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小武哥美食厨房
4年前
炸扣肉到底是广东的方法好还是广西的方法好,今天就来做个比较
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做酒席的蓝师傅兄弟
1年前
#创作灵感 一起炸扣肉吧,超详细炸扣肉过程,干货满满哦 #dou来广东百千万 #炸扣肉 #脆皮五花肉 #美食制作分享
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东二餐饮
1年前
这绝对是全网最详细的炸扣肉,手把手教你炸扣肉,这样你还学不会,我买肉去你家里教你炸扣肉,喜欢的点赞收藏#广西扣肉 #炸扣肉 #抖音美食创作者 #美食教程
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里建谭二哥猪肉
4月前
第一次拿空气炸锅来炸扣肉,结果也相当不错。这个很适合新手小白最简单的家庭做法。但是对时间和温度的把控还不是那么精确,我会多做几次给大家总结。#猪肉佬的日常 #炸扣肉 #在家做美食 #空气炸锅扣肉 #美食
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江姐
11月前
喜欢做饭的女人,一定要学会做这个扣肉,家人才会夸你是大厨#炸扣肉全过程 #自制扣肉做法
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轩宝妈妈
4月前
今天的视频有点长,请耐心看完哦#扣肉妹妹#窜天猴 #芋头扣肉
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里建谭二哥猪肉
2周前
猪肉佬的工作餐,猪皮扣。今天做了一个对照组,对比炸扣肉的两种方式,一个是扎洞抹盐抹醋,二个是不扎洞不抹盐也不抹醋,摆事实,讲道理。#炸扣肉全过程 #炸猪皮 #广西扣肉 #美食
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莫老师的菜园物语
4月前
很多人都说在家炸扣肉起不了虎皮,今天莫老师来教你,一步到位#广西扣肉做法 #广西扣肉
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寻美
2月前
今天炸扣肉教那么详细,你们肯定一学就会,评论区交作业。
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东二餐饮
3年前
虎皮扣肉如何制作,五花肉怎么炸起虎皮,今天我就把流程公布出来,看了视频你就算餐饮小白也能炸出虎皮扣肉#虎皮扣肉 #炸五花肉 #美食教程
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大头良
3年前
很多人不知道扣肉还可以这样做,做法过程毫无保留!#炸扣肉 #乡村味道 #跟着抖音学做菜
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董小厨家常菜
1年前
梅菜扣肉详细做法,这样炸肉保证起虎皮,肥而不腻软烂入味太香了 #梅菜扣肉 #虎皮扣肉 #烧白 #家常菜
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八哥走进新时代
2年前
想学广西扣肉炸法的 进来看看吧八哥教你炸扣肉啦#炸扣肉 #广西扣肉 #扣肉 #梅菜扣肉 #地方特色美食
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帮帮厨房椒牌调味品
1年前
炸扣肉,只需三步即可学会。#广西扣肉 #扣肉 #炸扣肉 #在家做美食
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海阔天高(陈总厨)
3年前
#真材实料才能做出好味道 #跟着抖音做美食 #我是美食创作者 下期视频出扣肉教程配方。
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邓师傅全牛美食
3周前
教你炸广西正宗扣肉皮 #邓师傅全牛美食 #扣肉制作
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骆姐🌈
4年前
年迈80的老妈做扣肉一绝,很久之前她发明了一套方法能炸肉不被溅油和不糊底,分享给大家,请尊重原创!#传统美食
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夕影
3月前
在家炸扣肉#扣肉
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东二餐饮
4年前
香芋扣肉,猪肉炸制流程和扣肉腌制酱汁全部无保留展示,第一次用时最长的作品,每一秒都是干货,看完你在家也可以做扣肉#香芋扣肉 #扣肉 #美食教程
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Andy朱志洪
3月前
粤菜炸扣肉过程!我发觉,扣肉的争议很大😂#美食 #美食制作分享 #寻味烟火气
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胜伟做菜超下饭
3天前
这才是梅菜扣肉正确的打开方式!做法超简单! #家常菜 #梅菜扣肉 #下饭菜 #美食教程 #抖音生活观察计划
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财哥来咯
3月前
今天去市场采购了一批五花肉回来,大家看视频学习,就可以像财哥一样炸出皮脆金黄的柴火扣肉哦!#记录真实生活 #赶集#广西扣肉 #地方特色美食
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蓉蓉妈
1月前
你们要的起泡梦中情扣,起大泡泡的扣肉做法教程来了,没有科技与狠活~快学起来过年露一手吧!#扣肉#脆皮扣肉的炸法 #记录真实生活 #分享美食是对平凡生活的热爱 #真实生活分享计划
