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犟老奶
2月前
腌辣白菜 #猫冬模式开启 #腌辣白菜 #东北农村生活 #新农人计划 东北猫冬模式开启啦,零下二度的天气给我家菜园子铺上一层薄薄的霜冻,今天我妈把大白菜砍回去腌制辣白菜
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寻味烟火
1月前
延边朝鲜族的冬日执念:霜打白菜+秘制抹料,这辣白菜囤100斤才够过冬 #舌尖上的美食 #地方特色美食 #延边朝鲜族#辣白菜教程 #辣白菜做法
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福家德老厨东北菜
1月前
老厨每年必腌的东北酸菜,棵棵酸香脆爽、不烂不臭的腌制技巧来了 #抖音美食教程 #我是美食创作者 #美食教程持续更新
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妈妈家常菜
1月前
又到了山西人一年一度腌制冬菜的季节! 来看看妈妈怎么腌制能吃一冬天的山西地方特色酸白菜! #村里过冬物资大备战 #抖音新农人 #新农人计划2025 #农村的冬天就是闲不住 #腌酸菜
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小包努力中
1月前
没有腌白菜的冬天是不完整的,你们那里的酸白菜是怎么腌制的?#我的农村生活 #腌酸菜#猫冬模式开启 #农村日常生活 #乡下柴火饭
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东北小玲爱生活
1月前
东北人猫冬前存冬菜,腌辣白菜#民间传统美食 #美食制作分享 #我的乡村生活 #腌制 #我是美食创作者
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一帆生活记
1周前
冬天的大白菜好便宜,花几块钱成本做了一大盆辣白菜,太好吃了 #辣白菜教程 #韩式泡菜 #下饭菜 #冬天吃点啥 #快手菜
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好吃佬
1周前
外婆给我做腌菜!太好吃了! 在皖南这道菜入缸,离过年已经不远了,腌制这种大白菜,外婆说一定要下霜之后,这是关键。也是我最喜欢吃的下饭菜,脆酸可口,百吃不厌! #真实生活分享计划 #抖音美食#抖音新农人 #农村美食记录生活 #原创视频
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玲姐日常生活
1月前
东北正式开始腌咸白染#我的家在农村 #三农 #咸白菜腌制方法
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乡村勇哥L
1月前
今日立冬,必须得来一个腌菜。#村里过冬物资大备战 #抖音新农人 #新农人计划2025
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洋洋美食(教做菜)
6天前
冬天正是白菜鲜甜好吃的季节,像我这样腌一盆大白菜,鲜辣爽口,好吃又下饭#下饭菜 #腌菜 #辣白菜 #家常菜
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早妈美食
2周前
冬天就多吃白菜,这个做法好吃又下饭,嘎嘎好吃! #美食教程 #辣白菜 #韩式辣白菜
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手作美食⁹³¹³
1月前
分享日常#腌大白菜
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早妈美食
2周前
冬天就要吃萝卜白菜,简单一腌,好吃停不下来! #美食教程 #辣白菜 #腌萝卜
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慧食记
1周前
大雪到🌨️冬始俏,冬日菜王又吃上了哈#大雪时节#挑战#冬日菜王#腌制#辣白菜
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霖同学
3周前
冬天的餐桌上别总是大鱼大肉,腌制点辣白菜开胃又解腻#辣白菜 #韩式辣白菜 #万能蘸料
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四季厨房
2周前
冬天里也不缺乏美味,吃饭时来盘腌制的小菜,胃口立马大开!
