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不一样的中国近代史
5天前
满汉全席的基本菜式及进餐程序#上热门🔥 #知识分享 #满汉全席
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呆子
8月前
🍎满汉全席之香酥苹果 一口酥脆的宝藏甜品 满汉全席里的香酥苹果被我复刻出来啦!苹果切片,按面粉、鸡蛋、面包糠的顺序依次裹好,再放入油锅里炸。看这炸得金黄酥脆的模样,口水都要流下来了!口感层次丰富,香甜在嘴里爆开~赶紧动手做起来,一起感受这传统美食的魅力!
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苗苗姑娘爱聊事儿
7月前
蜜汁叉烧酥(《满汉全席》):港式点心的巅峰之作! 蜜汁叉烧酥(《满汉全席》):港式点心的巅峰之作! 说到港式点心,就不得不提 蜜汁叉烧酥!这道点心酥皮金黄酥脆,叉烧馅甜中带咸,入口即化,是茶楼里的经典,也是《满汉全席》中让人垂涎的佳肴。那么,这道点心究竟是怎么做的呢?一起来揭开它的奥秘! 材料背景:基础奠定美味 蜜汁叉烧酥的核心在于两部分:酥皮和叉烧馅。 酥皮:需要低筋面粉(200克)、黄油(100克)、猪油(50克)、糖粉(30克)和少许水调和而成。 叉烧馅:选用五花肉做叉烧,需提前腌制。酱料包括:叉烧酱(3大勺)、生抽(1勺)、老抽(半勺)、蜂蜜(2勺)和一勺料酒,腌制至少4小时后烤制。 制作步骤:细节决定成败 制作酥皮:将低筋面粉、黄油、糖粉混合,揉成光滑面团后,分成小剂子,放冰箱冷藏30分钟。 叉烧馅制作:腌好的五花肉烤20分钟(180度),稍微冷却后切成小丁,加入烤出的酱汁拌匀。 包制叉烧酥:取冷藏后的酥皮,擀成长方形,包入适量叉烧馅,封口捏紧,刷上一层蛋液,再撒些白芝麻点缀。 烤制:预热烤箱至200度,烤15分钟,最后转180度再烤10分钟,直到表皮金黄酥脆。 品鉴体验:味蕾的狂欢 刚出炉的蜜汁叉烧酥香气扑鼻,酥皮一咬就掉渣,馅料甜咸交织,夹杂着蜂蜜的香甜和叉烧的焦香,简直让人停不下来。配上一壶普洱茶,简直是下午茶的绝配! 文化意义:小点心,大智慧 蜜汁叉烧酥不仅展现了粤菜的精致与讲究,还体现了中西结合的智慧:酥皮源自西点技艺,而叉烧馅则是地道的中式口味。这道点心,也让我们感受到美食文化的碰撞与传承。 想要尝试吗?快动手试试吧!做好的叉烧酥,绝对会成为你餐桌上的“小明星”! #原创 #港式 #点心 #动手自己做美食 #满汉全席
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王闹闹吃饱饱
2年前
这个#凤梨酥 刚开始就是因为这个铁盒买的,没想到出乎意料的好吃#传统糕点 #点心 #厦门凤梨酥
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美少女吃零食
2周前
“喜乐安康 ”的铁盒,里面全是厦门特色点心!送礼自已喝都意寓很好!#厦门特产 #张凤记凤梨酥 #点心美食
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雅言零食客栈
1月前
长安酥饼 一口穿越长安!酥到掉渣的长安酥饼,追剧时当茶点,还是老陕都爱带的伴手礼 #西安特产 #长安酥饼 #零食推荐
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椰椰小卖部
1周前
#好物分享 #糕点 #江南点心院 各种花样的糕点掰开还是酥酥的,里面的心超级好吃!这么好看的糕点真的不想尝一下吗?
