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九零后美食4月前
#蛋糕 #电饭煲蛋糕
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四块五9月前
电饭煲蛋糕出锅了 嘎嘎香#在家做蛋糕 #新鲜出炉 #出锅喽 #跟着抖音做美食 #电饭锅蛋糕
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小玲美食9月前
电饭锅蛋糕 我也是第一次做电饭锅蛋糕，还算成功，就是过程比较麻烦！ 我总结了一下蛋糕出锅后塌陷的原因！ 第一：蛋白一定要打发到位，尽量用电动打蛋器打发蛋清，打发蛋清的时候一定要能感觉到蛋白有阻力了才可以，打发好的蛋白是可以倒扣不脱落的，要有直立的倒三角才可以，是比较硬挺的状态！ 第二：电饭锅一定要提前预热，预热时间两分钟就可以，千万不能预热太久！ 还有就是想要蛋糕做成功，一定一定要严格按照我的配方来做！ #电饭锅蛋糕 #电饭锅做蛋糕 #蛋糕
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蛋挞芯芯3月前
浪费将近30个鸡蛋总结出电饭煲蛋糕1次成功秘诀，无保留分享经验！你是不是以为塌陷是时间不够，恰恰相反，电饭煲和烤箱加热模式不一样，根本用不着那么长时间！！！#电饭煲蛋糕 #一张图证明你是甜品脑袋 #电饭煲花纹蛋糕 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #青年创作者成长计划
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爱做烘焙的婷婷1周前
连续做了一周电饭锅蛋糕，来个大总结吧！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #干货分享
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蛋挞芯芯4月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里，学会这招，从此告别翻车～趁着周末赶紧做起来！你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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蛋挞芯芯5月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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面香园4月前
看完视频做电饭煲蛋糕还失败的见我一次打我一次 #电饭煲蛋糕#零失败电饭煲蛋糕
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和甲甲厨房1月前
原来家里有个电饭煲就能做蛋糕！方法还如此的简单！保证您一看就会！#电饭煲蛋糕大赛 #鸡蛋 #蛋糕
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胡姐姐夫妇4月前
这是一期电饭煲蛋糕的保姆级教程，不需要厨师机，不需要烤箱，家里有电饭煲就能，做蓬松，没有添加小孩子吃的放心，做法非常详细，学会了实现蛋糕自由 #电饭煲蛋糕
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蛋挞芯芯3周前
电饭煲蛋糕一次成功的保姆级教程‼️学会这招，从此告别翻车～你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10-15分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息
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小火慢炖2周前
电饭煲做蛋糕的详细教程来啦，喜欢吃蛋糕的家人跟着一起做吧#电饭煲蛋糕 #蛋糕#电饭煲蛋糕教程 #美食 #美食教程 @抖音小助手
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面香园8月前
家里有电饭煲就能做出这么美味的蛋糕了 #电饭煲蛋糕
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小火慢炖1周前
由于太多粉丝要求详细一点了教程，今天这是最最详细的电饭煲蛋糕操作步骤，如果你还学不会我就没办法了，视频结尾有一张表格或许能帮到你#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #美食 #美食教程 @抖音小助手
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日尧晓。2月前
一看就会 一学就废系列🤪你们到底谁在做这个？🤧我想知道成功了没？还特意买了蛋糕粉 到底哪里出了问题？😦 #一看就会一学就废 #电饭锅蛋糕 #家庭版蛋糕 #日常vlog #美食
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同同与阿霖1周前
成功啦！电饭煲蛋糕，好好吃！ #阿霖的成长记录
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江江美食记3月前
电饭煲蛋糕,新手小白也能成功,做出来特别香甜!#电饭煲蛋糕 #家庭版蛋糕 #蛋糕怎么做
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一一妈的烘焙1周前
#电饭煲蛋糕 #一一妈的烘焙 #宝妈分享美食 详细制作步骤，视频有点长，要耐心看完哦 保证你也能做出来，香喷喷的蛋糕
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小尹吃点啥1周前
我发现我找到了做电饭锅蛋糕的窍门 屡试不爽啊 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #电饭锅蛋糕 #日常分享 #流量扶持 @抖音小助手
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颜女士的日常5月前
电饭煲都快累瘫了，我终于做出蓬松暄软的电饭煲蛋糕！#家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #免烤箱蛋糕 #电饭煲蛋糕
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奔跑吧小王3周前
成功的电饭煲蛋糕到底怎么做的啊，教程都翻烂了居然做出这么一堆玩意儿#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #抖音美食创作者 #做饭日常 #日常做饭 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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食光小确幸.1周前