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小雨-甘肃
1周前
家的味道,藏在妈妈亲手腌制的咸菜里。那独特的咸香,是岁月沉淀的温暖,每一口都是心底最眷恋的烟火气!#我的乡村生活 #记录真实生活 #腌菜 #新农人计划2025 @抖音小助手
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简单*日记
2周前
又到了腌酸菜的季节,分享一个腌酸菜最简单的方法,去年这样腌的还不错清香酸脆#腌酸菜#冬日里的仪式感
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福袋和弟媳
2周前
山东腌制东北酸菜,农村冬天少不了的就是大白菜。#我的乡村生活 #优质农产品 #纯天然绿色食品 #乡村味道 #生活日常
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Cooking day
1周前
白泡菜黄金食谱点击这里 **白泡菜制作方法 / 白泡菜黄金食谱 / 白泡菜冬沉(清淡水泡菜)制作 / 白泡菜食谱** ### **|材料|** * 大白菜 2颗(约 3.4kg)或腌白菜 2颗 * 冬沉萝卜 1个(约 800g) * 小葱 半把(约 90g) * 青芥菜 少许(约 50g) ### **|萝卜腌制(1小时)|** * 粗盐 1.5大勺(约 22g) ### **|调味水|** * 水 1.8L * 梅子汁 4大勺(约 40g) * 粗盐 2.5大勺(约 37g) * 搅拌机打碎的调料 ### **|搅拌机调料(混合打碎)|** * 梨 半个(约 270g) * 大蒜 15瓣(约 100g) * 生姜 3块(约 35g) * 水 100ml --- ### **小贴士** * 咸淡可以在白泡菜腌好后的**第二天早上**用盐调整;之后若再需调整,可用**虾酱汁或鱼露**来调味。 * 室温放置至汤汁和白菜**稍微入味**后即可冷藏保存。 #泡菜 #白泡菜
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于奶奶的农场生活
2周前
腌制酸白菜极简版本 换个花样吃大白菜吧,一个月后看成品哦。分享个酸白菜的腌制方法。#我的农村生活 #乡村味道 #大白菜
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葫芦岛小东
1月前
#腌酸菜#冬天储存白菜 #抖音原创视频
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美食分享记
1周前
火红泡菜 冬日必备!腌制辣白菜,酸辣爽脆,开胃下饭。精选新鲜白菜,配以辣椒、蒜末等调料,简单几步,美味即成,为餐桌增添一抹亮色。#辣白菜腌制#自制辣白菜#冬日腌菜季#下饭菜
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生态视界hjS
1月前
定边冬季家家腌咸菜,地方白菜长高30— 40公分,在市场外面购买,先大铁锅烧上热水汤洗,再弄回家爽干放缸或袋子,放上适量盐,可以吃来年冬,早上吃上当菜,放入大椒,蒜等,口感酸味。 定边烩菜就是腌制这咸菜,放入猪肉,粉条一同下锅,叫烩菜。#大白菜
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晓莹姐爱美食
4周前
今天给大家分享东北腌酸菜#晓莹姐爱美食#纯天然绿色食品 #大白菜 #记录生活 #百吃不厌
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一只小霏虫
2周前
小时候盼着冬天,就为了吃奶奶腌的酸白菜。如今自己动手,才懂这坛酸香里藏着的烟火气~甘肃的冬天,一缸酸白菜,一口下去,解腻又暖胃,这才是过冬的正确打开方式!#老味道 #酸白菜腌制 #甘肃人的冬天
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美食治愈小厨房
3周前
秋冬腌酸菜不用等几十天!用#乳酸菌泡菜菌 3-5 天就能吃上地道东北酸菜,脆爽解腻,炒肉丝、炖排骨、配饺子都香到上头~#下饭神器 #咸菜 #腌酸菜 #腌白菜
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甘肃·丽强
1月前
#我的乡村生活 在西北农村,每到冬天,家家户户都会腌制蔬菜,给过冬做储备!今年我家种了好多大白菜,我婆婆按照所有流程,一顿操作猛如虎,整整花费了一天时间,将蔬菜腌制到缸里边!
