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小福姐家庭烘焙8月前
今日挑战用酸奶代替淡奶油做生日蛋糕，不仅能抹面，还能裱花！#烘焙 #自制生日蛋糕 #自制美食 #蛋糕教程 #美食教程
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欢欢的烘焙日常8月前
六寸纯可可脂巧克力蛋糕 分享#六寸巧克力生日蛋糕 的制作过程，还有甘纳许和巧克力奶冻的制作方法！#动物奶油蛋糕 #巧克力奶油做法 #巧克力奶冻夹心 #烘焙人的日常
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奇迹厨厨1月前
小猪佩奇同款巧克力蛋糕 中间是冰山熔岩的口感，蛋糕胚扎实又不失蓬松，可可奶油很好吃，淋面有点像毛巾卷虎皮的口感。 #美食#美食教程#做饭#青年创作者成长计划#小猪佩奇
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爱吃甜品的娜娜10月前
寒假在家无聊？大学生新手必试🔥巴斯克蛋糕，做法超简单 0失败，全程搅一搅，轻松解锁美食新技能。好看又好吃，简单到不行，快来一起学做吧！🍰✨ 材料：250g奶油奶酪 50g白糖 2个鸡蛋，1个蛋黄 150ml淡奶油 15g玉米淀粉 #吃货日常 #美食教程 #大学生放假后的现状 #假期 #大学生做饭申请出战
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画圈圈转圈圈1周前
5寸蛋糕奶油调色➕抹面过程，天然色素调色真的很省力，轻松加愉快哈哈哈#黄油小熊 #仙妮贝儿 #沉浸式做蛋糕 #蛋糕教程 #奶油调色
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颜小安的烘培日记1月前
没有抹面工具，自己在家做的橘子奶油生日蛋糕 这次我用了350g的奶油，里面夹了橘子奶冻➕橙子果粒，吃着酸酸甜甜的，一点都不腻，果然还是自己做的蛋糕最好吃😋 姐妹们，可以试一试～ 戚风蛋糕胚： 玉米油35g 牛奶40g 鸡蛋3个 低筋面粉50g (克数不用太精准，主要看面糊状态） 白糖40g 柠檬汁3g 放烤箱中下层上下火150度烤50分钟 （根据自家烤箱实际温度来） 橘子酱: 沙糖桔400g（去皮） 冰糖20g 柠檬汁适量 蜂蜜适量 橘子奶冻: 牛奶100g 淡奶油50g 橘子酱50g 吉利丁片5g 冷藏40分钟凝固即可 蛋糕组装: 最低层橘子奶冻 第二层橙子果粒 最上层橘子酱 #抖音美食创作人 #橘子蛋糕 #奶油蛋糕 #在家做蛋糕 #生日蛋糕
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卡卡美食8月前
不加一滴油的淡奶油戚风蛋糕，做法敲简单 开了一大瓶淡奶油用不完怎么办，做个淡奶油戚风吧，口感堪比轻乳酪🍰，做法比普通戚风蛋糕还要简单，细腻丝滑，喜欢的朋友可以试试‼️ #淡奶油蛋糕 #戚风蛋糕 #好吃的蛋糕 #烘焙小白 #抖音美食创作人 食材：、鸡蛋3个、淡奶油90克、低筋面粉50克、糖35克、柠檬汁适量
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全能学徒1月前
打了两瓶动物奶油做个12寸和6寸，奶油用的多吗，#蛋糕教程 #生日蛋糕 #蛋糕制作
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蛋糕女菌1月前
我发誓，电饭煲做出来的蛋糕胚抹奶油巨好吃#巨好吃计划 #超级好吃 #美食教程 #创作灵感 #奶油
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红伟教蛋糕5天前
#超火草莓蛋糕 #kitty草莓碗 #蛋糕制作 #沉浸式做蛋糕 KT草莓碗蛋糕的成本打在了视频最后。需要的大家可以拿去，另外这只是蛋糕的成本，其他的成本根据自己的房租人工水电费的价位自己去加
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豆芽妈妈6天前
不用抹面的巧克力裸蛋糕，搭配巧克力甘纳许特调奶油，真是绝了！#巧克力裸蛋糕#在家做甜品 #烘焙教程 #蛋糕 #甜品@抖音小助手 @抖音创作小助手
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李要开心2月前