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张姐生活
5天前
零失败扣肉教程来啦!选肉、炸皮、蒸制全步骤,新手也能一次成功,学会再也不用出去吃!#在家做美食 #扣肉 #扣肉的家常做法 #美食#爱生活爱美食
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庞弟扣肉坊
5月前
炸猪头皮,扣肉,保姆级教程#炸扣肉教程 #炸扣肉#炸猪头皮 #玉林美食 #新农人计划
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陆川猪体验店(凤岭店)
4月前
只要加盐和白醋,炸出来的扣肉就很漂亮 #炸扣肉 #扣肉 #五花肉 #九州甄选陆川猪 #南宁
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Andy朱志洪
2月前
炸扣肉的过程,你甚至能听到表皮爆花的声音😎😎#美食 #教你做美食 #抖音美食教程 #炸扣肉
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Andy朱志洪
1周前
在家炸扣肉!!工序比较多,花费时间也不少,希望你们也像我一样,每天怀着激动的心情等待美食!能让人流泪的是爱和美食😎😎#美食 #美食制作分享 #扣肉 #在家做美食
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江叔爱做菜
4天前
今天和大家分享一个梅菜扣肉,五花肉洗干净下锅放入去腥三件套,煮半个小时用筷子轻轻插入到猪皮,能插入证明已熟透,出锅猪皮表面擦点盐再擦醋,加上少量酱油上色,120度油温下锅漫炸,炸到扣肉起虎皮和金黄色出锅,用盆子装点温热水把炸好的扣肉泡1个钟左右待猪皮软化改刀,下锅把姜蒜红葱头炒香加开水调料上色扣肉煮入味,把提前炒好的梅菜装盘铺半,然后扣肉盖上面铺平封上保鲜膜入蒸柜蒸到60一80分钟出锅,一道入口即化的梅菜扣肉圆满成功。
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欢妈爱做饭
4年前
脆皮扣肉好吃炸肉是重点,学会这个做法,又香又脆,轻松在家搞定 #扣肉
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一起学做湘菜【唐金龙】
1年前
扣肉胚这样子炸,不好看你来找我#过年美食 #炸扣肉 #大年三十餐桌上一定要有的菜 #这就是年味 #炸年货
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鱼小渔
4天前
喜欢吃梅菜扣肉的可以试试这样做,用高压锅做出来的肉一点也不油腻,五花肉吸满梅干菜的香味,真的很下饭#下饭菜 #五花肉 #家常菜 #潮汕梅菜扣肉做法 #抖音美食推荐官
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广西徐妈扣肉
7月前
#炸扣肉 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #广西扣肉
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高州富生
4天前
#扣肉 #美食
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大山腊味扣肉
9月前
零失败,厨房小白也能炸出完美扣肉#真材实料好味道 #爱美食爱生活 #传统手艺
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小村大葵
4天前
今天做30斤广西虎皮扣肉,送给村里老人的一天。#我的乡村生活 #原创视频 #广西扣肉 #我的摆摊生活
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东二餐饮
4年前
挑战全网,一人同时用三口锅炸扣肉兼拍摄剪辑,如何把五花肉炸起泡,毫无保留的把全过程分享给大家#抖音美食创作人 #炸扣肉
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钟姐,月亮心
4天前
#舌尖上的美味佳肴 #炸扣肉 #扣肉制作
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粗茶淡范(阿八)22号新疆棉被直播专
5天前
十年掌勺无人问,打翻扣肉全村知,今天又实现扣肉自由啦#我的乡村生活 #抖音新农人 #新农人计划2025 #广西扣肉
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花姐的菜
3天前
过年必备一道菜——梅菜扣肉,老人小孩都爱吃。软糯香甜,入口即化。快跟着花姐做起来,评论区晒出你的成果#花姐的菜 #梅菜扣肉 #过年氛围提前搞起来了 #真材实料好味道
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东二餐饮
1年前
扣肉炸制过程#广西扣肉 #广西扣肉做法 #炸扣肉 #餐饮人
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淡然
4天前
闲来无事,炸个扣肉尝尝,#扣肉 #在家做美食 #分享家乡美食
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绍兴峰哥
3天前
这谁顶得住啊‼️绍式小扣的肉香穿透屏幕了… 碗底刮干净!绍兴这道传统菜,连干三碗饭❤️ #美食 #绍兴 #抖音美食创作人 #美食教程 #家常美食
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薄荷🍃
3天前
