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夏叔厨房6月前
薯条巅峰，香脆交织，心醉不已！ 每一口都是童年回忆#好好吃饭大赛 #童年白月光美食回来了
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沫小白6月前
#好好吃饭大赛 #狼牙土豆 #美食教程 #路边摊美味 #夜市里的烟火气 大乔：今天时间这么短？ 迪奥：谁叫这玩意简单呢 大乔：那你可以水一水啊 迪奥：怎么水？ 茸茸：我打菠萝可以拖5秒 徐伦：我打神父也可以拖五秒 迪奥：那你们两.... 二乔、承太郎：嗯？ 迪奥：.......算了，当我没问..
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铭哥说美食5月前
#土豆 原来还能这么做！#土豆的神仙吃法 #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #美食教程
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咕噜食记7月前
#好好吃饭大赛 两个土豆就能做的脆脆薯球🥔非油炸！ #省饭课代表 #土豆的神仙吃法 #土豆 #空气炸锅美食
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🥔破忒头的食乐烩🎶3月前
#好好吃饭大赛 这一口糖醋锅巴土豆太巴适了！！好好吃饭就是好好生活~#鲜活美食家 #青年创作者成长计划 #妈呀太香了 #大耳朵图图 做法参考：@Ar小卷卷 ①中等/中小个头土豆4-5个，去皮后大概一斤500g左右，切成小块 ②土豆块冷水下锅水开转小火，水开计时煮15-20分钟，煮到土豆用筷子一戳就戳透，沥掉水分盛出备用 ③低筋面粉：玉米淀粉 1:1 各4勺各32g，加适量清水搅匀，我加了6勺60g，最终是顺滑无颗粒的稀酸奶状 （原配方用的中筋面粉，我家里的用完了） ④下入煮好的土豆翻拌，让每一块土豆都裹上面糊 ⑤油温6成热180度，筷子放入明显气泡，土豆一个一个下入锅中，中小火炸1-2分钟定型后用筷子拨开粘连，保持中小火炸到表面金黄有脆壳，捞出控油备用 ⑥转中火升温至7成热210度，下入土豆保持中火复炸30s，炸好捞出控油备用 ⑦调料都放碗里，泼热油后搅匀 蒜沫1头30g 生抽2勺20g 醋3勺30g 糖4小勺4g 味精1小勺1g 盐1小勺1.5g 粗辣椒面1勺7g 芝麻1勺8g 热油2-3勺20-30g ⑧最后酱汁中倒入炸好的土豆块和适量香菜裹匀即可 （现拌现吃放久了就不脆了）
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周末食光7月前
#好好吃饭大赛，脆脆薯饼，外脆里糯，土豆脑袋狂喜的吃法 #好好吃饭大赛#省饭课代表 #土豆的神仙吃法 #脆脆薯饼 #薯饼
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李鸭鸭🦆5月前
#好好吃饭大赛 山西吕梁合楞子，名字愣，味道楞是香#山西美食 #吕梁 #土豆的神仙吃法 #家乡美食
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孩儿他姥姥1月前
千万别错过这个锅包土豆片！有土豆就能做，酸甜酥脆，比薯片还好吃！#美食#土豆片#土豆#好好吃饭大赛#土豆脑袋
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平阳县御格幼儿园4月前
#专注力培养 #动手能力培养 【🥔✨幼儿园「土豆塔」空间建构大赛开始啦！】 今天的小建筑师们用土豆和牙签，搭出了让人惊掉下巴的“土豆摩天大楼”！🏗️ 从歪歪扭扭的第一层，到摇摇晃晃的第五层… 孩子们边玩边学： ✅ 理解平衡与重心的秘密 ✅ 体验立体结构的奇妙 ✅ 开发无限创意脑洞 #幼儿园创意课 #STEAM启蒙 #舌尖上的建筑学
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一只柚柚4月前
土豆的神仙吃法‼️酸辣Q弹的土豆小蘑菇 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #真的很summer #厨房夏日大作战 #土豆
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又渴了大王7月前
不开火土豆泥 懒人做法 #好好吃饭大赛 #土豆的神仙吃法 #自制美食
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美食强6月前
好好吃饭大赛、当你想吃“醋溜土豆丝”就把这部视频翻出来 #好好吃饭大赛 #酸辣土豆丝 #美食vlog #一起学做菜 #日常做饭
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又渴了大王4月前
加入薯门，土豆怎么做就没有难吃的余地 #土豆 #烤土豆 #好好吃饭大赛 #妈呀太香了
