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康康做油条6月前
你炸的油条不蓬松一头大一头小或者像一根棍子一样硬，其实是你面剂子没扯好，面剂子的切口没有处理好#炸油条 #扯油条面剂子的技巧 #康康油条教程
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美食杰面点小吃教学1年前
油条凉了发硬的原因除了视频里讲到的3个，还有一个主要原因就是蓬松度不好，就像馒头越蓬松越松软一样。#油条 #油案油条 #面案油条 #香酥大油条 #学早餐技术
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康康做油条8月前
如果你炸的油条不蓬松不空心一头大一头小像一根棍子，或者说炸出来的油条皮硬油重半生不熟的，还有其他所有的问题，看完这个视频都能找到原因并且得到解决办法#炸油条 #扯油条面剂子 #炸油条的油温 #康康油条教程
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美食杰面点小吃教学1年前
油条发硬和皮嚼不动不是一回事儿，皮是面粉筋度过高造成的，硬有多个原因。#油条 #炸油条
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康看看4月前
炸的油条很硬，很油，吃起来腻人，很大原因，是炸油条的油温没控制好#炸油条的油温控制技巧 #康康油条教程
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康看看6月前
你炸的油条不膨松剂不空心像一个硬木棍或者一头大一头小，原来是这一步做错了#扯油条面剂子的方法技巧 #康康油条教程
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康康做油条1月前
为什么你炸的油条太硬太油不脆呢#炸油条 #康康油条教程 #炸油条的温度
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品诺杨老师早餐早点教学5月前
掌握这四点，炸出来的油条表皮酥脆凉了也不硬，个个都空心~ #炸油条 #油条做法 #面点教程
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西安品诺小吃培训4年前
炸油条不蓬松不酥脆，凉了之后还发硬？这些问题老师傅帮你解决~
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乡村大玲的生活7月前
今天炸了蓬松酥软的大油条，按这个方法做，用料简单，凉了也不硬，姐妹们喜欢吃油条的可以试试。 #农村美食 #香酥大油条
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康康做油条8月前
你炸的油条皮硬，油重，吃起来腻人吃不到面香和油香味，其实呀，是你炸油条的油温没有控制好#炸油条 #家用油温计 #康康油条教程
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果儿【美食】3年前
你的油条为什么炸出来又硬又不蓬松，是不是没找到好的配方，来来，记住这个比例，炸出来的油条蓬松酥软，个个空心，以后早餐店就不用去啦#抖音美食推荐官 #农村美食 #新农村计划2022
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🌵 黑暗料李11月前
#炸年货 #过年必须来点炸物 为啥你炸的油条又硬又筋道。还不蓬松。凉了后能还嘎嘎硬？重点在如何和面。醒面。这条视频通通告诉你#自己在家炸油条做法 #纯手工制作美食 #没有科技与狠活
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跟着老赵学早餐技术4月前
为什么你的油条总是硬邦邦、不蓬松？3个关键步骤错了！#香酥大油条 #油条教学 #早餐包子培训 #早餐培训
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李华方胡辣汤店7月前
为什么你做出小油条表皮不酥脆凉了还发硬 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #美食分享 #小油条 @李华方胡辣汤水煎包总店
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桂林剑石泡打粉膨松剂厂家1周前
油条油炸温度控制 一般油温控制在180—200℃。如果温度过高，油条表皮颜色已经好了，表皮已经酥脆了，但油条内部面没有炸透，这样的油条容易回软，酥脆度保持时间短。温度低了，炸的时间长，造成油条膨松度不够，偏硬。#油条 #早餐店 #剑石油条膨松剂
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玲二分享3周前
油条很多人都爱吃，但是总是做不好今天分享一个简单又快速的做法 油条很多人都爱吃，但是总是做不好，今天分享一个简单又快速的做法，保证做出来的油条有大又蓬松#自制油条#油条膨松剂
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桂林剑石泡打粉膨松剂厂家6月前
炸油条油温过高会怎么样 炸油条油温太高，可能会炸不大，油条会比较硬等#油条 #美食
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鼎元食品科技5月前
速冻油条炸制后表皮发硬的原因及油条发硬怎么解决 以下3个原因都有可能造成油条表皮干硬。 1. 加水量不够 使用#鼎元食品科技 无铝油条膨松剂时，相比其他膨松剂，需要提升加水量，面团才会更加柔软有弹性。如果水不够，面团就会偏干，导致油条表皮干硬。 2. 醒发时间不足 油条在制作过程中需要充分醒发，确保面团中的气体充分膨胀。醒发时间不够会导致油条在炸制过程中无法充分膨胀，从而导致表皮干硬。 3. 速冻环境不佳 速冻环境如果达不到要求，会导致油条在冷冻过程中失去水分，从而使表皮变干变硬。确保速冻环境温度和条件稳定，可以有效防止油条失水。 #油条膨松剂厂家 #油条发硬的原因 #无铝油条膨松剂
