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我是小魔2年前
吃花椒为啥会嘴麻啊？ #科普 #美食 #花椒 #轻漫计划 #充能计划
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鲜与鲜寻鲜虫草2年前
花椒的麻其实不是味觉带来的！#花椒 #每天跟我涨知识 #一日一植物 #知识分享 #中草药
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斑马百科3月前
辣椒和麻椒的"魔法攻击"，辣不是味觉？麻不是触觉？它们在正在“欺骗”你的舌头#食物科普 #味觉科学 #趣味科普 #辣椒
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三味拾光7月前
花椒的麻是味觉吗？#小知识 #有趣的知识又增长了 #每日分享 #小知识分享
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我是胖老弟8月前
你敢大口大口吃花椒吗？！裹满花椒的煎蛋，又酥又麻！一口回到小时候，麻香爆炸的味觉记忆！#花椒煎蛋 #煎蛋 #花椒 #小时候的味道 #外婆的味道 @我和胖老弟 @抖音小助手 @DOU+小助手
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哼小白与丘米4年前
花椒麻和辣椒辣竟都不是味觉？#美食趣胃计划 @抖音小助手 @DOU+小助手
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北大医院骨科孙浩林医生4年前
第197集 | 花椒的麻不是味觉而是触觉 #健康 #医学科普 #冷知识 @抖音小助手
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在下小狐兔2年前
【科普】辣是痛觉，那麻是什么？#充能计划 #奇妙知识在抖音 #冷知识 #科普 #火锅 #麻辣#艾特你想艾特的人
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陈大奇的百草园3年前
花椒为什么会让人觉得麻？#植物 #花椒 #满婷
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风味人间1年前
中国花椒，中国味儿！ 中国花椒炽烈的麻感，本不属于味觉系统，牵动独属于中国的记忆。 #风味人间 #陈晓卿 #美食 #花椒 #中国味道
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卫龙总厂直播间3年前
麻味儿竟然不是味觉？#卫龙 #花椒 #辣条
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邯小妹2月前
太行山下的“软黄金”——揭秘涉县大红袍花椒 小时候嫌它麻嘴，长大后才懂，妈妈炒肉时扔的那把花椒，藏着中国人的味觉密码。 今天，带你走进太行山深处的涉县，揭开这颗‘软黄金’背后的秘密。 #太行山大红袍花椒#花椒#抖音美好丰收节#邯小妹花椒#太行山邯小妹 #太行山大红袍花椒 #抖音美好丰收节
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青柠娱乐家6月前
小花椒虽然你香，但咱俩还是保持安全距离吧！#原来麻是一种触觉 #味道大师
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靠谱百科菌3年前
#花椒 的麻是味觉吗？#靠谱百科 #涨知识 #有趣冷知识 @抖音小助手
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南山婆速食旗舰店3年前
麻到底是味觉还是痛觉？#食材
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涨涨知识3年前
有时候大脑啊，就怕你出点啥情况#冷知识 #涨知识
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阿飞的科学笔记2年前
花椒的麻竟然是种触觉体验？#知识分享 #花椒 #涨知识 #美食知识 #香料知识
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小二郎😊😊1年前
#假期学习 #每周数学题  我们吃花椒会感觉到“麻”，但麻并不是“味觉”，而是“触觉”，它是由我们的舌头每秒振动一定的次数而产生的。如果将每秒振动次数扩大2倍，加10再扩大4倍就可以得到国际标准音a，即每秒振动440次。那么，“麻”这种感觉是让我们的舌头每秒振动多少次呢？
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四海风物2月前
南北方吃花椒不同 北方吃花椒跟南方不同，南方吃花椒要麻，而北方吃的是味儿。一个是触觉，一个是味觉。#南北方差异 #花椒 #农村生活 #助农 #大集美食