香芋扣肉|简洁又丰富版做法 1. 处理五花肉 精品五花肉冷水下锅,加入葱段、姜片和料酒去腥,水开后煮 10 分钟 捞出沥干。 2. 炸皮起泡 肉皮抹上白醋和少许盐,用牙签扎孔;油热下锅炸至表皮金黄起泡,捞出立刻泡冷水备用。 3. 炸香芋 香芋切 约 1 厘米厚片,入油锅炸 3 分钟 至表面定型微黄,捞出控油。 4. 调灵魂酱汁 碗中放姜末、蒜蓉、小米辣,泼热油激香;加入盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、老抽、十三香粉和南乳汁,拌匀。 5. 码盘上色 五花肉切片,与酱汁抓匀;一片肉一片香芋整齐摆入碗中,肉皮朝下。 6. 蒸至软糯 水开上锅,大火蒸 50 分钟,肉香与芋香完全融合。 7. 出锅点缀 倒扣装盘,撒葱花即可。 特点:肉皮酥而不腻、肥而不腥,香芋绵软吸汁,南乳风味浓郁,妥妥的宴客硬菜。#真实生活分享计划 #香芋扣肉#做饭记录 #上热门 #流量扶持 @DOU+上热门 @创作者流量扶持 @抖音小助手
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小二沐一家(东北养鹿人)
5天前
芋头扣肉你能吃几块?软烂丝滑超级过瘾 #南北差异 #东北老铁做南方美食 #芋头扣肉
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蓉蓉妈
1年前
你们想要广西炸扣肉教程来了~#抖音美食推荐官 #广西扣肉 #广西科目三 #妈呀太香了
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杭川姐
3天前
第一次做了四十多斤扣肉,超乎预想的好吃😋感谢大家的点赞与关注#扣肉 #原创视频 #餐饮创业 #餐饮
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帮帮厨房椒牌调味品
1年前
#广西扣肉 #炸扣肉 #扣肉 #怎样做虎皮扣肉 你听我说:广西扣肉就是这样炸的。起泡又脆皮。
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谢兰
5天前
脆皮扣肉。#出锅喽健康美食自己做 #有想吃的吗
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海边姑娘
5天前
广西扣肉##教你做美食
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Andy朱志洪
4天前
广西的朋友请回避一下!我们这个是广东的扣肉🤔🤔@Y L- 锋 #烹饪技巧 #美食制作教程 #做菜教程
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小妹兰考县小妹家餐饮店
5天前
小妹家芥菜扣肉,先蒸后炸再切片,每一片都裹上秘制料汁,做着麻烦,吃着好吃!肥而不腻,香到骨子里。#小妹家熟食#香而不腻#柒酷传媒在兰考
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特食
4天前
用柴火炸个扣肉,把老婆香迷糊了😆#附近美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #同城精选 #中山美食
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桂林市七星区城记餐饮店(个体工商户)
4天前
#上热门 #农村特色美食 #炸扣肉全过程 #乡村美食 #美食
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山城表妹
4天前
今晚还是会炸肉块!但是数量不多哦~#红烧肉 #扣肉 #脆皮五花肉 #广东 #猪脚扣肉
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容县小明(同学)
4天前
炸扣肉先抹醋再抹盐
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甘家界·非遗柠檬鸭
4天前
一人说一道广西经典菜,我先来——壮乡脆皮扣! #南宁美食 #扣肉 #地方特色美食 #扣肉制作
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凉冰呀(12月26号早10点猪肉条专场
3年前
炸好扣肉,明天亲戚就来家里拜年啦 #跟着抖音学做菜 #乡村守护人 #我的乡村生活
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是会飞的兔纸呀
3天前
虽然倒扣失败,但是扣肉好好吃。 过年前我要做一堆分给七大姨八~ #扣肉制作 #扣肉做法
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威哥美食
4天前
不得了啊,认真香#这样的老手艺现在很少见了 #民间实拍 #乡村味道 #合碗扣肉的家常做法
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容县啊胜很坚强
4天前
人间烟火抚凡心,广西喜酒烟火浓,这口炸扣肉你们流口水吗#农村人的生活 #人间烟火 #农村生活记录
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凌
4天前
这些肉买回来放冰箱两天了 今天终于把它炸成扣肉 晚上就有扣肉吃啦
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—小罗甄选
6天前
家用断筋嫩肉针,扣肉,猪扒,鸡排,鸡翅松肉针,敲肉锤,牛排扎孔器!#非常方便实用 #家庭必备
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小花小草
4天前
#扣肉制作 #家常菜 #扣肉 #炸扣肉 #美食视频 红烧五花肉井口味扛扛的
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魔王
5天前
#脆皮扣肉的炸法 #快来一起尝个鲜 #请开始你的表演吧
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最新发布时间:2025-12-18 05:51
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