奥利奥咸奶油蛋糕，适合不会抹面的新手，最后成品还是不错的#自学做蛋糕 #烘培 #过生日仪式感
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欢欢的烘焙日常6天前
粉色系裱花蛋糕 粉色系裱花蛋糕的制作，把我的调色方法分享给大家#动物奶油生日蛋糕 #生日蛋糕 #烘焙人的日常 #仙妮贝儿色素 #裱花蛋糕
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树上一根葱3天前
小姐姐说造型你随意做，于是就满满的水果和厚厚的奶油，看起来就舒服了，夹心用了火龙果加奥利奥碎，抹面依旧是看起来略有颗粒感，外加橙子的酸甜口感，又是好看且丑的蛋糕哈哈😄#抖音生活观察计划 #蛋糕🍰 #好吃的蛋糕 #自己做蛋糕 #抖音小助手
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Shirley@zr5天前
圣诞氛围拉满💫 自制圣诞彩珠蛋糕❗️ 在家就能做的高颜值蛋糕 圣诞氛围直接拉满🥳 材料：鸡蛋3个 玉米油30克 抹茶粉6克 低筋面粉45斤 牛奶52克 糖35克 淡奶油250克 糖15克 草莓1个 糖珠适量 烤箱提前预热150度5-10分钟 🔥烤箱150度35分钟（盖层锡纸）去掉锡纸再烤15分钟 圣诞甜分已送达🎄 点赞收藏 一起get同款圣诞快乐✨ #美食 #甜品治愈一切 #甜品爱好者 #抹茶控 #圣诞甜品
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鸽鸽的家2周前
这是一个动手能力比较强的视频，每次都成功，今天解锁了奶油蛋糕🎂，孩子很喜欢吃，以后可以买食材自己做啦，#蛋糕🍰 #小蛋糕 #新鲜出炉
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小凡摆个摊儿4周前
像圣诞树一样的奶油纸杯小蛋糕做法来啦！ 绿色苹果味奶油，圣诞节氛围感超足！赶紧动手试试看吧#摆摊 #奶油蛋糕
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全能学徒1周前
外卖蛋糕能自己做尽力自己做，做别人的单少跟本不挣钱#做蛋糕 #奶油裱花 #蛋糕制作
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小食甜记1周前
无需烤箱🔥零失败❗️双层奥利奥奶油蛋糕🍰 只需两种材料，搅一搅就成功，操作特别简单！喜欢奥利奥口味的可以冲一冲啦～ 奥利奥奶油蛋糕配料表📝 奥利奥200g｜淡奶油35g➕300g #甜品制作 #甜品治愈一切 #奥利奥蛋糕 #吃货日常 #在家做美食
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欣妈学厨记4天前
第五天：原本想做瑞士卷的，最后只能改奶油蛋糕了，又是废妈的一天，#新鲜出炉 #烘培 #甜品制作
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桃桃烘焙日记1周前
手残党狂喜！0失败圣诞奶油小蛋糕，新手也能一次成功🎄 谁懂啊！圣诞节想做小蛋糕又怕翻车？这个配方我锁死了！3个鸡蛋就能搞定，步骤简单到离谱， ✅鸡蛋：3个（55g以上） ✅纯牛奶：60g ✅玉米油：40g ✅低筋面粉：68g ✅细砂糖：45g ✅淀粉：5g ✅柠檬汁：适量 ✅安佳奶油：150g ✅草莓🍓几颗 1. 牛奶+玉米油搅打至完全乳化，筛入低筋面粉翻拌到无颗粒，分3次加入蛋黄搅匀，蛋黄糊就做好了，这步没难度，随便拌都不翻车； 2. 蛋白里滴几滴柠檬汁，分3次加细砂糖+淀粉的混合粉，打发到提起打蛋器有小尖角就行，新手别打过头，硬性发泡超简单； 3. 取1/3蛋白霜和蛋黄糊混合，再倒回剩下的蛋白霜里翻拌均匀，倒入蛋糕纸杯中 4.烘烤时间50分钟 1、烤箱预热后先130度烤30分钟 2、140度烤15分钟 3、150度烤5分钟（总共烤50分钟 #烘焙 #圣诞 #圣诞小蛋糕
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猪卟哩4月前
夏日必做！柠檬巴斯克蛋糕🍋酸甜绵密，一口降温！ -柠檬巴斯克蛋糕🍋- 奶油奶酪250g 淡奶油150g 白砂糖70g 柠檬一个 鸡蛋三个 -制作步骤- 1、柠檬洗净刨皮，柠檬挤汁 2、奶油奶酪室温/烤箱软化，加白砂糖搅匀 3、加鸡蛋，每加一个都要搅匀 4、加淡奶油、柠檬汁、柠檬皮搅匀 5、加低筋面粉搅匀 6、烤箱230°26-28分钟 7、室温放1小时，冰箱3-4小时 好好吃饭就是好好生活 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #柠檬巴斯克
