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哥伦不说2周前
没想到！香酥牛奶棒的商用秘诀居然是这步？ #香酥牛奶棒 #牛奶棒 #香酥牛奶棒做法 #摆摊 #美食教程
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美食美珂铺5月前
简单易学‼️家庭版牛奶棒做法～ 配方可做6个面包棒 高筋面粉200g 鸡蛋液35g 冰牛奶100g 奶粉10g 糖30g 耐高糖干酵母3g 揉至粗膜后加 盐2g 黄油20g#抖音美食推荐官 #牛奶面包做法 #牛奶棒面包 #牛奶排包 #烘焙教程
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团团妈♥️辅食日记5月前
喷香喷香的牛奶棒小面包，一顿吃了5个，还要吃#辅食教程 #宝宝辅食
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小林手作面包1月前
牛奶棒#美食 #抖音美食推荐官 #制作过程 #强烈推荐 #日常分享
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骁妈美食记4月前
芝士牛奶棒｜咸香混着奶香绝了 做过一次就会反复制作的芝士牛奶棒，奶fufu还带芝士咸香，这棒我能一次炫好几根 牛奶液种： 高筋粉100g 耐高糖酵母5g 牛奶200g 鸡蛋1个（约50g) 主面团： 高筋粉400g 奶粉20g 糖60g~100g 牛奶110g 盐6g 黄油60g #家庭烘焙 #爱烘培爱生活 #抖音美食创作者 #舌尖上的美味佳肴 #高比克007画境厨师机
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姜师傅宫廷糕点4月前
香酥牛奶棒 #香酥牛奶棒 #烘焙 #美食 #糕点 面团配比：冰水330克，冰牛奶150克鸡蛋5个白砂糖188克面包粉2.4斤低筋面粉0.4斤奶粉60克酵母15克酥油150克盐15克（面团打至8成筋，冷冻一晚） 开酥压3遍，每遍叠3层 成型尺寸，长16cm宽2cm厚度1cm 烤制温度180，时间5分钟
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心宝妈妈的厨房3月前
家里有锅就能做的小零食牛奶棒，无水无油无添加，软软乎乎营养又好消化，食材和制作都超级简单，零失败，快来试试吧#自制零食 #辅食 #创作灵感 #无添加剂 #儿童零食 @DOU+小助手
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蔚然1月前
黑芝麻乳酪牛奶棒｜香浓营养 高筋面粉 300g 奶粉 15g 鸡蛋 一个 牛奶 175g左右 糖 30g 干酵母 3g 或 鲜酵母 9g 黄油 25g 盐 4g 黑芝麻奶酪馅： 奶油奶酪 120g 黑芝麻 50g 糖 20g 盐 0.5g 黄油 适量(挤表面) #烘焙 #面包 #乳酪面包 #谁懂这一口的好吃程度 #治愈系烘焙
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小栩的厨房🌸1周前
0难度特浓牛奶棒！奶香浓郁！#烘焙教程 #特浓牛奶棒 #美食制作过程
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萌萌妈妈呀3月前
这次用液种法制作了超软超香的“牛奶面包棒”，作为初中生早餐的主食，小朋友很爱吃。没有添加的面包，更能突显面香和奶香味。#在家做美食 #强烈推荐 #早餐吃什么 #面包 #面食分享
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代思奕6月前
超简单！自制奶香奶酪棒攻略 #奶酪棒 #美食 #甜品治愈一切 #我的美食日记 #代思奕
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蔚然1年前
今天分享香浓的牛乳面包棒，用来给小朋友做早餐香浓又营养#供港壹号有机纯牛奶#供港壹号#职场宝妈能量搭子
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蔡蔡的烘焙小日子8月前