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晶福糕点
1周前
非遗#地方特色小吃 枣花酥它原来是满汉全席 中的经典贵族人享用的,现在家喻户晓都能吃到,是何等的幸福。
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双佳杂货店
6天前
一本好酥上海特产伴手礼特色糕点礼盒送长辈中式点心字号饼干送礼 #上海伴手礼 #传统糕点 #中式点心 #长辈礼物 #好物推荐
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是婷婷啊
6天前
无论是糕点还是盒子,都设计在了我的审美上,好吃又好看,送人心意也满满。#凤梨酥 #传统糕点 #张凤记糕点 #糕点推荐
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望食客食品企业店
6天前
洛阳伴手礼首选 牡丹酥礼盒超体面 #望食客食品旗舰店#洛阳美食#佳节送礼
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娇娇的生活碎片
9月前
老式点心|今天打卡北京稻香村家的绿茶酥#中式糕点 #稻香村 #好吃到停不下来 #超好吃的老式糕点 #糕点
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精选抖好物
2周前
【不添加淀粉才好吃】一品鸡蛋酥香酥传统糕点休闲解馋健康老式零食
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今日好物分享🍉
5天前
一本好酥上海特产伴手礼特色糕点中式点心饼干 #上海特产 #伴手礼 #特色糕点 #中式点心 #饼干
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西西里
6天前
澳门风味小金盒手信黄油小花曲奇饼干扁桃仁千层酥蝴蝶酥罐装零食 #零食对我下手了 #好吃到停不下来 #强烈推荐 #点心美食 #吃货必备
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福清小宝
6天前
💥送礼不头疼!这盒老字号酥点让长辈夸了三天 再也不怕送不出新意了!今年中秋/春节果断锁死广州酒家龙眼酥礼盒🎁 ▫️ 体面度拉满:水墨画礼盒自带广府文化底蕴,长辈一看就懂你的心意❤️ ▫️口感征服全场:减糖配方+真实龙眼肉,连不爱甜食的爸妈都连吃两块! 全家老少都抢着吃的伴手礼,才是真的送到心坎上呀✨ #春节送礼 #长辈礼物 #广式点心 #广州酒家
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北京稻香村(顺义双兴店)
1周前
吃了这么多年稻香村,你知道枣花酥为什么一定是 12 瓣吗?️ 过年装礼盒,这些老点心里的吉祥话,听双兴店小田给你讲讲。#老字号冷知识 #枣花酥 #年俗文化 #过年讲究 #北京稻香村
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厦门航空空厨优选
5天前
航空级品质太绝了! 奶香酥皮软 fufu,内馅满是凤梨果肉纤维,酸甜平衡完全不腻。不用飞厦门也能炫,独立包装,下午茶、伴手礼都超棒!!!#零食推荐 #早餐吃什么 #点心 #零食分享 #凤梨酥
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今天是橘子吗
10月前
让DeepSeek锐评满汉萌萌酥?不愧是锐评大师,连自己都不放过哈哈哈哈哈 #满汉萌萌酥 #满汉全席二创 #满汉全席音乐团队 #DeepSeek
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小戴家的莹莹吖
1周前
下午茶首选,36层起酥,好吃 #蝴蝶酥 #零食 #点心
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北京稻香村西单购物中心店
1月前
全都是招牌糕点 经典王炸迷你盒,六个品种,七个点心,牛舌饼,山楂锅盔,枣花酥,绿豆凸,枣泥方酥,椰丝球,每个拿出来都可以代表北京稻香村 #稻香村#中式糕点#下午茶#北京特产#零食@DOU+上热门 @DOU+小助手
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小新爱吃大饼
6天前
好吃又好拍的桂花酥,做下午茶拍照真的巨好看,关键小盒子特别精致 送人也很合适!#桂花酥 #江南点心院 #中式糕点 #好吃又好看
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番茄同学🍅
2周前
哈哈 就冲着这个复古小铁盒来的!真的买到就是赚到!凤梨酥也是非常好吃!#凤梨酥 #谁懂这一口的好吃程度 #点心 #仪式感#在抖音入手的好东西
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武汉经视
4月前
就是冲着这个复古小铁盒来的!买到就是赚到!凤梨酥也非常好吃!#凤梨酥#点心#仪式感#好吃到停不下来
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湖北特产荆源楚味(总店)
1周前
家人们!武汉百年老字号汪玉霞的糕点也太好吃了吧😭 芝麻酥糖香糯不齁,杂糖一口回到小时候,龙须酥丝滑到抿嘴就化,樱花酥颜值口感双在线,椰蓉酥更是越嚼越香! 来武汉玩的宝子,伴手礼选它准没错~#荆源楚味湖北特产#武汉礼物#汪玉霞#武汉旅游 #武汉旅游