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苏苏趣谈
2周前
秋末腌酸菜的老门道,从选菜烫菜到入缸发酵,藏着顺应时节的保鲜智慧
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霖同学
5天前
大白菜再也不要炒着吃了,这样做成辣白菜比肉都好吃。#辣白菜 #朝鲜族美食 #辣白菜调料 #冬天的第一口辣白菜
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大魁美食
2周前
冬天的大白菜特别适合做辣白菜,酸辣脆爽,外面一盘要好几十,在家几块钱就能做一盘 #朝鲜辣白菜 #家常菜 #朝鲜泡菜
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小厨大师
3周前
#冬天正是吃白菜的好时候 #韩式泡菜 #辣白菜 #泡菜的制作方法 辣白菜的野生做法,分享给你们,我已经做过很多次了,没失败过#创作者扶持计划
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洋洋美食(教做菜)
1周前
以后家里有吃不完的大白菜别只会炒着吃了,像我这样换一种做法,鲜香脆爽,特别好吃#家常菜 #腌菜#辣白菜#美食教程 #下饭菜
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煮饭君!教做饭!
4周前
冬天来了!又到腌酸菜的季节!#教你做美食 #美食制作分享
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怀宁餐饮西湖春天
6天前
传统腌制大白菜
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桃桃大人
2周前
原来做辣白菜这么简单#美食 #日常分享 #舌尖上的味道#冬季必备#辣白菜
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王洋说旅游
1周前
在外打拼的东北老乡,白菜一元一斤,你还会腌制酸菜吗❓#东北人 #腌酸菜
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大魁美食
3周前
冬天德大白菜清甜软糯,做的辣白菜脆嫩爽口非常好吃 #朝鲜辣白菜 #下饭菜 #大白菜
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众哥爱生活
1周前
冬天一到,这个季节简直是为做酸菜准备的!想不想在家腌制一批既 干净卫生、口感又好的酸菜呀?做法真的非常简单,不需要太多复杂步骤。 首先,选一些自己喜欢的蔬菜,比如大白菜、胡萝卜或者卷心菜,切成合适的大小。准备好一个干净无油渍的腌菜坛子,把蔬菜一层层摆进去,每摆一层就适量撒些盐,帮助蔬菜出水。 关键来了:撒上一小包专门用于腌制酸菜的乳酸菌粉。这种粉能大大促进蔬菜发酵,让它酸得更均匀,口感酸脆不生涩!而且可以大大减少杂味或者变质风险,吃起来清爽放心。 盖上坛盖,记得坛口加水密封,放在阴凉通风的地方。差不多一周左右,酸菜就能发酵好了。打开盖子时那股酸香扑鼻的味道,绝对让你成就感满满! 冬天配点酸菜炖肉、煮汤或者炒菜,太舒服了。喜欢动手的朋友,赶紧趁着季节试试吧,轻松做出健康又美味的家常酸菜!
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大福精选时尚
4天前
锦喜顺锦喜顺辣白菜调味料火锅调味料炖菜调味料腌咸菜专用腌料
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翠花严选
2周前
李珊从小就喜欢吃韩国泡菜,这点像她爸爸。每年冬天,外婆都会亲 手腌制泡菜。她记得小时候,外婆会准备新鲜的大白菜,在菜心上均匀撒盐,放置几个小时,让白菜变得脆嫩。然后把辣椒粉、蒜末、姜末和鱼露拌成酱料,一层层涂在白菜叶子上。最后,外婆会把泡菜放进陶瓷缸里,封存发酵。 李珊特别喜欢泡菜那股酸辣的味道。每当她心情不好,或者赶工作熬夜时,总想吃泡菜。冰箱里总有几罐她喜欢的泡菜品牌。即使是在异乡工作,她也总会托韩国超市订购一些。 有一天,她决定约韩国朋友去汉江边的一家地道小吃店。店里老板娘年纪很大了,却依然热情招待。他们点了泡菜汤、烤肉还有炒饭。老板娘看她狼吞虎咽,笑着拍拍她的手说:“姑娘,喜欢吃泡菜的都是懂得生活的人。”李珊听到这话,心里暖暖的。 从那以后,每逢周末,李珊都会在家尝试做泡菜。虽然一开始总是做得不够正宗,不是太咸就是太辣,但她一直不懈努力。终于,第三次尝试时,味道非常接近外婆的手艺。她开心地和同事分享,大家吃了都夸她手艺好。是的,爱韩国泡菜不只是喜好,更是一种情感的延续。
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林金食品
1周前
#辣白菜教程 #辣白菜腌制方法 #辣白菜腌制 #美食配方
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巧妇冬冬
1周前
这是比韩剧里馋人的泡菜更适合中国胃的中式辣白菜 #抖音美食推荐官 #下饭菜 #辣白菜 #美食 #在家做美食
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玲姐私房菜