香浓牛奶面包棒！液种法｜放三天都好吃。 和蔡蔡一起来做烘焙呀，今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒，加入液种，用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面，整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切开之后加入鸡排鸡蛋蔬菜等当三明治，好吃又好做的一款面包，一定要来试一试。 🌈液种：高筋面粉100克，水100克，即发干酵母1克。 🌈高筋面粉320克，低筋面粉80克，细砂糖65克，全蛋液80克，牛奶195克，奶粉25克，盐5克，鲜酵母10克，黄油35克。 ✨提前一晚先做好液种，把液种材料全部拌均匀，室温发酵两个小时再放进冰箱隔夜冷藏发酵。发好的液种体积三倍大，里面有湿润的大气孔。 ✨配方面团材料除去黄油和盐，其余材料放入厨师机桶，做好的液种也一并放进去，先开低速定好面团状态，再开高速揉面。 ✨揉到扩展阶段之后再加入黄油和盐，揉到有弹性不易破的手套膜。 ✨揉好的面团大概收圆放进发酵盒，在25~28度左右的环境下一发，发至大概两倍大，手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷。 ✨给一发好的面团排气，轻拍按压掉大的气泡，排好气的面团分成10份，大概收圆后盖好，在25~28度左右的环境下松弛15分钟。 ✨松弛好的面团擀开，整形成小的长方形形状，从上到下卷起来，两头稍微搓尖，大概像橄榄型的形状。 ✨全部整形好摆入烤盘中，放入烤箱或发酵箱中发酵，温度35度，湿度80%，发至大概1.5倍大，面团表面有弹性，轻按会缓慢回弹。 ✨发好的面团表面轻轻撒上一层高筋面粉，割几道口，割口的地方可以挤入一条软化好的黄油。（视频里的割口和挤黄油忘记拍啦） ✨放入充分预热好的烤箱，上火210，下火180，烘烤18分钟。入炉喷蒸器3秒。 ❤️时间和温度仅供参考，请按照各自烤箱实际的来调节。#面包制作 #烘焙 #美食 #美食教程 #面包
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梅花8月前
#抖音美食推荐官 #动手自己做美食 #爱生活爱美食 #纯手工制作美食 #健康美食自己做 自己做牛奶棒营养又健康想吃的家人们就照着视频做起来吧
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彤哇8月前
红茶巧克力牛奶棒 第一次尝试用牛奶液种法，超级柔软细腻有嚼劲，爱了！红茶和巧克力也超级搭！#烘焙 #烘焙人的日常 #液种 #牛奶液种 #伯爵红茶蛋糕
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减脂星人⭐徐小明3月前
牛奶液种法🥛芝士牛奶棒，浓郁奶香感 超级松软好吃的芝士牛奶棒，材料简单好做，用到了牛奶液种法，面包体松软回弹，表面裹着芝麻芝士粉，吃起来有点微微的咸香感，当做三明治面包或者涂抹果酱都非常好吃～ ⭐牛奶液种:高筋粉100克，牛奶200ml，耐高糖酵母5克，鸡蛋一个（50克左右） ⭐主面团:高筋粉400克，奶粉20克，糖60克，牛奶110ml，盐6克，黄油60克，牛奶液种全部 ⭐表面装饰:芝士粉，白芝麻 ⭐烤箱温度:风炉模式160度烘烤18分钟，平炉模式180度烘烤16分钟#居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #芝士牛奶棒 #牛奶棒面包
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小昕妈妈3周前
12M＋辅食｜能做早餐和宝宝小零食的牛奶棒小面包 不用加一滴水，只用牛奶 🥛 和鸡蛋 🥚 和面粉的宝宝牛奶棒真的太好吃了，宝宝吃着特别香，麦香+奶香+蛋香+黑芝麻的香味融合在一起，越嚼越香👍。 做法简单，一次发酵更省事，蓬松暄软，营养好消化，健康0️⃣添加，很适合需要养脾胃的宝宝👶哦#手指食物 #辅食教程 #美食 #自制宝宝零食 #宝宝辅食
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麦序4月前
咸味芝士牛奶棒（牛奶液种法） 一款低糖咸味面包，配料简单、做法简单。直接吃就非常暄软、柔韧、奶香芝士味十足。还可以切开后随意夹馅。 🌟配方： 🥪牛奶液种： 牛奶200g 干酵母5g 一个鸡蛋（约50g） 高筋面粉100g 🥪主面团： 高筋面粉400g 奶粉25g 糖30g（原配方70g） 冰牛奶112g 盐6g 黄油40g（原配方60g） 🥪表面装饰： 有盐黄油、芝士粉适量 🍷制作过程： 🥚前一晚做牛奶液种：牛奶液种材料混合均匀，常温发酵一小时后，放入冰箱冷藏过夜。 🥛第二天：将除盐、黄油外的主面团材料和冷藏过夜的牛奶液种放入揉面缸，揉出粗膜，加入盐、黄油，继续揉出细膜。常温发酵至2倍大。（夏季厨师机揉面需提前冷冻揉面缸至少2小时，防止揉面过程中面温过高。揉面参考时间：二档2分钟转六档6分钟，三挡2分钟转五档5分钟） 🥄面团发酵好后，轻按排气，均分为10份，团圆后盖保鲜膜松弛15分钟，擀成大致长方形，卷起来，表面喷水，粘芝士粉，进行二次发酵，发酵至1.5倍大。 🍳发酵好的面团，表面划刀，切口处挤入软化好的有盐黄油。烤箱提前预热，风炉模式155°烤15分钟，或平炉上下火175°烤15分钟，上色满意后盖锡纸。（烤箱不同，温度略有差别，烘烤温度和时常可根据面包上色情况调整），出炉后拿到晾网上晾凉。 🎈做法参考了@骁妈美食记 #咸口面包 #芝士牛奶面包 #低糖面包 #芝士粉 #烘焙人的日常
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發發Fafa.cake烘焙4月前
使用了牛奶液种制作的牛奶棒，未来三天的早餐就选它搭配上一杯热牛奶，奶香十足#美食 #家庭烘焙 #烘焙 #面包 #烘焙教程
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园园的菜菜4周前
芝士牛奶棒｜超浓奶香 巨好吃！ #创作灵感 #烤箱美食#自制面包 #芝士牛奶棒 #园园的菜菜
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桔甜studio8月前
柔软拉丝的牛奶棒真是太香了！#新鲜出炉 #一口下去超满足 #爱烘培爱生活
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一一辅食记4月前
宝宝多吃发酵面食好处多，变着花样给宝宝做这个牛奶棒，无添加很健康，大人小孩都可以吃#宝宝辅食 #手指食物 #辅食教程 #牛奶棒面包 #小月龄辅食
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阿旺烘焙（收学员）8月前
牛奶棒；鸡蛋120克，牛奶135克，淡奶油240克，高粉1000克，低粉200克，糖粉360克，奶粉40克，甜老面360克，盐12克，烤焙油120克。#手工教程 #烘焙日记 #配方 #无添加无防腐
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铄宝辅食记🍠3周前
牛奶棒小面包 | 只需要牛奶和鸡蛋就可以做的牛奶棒小面包，宝宝多吃发酵食物好处多多，做成牛奶棒小面包，奶香味十足，没有宝宝可以拒绝～#宝宝辅食 #手指食物 #宝宝爱吃 #辅食分享 #自制宝宝零食
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石榴爸爸做辅食3月前
告别外面复杂成分的零食 在家轻松制作纯天然奶香 营养满分 奶酪小棒#宝宝零食 #自制奶酪棒 #无添加零食
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幸福美食频道9月前
试试这个，新手也能一次成功，真的很简单！ #抖音美食推荐官 #一起做面包 #抖音美食创作者 #抖音美食制作 #烘焙 今天做了这个特浓牛乳棒，这个面包很适合新手，操作简单，面团也不会粘手，但是成品非常软，外皮金黄酥脆，大家也做起来吧！ 我还做了个对比，在割口处挤黄油确实比不挤烤出来颜色更好看，而且这个割口和面包体积也能更大一点，视频里有对比展示，感兴趣的小伙伴可以看看视频。 食谱： 特浓牛乳棒（6个） 牛奶汤种：牛奶110克，高筋面粉20克 主面团：高筋面粉280克、鸡蛋1个（50克左右）、糖30克、牛奶70克、耐高糖干酵母3克、盐4克、炼乳15克、黄油25克
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布丁酱1周前
居士教你手搓奶酪棒。#原来在家做奶酪棒这么简单 #奶酪棒的简单做法 #牛奶奶酪棒 #实现奶酪棒自由 #自制奶酪棒
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元气妈妈辅食记3月前
家里的面粉不要总是蒸馒头吃了，做成这样的奶香牛奶棒，做法简单，宝宝大人都爱吃，还能培养宝宝的自主进食。#宝宝辅食#辅食教程#宝宝手指食物#懒人辅食教程 @爱他美3 #为每一种未来
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萌萌的小厨房6天前
只需鸡蛋和面粉，就能做出娃超爱的奶香面包棒，奶味醇厚，口感松软，不管是当早餐还是午后小零食都超合适，而且还是发面的，对小朋友肚肚很友好#宝宝辅食 #牛奶面包棒 #发酵面食养脾胃 #面食
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瑶瑶吃什么5天前
17月龄26斤 解馋小零食：奶酪棒🍭#自制奶酪棒第一次尝试 #辅食 #真材实料才能做出好味道 #宝妈
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1个一1周前
手指牛奶棒 真的简单还好吃 下次试试水果味的，懒得煎了蒸了一份更松软不上火。一次醒面。不用烤箱啥的，有不粘锅可以煎一份。没有直接蒸。这种发面小零食对宝宝肚肚特别友好。手残党也可以做😏R]#无添加健康[话题]# #发面[话题]# #宝宝爱吃[话题]# #养脾胃[话题]# #小零食[话题]#
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利利的厨房日记5天前
牛奶和面粉这样做出的牛奶棒吃着营养又健康，大人小孩都爱吃#真实生活分享官 #我的厨房日记#在家做美食
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垫记优品1月前
做一个孩子都爱吃的鸡蛋牛奶棒#做面食#擀面垫
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辅食日记2周前
叮～1岁+崽崽的磨牙小零食上线！奶香浓郁的牛奶棒小面包，烤得外酥里软，抓在手里啃超满足～哄娃神器非它莫属✨#宝宝辅食 #手指食物 #宝宝美食 #每日分享 #宝宝辅食跟我学
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甜甜美食1周前
没有模具也能做的奶酪棒，奶味超浓～外面卖的奶酪棒一袋平均下来几块钱一个，小朋友一口一个，不够恰，自己做健康放心！配方中我用奶粉代替的糖，这样奶味更浓，不是很甜，味道很不错～喜甜的小伙伴们，也可以多加10g糖左右哦～#奶酪棒 #奶酪棒的简单做法
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爱自己5天前
#真实生活分享计划 奶香四溢的香酥牛奶棒快来一份#抖音美食创作者 #面包🍞 #烘培 #抖音美食推荐官
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小言日记1月前
【宝宝手指食物】奶香十足的牛奶棒小面包 | 无糖无盐，柔软好抓握#辅食 #自制宝宝零食 #手指食物 #牛奶棒面包 #宝宝面包
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稳稳de幸福6天前
#巧克力芝士牛奶棒 #芝士牛奶棒 #芝士牛奶棒教程 #纯手工零添加 #记录生活
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LiuJY（刘口水大王🤤）6天前
小时候的童年回忆牛奶棒！！！一块一根我没听错吧🥹#美食 #烘培 #分享家乡美食 #沧州 #强烈推荐
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钢镚和小云朵的妈妈2月前
12月龄25斤宝宝 今日辅食 香蕉牛奶棒 宝宝多吃发酵面食好处多 可以换着花样给她做 试试这款香蕉牛奶棒 外酥里软 奶香十足 越嚼越香 云朵狂炫5根 快快安排起来吧#宝宝辅食 #宝妈 #宝宝爱吃 #手指食物 #面包
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糯米辅食日记1周前
外面一盒奶酪棒的价格我能实现奶酪棒自由！ #小月龄宝宝 #美食 #美食分享 #面食制作 #美食视频
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放学头也不回6月前
在家就能实现奶酪棒自由！超简单的一分钟教程，快学起来做吧！ 配方: 我是按照100g纯牛奶，100g淡奶油，10g白砂糖，1片奶酪片1片吉利丁片的成倍制作300g的量，奶酪片可根据个人喜爱加，加多也没事就奶酪味足。#甜品#奶酪棒 #自制奶酪棒 #在家做美食 #甜品
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爱你哟6天前
#真实生活分享计划 奶香四溢的香酥牛奶棒快来一份#抖音美食推荐官 #烘培 #香酥牛奶棒 #手工美食
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小宝辅食记1月前
9月龄｜牛奶棒小面包，用牛奶跟鸡蛋就可以做出来这个，奶香浓郁，蓬松暄软，喷香喷香可好吃了#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝爱吃 #发酵面食的各种做法
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香酥牛奶棒（利辛总店）3月前