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超级蛋黄酥
2月前
创意牛皮纸船型纸盒快餐外卖路边小吃打包船盒敞口点心薯条鸡块盒#外卖打包盒 #创意纸盒 #小吃包装 #牛皮纸船盒 #快餐盒
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广州酒家官方旗舰店
4周前
广州酒家花城锦绣礼盒,包装像一幅岭南花卷,打开全是精致点心,酥的、软的、香的样样有,送长辈送朋友都超有面!#广州酒家 #特产礼盒 #中式糕点
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北京稻香村西单购物中心店
1月前
喜欢吃枣泥的宝贝冲他 枣泥小盒把各种枣泥味的点心都给他放进去了,微苦微甜的枣花酥,枣泥果肉的新品枣满福枝,上面是一颗大蜜枣的枣果子,非常经典的枣泥酥,追剧小零食枣泥块,入口即化的枣泥方酥,十大经典之一的黄油枣泥饼,全部都是经典款 #稻香村#中式糕点#下午茶#枣泥#零食推荐@DOU+上热门 @DOU+小助手
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梦想家|见龙出品🐲
1周前
#海盐生巧酥 #酥皮点心 #零食 宿咕的铁皮盒,海盐生巧酥,咸香与巧克力的醇厚相互交融,三种味道在嘴里层层递进,口感丰富且不腻。
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兵哥零食
5天前
#美食 😍台湾师傅亲制凤梨酥,铁盒装呈现,可充当早餐代餐,亦是茶点良伴,作伴手礼体面,整箱零食魅力无限#香甜凤梨 #手工烘焙 #代餐糕点 #早餐点心
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闲杂铺子
6天前
御廷成都文殊院街宫廷葱油酥四川地道特产老式酥皮点心零食#葱油酥#老式酥皮点心
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熙熙甄选
4周前
鲜蛋酥 【麻戏团】华夫鲜蛋酥#鲜蛋酥 #追剧小零食 #零食推荐 #吃货必备 #点心
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萍萍优选
6天前
黄油蝴蝶酥饼干 王义斋黄油蝴蝶酥上海特产铁盒装怀旧零食下午茶点心糕点饼干#黄油蝴蝶酥 ##蝴蝶酥 #黄油饼干 #追剧小零食 #王义斋
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北京稻香村西单购物中心店
4周前
枣泥脑袋看过来了 枣泥小盒把北京稻香村各个销量好的枣泥都放进去了,经典的枣花酥,新款枣蓉枣肉的枣满福枝,入口即化的枣泥方酥,上面是一颗大蜜枣的枣果子,传统的枣泥酥,十大经典的黄油枣泥饼,还有追剧小零食枣泥块,每一个都很好吃 #稻香村#中式糕点#枣泥#下午茶#北京特产@DOU+上热门 @DOU+小助手
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北京稻香村西单购物中心店
3周前
枣泥控宝贝看过来了 枣泥小盒把各种枣泥味的点心都放进去了,微苦微甜的枣花酥,枣泥果肉的新品枣满福枝,上面是一颗大蜜枣的枣果子,非常经典的枣泥酥,追剧小零食枣泥块,入口即化的枣泥方酥,十大经典之一的黄油枣泥饼,全部都是经典款 #稻香村#中式糕点#下午茶#北京特产#枣泥@DOU+上热门 @DOU+小助手
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泡芙的日常.
5天前
高端礼篮来袭!徐福记中国糖点提篮礼盒,满是经典糕点、糖果、酥心糖,婚庆送礼超适配,甜蜜氛围一键拉满。#徐福记 #囤好货过大年 #送礼佳品 #礼盒
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楠姐零食铺
6天前
清仓速薅!#王义斋 #蝴蝶酥 #下午茶甜品 #清仓捡漏 #巨巨巨巨超值
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童心零食小铺
1周前
这板栗酥是手工捏出来的艺术品吧!🤯夹心厚实到溢出,两层酥皮层次超丰富,馅料满满不粘牙!👐一口下去全是料!#中式点心 #酥皮大师 #手工糕点#零食测评 #传统手艺
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小慧零食铺
5天前
你们不要再去超市花钱了买这个,而且还是礼盒包装的。它外面是墨鱼制作的黑酥皮,里面裹着雪媚娘和凤梨酥,中间夹着一颗咸蛋黄,入口三的层次特别香。厂家给你们验过的,口碑非常好,自己吃或者送人都很合适。#蛋黄黑金酥 #零食夜宵减脂 #健康食品 #性价比高 #橱窗带货
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满帅仓仓仓
1周前
估计凤梨酥这辈子都没想到会被二次元买爆!#凤梨酥 #吧唧 #玩个很新的东西 #有趣#在抖音入手的好东西
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舌尖上的广府美食
1周前
老广都爱点心荔枝酥!#广东美食 #传统美食 #荔枝酥
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好物优选
