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何时下厨
3周前
无水桑拿鸡 | 一滴水都不加、鲜美到离谱! 无水桑拿鸡: 1.鸡肉切条加生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉抓匀,再依次加淀粉&食用油拌匀,腌制10分钟。 2.平底锅依次铺上冬瓜、香菇、虫草花、腌好的鸡肉,盖盖中小火8分钟左右,完成! #桑拿鸡 #粤菜 #鸡肉做法 #美食教程 #一人食
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厨神泰坦
1年前
很多人都觉得淀粉的热量很高,为什么减脂的时候腌制鸡肉还要放淀粉。其实不是,你腌制鸡胸肉放的淀粉含量是不足以超过你一天可以摄入的热量的,所以这是不用担心的因为很多人会觉得单吃鸡胸很柴所以放淀粉去腌制的话就不会那么柴而且他的热量没有你想的那么高 #减脂餐 #生活化减脂 #吃瘦不饿瘦 #低卡低脂餐 #厨神泰坦
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何时下厨
1月前
家常版尖椒鸡|心中重庆江湖菜鸡肉做法第一 家常版尖椒鸡: 1.鸡剁成小块,用盐、白胡椒粉、五香粉、黄酒or白酒、淀粉抓匀,再用菜籽油封面,腌制30分钟。 2.热锅热油大火下鸡肉,煎定型翻面,两面都煎熟取出备用; 3.用锅中底油依次煸香姜蒜、小米辣、青红花椒; 鸡肉回锅,翻炒1-2分钟; 最后用鸡精、生抽调味,完成! #抖音美食创作者 #下饭神器 #尖椒鸡 #重庆江湖菜 #美食教程
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卯妈食光
3月前
炸鸡排的这个腌法真的特别好吃,给孩子吃的,自己做干净卫生也放心!#美食 #强烈推荐 #炸鸡排 #炸鸡粉 #炸鸡裹粉
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静味厨房
1月前
🔥在家也能做出焦香酥脆麻辣过瘾的辣子鸡‼️ 做法: 鸡腿肉去骨 切成2厘米左右的小块 加1勺料酒 2勺生抽 适量盐 1小勺胡椒粉 1个鸡蛋 抓拌均匀 加2勺淀粉抓匀喷上食用油腌制30分钟 锅中宽油 油温七层热下腌好的鸡肉 中火炸2分钟捞出 油温再次升高再次复炸十几秒 锅留底油爆香姜蒜末 青花椒 干辣椒 下入鸡肉翻炒均匀 加1勺糖 1勺鸡精炒匀 最后加白芝麻 熟花生米 翻炒均匀即可#下饭菜 #辣子鸡 #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #家常菜
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何时下厨
1周前
沙姜炒鸡 | 广东朋友从小吃到大的家常粤菜 沙姜炒鸡: 1.鸡肉加盐焗鸡粉、生抽、蚝油抓匀,再依次加玉米淀粉、花生油抓匀,腌制10分钟。 2.热锅热油下腌好的鸡肉,大火煎上色,小杯黄酒炝锅酒精挥发; 再转小火慢慢煎熟;然后下沙姜碎炒出香味,出锅前下蒜苗段,完成! #沙姜炒鸡 #鸡肉做法 #粤菜 #美食教程 #一人食
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珍姐闲不住
5天前
鸡肉这样腌一下,几分钟就能搞定一份又香又嫩的炒鸡,满屋飘香,小朋友一进门就喊好香好香~没吃完的叉烧肉再炒一下也很好吃~#记录饮食#营养搭配#生活化减脂#好好吃饭#饭搭子
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诺儿妈❤️彭彭
7月前
刷抖音学到#鸡胸肉的神仙吃法 #腌鸡排 之前都是用普通淀粉腌 确实没有木薯淀粉腌出来的好吃更嫩
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芋与泪鲜牛
2月前
鸡肉外焦里嫩 嫩而不柴的秘诀就素 步骤:1.胸肉片成薄片,加入姜片和胡椒粉,抓匀腌制10分钟左右。2.挑出姜片,加入少许小苏打、盐、味精、耗油、生抽、水。适量奥尔良腌料和玉米淀粉,抓拌均匀腌制,放冰箱冷藏,随吃随煎。3.中小火煎至两面金黄即可。#美食#鸡排 #日常做饭 #奥尔良鸡排 #我的厨房日记
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圆圆的美食日记
3周前
#家常菜 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #美食教程
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辰辰君
6月前
减脂餐食谱,跟着@大倩儿 📍(已瘦100斤) 学腌肉吃,鲜嫩多汁的鸡胸肉#dou上热门 #好好吃饭大赛 #太香了 #治愈系美食 #在家做美食 @DOU+小助手
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叫我王饱饱🍚
1月前
