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福缘餐厅-张师傅
2年前
在客家地区, 一入冬, 妈妈都会做一道滋养的客家美食:炖羊肉, 但是每家的做法都会有所不同, 今天给大家来道最常见的客家老酒炖羊肉,也叫药膳羊肉:只放了生姜粒,火炙娘酒,当归,党参,红枣和枸杞。这样做没有膻味, 只有鲜美和肥嫩。 你们家是这样做的吗? 你还记得妈妈的味道吗? 天冷降温了, 来一碗热气腾腾的羊肉汤。 这个冬天不怕冷。 #羊肉#药膳 #农村美食 #抖音美食推荐官 #客家菜农家菜
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福缘餐厅-张师傅
1月前
一入冬,客家妈妈们都会做一道应季滋养全家的客家美食:药膳羊肉。黑山羊配上生姜,当归,党参,红枣和妈妈自己做的火炙娘酒,只需适量盐调味就美味诱人。虽然做法简单,滋养却不简单。你们家是这样做的吗? 天冷降温了,来份热气腾腾的羊肉,这个冬天暖暖哒#羊肉煲 #客家美食#美食教程#药膳
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罗卫东(荷堂醇 屏翰酒
4周前
黑山羊炙娘酒的做法#秋冬进补#客家美食#农村特色美食
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世代客家山哥
1月前
讲讲客家人炙酒的主要原因,普及一下火炙羊肉酒的做法#客家人 #世代客家羊肉酒 #羊肉酒做法
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客家阿丽(棉洋阿丽家政)
2周前
#女同胞们,冬天手脚冰凉,可以试试这款客家人的羊肉煮酒,鸡肉也是同样做法
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德兴膳缘
2周前
这才是客家人传承的养生智慧——火灸羊肉酒。 琴姐用黑山羊、好药材、老酒,守着一炉火,才熬出这一坛驱寒祛湿的精华。 想尝一口这时间的味道?左下角囤券预订! #客家 #美食 #火灸羊肉酒 #黑山羊 #真材实料
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凤记酒家
2周前
客家娘酒焖黑山羊#美食制作分享 #地方特色美食 #凤记酒家
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刘雪辉日常号
3周前
揭秘古法火炙羊肉酒的制作 #传统工艺 #古法制作 #客家娘酒
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阿城的日常生活
3周前
用客家娘酒煮羊肉居然没有一点膻味!
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梅州客乡娘酒铺
3周前
冬天进补正当时,黄酒焖羊肉教程。#客家黄酒 #冬天进补 #黄酒炖羊肉 #梅州 #客家人
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厨艺人生✌️海哥
1周前
#客家人的冬日温暖密码来啦❄️ 山羊肉配客家娘酒,再加上10几种滋补药材,火炙慢炖出一锅精华[色][色] 一口入魂,暖了脾胃,熨帖了整个秋冬[哇]秋冬进补,这口热汤必须安排上🍶#民间手艺
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馋嘴零食小铺
1周前
冬天适合滋补:来点客家娘酒煮羊肉吧#炖羊肉 #客家娘酒
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寻饱饱
1年前
广东梅州火炙羊肉酒,客家人冬至进补正当时,用娘酒文火八小时熬制!#客家美食 #梅州 #客家
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🇨🇳俞你同行🇨🇳
4天前
客家美食,娘酒炖羊肉,
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💕 瑜见好运ᥫᩣ ᐝ
1月前
【客家黄酒煲羊肉】 冷冷的天气,来上一锅热乎乎的客家黄酒煲羊肉,吃完全身暖暖的,又香又甜😋😋😋#煲汤 #客家黄酒 #补气血 #在家做美食 #为你煲汤
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穗文❤️穗姑姑
11月前
广东客家火炙羊肉酒,两斤黑山羊肉➕三斤娘酒,暗火慢煮足足烧8小时#我的农村生活 #客家美食#羊肉酒 #万梅谷文化小镇
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珍姨客家娘酒 羊肉酒
3年前
客家最爱的资补品-羊肉酒,每天用几百斤娘酒只为做一道羊肉酒,做出来的味道实在太香了#羊肉#客家人#梅州人#羊肉酒#太好吃了
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梅州市梅县区程江盛文食品经营部
2周前
梅县雁洋镇阿二饭店用传统火炙工艺让羊肉与“客家娘”酒、药材充分融合,酒香肉糯,温补驱寒。 #羊肉酒
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新华日记|普利斯整装
3周前
藏在梅州清凉山的客家火炙羊肉酒(鸡酒)今天开炉了! 美姐亲手秘制的娘酒美食到底做的怎么样?就由我来先给大家尝尝鲜~#梅州美食#客家美食#火炙娘酒#羊肉酒#鸡酒
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新飞腾刘雪辉
3周前
传统土法制作 口水不争气的流出来了!#火炙娘酒 #羊肉酒 #传统手艺
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客家火炙娘酒
