00:00 / 12:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
00:00 / 03:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞176
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
放冰箱冷藏一晚上也不会变硬简单又好吃😋可以当下午茶/早餐 (盖保鲜膜) 铜锣烧/松饼? 准备材料: 50低筋面粉(面粉筋性越高越有韧性)(可用2-5克可可粉/抹茶粉顶替) 60-70牛奶/酸奶/水(用酸奶要多加5-10克) 鸡蛋一个 玉米油/黄油5-10克(可选加不加) 白砂糖/红糖/代糖/蜂蜜/炼乳10-22克(根据喜欢的甜度调节) 泡打粉1.6克/0.5克干酵母 做铜锣烧要准备喜欢的馅料/红豆馅 做法: 1.鸡蛋+牛奶+糖+面粉+酵母搅匀(想细腻点再过筛) 2.+泡打粉静置30分钟/+酵母发酵1小时表面有小气泡比较好 3.煎之前搅拌一下面糊,小火煎表面出现小气泡破了几个差不多翻面做松饼烙熟了可以叠起来淋蜂蜜/酸奶吃 4.做铜锣烧拿两片夹喜欢的馅边缘轻轻捏紧 红豆小圆子 准备材料: 红豆泥材料:200克红豆、板栗60克 做法: 1.红豆泡冷藏一晚上/室温7-8小时 2.红豆+超过红豆4-5厘米的水电饭煲35-40分钟下板栗15分钟左右 3.破壁机打成泥(加煮豆子的水,+多少看喜欢多稠的) 4.煮3-5分钟(如果太稀不够粘稠加的淀粉水) 小圆子材料: 130克蒸好压成泥的山药/120克水 糯米粉/木薯淀粉/玉米淀粉60克 做法: 1.山药/水加糯米粉揉成团(可以用紫薯/红薯/南瓜顶替一点水和面颜色好看) 2.分成3.5-4克的小剂子搓圆 (可以包地瓜泥) 3.大火煮开下小圆子中小火煮到浮起大概4-6分钟 4.可以过冰水可能Q一点,红糖加水放小圆子中小火2-3分钟最后小火收浓稠就是红糖小圆子加牛奶可以做成饮品 5.装一碗红豆泥,放几勺小圆子加点板栗 红豆板栗小圆子就做好了 如果可以做好发评论区让我看看 谢谢🥰 #日常分享 #松饼#铜锣烧#甜品 #记录生活
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞8