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刘妮美食3月前
纸杯蛋糕 2分钟教你在家做完美纸杯蛋糕🧁 不开裂，不回缩，不凹底，组织细腻柔软，超好吃😋#纸杯蛋糕 #小蛋糕 #蛋糕#家庭烘焙 #甜品美食
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馨妈烘焙日记5月前
只要掌握好蛋清打发的状态和烤箱温度，圆鼓鼓的水光肌纸杯蛋糕轻松拿捏，快去做给你家小宝贝吃吧#纸杯蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #抖音美食
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秀秀妈2月前
迷你小蛋糕，两个鸡蛋就可以做满满一盘，不开裂、不回缩、不凹底、绵密松软真的太好吃了，跟着步骤操作不失败，新手小白也能一次成功，小朋友超喜欢吃一口一个#家庭烘焙 #迷你小蛋糕#纸杯蛋糕做法# 纸杯蛋糕8个小纸杯蛋糕#红枣蛋糕
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驴宝儿爱美食10月前
纸杯小蛋糕两口一个，做多少都不够分！#家庭烘焙#纸杯蛋糕#烘焙 #甜品治愈一切 #蛋糕
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乌小夏美食记4天前
只要搅一搅就能做出松松软软的纸杯蛋糕，新手小白也能轻松上手#懒人美食 #纸杯蛋糕 #空气炸锅美食 #好吃到停不下来
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美的烤箱优选直播间4天前
超级简单的圣诞纸杯蛋糕，氛围感满满，家里有烤箱就能完成~！ #烘焙 #圣诞节 #圣诞纸杯蛋糕 #烤箱美食 #美的P40二代
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✨酱酱爱吃桃✨3周前
烘焙小白入门必做，零失败戚风纸杯蛋糕！ 只要鸡蛋、面粉和糖就能做出这样蓬松柔软，非常细腻的纸杯蛋糕，太好吃啦，新手也能一次成功的纸杯蛋糕#烘焙 #在家做蛋糕 #甜品制作 #戚风纸杯蛋糕家庭版
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Xiao丽美食7月前
适合家庭版纸杯蛋糕，简单易学，不回缩不塌陷不开裂，快来看看吧#纸杯蛋糕
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香芋辅食记4周前
做一次就被娃每天追在屁股后面要的纸杯蛋糕，不开裂不回缩，做法来啦～ ❤️配方：两个鸡蛋，28g玉米油，38g牛奶，40g低筋面粉，20g白砂糖 🧚🏻‍♀️烘焙时间（建议）：120度35分钟，140度15分钟，150度5分钟#在家做美食 #自制甜品 #宝宝美食 #婴儿辅食 #家庭烘焙
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阿拉蕾爱整活3天前
#圣诞 小白也能轻松解锁圣诞氛围满满的纸杯小蛋糕，好看又好吃呀～#烘焙 #甜品 #纸杯蛋糕 #新手烘焙
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糖果妈小厨房4天前
马上就要圣诞节了，给孩子做几个杯子蛋糕吃吃 #圣诞节杯子蛋糕#自创真实记录#DIY
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星星爱美食4天前
小纸杯蛋糕一次成功，一口下去软软糯糯！#在家做蛋糕 #空气炸锅做蛋糕 #烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程
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长大了的小朋友🌱4天前
纸杯蛋糕，简单不翻车。哄娃神器#烘焙新手 #纸杯蛋糕
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鱼小喵喵喵喵喵3天前
微缩食玩圣诞纸杯蛋糕小教程#手工教程 #微缩食玩 #圣诞手工
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牛妈小厨房3天前
水光肌纸杯蛋糕‼️原来做法这么简单 #烘焙 #蛋糕 📝配方 鸡蛋3个 牛奶35克 玉米油30克 低筋面粉45克 白砂糖35克 柠檬汁2克 📝操作过程 1️⃣牛奶和玉米油混合，搅拌至酸奶状 2️⃣筛入低筋面粉，搅拌至无干粉颗粒 3️⃣加入蛋黄，搅拌至顺滑状态，提起蛋抽，呈线状低落状态 4️⃣蛋清里一次性加入白砂糖和柠檬汁，用厨师机高速打发1分钟30秒，再低速整理30秒，最终状态细腻有光泽，而且有弹性 5️⃣分两次混合蛋清和蛋黄，先用手抽抄底翻拌，再用硅胶铲翻拌均匀 6️⃣倒入裱花袋，挤入纸杯八分满（每个约28克） 7️⃣上下110℃ 30分钟-130℃ 20分钟-150℃ 10分钟 ✅蛋黄糊：顺滑，提起蛋抽呈线状滴落状态 ✅蛋白霜：细腻有光泽，有弹性 ✅面糊：顺滑，倒入纸杯8分满，不要多 ✅温度：低温慢烤，再提高温度上色 ✅纸杯：选加厚淋膜的 厨师机打发参考档位：高比克007画境厨师机：10档-1分钟30秒-8档30秒 以上就是我的小经验啦，有空试做吧，评论区期待你们的优秀作品～ #戚风蛋糕 #纸杯蛋糕 #美食