1周前
农粮乐坊甄选巴旦木腰果核桃坚果酥独立密封 #坚果酥 #追剧小零食 #吃货必备 #点心 #好物推荐
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玲哒❤
5月前
#凤梨酥 还得是吃#张凤记 他们家的,真材实料,太好吃了#张凤记凤梨酥 #中式糕点 #点心
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李白☀️
1周前
一口软糯香甜,好吃到停不下来 #张凤记凤梨酥礼盒#张凤记糕点#糕点
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浩博妈妈
5天前
不愧是张凤记,真的太好吃了, #这也太好吃了#张凤记糕点 #张凤记凤梨酥 #糕点礼盒 #送礼佳品
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暴打柠檬熊
5天前
鲜达仓仓这个蝴蝶酥真的巨好吃,我又回购了一箱,奶香浓郁,层层起酥,酥到掉渣,真的好吃到停不下来! #蝴蝶酥 #鲜达仓仓 #下午茶甜品 #点心
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雪姐好物推荐👆
6天前
稻香村枣花酥。#中式点心 #枣花酥 #稻香村糕点 #稻香村点心 #枣花酥
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小阿晨👑(带娃版)
6天前
纯纯老师傅的手艺,真实果肉看得见,怎么可能不好吃。#凤梨酥#下午茶点心#好吃#喜酥公
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北京稻香村西单购物中心店
6天前
枣泥脑袋看过来了 枣泥脑袋看过来了,枣泥小盒7种13个,把各种枣泥味的点心都放进去了,微苦微甜的枣花酥,枣泥果肉的新品枣满福枝,上面是一颗大蜜枣的枣果子,非常经典的枣泥酥,追剧小零食枣泥块,入口即化的枣泥方酥,十大经典之一的黄油枣泥饼,全部都是经典款,配点茶水非常不错 #糕点#下午茶#枣泥#稻香村#北京特产@DOU+上热门 @DOU+小助手
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小鱼甄选好物🐟
1周前
糕点饼酥点心凤梨下午茶零食#凤梨酥 #点心 #甜点 #好物推荐 #美味
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祈年_
5天前
光明的这个古法桃酥也太好吃了吧,入口即化加上芝麻香,越吃越想吃#桃酥#光明#老人小孩都爱吃#老式点心
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勇哥严选
1周前
早餐 / 追剧必囤!蛋黄酥雪媚娘整箱装太绝了!软糯拉丝 + 咸香蛋黄,网红爆款点心,传统甜品口感超赞,囤一箱解馋又顶饱~#零食推荐 #追剧小零食
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胖琴临期好货(早10.30直播)
6天前
蝴蝶酥来了,太好吃了,到手三盒哈 #美食 #蝴蝶酥 #奶香酥 #特产美食
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广州酒家官方旗舰店
4周前
广州酒家花城锦绣太会了, 颜值戳心就算了,内里点心酥香绵密,每一口都是老字号的诚意~#广州酒家 #糕点礼盒 #中式糕点
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王豆豆
5天前
又有新意又有创意的礼盒~#黄远堂凤梨酥 #黄远堂欢喜礼盒 #凤梨酥 #强烈推荐 #零食试吃员
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揉搓百货店
6天前
澳门风味小金盒手信黄油小花曲奇饼干扁桃仁千层酥蝴蝶酥罐装零食#澳门手信 #黄油曲奇 #零食罐 #扁桃仁酥 #蝴蝶酥
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可露丽~里
6天前
拿破仑狂人实名安利!董洁吃了都尖叫的千层酥,真的绝了!🤯 酥到掉渣,层层奶香,追剧、下午茶一口治愈!全家老少抢着吃,快冲!#零食推荐 #追剧零食 #拿破仑千层酥 #下午茶点心 #董洁直播
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器用百货店
5天前
木子诺新中式牡丹酥送女友客户 #木子诺牡丹酥 #新中式点心 #牡丹花酥 #送女友礼物 #送客户礼品
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猪猪进食日记😋
5天前
又是甜度超标的一期哈哈哈哈哈哈 给我甜没招了#美食 #老式点心 #美食测评 #甜品 #中式糕点
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顺德 小东 中式面点
1周前
著名的粤点沙琪玛 竟然是满族带到北京的老北京甜点?#沙琪玛 #粤点 #美食 #美食分享
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最新发布时间:2025-12-23 05:24
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