桂英爱杨宗宝老公。5天前
#焯过肉的水还能用吗
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回忆总是泪5天前
#焯过肉的水还能用吗
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龙市胖妹家常菜5天前
焯过肉的水还能用吗 ？
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做牛肉汤的大磊4周前
每天熬汤的骨头怎么处理，今天详细了解一下#牛肉汤技术#新模式牛肉汤#张全新#干货分享#餐饮创业
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黄玉5天前
#焯过肉的水还能用吗
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麦子5天前
#没有对比就没有伤害 #焯过肉的水还能用吗
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何侠5天前
#焯过肉的水还能用吗
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蓝叶5天前
#焯过肉的水还能用吗 #入睡难怎么办
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郑鸿一郑屋农家土特产店5天前
#焯过肉的水还能用吗
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人❤️走꧔ꦿ᭄★茶꧔ꦿ᭄凉@5天前
善良有尺度忍让有限度 ，焯过肉的水还能用吗 ，
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小花姐5天前
#焯过肉的水还能用吗
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真真假假5天前
#焯过肉的水还能用吗
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深霓我梦5天前
焯过肉的水还能用吗
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花🌹月5天前
#焯过肉的水还能用吗
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QinBilim（科普）6天前
传说中的化骨水在我们日常生活中存在吗？ #科普一下 #抖音精选 #真实还原 #冷知识 #化骨水
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用户21812515640005天前
#焯过肉的水还能用吗
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@跳舞云朵5天前
#焯过肉的水还能用吗 #如何合理吃素 #跳一跳 #减肥了
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随芯所遇5天前
#焯过肉的水还能用吗
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郭显蓉好物精选店5天前
#记录我的生活 #焯过肉的水还能用吗
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茫茫人海5天前
#焯过肉的水还能用吗
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李欣艳5天前
#焯过肉的水还能用吗
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李佳怡5天前
#焯过肉的水还能用吗
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梦汐5天前
#焯过肉的水还能用吗
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人只有快乐运气才会好5天前
#焯过肉的水还能用吗
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开心快乐5天前
#焯过肉的水还能用吗
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轻轻@清清5天前
#焯过肉的水还能用吗 #生活日常记录
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周顺珍5天前
#出来玩 #焯过肉的水还能用吗 没事玩一下抖音
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杨宝贝5天前
#焯过肉的水还能用吗 #致敬了不起的她 #无美颜无滤镜最真实的模样 #第一次剪头发
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单身小妹5天前
#焯过肉的水还能用吗
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果果5天前
#焯过肉的水还能用吗
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心心ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ 念5天前
我不敢，我不敢 我有点害怕 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈#焯过肉的水还能用吗 #橙汁里脊肉的做法 #洗澡搓不到后背怎么办 #回避型依恋
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用户51777330869725天前
#焯过肉的水还能用吗
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女人的苦谁知道😭5天前
#焯过肉的水还能用吗 #无美颜无滤镜最真实的模样 #达州职业技术学院专业 #不美颜无滤镜 #游泳容易近视吗
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田家女孩（准备中）5天前
#想哭的时候挤出点微笑 #焯过肉的水还能用吗
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你若一直在我便一直爱℘☾L⋆⁵̶²̶º5天前
#焯过肉的水还能用吗
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