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三妮在娘家蹭饭记6月前
从网上自学炸油条，中间失败了很多次，有的时候刚出锅好吃一放凉就变硬，有的时候面太稀手粘的扯不出来，有的时候油温控制不好，不是发硬就是糊了，经历了反反复复的实验，终于做到了油条蓬松暄软，凉了也不发硬的茴香味油条，街坊四邻尝过说味道很棒，满满的成就感，无论遇到什么困难不退缩，积极去面对，没有过不去的坎，加油吧#伙伴计划 #炸油条#记录真实生活
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石头美食5年前
油条发硬不蓬松？记住这几点，放几天都不硬，零基础学做健康小油条 #美食趣胃计划
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秦汉轩西安小吃培训4年前
#油条#香酥大油条#美食#小吃#特色小吃 做出来的油条凉了，发干发硬不蓬松是什么原因呢？今天出一期教科书版的教程。
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平顶山市新华区吕帅小吃服务店3月前
学老式油条#油条 #老式油条#学习油条
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厨师干净哥4月前
油条绝密配方.色泽金黄.口感酥脆，毫无保留,详细视频 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #舌尖上的美食 #省饭课代表 #炸油条@DOU+小助手
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品德纪快餐的晴晴1周前
#炸油条 #油条做法 #面点手法教程
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欢乐小郁哥2周前
油条不酥脆，口感发硬是什么原因#油条做法 #油条配方 #脆皮油条 #商用油条教学 #油条
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茶香美食日记5月前
姐妹们，很多人在家炸的油条啊不是发硬就是不蓬松，一点也不鼓起来，今天我就来分享一个简单的油条新吃法，干净没有添加。#美食 #油条#自制油条#营养早餐
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陈姐厨房1周前
油条好吃又简单的做法，省时省力个个空心，外酥里软，比买的好吃 油条好吃又简单的做法，省时省力个个空心，外酥里软，比买的好吃#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食vlog #美食制作分享 #香蕉烧
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李华方胡辣汤水煎包总店3周前
香酥大油条保姆级教程分享 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #美食分享 #香酥大油条
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飞哥鲜包3周前
特色小油条详细制作流程 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #小油条
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农村佳宝妈（俊霞）4月前
河南#特色美食 炸油条，外皮酥脆，个个空心，按这个方法做放凉了也不硬，做法和用料都可简单了，全家都爱吃#抖音美食推荐官 #农村美食 #记录真实生活 #炸油条
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调味料拆解师2周前
油条外酥不苦，八千配方三天破#油条 #调味料 #配方破解 #配方分享 #秘制酱料
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千惠！1周前
三餐四季，炸油条后续 昨天炸油条失败，重新醒发面，今天继续！今天算是成功了吗？孩子们都说好吃！那就算成功了！#炸油条 #炸油条家常做法 #厨房里的欢乐时光 #千惠的美食
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袁雪爱美食3周前
姐妹们看我炸的这个油条蓬松暄软、外酥里嫩。 自己在家炸吃的也放心。#油条 #在家做美食 #干净卫生吃的放心
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小张在厨房1月前
家人们！是不是在家炸油条总翻车？要么硬得像石头，要么吸油吸到腻，要么凉了直接没法吃？今天这个零失败配方直接抄作业，新手第一次做都能出早餐店水准#香酥大油条 #美食教程 #家庭版油条 #花样面食 #炸油条 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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海波乐乐乐5天前
#家庭自制油条 怎么炸出的油条最好吃
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杜暖暖爱生活2周前
#新鲜出炉 #油条 #传统小吃 #日常分享 #美食教程
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精品好物推荐3月前
你的油条炸出来为什么又硬又不蓬松，是不是没找到好的配方，来来，记住这个比例，炸出来的油条蓬松酥脆，个个空心，以后早餐店就不用去啦 #家常菜 #花样面食 #美食推荐官
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麦子优选好物分享5天前
油条在家怎么做 才能蓬松酥脆 凉了还不硬呢 掌握这几点你也能炸出蓬松酥脆的大油条 做法简单 零失败#美食教程 #创作灵感 #油条 #抖音美食教程 #教你做美食
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传统酵发面油条（教学员）1周前