这个腌肉方法可以腌鸡腿肉,猪排都好吃,可煎可炸,能卷饼能做汉堡,懒人必学的早餐半成品😄快点赞收藏试试吧#奥尔良鸡胸肉 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #打工人下班如何快速吃上饭 #鲜活美食家
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瑶爸小厨房
1月前
鸡肉先腌后滑油,尖椒分两次下锅,保留脆爽口感!最后泼那勺青花椒油才是灵魂所在~#家常菜 #尖椒鸡 #美食制作分享 #下饭菜
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做卤味的郑小仙
6天前
鸡肉详细腌制流程分享给大家。#鸡肉腌制 #卤味 #餐饮 #美食推荐官
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小马食光~
4天前
腌一次鸡排可以煎着吃、还可以裹上面包糠炸着吃,关键是真的很嫩不塞牙哦#好吃又解馋 #鸡排
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黄阿菊(农村美食)
6天前
又麻又辣的低脂风干鸡肉干,健康解馋无负担!!#风干鸡肉条 #乡村味道 #乡村美食 #麻辣 #鸡肉干小零食
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玲玲的煮妇日常
5月前
管理期鸡胸肉一定少不了,今天给你们分享一个腌鸡排的方法,腌出来的鸡肉口感特别嫩。#鸡胸肉 #水嫩鸡排 #减脂 #抖音美食创作者
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小黄圆滚滚儿
7月前
今天弟弟陪我做饭
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NaN
邂逅
2月前
#在家做美食 姐妹们,快快快,赶快锁死这个配方,超级嫩的鸡胸肉😎
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慈父的厨房
6天前
今天给艾莎做辣炒鸡丁 星语庭:首先用盐和淀粉水腌一下鸡肉。同时用糖、料酒、酱油、醋、淀粉和水调一个料汁。接着用油将花椒和干辣椒煎香后下鸡肉炒至变色。然后下葱、姜、蒜和料汁炒匀。最后撒一些花生即可。 #抖音生活火锅季 #火锅团购 #二次元 #抽象 #抖音生活观察计划 @抖音生活服务 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @DOU+小助手
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快乐的培培姐
1月前
都去跟@村驴 学做鸡排,做法超详细,在家轻松实现鸡排自由,我最开始是跟@杨小雪 学的,是我超喜欢的博主,特别厉害。#鸡排 #腌鸡排 #生活的烟火气息 #跟着抖音学做菜 #抖音生活观察计划
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糖心兔
1周前
脆皮炸鸡 香香脆脆的脆皮炸鸡,咬下去喀脆,谁不想来几块!按我这个方法试试吧,你也能在家轻松做出香喷喷的炸鸡块~#在家做美食 #抖音美食创作人 #我的厨房日记 #美食分享 #脆皮炸鸡
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我是大任.
4天前
简单易做,厨房小白也能轻松拿捏的【低卡盐焗鸡】 #生活化减脂 #吃瘦不饿瘦 #减肥也要好好吃饭 #今天吃什么
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非儿家常菜
1周前
水嫩鸡排的保姆级教程,堪称鸡胸肉最妙的吃法,在家也能轻松复刻,大家一定要跟着非儿做起来#生活服务热点中心 #好好吃饭大赛 #鸡排 #美食教程 #母爱同款自护有方
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咸老师炸鸡(技术指导)
1月前
鸡肉中都带着蒜香的味道,吃一口都忘不了#蒜香炸鸡 #腌肉 #鸡肉腌制法 #蒜香鸡翅
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珊珊小厨房
1周前
减脂生活化,跟着厚皮橙学做的盐葱鸡腿肉,软嫩的鸡腿肉裹着葱花的清香,一口下去太满足了,做法很简单呀,赶紧来试试吧#在家做美食 #跟着抖音学做菜 #厚皮橙 #抖音生活观察计划 #get减脂人放心炫的盐葱鸡肉 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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左撇子_240023760
1周前
今天周末和孩子一起做了鸡米花,哈哈,小伙子手挺快,腌好的鸡肉块裹淀粉再裹蛋液,最后粘面包糠后进油锅,他干得有条不紊,吃着香脆的鸡米花满满的成就感。下午打扫完家里卫生天已经黑了,收拾收拾去接上课的孩子。看着他脸上洋溢着兴奋,叽里呱啦的给我讲各种趣事,我沉浸在这份简单的幸福里!