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马小胖的田园慢生活1年前
花椒是我们川菜中不可缺少的香料，它的麻不是味觉，而是一种痛觉🍃 花椒告诉我们， 不怕切“麻”烦，才能品得芳香。#花椒油 #花椒树 #花椒之味
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西安袁大姐2年前
花椒的麻是味觉还是触觉呢？这条视频告诉你，一定要看到最后#池鲤一枝秀经典川菜 #唐御苑#西安袁大姐
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植趣探旅1年前
在山上看到的一颗“野山椒 原来花椒之所以很麻，是因为它果实上面的小水泡； 花椒的麻并不是味觉，而是触觉花椒中含有花椒麻素，能激活人体皮肤下的一种神经纤维，使它产生震颤，震颤的频率大约是50赫兹，表现出来就是麻麻的感觉。 这是花椒进化的自我保护机制，为了避免被动物吃掉~ #涨知识 #有趣的知识又增长了 #植物科普 #科普一下 #自然教育
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鸽鸽只3月前
8月24日 (1)(1) 《揭秘“麻味”：舌尖上的微电流之谜》#科普 #麻辣 #新人 #火锅
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麻辣女王1年前
吃花椒为什么会嘴麻？麻是一种什么感觉呢？#花椒 #花椒之乡 #冷知识
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植物猎人陆小时4月前
花椒||能让你触电感觉的植物#植物科普
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乐在跑途1月前
药食同源的花椒#植物百科 #乡村振兴dou行动 #植物科普小知识 #纯天然绿色食品 #健康
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贾文远聊齿-助理2月前
牙疼含花椒真的有用吗？ 🔥临时止痛小妙招： 花椒含在痛处👉麻木感能暂缓疼痛 （内含成分麻痹神经～） ⚠️但要注意： ❌不是所有牙疼都有效 ❌可能刺激口腔黏膜 ❌孕妇/过敏体质别尝试！ 💡记住： 这只是临时缓冲！ 第二天务必去看牙医‼️ 拖延可能加重问题哦～ #牙疼 #生活小妙招 #口腔健康 #健康科普 #华西口腔博士贾文远
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周小白的面.重庆小面6月前
一口入魂！重庆小面的麻，藏着怎样的味觉密码？ 重庆小面的「麻」，是刻进山城人DNA里的独特印记。这份直击舌尖的酥麻快感，源自每一碗面里精心雕琢的味觉密码——我们严选A级汉源青花椒，颗颗饱满、麻香浓郁，以近乎苛刻的标准，只为锁住最纯粹的山野风味。 不同于普通花椒的直接使用，我们坚持半小时低温小火烘焙的匠心工艺。在文火慢焙中，青花椒的麻香因子被温柔唤醒，辛辣感悄然褪去，只留下层次分明的醇厚麻韵。当滚烫的红油与烘焙后的花椒激情碰撞，迸发的香气瞬间激活味蕾，每一口都是鲜香麻爽的极致享受。 从产地到舌尖，从火候到分寸，一碗重庆小面的「麻」，藏着对品质的坚守与对美味的执着。这一口酥麻交织的酣畅淋漓，正是重庆小面令人魂牵梦绕的魅力所在。#重庆小面 #同城精选 #美食
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舌尖指南1周前
在川菜的麻辣江湖里，花椒，是刻入风味的基石，辣椒的搭档 #地方特色美食 #四川特色 #花椒 #香料 #舌尖上的味道 花椒的麻不是单调的刺激，而是有起伏和韵律的。好的花椒能带来“入口酥麻、回味悠长、口舌生津”的复杂体验，使菜肴风味富有层次感和记忆点。 在辣椒于明末传入中国之前，川菜及中国很多地方菜的“辛香”主要依靠花椒、姜、茱萸。花椒是古代川味的重要支柱。 这极大地增强了川菜的吸引力和传播力。围坐一桌吃麻辣火锅的酣畅淋漓，也强化了其社交属性。
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陶冉的卤味摊3周前
花椒的麻，是舌尖上的芭蕾；辣椒的香，是味蕾上的焰火。当它们与紧实的鸡肉相遇，便是一场酣畅淋漓的味觉盛宴。人间烟火气，最抚凡人心。#椒麻鸡#治愈系美食 #陶冉椒麻鸡 #蒙城 #蒙城椒麻鸡
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元气食品精选店4天前
听故事学中药，今天讲花椒的故事。#AI创想家 #科普 #科普中药材养生知识 #花椒 #听故事学中药
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卤点七老刘3月前
青花椒麻还是红花椒麻？你们都知道吗？今天刘师傅一条视频告诉你#卤肉#卤味#卤菜#卤味熟食 #卤味熟食凉拌菜
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哈哇哇！4天前