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小沫的美食分享（烘焙）8月前
2个鸡蛋就能做的奶香浓郁的蛋糕😍 #纸杯蛋糕 #奶香浓郁 #小厨房 #香喷喷的小蛋糕 #烤蛋糕
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小玲爱烘焙3天前
鲜橙纸杯蛋糕，橙香满满，松软香甜超好吃
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欢喜爱动手儿🤣3天前
欢喜爱动手儿 | 第二集 纸杯蛋糕🧁#热门话题🔥 #带孩子一起做美食 #烘焙甜品 #家庭自制蛋糕 #烘培 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官 @抖音
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鑫小厨3天前
我现在做纸杯蛋糕是真有一手！这个蓝莓纸杯蛋糕爸妈吃了都说好😋纸杯蛋糕体这样做，真不开裂。爱吃带果肉果酱的姐妹都给我去做这个蓝莓酱，真的是我吃过的最好吃的果酱👍 #蓝莓蛋糕 #纸杯蛋糕 #蓝莓果酱 #烘焙人的日常 #家庭烘焙
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大亮和小雨的美食日记3天前
#美食 #烘培 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #纸杯蛋糕 好吃😋
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点点的烘焙日记🍃4天前
0⃣️难度圣诞纸杯蛋糕🧁不开裂水光肌蛋糕体分享❗️#烘焙 #圣诞纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕 #圣诞节主题蛋糕
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小徐同学1周前
一次成功✅不开裂、不回缩的原味水光肌纸杯蛋糕#纸杯蛋糕 #烘焙 #记录美好生活
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孙大剩1周前
用了两个鸡蛋做了6个纸杯蛋糕，家里有空气炸锅就能做特别蓬松暄软，大人孩子都爱吃，快来试一试#纸杯蛋糕 #空气炸锅蛋糕成功了
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一家温暖鞋铺4天前
今天做了🎄纸杯蛋糕🧁！蛋糕体松软不塌... #烘焙新手 新技能➕1
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今天吃什么3周前
零失败‼️不开裂不回缩的纸杯蛋糕🧁新手一看就会#蛋糕🍰 #烘焙 #烘焙新手 #奶油纸杯蛋糕 #自学烘焙
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日光倾倾城(努力版)5月前
#有手就行的简单美食教程 邪修做饭你就学吧，学无止境啊。两分钟你就可以得到一个无水无油小蛋糕，没有技术含量，太适合小白了。#创作者中心 #创作灵感 #邪修做饭有多简单 #纸杯蛋糕
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小森林1011周前
在家做纸杯蛋糕
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玲儿的美食好物分享3天前
在家就可以自己做的纸杯蛋糕🧁#美的微波炉邪修美食 @王凯Keller
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雾里聆风起.湛霁1周前
一口爆浆，北海道纸杯蛋糕🍰真的太好吃了 #强烈推荐
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嘻嘻姐的厨房3天前
🔥肉松爆酱纸杯蛋糕🧁圣诞节来喽！肉松爆酱纸杯蛋糕简单又好吃😋大小朋友的最爱❗️#纸杯蛋糕 #肉松蛋糕 #圣诞礼物 #甜品治愈一切 #跟着抖音做美食
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宇妈廖爸😘6月前
蓬松宣软还不容易塌陷的#纸杯蛋糕 教程分享给大家，真的比外面卖的还好吃#在家做美食 #美食制作分享 #家庭版蛋糕 #甜品美食
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艾米的小世界3天前
圣诞纸杯蛋糕。抹茶味。草莓蛋糕。#纸杯蛋糕 #圣诞节 #草莓蛋糕 #抹茶奶油 #牛佰仕
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迪匀爱分享2周前
#纸杯蛋糕 #自制美食 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #美食教程