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万源留老乡山货馆3周前
源来“豆”是你，万源土豆创意美食大赛正在火热进行中，欢迎参观宣传推广，让万源富硒小土豆也能放飞梦想，走向全国更大更广的市场，万源老铁们，一起为家乡代言加油[拳头][拳头][拳头][拳头][拳头]。
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主厨Will5月前
🔥土豆的颜值天花板！公爵夫人土豆！ 今天来教给大家一道香草公爵夫人土豆！用各种的香草和土豆泥混合烤制完成后就变成了颜值超高的公爵夫人土豆！#好好吃饭大赛 #美食制作分享 #今天吃什么 #每日分享美食 #一起学做菜 @抖音美食
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跃哥的菜，家乡的味3周前
“薯”你最会做！ 不管是红烧、清蒸、油炸还是焗烤， 只要玩转土豆，你就是赛场主角！#抖音美食推荐官 #新农人计划 #美食 #原创视频 #美食教程
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卷卷泡面头又饿了6月前
#好好吃饭大赛 #在家做薯片 #牧场酱 #土豆的神仙吃法 在家做出完美炸薯格！附超好吃牧场酱做法 🥔 薯格主材料（约 2–3 人份）： 土豆（粉质型） 2～3 个（中等大小） 清水（煮土豆用）适量 盐 1 小匙（煮土豆时加入） 🌾 裹粉混合料： 玉米淀粉 2 大匙 中筋面粉 2 大匙 黑胡椒粉 1/4 小匙（可选） 蒜粉 1/4 小匙（可选） 盐 少许 🛢️ 炸制： 食用油 适量（建议深锅、油量至少能浸过薯格） 油温建议：180℃（无温度计的做法见下方） 🍽️ 制作步骤 Step 1：切薯格 土豆洗净去皮。 使用 波浪纹刀，先垂直方向切一刀。 然后将土豆片 旋转90度，再切一刀，即可得到“井字纹”的薯格形状。 TIPS： 边角料别浪费，切成细丝可做薯饼。 Step 2：预煮薯格 切好的薯格用清水冲去表面淀粉。 放入冷水锅中，加入 1 小匙盐。 开火煮沸，煮约 6–8 分钟，煮至 筷子可穿但不易碎 状态。 捞出沥干水分，可自然晾干或冷藏 30 分钟帮助风干。 ⚠️ 一定要晾干！水分太多炸粉不均匀、易炸裂。 Step 3：裹粉 将玉米淀粉 + 面粉 + 调味料（黑胡椒、蒜粉、盐）混合均匀。 薯格均匀裹上薄薄一层粉，抖掉多余粉末。 Step 4：炸制 将油加热至 180°C。若无温度计，筷子插入油中，出现密集小泡泡即为合适温度。 将薯格分批下锅，炸约 3 分钟，至表面金黄、油泡变少。 捞出控油，趁热撒上喜爱配料。 双温法建议：先 170°C 炸 30 秒→ 升至 180°C 炸至酥脆 ✨推荐配料（自由搭配）： 香脆煎培根碎 腌洋葱丝（粉红色） 洋葱圈或香料碎 撒干酪粉 or 帕玛森起司 牧场酱（下方做法） 🥣 自制美式牧场酱（Ranch Dressing） 材料（约 1 小罐）： 蛋黄酱 100g 无糖希腊酸奶 120g（替代酸奶油 + 白脱牛奶） 蒜蓉 1 小匙 欧芹（干或新鲜）1 小匙 蒔蘿（Dill）1/2 小匙 洋葱粉 1/2 小匙 黑胡椒 少许 盐 少许 柠檬汁 1 小匙 + 柠檬皮屑适量（提升香气） 做法： 所有材料放入碗中搅拌均匀，搅至顺滑浓稠。 盖好放入冰箱冷藏 至少 2 小时，让风味融合。 #薯格
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娜娜💕美食记7月前
到底是谁发明的这吃法！#土豆虾滑卷 好吃哭了！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #美食日常
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掌门土豆（仇池美食街店）3天前
西和县汉源镇小张砂锅张师张大厨展示蓑衣洋芋！看完：重在参与！ #刀工 #短视频刀功大赛 @真探唐仁杰
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秀包6月前
#好好吃饭大赛#这届毕业生还是吃得太好了 这就是碳水+碳水的快乐~土豆泥内馅松软又香甜，早餐炫两个开启元气满满的一天！#我们的精选 #美食教程 #包子 #毕业生的精选
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兴旺烧烤广场3天前
兴旺大舞台，有梦你就来！欢迎收看兴旺厨艺大赛第一届：主题 土豆。大家还想看什么，评论区说说#日照#日照美食#餐饮创业#餐饮人 #厨艺比赛
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主厨Will6月前
🔥咬一口爆汁的土豆！ 今天来带大家解锁这款一口爆汁的土豆。经过长时间在黄油里的浸泡炖煮，土豆外酥里嫩。快点在家试试吧！#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #治愈美食 #好好吃饭大赛 @抖音美食