6天前
#美食制作分享
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老牛特产
6天前
锦喜顺锦喜顺辣白菜调味料火锅调味料炖菜调味料腌咸菜专用腌料 锦喜顺锦喜顺辣白菜调味料火锅调味料炖菜调味料腌咸菜专用腌料
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林金食品
1周前
#辣白菜教程 #辣白菜腌制方法 #辣白菜腌制 #美食配方
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九月的小院(年货专场)
6天前
都说种菜会成为终极奢侈产物,吃不了的大白菜,今天全部 腌制成了酸菜,一个星期就可以吃了#一楼带院子 #种菜
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孟小四
3周前
立冬过后动手正合适,连续三年按照这个方法腌制东北酸菜,脆爽不臭超简单,全家都爱吃#东北酸菜腌制方法 #腌酸菜 #东北 #在家做美食 #记录真实生活
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鑫鑫国际食品
1周前
#辣白菜教程 #辣白菜腌制方法 #辣白菜腌制 #美食配方
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泡菜恩妮
2月前
又到了吃辣白菜季节啦!保姆级教程教给你~脆辣爽口绝对正宗!快跟泡菜恩妮一起做吧😋 #辣白菜 #泡菜 #朝鲜族美食 #朝鲜族美食博主 #泡菜恩妮 @DOU+小助手
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林金食品
1周前
#辣白菜教程 #辣白菜腌制方法 #辣白菜腌制 #美食配方
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静静的菜
1周前
现在正是吃大白菜的季节,大白菜你就像我这种做,脆嫩爽口,配粥拌面拌饭真的很香很下饭。#下饭菜 #白菜 #辣白菜
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乡村食记
1月前
又到了可以腌酸大白菜的时候了
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碗间集
3周前
吃大白菜的季节,多到吃不完,来腌一点辣白菜#好吃到停不下来 #日常分享 #辣白菜
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林金食品
5天前
黄瓜新吃法、鲜香脆爽嘎嘎好吃 黄瓜新吃法、鲜香脆爽嘎嘎好吃#家常菜 #美食教程 #辣白菜
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寇奶奶
2周前
冬天的第一潭泡菜好了,赶紧去试试,可真好吃 #家常菜 #泡菜 #开胃菜 #腌制 #美食教程
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小胖哥教做菜
1周前
辣白菜的做法、朝鲜族口味、真的是嘎嘎好吃 辣白菜的做法、朝鲜族口味、真的是嘎嘎好吃#家常菜#辣白菜#泡菜
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小叶草
1周前
锦喜顺锦喜顺辣白菜调味料火锅调味料炖菜调味料腌咸菜专用腌料
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晓芹优选臻品
5天前
辣白菜这样做零失败看一遍就会!#家乡美食 #辣白菜
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顾掌柜的乡村日记
1周前
零失败懒人版辣白菜教程#辣白菜教程 #辣白菜 #日常vlog
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林金食品
1周前
黄瓜新吃法、鲜香脆爽嘎嘎好吃 黄瓜新吃法、鲜香脆爽嘎嘎好吃#家常菜 #美食教程 #辣白菜
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悦梦小铺女装
5天前
锦喜顺锦喜顺辣白菜调味料火锅调味料炖菜调味料腌咸菜专用腌料#调味料 #辣白菜调料 #火锅调料 #炖菜调料 #腌料
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林淼国际超市
5天前
正是吃辣白菜的季节,这个朝鲜族腌辣白菜的详细教程您可要收藏好了#腌白菜 #辣白菜
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鑫鑫国际食品
6天前
你就这么做辣白菜奥。绝对不带翻车的! #辣白菜酱 #朝鲜族口味 #苹果梨辣白菜酱 #下饭菜 #一起学做菜
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最新发布时间:2025-12-12 06:51
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