电饭煲蛋糕第一次做，挑战成功！#蛋糕 #烘焙 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕成功了 #美味
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瑶自然五谷1周前
今天教你们在家用电饭锅做蛋糕#电饭煲蛋糕
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小苇姐的日常1周前
电饭煲蛋糕像我这样做，不塌陷不回缩 口感绵密松软香甜，比蛋糕店的还好吃，详细做法分享给大家，新手也能做成功#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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一介俗人2周前
大家要的电饭煲蛋糕教程来喽！细节部分会在视频中放慢，拍摄的还不是很完美，大家理解！#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #教程
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艾福币币1周前
它是不是克我呀 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕失败
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锅盖爱做饭1周前
电饭煲蛋糕超级详细教程，绝对不会翻车#电饭煲蛋糕 #美食 #在家做蛋糕 #美食教程
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帝王生活指南1周前
高成功率电饭煲蛋糕做法#美食#蛋糕#电饭煲蛋糕
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薄皮柚1周前
最近电饭煲蛋糕🍰很火，我也来参赛，最详细的教程一次成功🏆#真实生活分享计划 #美食教程 #电饭煲蛋糕#蛋糕教程 #美食 @抖音小助手
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小火慢炖2周前
蛋糕成功的关键因素就是蛋清的打发状态，很多家人都去关心无关紧要的问题而忽略了蛋清究竟要打发到什么状态才算完美这个细节，所以呈上我做电饭煲蛋糕打发的全过程，全程只加速不剪辑，希望能帮到你#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #蛋清打发 @抖音小助手
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灰仔今天做什么🍚1周前
新手小白0失败复刻电饭煲大蛋糕#挑战电饭煲旺仔大馒头蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲蛋糕成功了 #电饭煲美食
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無負今日1周前
为什么表皮都快焦了里面和没熟似的#家庭烘焙 #蛋糕翻车#电饭锅蛋糕
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小余今天吃什么2周前
电饭锅蛋糕～视频很长但很有用，不是专业教程只是能做成功的经验分享#电饭锅蛋糕 #美食教程 #电饭锅美食
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福清小宝1月前
电饭锅蛋糕！！我已拿下！ 掌握这个秘诀，我看谁做电饭锅蛋糕还翻车呢？今天用一条视频给你讲清楚！#电饭煲蛋糕成品 #美食教程 #烘焙小技巧 #电饭锅美食
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三秦queen1周前
# vlog01 学做电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #vlog日常 #戚风蛋糕 #日常分享 #新鲜出炉
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拜托了文哥1周前
这个电饭锅蛋糕太香了，教程来了！赶紧去试试吧😃😃#电饭煲蛋糕 #自制蛋糕 #生活小妙招
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堂哥说烘焙8月前
如何判断蛋糕烤没烤熟？#烘焙培训 #美食教程 #烘焙教程 #烘焙 #蛋糕
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挑食的小露1周前
家里有电饭煲就做蛋糕，蓬松暄软，作法也简单#电饭煲蛋糕
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曹建国1周前
我的电饭煲蛋糕为什么是这样的？👽👽#电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙
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小邓美食分享1月前
#美食分享 #电饭煲蛋糕
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33的厨房日记-1周前
电饭煲蛋糕的制作教程来喽 快来领取啦～#烘焙教程 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕的做法
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厨房日记1周前
姐妹们快来看看我这个电饭煲蛋糕算不算成功，快来晒出你们第一次做的电饭煲蛋糕#电饭煲蛋糕 #烘焙 #家庭自制蛋糕
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阿芳3月前
简单的电饭煲蛋糕，不到20分钟就能熟，大人小孩老人都爱吃#在家做美食 #家庭版蛋糕 #同城美食 #同城热点
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西铁国际物流🚚1周前
挑战电饭煲蛋糕第5天，还是没成功…明明严格按步骤打蛋白、翻拌面糊，为啥要么塌腰要么有蜂窝？有没有烘焙大佬帮我看看问题出在哪？在线等，挺急的！#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #自制蛋糕
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许许的干饭日记1月前
零失败版本的电饭煲蛋糕，没有复杂的步骤，这几个关键点记住就行#电饭煲蛋糕 #美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #跟着抖音做美食
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艾福币币1周前
锅不行不是我不行 （新电饭煲已下单） 半生不熟的蛋糕不要吃 #电饭煲蛋糕
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飞飞的饭饭1月前