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香嗝味辣7月前
好好吃饭，学习土豆的创意做法，才是减餐控脂真方法。 #土豆的神仙吃法 #法式烤土豆 #创意美食 #减脂食谱#好好吃饭大赛
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康员外6天前
来参赛了，中不中奖不重要，重在参与 蒙眼切土豆丝#短视频刀工大赛@真探唐仁杰
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大锅爱生活6月前
祝大家节日快乐 做一个#花开富贵 团团圆圆幸福美满#好好吃饭大赛 挑战土豆100种做法 #土豆的神仙吃法 #土豆新吃法 #跟着抖音学做菜
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佬万元罐儿鸡(万源店)3周前
源来“豆”是你，万源土豆创意美食大赛正在火热进行中，欢迎参观宣传推广，让万源富硒小土豆也能放飞梦想，走向全国更大更广的市场，万源老铁们，一起为家乡代言。
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大鹏教做菜7月前
把土豆放进锅里蒸一蒸，出锅就是夜市排队都要吃的经典小吃#土豆的神仙吃法#好好吃饭大赛 #我是美食创作者 #酸辣土豆丸子 #美食教程持续更新
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杨子（美食）4月前
土豆烧茄子，下饭神器，给肉都不换！#省饭课代表 #好好吃饭大赛#茄子#土豆#在家做美食 @DOU+小助手
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古月3周前
这趟万源行，主打一个骑士为土豆疯狂，“源来‘豆’是你”的土豆创意大赛太好玩👍👍👍#万源 #万源土豆大赛
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万源融媒3周前
蜀里安逸 智游万源丨源来“豆”是你——土豆创意美食大赛开赛！速看土豆逆天做法！#科技筑梦#土豆也疯狂#红城绘吧
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秤砣姐姐4月前
#好好吃饭大赛 土豆和虾滑的神仙吃法🔥焦香Q弹 做法超简单！一定要试试🤣#谁懂这一口的好吃程度 #虾滑 #土豆 #空气炸锅美食
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微波食记7月前
夏天不开火的最佳选择是学会用微波炉做菜 #好好吃饭大赛 #微波炉美食 #情人美食 #土豆
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壮壮有个微波炉6月前
挑战用微波炉叮一日饮食，KFC土豆泥 欧芹碎煎蛋 烤土豆 原来只要有微波炉就可以做，做法简单又美味#好好吃饭大赛 #微波炉 #土豆 #欧芹碎
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我叫美食强6月前
辛苦了一天的强师傅，在不想吃地蛋泥的情况下，创造出醋溜土豆丝 #好好吃饭大赛 @抖音美食 @特厨隋坡（重新出发版） #地方特色美食 #醋溜土豆丝 #一人分饰多角 #土豆丝
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糯米团子YUM5月前
跟着后皮橙又学会了一个新技能，用微波炉蒸土豆，省时省力，烤出来的土豆外焦里糯，太好吃了。减脂期吃土豆代餐好吃又饱腹#厚皮橙 #微波炉蒸土豆 #生活小技巧 #土豆的神仙吃法 #好好吃饭大赛
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滇巧四姐4月前
四块钱买了8个土豆，做了一顿土豆全宴 #土豆的神仙吃法 #土豆全宴 #老奶洋芋 #干锅洋芋 #好好吃饭大赛
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我在村里挺好的2周前
源来“豆”是你。由万源市委市政府主办的土豆创意美食大赛，让富硒土豆站上C位，吸引了全国150多名选手参加！本期视频，一起解锁美味与创意的交锋。
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孟老师的菜5天前
唐老师 杭州土豆丝申请出站 #短视频刀工大赛 @真探唐仁杰
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杜林1周前
我要参赛 土豆松！切配7年，炒锅6年，我的基本功可还行？@真探唐仁杰 #短视频刀功大赛 #刀工 #土豆丝 #强烈推荐
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贺得转🇨🇳3周前
万源土豆创意美食大赛：土疙瘩玩出“神仙花样”！ 万源土豆不一般，浑身是宝能翻篇！泥状绵密似云朵，饼子焦香带锅巴，孔状吸满鲜汤汁，炸得金黄嘎嘣脆，蒸得粉糯暖心窝～ 甜的咸的、辣的鲜的，创意口味多到挑花眼，每一口都让人拍大腿喊“巴适”，好吃到根本停不下来！这波万源土豆的“变形记”，谁吃了不夸句“一个字绝[强][庆祝][庆祝] 活动2025.11.26.27号正在进行中……
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佬万元罐儿鸡(万源店)3周前
源来“豆”是你，万源土豆创意美食大赛正在火热进行中....#快来围观 #快来一起尝个鲜 #创意制作 #农特产品
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7糕糕1月前
100%复刻童年土豆烤乳猪？！ #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #4399 #美食 #青年创作者成长计划
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胡伯唐3天前
刀功大赛2 #短视频刀功大赛 今天用土豆继续参加刀功大赛。从炒菜后真正用刀的时候真的不多，手生疏了，重在参与，献丑了#刀功展示#土豆丝#我的厨房日记#美食@真探唐仁杰 @DOU+小助手
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肥公主Salome~6月前
非油炸🔥一个土豆🥔就能解锁一堆脆脆小土豆球 #好好吃饭大赛 一个土豆可以变成好多个脆脆土豆球～
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🥔土豆公主2周前
杀土豆大赛真是太有意思啦！#上海土豆节#土豆
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马姐爱做菜7月前
锅巴土豆这样做，能当下酒菜能当零食 还能当主食#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #土豆#美食分享
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强哥美食4月前
气泡土豆片 土豆片这样做，比肉还好吃，大家一定要试着做一下#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #气泡土豆片 #土豆片 #美食教程
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壮壮有个微波炉5月前
适合夏天的美食“炝拌土豆丝”酸辣脆爽，做法简单又好吃，没想到在家也能做出比饭店还好吃的凉拌土豆丝#微波炉 #好好吃饭大赛 #炝拌土豆丝 #凉拌土豆丝
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李大厨《家常菜》4月前
糖醋土豆 男人会做饭，帅过彭于晏~#糖醋土豆 #好好吃饭大赛 #我的厨房日记 #美食制作分享
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HF华风4天前
没有一只土豆能完整走出烹饪系刀工大赛现场#广州市华风高级技工学校 #校园活动 #烹饪 #刀工比赛
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卷卷泡面头又饿了6月前
#好好吃饭大赛 超酥脆薯饼才是隐藏王炸🔥懒人囤货必备！ ✅ 食材准备 粉质高的土豆（如黄心土豆） 鸡蛋 1个（可加） 玉米淀粉 适量（约3汤匙，根据状态增减） 盐 1小勺（用于泡水） 黑胡椒粉 or 白胡椒粉 少许 辣椒粉（可选）少许 洋葱粉、蒜粉 适量（增香） 土豆丁（可选）适量，用于增加口感层次 食用油 适量 🔪 制作步骤 1：准备土豆丝 土豆洗净去皮，用刨丝器刨成细丝（注意安全，越细口感越糯）。 将土豆丝放入加了少许盐的清水中，轻轻搓洗几下，去除多余淀粉。 捞出沥水，用漏筛先滤掉一遍水分。 再用纱布或干净的厨房纸巾用力挤干，一定尽可能去除水分，避免炸锅！ 2：调味拌匀 将挤干的土豆丝放入大碗中，加入： 1颗鸡蛋（可加） 适量玉米淀粉（一点点慢加，拌到能成团的糊状） 黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉、大蒜粉、 拌匀至有一定黏性即可，混合均匀的状态如“可摊平黏糊状”。 3：塑形定型 准备一个小碟子或模具，铺好油纸防沾。 先铺一层土豆丝，也可以夹入一些生的土豆丁，最上层再撒少许玉米淀粉，帮助脱模。 盖上油纸，放入冷冻层冷冻至少1小时定型。（不介意形状的话，可以直接煎） 🍳 烹饪方式 ✅ 煎制： 中火热锅加油，放入定型后的薯饼，两面煎至金黄酥脆即可，无需深炸，少油也脆！ ✅ 冷冻保存 & 复热： 完全放凉后装入密封袋冷冻保存（每片之间可用又纸分隔，方便取出）。 食用时可用空气炸锅180℃加热7分钟左右，无需解冻！ ##容声WILL养鲜冰箱 #汉堡 #脆薯饼 #妈呀太香了
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立丹带俩迪6月前
宝宝一周午餐不重样，辅食换着花样做宝宝更爱吃！不知道做什么的妈妈来抄作业，总有一款适合你家宝宝🥳🥳🥳都是做法简单又营养的呀！#宝宝辅食 #一周辅食不重样 #辅食教程 #好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜
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甜娜酱5月前
这个风味土豆片比薯片还好吃，一定要去试试！ #创作灵感 #土豆的神仙吃法 #土豆片 #好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜
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家常的味道4月前
最近土豆这个神仙做法火了，饭店一份卖68，自己在家做成本5块 #土豆的神仙吃法 #好好吃饭大赛
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无敌小羊🐑6月前
🥔减脂期被这脆烤土豆香到破防！！ 外脆到咔嚓响✨内里糯叽叽，比主食还香还顶饱，关键做法比泡方便面还简单！ #好好吃饭大赛 #童年白月光美食回来了 #减脂期美食 #空气炸锅 #土豆的神仙吃法 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音美食
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邢小厨家常菜6月前
炸薯条，快来给小朋友做一个！#薯条做法 #省饭课代表#好好吃饭大赛@抖音美食推荐官
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福鑫阁小铺3周前
福鑫阁大酒楼祝： 万源市土豆创意美食大赛取得圆满成功。
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万源融媒3周前
蜀里安逸 智游万源丨源来“豆”是你-万源土豆创意美食大赛圆满落幕#土豆也疯狂
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洪湖水杨帅军2天前
挑战全网全程蒙眼气球切土豆丝穿针，交作业了唐老师#短视频刀功大赛 #唐仁杰 #蒙眼挑战 #土豆丝穿针
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魏渝第一深情5天前
短视频刀功大赛，怎么能少得了我魏榆第一深情，全网最细土豆丝申请出战#短视频刀功大赛 @真探唐仁杰 #刀工 #厨师懂厨师 #蒙眼切土豆丝
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十堰姥姥家武商MALL店3天前
挑战30秒蒙眼切土豆丝穿针，请唐老师前来检查！@真探唐仁杰 #短视频刀工大赛 #餐饮人#后厨#上热门
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Shaun厨房5月前
#好好吃饭大赛 维苏威烤鸡爆汁鸡腿配脆皮土豆经典芝加哥菜 口味清爽做法简单一锅炖 Step1.烤箱预热到220度，铸铁锅内倒入橄榄油，鸡腿涂抹橄榄油、盐，鸡皮朝下用铸铁锅煎制到金黄酥脆，盛起备用； Step2.配菜：小土豆不去皮，对半切开或者用锅底拍一下，下入煎鸡腿的锅内煎制到金黄酥脆； Step3.3-5分钟后下入洋葱、大蒜碎、黑胡椒、意式混合香料、适当盐翻炒出香气 ； Step4.加入葡萄酒，主煮至酒精挥发，加入鸡汤/清水，放回鸡腿，转移到烤箱18分钟； Step4.盛起土豆和鸡腿，大火收浓汤汁过程里加入一块黄油，同时加豌豆煮熟，挤入一个柠檬汁搅拌均匀后放回鸡腿，装饰喜欢的香草。 鸡腿.............4-6个 小土豆..........6-8个 鸡蛋..............1-2个 洋葱..............半个 大蒜..............4-6瓣 白葡萄酒.......100ml 鸡高汤...........适量 橄榄油...........适量 黄油..............20g 豌豆粒...........适量 盐/黑胡椒.......适量 柠檬汁...........1个 意式混合香料 百里香/牛至碎，新鲜或干香料 #好好吃饭大赛 #一口清凉过夏天 #美食分享 #烤鸡 #下饭菜
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万源融媒3周前
蜀里安逸 智游万源丨专业组、业余组“豆”志昂扬！直击源来“豆”是你—万源土豆创意美食大赛#科技筑梦#土豆也疯狂#红城绘吧
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