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爱做蛋糕的曾小白1周前
#动物奶油蛋糕 曾小白#蛋糕🍰 #生日蛋糕 #手工制作 焦糖蛋糕制作
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禹潼的绿食光4天前
#在家做蛋糕 #甜品 #美食制作分享 给婆婆做的生日蛋糕，手法还是生疏了。
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晴天宝宝4天前
经典老奶油蛋糕｜奶呼呼～冰淇淋口感！做法简单巨好吃❗️ #奶呼呼 #老奶油蛋糕 #蛋糕卷 #戚风蛋糕
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饱饱今天吃什么4月前
第一次做焦糖榛子奶油蛋糕🎂 做蛋糕的时候烤箱要提前预热哦，建议放中下层烘烤。焦糖酱和榛子可以提前一天做好放冰箱冷藏！蛋清里面不要弄到蛋黄，不然打发不起来⚠️天气热要在空调房下做蛋糕！！ #在家做蛋糕 #烘焙人的日常 #焦糖奶油蛋糕 #蛋糕教程 #戚风蛋糕 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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猫七姑娘4天前
为了这口奶油 学会了纸杯蛋糕#安佳喷射稀奶油 #纸杯蛋糕 #新手烘焙 #种草
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云味央1周前
🍓草莓奶油蛋糕🍰，奶油里加了奶酪真的好吃不腻😋 #烘焙 #治愈系美食 #面包 #下午茶甜品
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淡淡1月前
#家庭自制蛋糕 #自制蛋糕 #日常分享 由于第一次做蛋糕，怕当天来不及，提前一天做好蛋糕胚。又怕动物奶油会化，提前做足功课，奶油加入奥利奥碎。不过做成的成品还算是满意
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咔咔la2周前
一口沦陷‼️蓝莓奶油蛋糕卷❗️酸酸甜甜好吃 软乎乎的蛋糕配上蓝莓奶油，好吃不腻！高颜值甜品，怎能🙅🏻爱，下午茶走起~ 🫐蓝莓酱：鲜蓝莓100g+糖10g+柠檬汁2g 🍰配方（28×28烤盘） 【蛋糕胚】 蛋5个——玉米油50g 牛奶50g——低筋面粉55g 糖45g——盐1g——柠檬汁适量 【夹心】 淡奶油220g——糖10g——蓝莓酱 🍰做法 1️⃣牛奶和玉米油混合均匀至乳化状态，过筛低筋面粉加入蛋黄搅拌均匀备用 2️⃣蛋清加入盐和适当的柠檬汁，打发到鱼眼大泡，分三次加入糖，打发至提起有小弯钩的状态 3️⃣取1/3打发好的蛋白霜，加入蛋黄糊搅拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀，倒入烤盘里，送入预热好的烤箱中 4️⃣烤箱温度：上下火150度，放中下层烤30分钟，后五分钟上火调至160度让表面上色 5️⃣淡奶油加糖打发，打发至酸奶状态加入蓝莓酱，继续打发至硬性发泡，卷好，放入冰箱冷藏一小时定型，定型后切小块就可以吃了 ⚠️在打发蛋清之前，就要开始预热烤箱，大概预热5到10分钟，打完蛋清的时候，就可以直接放入烤箱里面烤了 ⚠️温度和时间只作为参考，因为每一个人用的烤箱不同温度也有偏差，所以要适当的做一些调整哦~ #蓝莓蛋糕卷 #蛋糕卷 #烘焙 #甜品 #下午茶甜品
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之士鱼1周前
简易版的小蛋糕～ 奶油抹茶松饼！快给你即将过生日的姐妹做一个吧^ ^ #vlog日常 #蛋糕 #治愈系甜品美食 #治愈美食 #简单美食
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朵喵喵🐱5天前
#在家做蛋糕 昨天超市买的淡奶油 今天就安排上了 整体完成还是可以的 录视频花费3小时 最后还是算成功的✌️ #自制蛋糕 #纸杯蛋糕 #小朋友的快乐就是如此简单
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小花在冬吃甜1周前
##蛋糕🍰 #生日蛋糕 #甜品制作 #蛋糕制作 #蛋糕
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蘑菇🍄1周前
戚风小纸杯蛋糕🧁，细腻绵密，新手小白也能轻松驾驭！小朋友的最爱#戚风蛋糕#纸杯蛋糕#在家做美食
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吴辣妈（爱美食）1周前
适合自己在家做的水果蛋糕，生日蛋糕不用出去的订了，自己在家做，简单又好看#动物奶油蛋糕 #蛋糕 #爱烘培爱生活 #美食 #自己在家做
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邱顶峰DaltonKhew5天前
#手工制作蛋糕 #diy蛋糕 #自己做蛋糕
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曹河宝利来2周前
#热门的话题 今天做蛋糕的过程
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杨小咩5天前
圣诞限定🎄可可草莓奶油蛋糕🎅🍓 氛围感拉满，口感绵软香甜太好吃啦#甜品 #下午茶 #草莓蛋糕
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芈食芈克_1月前
今天分享适合秋天的焦糖杏仁咸奶油蛋糕教程，这是我吃过最好吃的的奶油蛋糕了！不需要抹面技巧，做法简简单单又好吃！#焦糖杏仁咸奶油蛋糕 #最好吃的奶油蛋糕 #在家做甜品 #烘焙教程 #芈老师烘焙课
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小余Mollie4天前
#美食蛋糕 #动物奶油生日蛋糕 #diy手工制作 #圣诞蛋糕 第一次发现火龙果的颜色好美啊😍 富士康牛马周末在家做纸杯蛋糕🧁🧁
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放放3周前
🍰做个肥嘟嘟的奥利奥奶油棉花蛋糕吃吃吧#vlog十亿流量扶持计划، #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #抖音趣胃计划 #抖音美食创作者
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云味央4天前
超好吃❗️超浓郁❗️开心果奶油蛋糕🍰做法超简单 #烘焙 #超好吃 #治愈系美食 #美食
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C-kiki 💕5天前
奶香味十足的纸杯蛋糕成功啦 这次用了昨天剩下的大概37克淡奶油 15克玉米油 过筛低筋面粉35克 混合觉得太粘加了12克牛奶 两只蛋黄分别打入搅拌均匀至无颗粒 剩下蛋清加柠檬汁先高速打发见到大气泡开始加7克糖继续打，再加7克高速快速打发，最后加6克糖低速打，至筷子可以站立，盆内蛋白倒扣无掉落即完成！ 拿三分之一至蛋黄液搅拌均匀，剩下蛋液全倒回打好的蛋白中继续搅拌均匀，最后过筛倒入纸杯。烤箱160度预热三分钟，180度20分钟烘烤完成！ #家庭自制蛋糕
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jadeeeeeeee5天前
翻车 但意思到了就行 #烘焙新手 #蛋糕🍰 #在家做蛋糕
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靖若安然2周前
我小外甥过生日亲手给孩子做个奥利奥奶油小蛋糕，全家人陪孩子一起庆生，孩子超级开心#生日 #蛋糕 #迪拜巧克力 #vlog日常
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秀man5天前
#上热门话题🔥🔥🔥 #圣诞复古蛋糕教程
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小白兔&奶糖2周前
有空气炸锅就能做，松软香甜的小蛋糕，零失败#家庭自制蛋糕
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爱做烘焙的婷婷1周前
电饭锅除了煮饭，还能变出奶油蛋糕！ 松软的蛋糕胚+绵密奶油+酸甜草莓 厨房小白也能一次成功#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #草莓蛋糕
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蘇小橙的烘焙角3周前
浓郁的抹茶奶油和蛋糕，配着香草奶油#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #在家做蛋糕 #抹茶控
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小萝卜酸菜的烘焙日记1月前
私房超🔥的云朵牛奶蛋糕，比戚风蛋糕更加好吃的云朵牛奶蛋糕，松软绵密，奶香奶香的像云朵一样柔软～以下配方可以做两个6寸蛋糕🍰 ✅蛋黄糊部分 6个蛋黄 80g牛奶 80g奶油 10g白砂糖 70g低筋面粉 20g玉米淀粉 ✅蛋白糊部分 6个鸡蛋清 5克柠檬汁 70g白砂糖 10g玉米淀粉 🔥烘烤温度 150°烤45分钟#戚风蛋糕 #云朵蛋糕 #牛奶蛋糕 #蛋糕做法 #蛋糕胚
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小香妹4天前
第一次制作蛋糕，算不算翻车，大家评论区给个意见
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小为～2周前
6寸水果蛋糕#生日蛋糕 #ins蛋糕 #蛋糕制作 #动物奶油蛋糕 #自己做蛋糕
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晶晶烘焙时光🥯🍰1周前
第一次做淋面蛋糕🎂#蛋糕 #蛋糕制作 #蛋糕教程 #烘焙人的日常 #真实生活分享计划
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ᖇꫀᧁᖇꫀ1月前
做蛋糕的日常🎂#上蔡蛋糕店 #烘培人的日常 #动物奶油 #同城蛋糕配送
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非子非鱼1月前
不需要低筋面粉也能做的#电饭煲蛋糕 ，抹上奶油放上饼干就是个漂亮的奶油蛋糕了 #生日蛋糕 #超好吃 #强烈推荐 #家庭版蛋糕
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是哈哈呢（百货）1周前
在家用空气炸锅做蛋糕，没想到效果这么棒！松软香甜，完全不输外面买的。封面是自己加奶油水果diy的，你们也可以试试哟#家庭自制蛋糕 #空气炸锅新用法 🎂✨#
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🌈小婷爱烘焙4月前
别再只做戚风啦！这个牛乳软蛋糕香到犯规🥛 样子像戚风 口感却秒杀十条街！ 古早的扎实+戚风的松软 一口封神 秘诀就是狂加牛奶+淡奶油 烤完整个厨房都是奶香暴击 掰开软fufu会回弹 甜度刚刚好 新手跟着做也零失败！答应我一定要试试～ #牛乳蛋糕 #烘焙教程 #甜品分享 #比戚风还好吃
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喝芜胡毛毛猫姐🐱2月前
丝滑浓郁的🥧“软心巴斯克蛋糕”，简单搅一搅就可轻松完成。 配料： 6寸戚风模具 奶油奶酪 320g/0卡糖 60g 鸡蛋 3颗/低筋面粉 15g/淡奶油 155ml 💖喜欢的可以关注点赞加收藏做起来吧，美食美味美好生活。#美食 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食分享
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涂涂的厨房2周前
#烘焙 #美食制作分享 #日常分享 #甜品制作
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马叔叔教蛋糕5天前
超级简单奶油淋面教程 #奶油淋面 #蛋糕教程 #生日蛋糕
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亮哥做烘焙1周前
经典胡萝卜蛋糕 香草，红糖，胡萝卜，肉桂组合的蛋糕你有吃过吗？加入奶酪奶油更是口味的升华，快快尝试动手做起来吧#胡萝卜蛋糕 #省饭课代表 #治愈系美食 #抖音美食精选 #在家做美食
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