电饭煲蛋糕，成功了但没完全成功！ #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划#申请成为奶皮子主理人 #当季新菜单挑战赛 #秋冬食验室
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西雅酱2周前
#电饭煲蛋糕 汪大厨首作！！
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爱吃肉的小兔子1周前
重复做了10次的电饭煲蛋糕经验总结分享（记得加柠檬🍋或者醋还有记得提前预热电饭锅我忘记剪辑进去啦）#在家做蛋糕 #蛋糕🍰 #戚风蛋糕
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RRYY1周前
#电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做美食 #自制戚风蛋糕 #在家做蛋糕 之前第一次在电饭煲做蛋糕筷子🥢桶看看有没有熟😂
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猫猫馋了1月前
电饭煲蛋糕 | 轻轻松松一次成功 | 让我看看是谁还不会？ #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕#烘焙新手
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晨歌ing1周前
做蛋糕的大朋友 第一次用电饭锅做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #做法简单又好吃 #电饭煲家常蛋糕做法
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小亮哥的菜1周前
想吃蛋糕你就像我这样做，Q弹嫩滑，全家都抢着吃#电饭锅美食#蛋糕#孩子们的最爱#电饭煲蛋糕 #古早蛋糕
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红色经典1周前
电饭煲戚风蛋糕 #我的美食日记 #美食 #创作者扶持计划 #新人
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一口言🥣3月前
学习做甜点 | 第四集 蛋糕大翻车，第三次做了！今天尝试了三种加热方式！！除了烤箱版貌似成功，其他都失败！电饭锅版中间好像没熟！到底啥原因啊！！！#家庭自制蛋糕 #烘焙新手
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美食分享官吖1周前
#电饭煲蛋糕
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小荔枝不够吃2周前
为什么看起来非常简单的电饭煲蛋糕，还会有无数人翻车，今天教你正确方法，新手小白也能零失败 #蛋糕 #电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做美食
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科颐日用商行1周前
电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭锅美食
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6472周前
#电饭煲蛋糕 #在家做美食 #翻车现场 #在家做蛋糕 到底哪里出了问题🤔
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邻家姐姐1周前
#亲自动手自己做美食 #电饭锅蛋糕翻车现场 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 所有的步骤都是一比一复制的，锅预热了10分钟，蛋黄糊倒锅里按煮饭键，没过5分钟煮饭键就跳了，我又找个东西把煮饭键按着不让它跳，结果过了12分钟就闻到糊味，赶紧拔电，就知道翻车了，差点把锅给烧坏，确定是锅的问题了吧，求电饭锅蛋糕大神指点一二
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萌萌百科小知识1月前
电饭煲怎么知道饭熟了？#电饭煲#饭熟了 #百科知识分享 #科普一下
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人1周前
这是成了还是没成？中间有点湿湿的呢#电饭煲蛋糕
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昕有晨曦8月前
戚风版零失败电饭煲蛋糕。做电饭煲蛋糕还没有成功的看过来，做电饭煲蛋糕，只要记住一个点，你的电饭煲蛋糕就再也不会失败了。关键点就是蛋白一定要打硬一点，硬的拿一根合金的筷子去斜着插它不倒这样的状态才行。话多不说，直接开始。 今天做三个鸡蛋的蛋糕，首先来蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆尽量没有水没有油，装蛋黄的盆有水有油都可以的，蛋清蛋黄分离干净后，在蛋黄里面加入玉米油30克，再加入牛奶或自来水40克，最后再加入低或中筋面粉40我的做法我做主，从来不用油跟牛奶一起乳化，都是把材料搞一起咔咔一顿搅。z字形搅拌的最大的好处就是等你失败后，问老师我这个怎么失败的？这时候老师就会说你肯定是没有画一字形或z字形，搅拌的时候起筋了。本来师傅该解决的问题，非得把它抛给徒弟，你把蛋黄搞细一点，你看他怎么起劲，蛋黄糊搅到这种稀里哗啦的状态就行了。蛋黄糊搞好了，我们开始来搞蛋白，蛋白里面加入白糖30克，喜欢吃甜的多搞一点，不喜欢吃甜的少放一点。再加入9度的白醋5克，搞点新鲜的柠檬汁也可以，瓶装的柠檬汁就不要用了。白醋它能去腥，还能稳定蛋白。白醋白糖加了之后，找个不是很便宜的打蛋器，全程高速把它打发起来。蛋白的硬度决定了蛋糕的成功度。你的蛋白不够硬，它的支撑力就不够强，等下就会塌下去，今天教你们傻甜白的看蛋白的方式，一看就会，怎么做都不会废。重要的事情我说三遍：合金筷子。合金筷子斜着插斜着插，它不倒它不倒。 蛋白打好后把蛋黄糊全部倒进去。如果想要一点仪式感，你就取1/3的蛋白到蛋黄糊里面去拌匀。拌匀了再全部倒入蛋白里面。蛋黄糊搞里头之后找个蛋抽，一顿搅。翻拌我还能理解不容易切破？还有的博主来个半月翻拌，那纯粹的是刁难小白，等你失败了之后就会找借口，你拌的时候没有半月翻拌消泡了。 搅到八九成匀了之后，我们用硅胶刮刀把边上的刮一下，刮了之后把底下的也刮一下，到最后还是咔咔一顿搅。搅匀的时候倒入电饭煲内胆中，倒完后看到没有拌匀的话，再用蛋抽咔咔再搅一下，让它拌匀。震一下内胆，排出里面的大气泡。 然后放入电饭煲中，插上电源，盖上盖子。电饭煲有蛋糕键的你就按蛋糕键，没有蛋糕键的就按煮粥或者煲汤的键，不要按煮饭的键，煮饭的键它容易跳闸。3个鸡蛋的量，这要烤30分钟左右。烤好我们赶快把它出锅，把它倒扣，一秒钟都不要耽搁，放凉一点了之后，我们脱模看一看效果。beautiful不beautiful！再用刀切开，看一下
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