🔥小油条下锅秘诀大公开！🤫速度要快别犹豫，停留太久就发硬！😋外酥里软全靠这一步！👇#油条#小油条好吃的秘诀#酵发面小油条#正能量#手把手教你@发现河南 @传统酵发面油条（教学员）
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欢乐小郁哥5月前
油条放凉了有点硬咬不动是什么原因？#油条 #油条做法 #油条培训 #早餐培训 #脆皮油条
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平顶山市新华区吕帅小吃服务店5月前
学茴香小油条#油条#茴香小油条 #
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梅姐爱榨汁1周前
#油条 #家庭版油条
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陈玉兰2月前
油条是面块的时候沾的很结实，可是由于各自在膨胀，最后大多都孑然一身了。是粘性不够还是膨胀的作用力太大？原来世间的事原理都是一样一样的😊#原创视频 #炸油条
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康康做油条1周前
同样的发面配方，为啥你总是炸油条不成功？要么一头大一头小，要么一边大一边小，要么完全就是一根“小木棍”，其实问题只有一个，就是你不会封油条面剂子的切口#康康油条 #康康油条教程
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林花儿家常菜3周前
在家就能炸油条、用好油更放心#潮汕美食
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黄加贝2月前
#为什么油条没有以前好吃了#油条#你知道了吗
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荣昌情味银丝包4月前
黑心早餐店内幕之炸油条#餐饮 #万万没想到 #冷知识
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芋头美食1周前
河南老式炸油条，外皮泡泡的又筋道又有嚼劲，地地道道的老家味#河南油条 #炸油条
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（红姐）破酥包教学导师-昆明4月前
油条面起大泡丢掉损失200还是修改后赚200看视频#云南老面千层破酥包 #油条#破酥包子
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好贝3周前
自从学会了这个做法，我家再也没出去买过油条了，那今大这个做法可以试试看 #油条膨松剂 #美食 #油条的做法 #自制油条 #传统美食
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暖暖妈厨房记6天前
别人做的VS我做的，想吃油条就在家做吧，学会了都可以去出摊了#美食教程 #油条 #早餐#跟抖音学做美食 #早餐吃什么
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亚琪食品-速冻面食供应链2月前
这是我们专门针对早餐研发的一款油条面。 保留炸油条的现场制作过程，3分钟就能炸好一锅香酥大油条，蓬松程度、网格结构都要比那种直接下锅炸的油条生胚要好，关键是口感也更好，不会有表皮发干、发硬的情况出现，有需要这种早餐油条面团的老板，可以直接联系到我们，我们是源头工厂，一件也是批发价，欢迎大家喊我直推。#油条 #香酥大油条 #工厂实拍视频 #源头实力厂家 #烟台亚琪饼胚源头工厂
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杨姐2周前
油条越炸越硬，人生也是如此！💪🔥坚持下去，软趴趴只是暂时的。#生活哲理 #励志时刻
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芳草心4天前
家庭版奶香酥脆油条 #家庭版油条 #在家做美食 #炸油条配方 揉面团不用醒发一夜，简单技巧让油条膨松又酥脆，咬下去满是麦香，连边角都带着嚼劲
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中全食品2月前
为什么餐厅的油条那么酥脆？ #中全食品 #生胚油条 #小笼包 #源头工厂 #早餐
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晓峰厨房3周前
油条在家怎么做才能蓬松酥脆凉了还不硬呢！
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四宝妈爱美食1周前
河南特色美食炸油条#外皮金黄酥脆个个大空心放凉也不硬做法和用料都可简单老人孩子都爱吃#民间传统美食 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #炸油条
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黑哥有点料5天前
#炸油条#油条#炸油条家常做法 #油条做法 #无铝油条做法
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诺诺好物铺4周前
在家轻松制作香脆油条，告别传统繁琐步骤。这款膨松剂让面点制作更简单，快速发酵无需长时间等待，口感蓬松酥脆。特别适合早餐或下午茶，老少皆宜。操作简单，新手也能一次成功，让家庭烘焙更省心。#自制油条 #家庭烘焙 #快手早餐 #美食DIY #厨房好物
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杜暖暖爱生活6天前
#美食 #炸油饼 #传统小吃 #面食 #美食教程
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郭姐早餐培训11月前
为什么你做的油条又硬又难吃？其实关键在于和面！ 如果你也想做好油条，点亮小红心私信我，我来教你！#油条 #油条做法 #油条和面 #香酥大油条 #油条培训
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