花椒不麻，麻椒更不麻，名字叫麻椒，还没花椒麻！花椒粒在嘴里嚼嚼才会有麻的那个气和味！白菜炒豆腐皮，真是一道好菜！ #白菜炒豆腐皮 #花椒 #麻椒 #老式生铁锅 #种草激励计划
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老茶匠1周前
2025侍茶师之味觉课程5-4-6 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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龙祥阁•嘉禧小馆3天前
龙祥阁后厨实录｜清一色麻椒鸡 汉源的花椒，以麻为主基调，椒香浓郁，辣味柔和不刺激，入口先是麻香炸开，后味带着鸡肉的鲜，层次分明；区别于传统麻辣鸡，“清一色” 突出麻椒的纯正风味，无过多杂味干扰。#龙祥阁 #特色菜品 #麻椒鸡做法
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木一末8月前
花椒芽～是春天在舌尖跳的一支麻香舞 它是味觉上的冒险 它是健康饮食的宠儿 它更是乡士情怀与仪式感 嫩芽上的“细刺”是它的“防伪标志”，焯烫或油炸后软化，但生食时轻微的扎舌感反而成了老饕眼中的野趣。 - 在北方，它和香椿芽并称“春芽双绝”，是宴客时显山露水的时令招牌。 #春天的味道 #民间传统美食 #挖野菜
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老茶匠1周前
2025侍茶师之味觉课程5-4-5 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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老茶匠6天前
2025侍茶师之味觉课程5-4-7 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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老茶匠6天前
2025侍茶师之味觉课程5-4-8 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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老茶匠1周前
2025侍茶师之味觉课程5-4-1 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发 #侍茶师
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有间零食店5天前
花椒是我们生活中的必须品，每天都需要的，这个是重庆江津九叶青花椒，非常的麻。开口率也很高，炒菜烧菜那些巴适得。#我的乡村生活 #特色农产品 #青花椒 #好物推荐🔥 #花椒
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董好物严选5天前
选用四川“九叶青”青花椒，咸香微辣！舌尖微微麻，蓬松酥脆到爆炸，藤椒控必冲！#强烈推荐 #美味零食 #吃货必备 #追剧必备 #点心美食
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老茶匠1周前
2025侍茶师之味觉课程5-4-4 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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老茶匠1周前
2025侍茶师之味觉课程5-4-2 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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老茶匠1周前
2025侍茶师之味觉课程5-4-3 人的味觉有酸甜苦咸鲜即脂类 麻与辣是痛觉不是味觉#味觉开发#侍茶师
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蓉蓉优品5天前
九叶青花椒新鲜花椒浓香烹饪调味品 #好物推荐🔥 #农产品 #花椒 #调味品 #烹饪
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静姐聊中医1周前
小小花椒煮水，调理全身酸麻痛#中医 #疼痛#手脚麻#花椒水#抖出健康知识宝藏
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小瑶瑶日常生活（自用好物推荐）1周前
这个花椒非常的麻，它是九叶青花椒 不管罐香肠 腌腊肉，安逸得很。快过年了 这么麻的花椒 你们真的不打算整点吗！#我的乡村生活 #花椒 #干青花椒 #好物推荐🔥 #我为家乡农产品代言
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唠麻医生6天前
麻药的味道你知道吗#麻药 #麻醉医生
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帆帆的食养生活5天前