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马小厨烘焙日记2周前
圣诞甜品第三弹🎄免烤箱🈚油无糖无面粉，不需要奶油，就能做的圣诞树纸杯蛋糕#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #冬日宅家烘焙好治愈 #我不说谁知道这是红薯做的布朗尼
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大允的烘焙日记4天前
柠檬纸杯蛋糕#纸杯蛋糕 #甜品 #烤箱美食 #柠檬蛋糕 #抖音美食创作者
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阳阳和朋朋的点心4天前
#圣诞限定美食吃什么 圣诞限定甜品！圣诞树抹茶奶油杯子蛋糕，不开裂不回缩#在平凡的日子里热爱生活 #治愈系美食 #圣诞节 #蛋糕🍰
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辰宝辅食记1月前
今天做了一款纸杯蛋糕，蓬松柔软，口感细腻，真的超好吃。新手小白也一看就会做法超级简单。#烘焙教程 #甜品制作 #宝宝美食 #烘培 #饭霸宝宝养成记 @DOU+小助手
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戴劲ル5天前
草莓纸杯蛋糕#草莓纸杯蛋糕#美食甜点 #圣诞季
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一品厨房日记2周前
#纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕教程 口感细腻，软软糯糯的，做法超级简单 小朋友太喜欢啦~
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每天都是七分甜5天前
一次性搞定四种口味的麦芬蛋糕！巨简单～ 8个纸杯蛋糕材料如下 鸡蛋2颗 牛奶100克 白砂糖70克 玉米油90克 泡打粉6克 低筋面粉200克 （抹茶粉8克、可可粉20克、伯爵红茶粉4克） 酥粒：黄油15克、白砂糖10克、低筋面粉30克 海氏S80四代风炉烤箱烘烤温度： 平炉模式170度铐25分钟 风炉模式155度烤30分钟 #麦芬蛋糕 #纸杯蛋糕 #烘焙vlog #海氏S80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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拾光烘焙1周前
在家就可以制作好吃又好看的纸杯蛋糕，赶紧跟着学起来吧🧁#跟着抖音做美食 #家庭自制蛋糕 #家庭烘焙 #分享美食分享快乐😋😋
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♥️ 一只小胖墩3月前
不开裂、不回缩的纸杯蛋糕，新手小白一次就成功#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #在家做美食 #烘焙教程
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厨男小胖3周前
今天用空气炸锅做了女儿爱吃#纸杯蛋糕 太成功了，蓬松暄软奶香浓郁，好吃还简单#空气炸锅美食 #在家做蛋糕 #蛋糕教程 #自制蛋糕
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烘焙探索家4天前
圣诞氛围小蛋糕来啦…..#烘焙人的日常
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朵喵喵🐱1周前
#在家做蛋糕 昨天超市买的淡奶油 今天就安排上了 整体完成还是可以的 录视频花费3小时 最后还是算成功的✌️ #自制蛋糕 #纸杯蛋糕 #小朋友的快乐就是如此简单
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呦呦lu鸣4天前
空气炸锅就是我的好搭档#创作者中心 #创作灵感 #纸杯蛋糕 #空气炸锅美食
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心心爱美食3周前
想吃蛋糕教你在家做松软香甜真的超好吃。#在家做蛋糕 #纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #烘焙
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Kkke_iii2周前
草莓圣诞纸杯蛋糕🎄 适配圣诞的奶油小蛋糕🎀操作简单、颜值高，圣诞节可以安排啦🛎 #圣诞甜品 #在家做蛋糕 #抖音美食创作人#高比克80s #私房烘焙就选高比克
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岁月静好3天前
今天教你做超简单的自制纸杯蛋糕 🧁 松软香甜，零失败配方！✨ 只需几步就能搞定，新手也能轻松上手～ 搭配奶油和水果，颜值爆表又美味！🎂 快试试吧，保证全家都爱吃！💖 #纸杯蛋糕 #烘焙教程 #甜品制作 #家庭烘焙 #美食分享