1年前
#纯粮酿酒 #客家娘酒炖羊肉
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广东新闻频道
2周前
每到小雪节气前后,在广东梅州等地的客家村落,有一道传承数百年的特色美食——火炙羊肉娘酒正香气四溢。通过12小时文火慢炙,让羊肉的鲜嫩与娘酒的醇厚深度交融,不仅驱散了冬日严寒,更诉说着厚重的客家饮食文化。
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@燕姐客味
2周前
我们家的《正宗客家火炙娘酒焖羊肉》超好吃,想去的朋友来吃了😍😍😍 超营养,健康美味,大补~真材实料好味道😍😍👍👍
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客家珍姐厨房日记
1月前
谁能拒绝这一碗暖身又暖心的客家羊肉酒呢~ #羊肉酒 #客家话 #美食vlog #婆媳 #老黄酒
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木木跟火火
2周前
客家人冬天如何进补?新鲜黑山羊+客家娘酒+中药材,不得不说,客家人真的很会吃!#日常分享 #美食#客家黄酒 #客家娘酒
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世代客家山哥
2周前
山区湿气重,这是客家人炙酒的主要原因之一,带你们看看我们羊肉酒的完整制作过程#世代客家 #世代客家羊肉酒 #羊肉酒 #冬季进补正当时
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客家梅子
3周前
天冷了,来点猛货,一碗下肚,暖你一天!!#火炙娘酒 #客家美食 #羊肉煮酒
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长城在俄罗斯
3月前
客家的美酒 来着广东梅州客家美酒梅阿姨亲自酿造的羊肉酒#羊肉酒 #客家美食 #美食 #日常vlog #来着广东梅州
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客家梅子
1周前
还是熟悉的配方,还是熟悉的味道,一碗羊肉酒,从早干到晚#客家娘酒#客家美食
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客家公主 火炙黄酒非遗传承人
1周前
您见过这样火炙羊肉酒的吗?客家火炙黄酒非遗传承人与你分享。#客家黄酒#娘酒#羊肉炙酒#月子酒#禾米酒无醇黄酒@抖音小助手
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珍姨客家娘酒 羊肉酒
4月前
火炙羊肉酒,客家梅州人的老传统#羊肉酒#客家娘酒#客家人#客家话
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阿叶特产——阿娟
3周前
#羊肉 #火炙羊肉酒 #客家娘酒 冬天必备的防寒神器~~~每天来一碗,真心赞呀
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新飞腾刘雪辉
1周前
羊肉酒好吃的秘密原来在这里! #古法传承 #传统手艺 #火炙娘酒
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客家好吃妹
2周前
客家人你也太会吃了吧!把满山跑的黑山羊和娘酒结合火炙成了非遗美食火炙羊肉酒!#羊肉酒 #客家美食 #火炙羊肉酒 #客家好吃妹 #地方特色美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @我要上热门
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珍姨客家娘酒 羊肉酒
1周前
美食的诱惑,就是为了一口火炙羊肉酒#羊肉酒 #火炙羊肉酒 #客家娘酒 #羊肉酒制作过程 #梅州人
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农人杰古
8月前
客家人都爱喝的羊肉娘酒,味道特别靓#家乡特产 #美食 #客家美食 #客家特产 #梅州
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客系食品官方号
2周前
天气逐渐转冷,一到冬天很多女性朋友手脚冰凉,推荐大家冬季必吃的客家羊肉酒,滋补养生#我是美食创作者 #滋补养生 #家常饭菜
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客家公主梅州市客家天地酒业有限公司黄酒专卖店
1周前
为了一口暖身汤,慢炖8小时! 这碗羊肉酒的灵魂竟是它… #火炙羊肉酒 #客家黄酒 #暖心美食 #滋补佳品 #秋冬必备
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喜来酿酒厂
3周前
出了广东不好找!客家人用一道火炙黄酒做的养人美食,温暖一整个冬天。#客家黄酒 #火炙娘酒 #羊肉酒 #客家美食 #禾品颂养生酒
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珍姨客家娘酒 羊肉酒
4月前
今天的羊肉酒火炙好了朋友们#羊肉酒#客家娘酒#糯米酒#客家人
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珍姨客家娘酒 羊肉酒
3周前
冬吃萝卜夏吃姜,不如一碗“羊肉汤”#羊肉酒#客家火炙羊肉酒#客家娘酒#糯米酒#客家人
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珍姨客家娘酒 羊肉酒
1月前
都说梅州没东西好吃,羊肉酒算不算我们梅州特色?#羊肉酒#火炙羊肉酒#客家人#客家娘酒#羊肉酒教程