#手工美食 #香酥牛奶棒 #日常分享 9.9元6根原味香酥牛奶棒，我们的香酥牛奶棒采用鸡蛋面粉奶酪纯手工制作而成，外酥里嫩口口奶香。不仅有原味的还有红豆香酥牛奶棒9.9元5根。不用去开封也能吃到张记小麻花啦，8.9元一袋的小麻花有麻辣、椒盐、蟹黄、五香四种口味任选。
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黑妹吃啥6天前
敲一敲掉渣、掰一掰松软的香酥牛奶棒来啦#商洛美食#香酥牛奶棒 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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热心市民阿含5天前
香酥牛奶棒0添加9.9元3根#香酥牛奶棒 #美食教程
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郑旺旺6天前
鲤洪街这边新开了一家天天香酥牛奶棒！来尝尝鲜#牛奶棒 #天天香酥牛奶棒 #新鲜现做 #好店推荐
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小小明6天前
9.9五根香酥牛奶棒！真的太香啦！仙游825路这边终于开了一家很火的香酥牛奶棒！#香酥牛奶棒 #新鲜出炉 #传统小吃 #特色美食小吃 #街边小吃
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贝拉不拉6天前
从莆田来仙游30多公里！就专门为了这个香酥牛奶棒！ 新店开业9.9就可以买到5根香酥牛奶棒！刚刚出锅热乎乎的外皮焦香酥脆，吃起来口感松软，奶香奶香的！#新鲜出炉 #街边美食 #香酥牛奶棒 #民间传统美食 #老人小孩都爱吃 @DOU+小助手
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杨家二小姐探河池5天前
巴马世家公交站对面新开了一家网红的香酥牛奶棒，新店开业¥9.9就有五根，他的制作很干净，只用牛奶 鸡蛋 面粉，老人小孩都可以放心吃。#巴马#香酥牛奶棒#新鲜出炉#特色小吃#现烤现卖
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悠悠妈的日常2周前
奶酪芝士棒/咸香酥脆，芝香超浓郁！～ 一款好吃到转圈圈的小零食！一口嘎嘣脆，真的停不下来～#芝士棒 #芝士脆脆棒 #手工美食 #小零食
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胖妈做美食1月前
✨在家复刻奶酪棒｜奶香浓郁 Q弹爽滑🧀️ 姐妹们！这才是奶酪棒的神仙配方 比超市买的还要好吃十倍！！ 入口即化 奶香超级浓郁 宝宝一口气能吃三根🤣#美食 #强烈推荐 #烘焙 #奶酪棒 #甜品
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盼盼吃不胖5天前
配料表只有鸡蛋牛奶面粉的香酥牛奶棒2.99三根，真的是奶香味十足，好吃划算。原阳的家人们，刷到的闭眼冲#香酥牛奶棒 #配料表干净 #奶香浓郁 #超便宜超划算
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丹丹来了5天前
这里是浙江丽水 在这里可以吃 9.9‼️六根 到在外地很火的香酥牛奶棒，每天现做。不加一滴水，老人小孩都爱吃，#香酥牛奶棒 #美食传承的力量 #甜品烘焙
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小荔枝不够吃6天前
轻松自制小朋友都爱的奶酪棒 终于可以实现奶酪棒自由啦#奶酪棒 #原来在家做奶酪棒这么简单 #自制奶酪棒
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爱自己2周前
奶香奶香的香酥牛奶棒来一个吗#美食 #烤箱美食 #香酥牛奶棒 #新鲜出炉#抖音美食创作人
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香酥牛奶棒合作招商 找合伙人1周前
#创作灵感 #香酥牛奶棒做法 #香酥牛奶棒培训 #香酥牛奶棒教学 #香酥牛奶棒技术
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吴胖子5天前
香酥牛奶棒重磅回归，念叨这一口的朋友们，快来吧！#香酥牛奶棒 #太好吃了 #抖音美食推荐官 #糕点 #原阳
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