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蔡蔡的烘焙小日子3天前
蓝莓爆浆小蛋糕！冬季治愈系美食 蓝莓爆浆纸杯蛋糕，把浪漫与可爱揉进了每一寸香甜里。粉紫奶油卷着草莓的鲜，而藏在蛋糕里的蓝莓爆浆内馅，才是最惊艳的味觉彩蛋，咬开的瞬间就沦陷，酸甜果香混着奶香在口中化开，每一口都是藏不住的惊喜。 🌈蛋糕胚：鸡蛋4个/牛奶50克/玉米油25克/低筋面粉60克/细砂糖35克（蛋白用）/柠檬汁或者白醋几滴。 🌈淡奶油250克/细砂糖15克/蓝莓酱35克/紫薯粉3克（夹心爆浆的奶油完成之后剩余的奶油再加入紫薯粉） ✨先准备好材料，提前把蛋白蛋黄分离，装蛋白的碗无油无水。 ✨牛奶和玉米油放在大的容器里，用手抽搅拌均匀。 ✨加入过筛好的金龙鱼低筋小麦面粉，用手抽大概拌匀，无明显干粉就可以，不用过度搅拌。金龙鱼糕点用低筋小麦粉采用100%进口小麦，细腻蓬松，过筛时易散开，翻拌过程中不易结块，搅拌时不易起筋。 ✨再加入蛋黄，用手抽拌均匀。拌好的蛋黄糊细腻光滑无颗粒。做好的蛋黄糊放在一旁备用。 ✨打发蛋白之前先130度预热烤箱。蛋白滴几滴柠檬汁或白醋，打发到蛋白霜纹路清晰，呈现出光滑的状态，提起打蛋器，蛋白能拉出偏软的小弯勾状态。 ✨把大概1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀。再把拌匀的蛋黄糊倒回剩余的蛋白霜里，用翻拌的手法拌匀。 ✨做好的蛋糕糊装入裱花袋，再挤入放好纸托的12连模中。轻震两下，震出大气泡。 ✨放入充分预热好的烤箱，上下火110度先烘烤15分钟，再转135度烘烤15分钟，最后调到165度烘烤5分钟。时间温度仅供参考，根据各家烤箱实际的调节！先低温再高温表面上色，这样烘烤出来的蛋糕不掉皮、不开裂，组织蓬松绵密，没有布丁层。 ✨烘烤完成的蛋糕从12连模中拿出来，放在冷却架上稍微放凉。再用圆的蛋糕切模把蛋糕中间切一个小圆洞，底部留一点不要切到底。 ✨淡奶油加细砂糖打发，打发至大概5分发左右，加入蓝莓酱，再打发至偏硬的可以裱花的状态。 ✨打发好的淡奶油装入裱花袋中，裱花袋前端剪个小圆口，再把奶油挤入纸杯蛋糕中间挖开的小洞里。 ✨把剩余的淡奶油加入紫薯粉，把打蛋器开最低速轻轻拌匀即可。 ✨把纸杯蛋糕四周挤上加了紫薯粉的蓝莓淡奶油小花，中间放上草莓或饼干装饰，简简单单的高颜值蓝莓爆浆小蛋糕就做好啦！#蛋糕 #烘焙 #美食 #甜品 #美食教程
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@古丽的小美食4天前
#烤箱版纸杯蛋糕做法 #每天分享科普知识 #生活实用小技巧每日更新 #日常生活小常识你知道多少 #儿童蛋挞烤箱做法
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☀都堵du肚嘟嘟2月前
终于拍了【纸杯蛋糕教程】！超级简单的纸杯蛋糕做法！有手就会，一定要试试哦～#美食教程 #烘焙 #纸杯蛋糕 #宝宝辅食 #在家做美食
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小姗哥🍩🍞1月前
🎄圣诞纸杯蛋糕🎄0难度❗氛围感拉满#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #烘焙 #下午茶甜品#圣诞蛋糕
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小蜜蜂麻麻2周前
#空气炸锅纸杯蛋糕 #烘焙 空气炸锅也能做出松软香甜的纸杯小蛋糕，普通面粉也可以一次成功#甜点 #空气炸锅纸杯肉松蛋糕
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兜有私房美食5天前
小动物纸杯蛋糕#生日蛋糕定制同城配送
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元姐的厨房1周前
放假别让孩子在家玩手机，带他一起去摆摊吧，能赚钱还能体验生活#甜品美食 #甜品 #美食
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阿麦麦的日记📔6天前
圣诞将至，不如来做一份简易版的圣诞纸杯蛋糕吧！无需复杂的手法，也不用准备特别的食材，轻松几步就能完成。做法真的超简单，味道也很不错哦～#烘焙甜品 #圣诞节 #蛋糕甜品
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郭郭日常哦1月前
不开裂不回缩不塌腰 可可水光肌纸杯蛋糕 保姆级教程来喽#纸杯蛋糕 #水光肌纸杯蛋糕 #可可纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法
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小栗的厨房2周前
想吃蛋糕别去外面买了，只要家里有空气炸锅就能做，松软松软，老人孩子都爱吃。#纸杯蛋糕 #空气炸锅做蛋糕方法 #空气炸锅做纸杯蛋糕
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