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香食日记
2月前
爽滑香辣超下饭!宫爆鸡丁详细教程!鸡腿先去骨再去皮,肉质更嫩滑。用刀背松松肉,腌制更入味!切丁后加葱花姜末、花雕酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉,抓匀锁鲜,最后油封腌10分钟——灵魂酱汁:四勺糖、三勺醋、两勺酱油、一勺淀粉,加水搅匀备用!油热下花椒辣椒,爆出麻辣香!下鸡肉炒到变色,加葱姜蒜爆香!倒入酱汁大火收汁,花生米一拌,香脆满分!宫爆鸡丁搞定!麻辣酸甜超下饭,赶紧试试吧#美食 #家常菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #上热门
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何时下厨
1月前
紫苏炒鸡|皮脆肉嫩的秘密都在这里! 紫苏炒鸡: 1.鸡肉加盐、黑胡椒碎、蚝油、生抽、抓匀,再依次加淀粉、食用油抓匀,腌制30分钟; 2.热锅热油鸡肉下锅,大火快速两面煎上色,再转小火煎熟,取出不洗锅; 锅中底油爆香姜片、大蒜、小米辣; 3.鸡肉回锅翻炒吸收香气,起锅前15秒下紫苏叶,完成! #紫苏炒鸡 #鸡肉做法 #炒鸡 #抖音美食创作人 #美食教程
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_NanN_
1月前
绝绝子 用最简单的调料复刻出火烧云同款油焖鸡🍛 两人份需要的食材: 一盒鸡腿肉(四个) 土豆 两到三颗番茄 泡椒 蒜末 腌制鸡腿的调料: 生抽 老抽 五香粉 白胡椒粉 生姜粉 蒜粉 糖 盐 淀粉一丢丢 腌制调料用量可以随意,可以往多了加,这也是整道菜所有的调料,其他步骤不需要再另外调味 #留学生做饭糊弄学 #火烧云油焖鸡 #学做饭的第一天
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李金水
2月前
腌制鸡肉小技巧 先放盐和胡椒粉姜丝抓到粘手 再加酱油耗油继续抓到粘手 再放淀粉,淀粉少加一点就行 #真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #冬瓜桑拿鸡 #美食 #厚皮橙
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典典的康师傅
3月前
柠檬干煎鸡🍋外焦里嫩,清爽开胃,真的巨巨巨好吃😋😋😋 做法: 鸡腿肉去骨切块,加入3勺生抽,2勺老抽,2勺蚝油,适量淀粉,海盐黑胡椒,抓匀腌入味(具体用量根据食材数量调整) 洋葱切块,小葱、小米辣、香菜切好备用,柠檬切片去籽,油热放入鸡腿块,中火煎至两面焦黄,加洋葱蒜末炒香,半勺白糖,五六片柠檬片、香菜、小米辣,翻炒均匀,即可出锅。 鸡腿肉外焦里嫩,搭配上柠檬🍋的清香,一点不腻,享受大口吃肉的快乐😁😁😁超级满足#美食 #家常菜#柠檬煎鸡腿 #做饭 #日常生活
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暖阳时光
1月前
鸡胸肉这么腌真的好嫩,不输买的,提前备好,早餐出餐特快… #早餐吃什么 #鸡胸肉 #鸡肉卷#美食 #创作者中心
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甄妮不挑食
3周前
挑战100道空气炸锅料理——低脂土豆鸡肉挞🥧 鸡肉切丁,加一勺料酒、一勺半生抽、一点点蚝油和黑胡椒,腌制20分钟。土豆切丁,水开煮两分钟,倒入腌好的鸡肉,加3勺淀粉,1点点黑胡椒盐调味,混合均匀。分成4份,放入空气炸锅,表面喷油,180度烤20分钟~时间到,简直香到流口水!鸡肉挞表面焦脆,内里软嫩~管理期也能放心选,真的好好吃!
