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关于大米的问题——古中医分享 大米首选籼米,其次是粳米,籼米是米中之仙,五千多年前最早的粮食,粳米是后来培育的品种。 籼米:性平,归脾、胃经,五行属金,脾胃五行属土,土生金,好运化。 现在大米被商ye化处理所以很多人吃米都不香了。都说怀念小时候农村那个纯淳的米香味,煮粥的时候米汤也浓稠奶白~~ 现在因为大米被精磨掉了很多,最有精华营养的那个胚芽也没有了,所以煮来煮去感觉米是米、水是水,整锅粥像没有生命力的假塑料~~ 还有抛光打蜡防虫子为了保质久,虫子都不吃的东西人其实更不要吃 商ye所有保质久的食物基本都下了属寒性的东西,各种防腐细菌才不能滋生。这样我们肠道的有益菌也会被伤害,所以很多人肠道菌群都不好,又跑去吃益生菌商品去了…… 米只去掉外壳我们叫糙米,保留的营养成分最多,但脾胃弱的人会觉得硬不好消化,特别对于我们这些已经吃惯了那些商ye精磨米的人来说一下子是很不习惯的。 我橱窗那个籼米可以作为参考,在糙米的基础上再处理掉一点吃起来不会硬导致不消化,这样就刚刚好。 胚芽是米的精华,精能化xue、xue能化气、气能化精,这是人的三宝,如今老百姓从米就开始出问题了。 今天关于大米的分享就到这,感谢大家喜欢我的内容和关注,后面还会继续分享出来~~对养生感兴趣的也可以进群细述~~
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