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黄酒妹 客家公主 创业分享
1周前
这坛酒一喝老香了#客家火炙娘酒 #客家火炙羊肉酒 #客家公主 #秋冬滋补美食 #娘酒
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罗卫东(荷堂醇 屏翰酒
1周前
农村苦逼日子#农村美食#客家人进补方式#黑山羊#客家娘酒
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世代客家山哥
1月前
天冷别扛着!该吃世代客家羊肉酒了,一碗暖透全身#世代客家羊肉酒 #秋冬进补 #这个冬天不再冷 #世代客家非遗美食
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客家公主客家天地黄酒专卖店火炙黄酒
1周前
客家火炙羊肉酒精彩瞬间#客家公主#客家火炙羊肉酒#客家酿酒#客家天地 #客家美食
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梅州客乡娘酒铺
2周前
冬天进补,火炙羊肉酒,天冷必吃!#火炙羊肉酒 #客家黄酒 #客家人 #梅州 #冬天进补美食
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穗文❤️穗姑姑
2周前
天凉了,煮羊肉酒咯#客家美食#农村美食#我的乡村生活
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五花肉走遍梅州
1周前
文峰塔下有家火炙羊肉酒,2斤黑山羊肉4斤客家黄酒238一瓮! #火炙娘酒 #黑山羊 #羊肉酒
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啊雅妹
1年前
客家黄酒羊肉煲,天气凉了,客家黄酒又可以吃起来了,秋天打好基础,温暖整个冬天#客家黄酒 #养生酒 #食补 #吃羊肉 #黄酒
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世代客家-静文
4天前
冬至快到了,客家人喜欢用什么去进补身体呢?#乡村美食 #火炙羊肉酒 #世代客家羊肉酒 #客家人
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大埔卖娘酒的华姐
3周前
做火炙羊肉酒和宠你,我都擅长!一夜之间天气就转凉了,华姐来给大家安排上暖乎乎的羊肉酒!#羊肉 #美食 #冬天 #我的乡村生活 #日常vlog
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南有老乔
6天前
来广东梅州大埔县 寻一口 秋冬古法暖食 客家火炙羊肉 #梅州美食 #客家美食#火炙娘酒 #传统美食 #炙羊肉
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小古乡农
1月前
冬天吃碗客家羊肉酒,不用穿秋裤了 #我的农村生活 #记录真实生活 #三农 #客家人 #小古乡农 @鱼锅乡农 @阿城乡农 @阿二乡农 @宋老弟 @小古的朋友圈
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紫金六哥
2周前
听我一句劝 冬天一定要吃这个客家焖羊肉 暖心又暖胃 #美食 #强烈推荐 #羊肉 #客家焖羊肉 #滋补
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厕所所长
2周前
太可怕了这一碗😧22种中药材,2008年的阿胶1块,黑山羊腿4斤,26年的娘酒5斤左右,一个晚上的火炙#柴烧 #新农人计划 #传统手工
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穗文❤️穗姑姑
1月前
农村美食羊肉酒,秋冬进补#我的乡村生活 #客家话 #客家美食
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梅州客家阿霞妹(土特产)
1周前
客家非遗美食~~ 火炙羊肉酒#客家人 #客家话
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农人杰古
1月前
十分靓的火炙羊肉酒,客家人都喜欢的#客家美食 #特产 #美食 #梅州 #酿酒
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珍珠红广东明珠珍珠红酒业销售有限公司酒类专卖店
2周前
冬天一坛羊头酒,来年春天打老虎 #客家羊肉酒#珍珠红经典黄酒#冬天进补美食
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我是十二是我
2周前
天冷了,该吃补了,火炙羊肉酒。#梅州美食 #客家美食 #dou来广东百千万
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客青
4天前
入冬了,做个传统美食客家炙羊肉,香香甜甜,温暖一个冬天#日常vlog #茶生活 #乡村 #客家美食 #90后在农村
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穗文❤️穗姑姑
1周前
冬天进补火炙羊肉酒#我的乡村生活#客家美食
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食动中国
9月前
极为罕见的广东奇幻美食,且只有一道菜,藏在深山穷谷之中。#食动中国 #梅州美食 #火炙娘酒 #客家美食
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最新发布时间:2025-12-09 05:40
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