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苏小米驾到
5天前
家庭版辣子鸡,该说不说,真好吃,能吃辣的看过来,我不会剪辑视频,把方法字幕告诉你:鸡腿肉剁小块,用盐,胡椒粉,白糖,蚝油,生抽,淀粉,腌制一会,腌好过油,建议两遍,把辣椒段跟麻椒粒过水,底油放辣椒麻椒蒜末,炸好的鸡腿肉放里面,放蚝油,白糖,鸡精,出锅时可以放入香菜,或者芹菜丝,都可以,能吃辣多放辣椒麻椒,不能吃少放#在家做美食 #真材实料才能做出好味道
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世界街头美食
2月前
香辣青柠脆皮鸡 将1.5斤鸡胸肉切条洗净沥干,加入: 350ml酪乳、洋葱粉、蒜粉各1汤匙、1个鸡蛋 2茶匙辣椒粉、适量黑胡椒、1茶匙盐 充分搅拌,腌制至少 30 分钟 把200克面粉、100克玉米淀粉、适量黑胡椒 洋葱粉、蒜粉各2 茶匙、辣椒粉1茶匙混合均匀 腌好鸡肉沥干多余面糊,放入干粉中 裹满干粉,放回湿面糊中,取出再裹干粉 二次裹粉是脆皮的关键,静置5分钟备用 锅中加油,加热到 180℃左右 把鸡肉逐条放入,炸 6-7 分钟至表面金黄 期间用筷子轻轻翻动,确保受热均匀 捞出沥干 小火融化100克黄油,加入 2汤匙油辣椒、3个青柠汁、3汤匙蜂蜜 3瓣蒜末,一个青柠皮屑搅拌均匀,煮沸备用 把炸好的鸡肉放入大碗,倒入酱汁,翻拌均匀 撒上青柠皮屑和小米辣碎(若用)就可以享用啦 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #炸鸡
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乖咪呀🥰
5天前
今天吃黄油蒜香鸡排 食材:大鸡腿,黄油,淀粉,生抽,蚝油,胡椒粉,蜂蜜,食用油 1:鸡腿剔骨,挤出肉里面的血水,用清水浸泡一会儿 2:腌制鸡腿,用一勺生抽,半勺蚝油,胡椒粉,蒜沫腌制10分钟 3:腌好的鸡腿两面裹上淀粉,起锅烧油,油热放鸡腿,中火煎,先不要翻动鸡腿,等鸡腿定型后翻面,两面煎制金黄后,盖锅盖小火焖7~8分钟,盛出备用 4:锅里放一块黄油,融化后放蒜沫,一勺生抽,一勺蜂蜜,小火搅拌均匀,放鸡排,两面都裹满料汁后盛出开吃!(我刚学,忘记用中火煎了,有点糊,不影响好吃,你们也快试试吧😋) #在家做美食 #日常分享 #跟着抖音做美食
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多肉好运自然来
6天前
#腌腊肉 #腌肉 在家里腌腊肉、鸡肉、鱼肉好吃的做法#腌肉的季节 #腌肉的做法
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小荔枝不够吃
6天前
水嫩鸡排 口感特别好,一定也不柴,大家赶紧做起来,多做些放冰箱,吃起来方便#水嫩鸡排 #备餐#在家做美食 #低卡美食推荐
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树清水产冻品批发部官方号
1月前
👉谁懂啊!在家做腰果鸡丁居然比饭店还香!鸡胸肉用生抽+淀粉腌10分钟,嫩到能飙汁,腰果最后下锅脆到咯吱响,裹满酱汁拌米饭,我直接炫了两碗!手残党也能学会,快试试!#家常菜 #腰果鸡丁 #美食教程
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杨玉兰
6天前
#老了的样子 #返老还童 #500万幸福家庭都选轩逸 #淀粉腌鸡胸肉的热量是否高 #老妈
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言一爱吃吃
1周前
#在家做美食 #美食 #教做菜 #美食教学 #家庭美食
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艾伦就是艾伦啊
1周前
超级好吃又下饭的盐葱鸡腿,低卡低脂,几分钟就搞定,真的是减脂人的福音#美食 #减肥 #低卡低脂餐 #美食分享 #健康饮食
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wanwan万
3周前
鸡肉这样做,简单又下饭❗️营养满分💯 食材:鸡腿肉、香菇、姜末、盐、酱油、淀粉、食用油 · 做法: 1、香菇热水泡20-30分钟 2、鸡腿肉切块,用盐、酱油、淀粉、食用油拌匀 3、碗中加香菇、鸡肉、适量香菇水,撒适量姜末 4、进电饭锅与米饭一起蒸 5、出锅撒些葱花即可 #宝宝辅食 #儿童营养食谱 #宝宝营养辅食 #香菇蒸滑鸡 #蒸菜
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懒人减脂餐
5天前
姐妹们超好吃的减脂餐盐葱鸡腿肉 #减脂餐 #低脂低卡 #盐葱鸡腿肉 #健康减脂 #减肥餐
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宋饭
6天前
看看你们做的宫保鸡丁#美食 #宫保鸡丁
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灰灰的减脂餐
2周前
预制菜怎么做才能健康又好吃 #下饭菜 #预制菜#减脂#减脂餐#健身餐
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刘小闹嘴真馋(目标1000粉)