花椒另一种作用你知道吗？ #中医食养 #健康 #花椒 #知识分享
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幸福美食频道4月前
四川麻辣口味的由来 四川菜肴以“麻辣”著称，但“麻”味并非指辣度，而是由花椒（汉源花椒等品种）在舌尖产生的特殊麻感。这种味觉体验被具象化为欺骗行为带来的认知麻痹感，形成“麻人”、“麻不住人”等表达方式#舌尖上的美食 #这是一条蓄谋已久的毕业视频 #抖音玩法达人中心 #2025高考 #在拍一种很新的vlog
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🌻抖音扶农🌾4天前
北纬33°高山风物！ 陇南武都花椒，粒大油足，鲜麻直击味蕾🌿 #知识分享 #支持原创 #全球热点话题
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叫我张小满1月前
麻而不辣，香而不腻，自制花椒油，独特的味觉享受！#花椒油#花椒油的做法#我的乡村生活#原创视频
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香料研究所7月前
🌶️ 花椒：中式麻辣的“触觉魔法” 来源：芸香科植物果实（中国四川、重庆为主） 味道：独特麻感（其实是触觉刺激，非味觉！），带淡淡柑橘香 用法：麻辣核心：火锅底料、麻婆豆腐必放，热油泼香后滤掉，留麻不留渣； 腌制神器：泡鸡爪、腌肉时加花椒水，去腥还能让肉质更嫩； 冷门用法：磨成花椒粉拌冰激凌，冰火两重天的“暗黑料理”#烹饪 #花椒 #玉林香料 #美食 #科普香料知识 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门
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新鲜小超市5天前
家人们，爱吃麻口的有福啦！咱这四川青麻花椒，那可是麻劲儿十足，麻到“起飞”！正宗川地种出来的，颗颗饱满，麻香浓郁纯正。炒菜放几颗，瞬间麻香四溢；做火锅底料，那叫一个过瘾。不整虚的，就靠这实实在在的麻味征服你的味蕾。想尝地道川麻的，别犹豫#四川花椒 #青麻花椒 #厨房调料 #花椒@抖音小助手
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宝鸡做川菜烧烤小闫4天前
#热油翻滚，花椒在锅中跳舞，麻香瞬间点燃了整个冬天的味蕾。这口烟火气，是藏在舌尖上的暖意，也是记忆深处最熟悉的味道。每一口都是对生活的深情告白。#川菜美食#烟火人间#味觉记忆
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中医王峰娟4周前
一把花椒煮水喝，调理身体多处疼痛。 #花椒 #抖出健康知识宝藏 #中医 #医学科普 #疼痛
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晓庆一家人（晓庆生活号）1周前
青花椒吃到嘴里边嘴唇都是蹦的！#好物推荐 #青花椒 #花椒 #大料 #强烈推荐
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兰572周前
是局麻还是全麻？花椒啊喂～～#搞笑 #快来围观 #远方搞笑解压直播 #分享有趣的视频 #种草
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亿点小知识3年前
麻是什么感觉 #萌知计划 #萌知计划科普知识 #抖音小助手 #dou上热门
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中年不惑1年前
辣和麻是一种味觉吗？#科普一下 #辣是痛觉还是味觉 #每天跟我涨知识
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樱豪美食5天前
这款青花椒，麻香味浓，颗粒饱满干净，特别适合喜欢吃麻的朋友！#青花椒#青麻椒#调料 #优质农产品#花椒
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静静老板娘好物分享5天前
川菜真正的灵魂是花椒，也是跟湘菜江西菜等吃辣的菜系最大的区别 在印第安人驯化的#辣椒 明朝传入中国，清朝乾隆年间传入四川之前，四川就是#花椒 的故乡了#茂汶花椒 #汉源花椒 #江津花椒 都是地标产品。它才是真正的川菜灵魂。
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农村杜韩2周前
藤椒的麻是逐步增强的过程，所以不要一次品尝几粒，否则出气都困难了#三农 #青花椒 #藤椒 #我的种植生活
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甜城味1周前
麻香暴击！隆昌开心花椒，让你体验舌尖上的过山车！ #花椒 #调料 #隆昌 #美食 #内江
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