1周前
自制解馋人类磨牙棒!越嚼越香,做法超简单!#这个真的太好吃了 #鸡胸肉的神仙吃法 #懒人美食 #宿舍小锅美食 #解馋零食
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丽姐的家常菜
1月前
在重庆云阳生活,看一下今天我们家又做了哪些简单又好吃的家常菜#家常菜#我的厨房日记
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帝王橱窗好物
5天前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #帝王橱窗好物 鸡翅腌10分钟裹粉,六成油温炸至金黄,控油撒椒盐,外酥里嫩超简单#舌尖上的美味
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琳妈
1月前
自己在家做韩式炸鸡,以后不用出去买啦! #在家做美食 #教你做美食 #美食制作分享
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送你一匹马
1月前
一口沦陷的蜂蜜黄油炸鸡✨甜咸挂星人直接原地封神! 食材用量参考:鸡腿肉500g、生姜3片、大蒜5瓣(切末)、生抽2勺、白胡椒1小勺、蚝油1勺、盐半勺,划重点:建议提前一天腌制!腌得越久,鸡肉越能吸满香味,一口爆汁的秘诀就在这~ 然后给鸡肉裹玉米淀粉,每块都裹得薄薄一层,别太厚不然会影响酥脆感~ 第一遍用小火慢炸七八分钟,把鸡肉炸至金黄熟透;捞出后开大火升温,再复炸30秒-1分钟!这步是鸡肉外皮酥脆不回软的关键,千万别省~ 有没有宝子和我一样,超爱听炸鸡的滋滋声呀? 所有鸡肉炸好控油,来调灵魂酱汁!锅中放1小块黄油(大概20g),小火慢慢融化,加入蒜末炒出香味,再倒入2勺蜂蜜和1勺生抽,不停搅拌到酱汁浓稠发亮,关火淋在炸鸡上,瞬间香到迷糊~ 本来该配冰可乐才完美,可惜家里的可乐喝光了,有点小遗憾但不影响美味!冬天就是窝在沙发看韩剧的季节呀,每年必重温《Healer》,谁懂这种治愈感~ 大家冬天的下饭剧是什么?或者还有什么好吃的炸鸡配方评论区分享给我呀! 好啦,今天的教程就到这里,赶紧试试~ 觉得有用的宝子别忘了点赞收藏,下次想吃直接翻出来!感谢收看,我们下期再见,byebye~#炸鸡 #池昌旭 #美食教程 #美食分享 #在拍一种很新的vlog
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玉瑶
5天前
淀粉腌制肉片:肉片加淀粉、料酒、生抽抓匀腌10分钟,炒前拌点油锁水,做出来肉滑不柴。#肉怎么做才嫩
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开心小厨房🍧
2周前
#减脂鸡胸肉 #滑溜鲜嫩又好吃#好吃不胖又健康#大家快来尝一尝#爱生活爱美食
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快乐小厨娘
1周前
#减脂鸡胸肉 #好吃不胖又健康#滑溜鲜嫩又好吃#大家快来尝一尝#美食分享
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覃家美食记
1周前
#腌肉#年味
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小十的抠搜日常(减肥版)
4天前
#vlog日常 #美食vlog #减肥餐 #日常分享 抠搜生活,一天又一天,哈哈哈哈哈哈,今晚又要去沃尔玛采购,看看有什么好物,对了,带上袋子,立省一元
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华姐#美食厨房
6天前
自从学会了做这个盐焗鸡,我家一个月至少要吃三次,鲜嫩多汁还不流失营养,#盐焗鸡 #鸡肉的神仙吃法 #盐焗鸡的做法 #美食
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简简的灶台
2月前
秘制鸡肉,拿来夹汉堡和恰巴塔,绝绝子#抖音美食创作者 #腌鸡胸肉 #抖音美食教程
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恬果子
6天前
#水嫩鸡排 #vlog日常 鸡胸肉的完美做法来了!#抖加小助手 #减脂
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强仔爱做饭
3周前
小时候经常在席上吃这道辣子鸡现在很少能见,很简单但是很好吃,大家可以试试#美食教程 #美食 #抖音美食创作者 #家常菜 #拌面
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炊事班长
1周前
#美食教程 #美食 #强烈推荐 #家常菜 #在家做美食
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腌鸡肉需要放淀粉吗
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最新发布时间:2025-12-10 05:41
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