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安宝1月前
挑战日更的第25天，想知道为什么你的蜂蜜小面包不脆吗？超级详细教程。#蜂蜜小面包 #白糖#烘焙
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舟舟的烘焙小厨房1月前
今天给孩子做了好吃的蜂蜜小面包，柔软拉丝，奶香浓郁，小朋友一口气吃了好几个#在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食制作分享 #蜂蜜小面包 @DOU+小助手
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蒜爆红豆泥3月前
爱吃蜂蜜小面包的我沉默了 这么小一个面包，能捏出这么多油，吸油海绵，纯纯糖油混合物，热量爆炸 #蜂蜜小面包 #糖油混合物
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二姐2月前
蜂蜜脆底小面包底不脆？可能是你的方法错了 蜂蜜脆底小面包，很多人喜欢吃，却总是做不出它脆底的感觉！今天我做的这款脆底小面包，个个底部酥脆，真的好吃到停不下来哟。只要掌握了方法与技巧，保准你做出来个个都脆底，组织也非常的绵软香甜，本人已经做过很多次了，都是零失败！喜欢就一起来试试吧！材料： 波兰种：高筋面粉100g，酵母1g，清水100g 主面团：高筋面粉300g，盐4g，奶粉30g，蜂蜜50g，牛奶110g，鸡蛋50g，干酵母3g，黄油40g 辅料：玉米油50g（盘底油），白芝麻、白糖各30g，鸡蛋液（刷表面）适量，黄油块（入炉前放）40g（平均2.5g／个） 步骤： 1、先来做波兰种：100g水里加入1g酵母，搅拌至酵母融化，再加入100g高筋面粉，搅拌至无干粉，室温发酵一个小时，再放入冰箱冷藏过夜。 2、所有主面团材料除黄油外全部加入厨师机打面桶，加入所有的波兰种，用厨师机来揉面，厨师机揉出粗膜后再加入黄油。然后揉出手套膜。这一步注意控温，面团出缸温度最好在24-26°之间。 3、揉好的面团放入28环境中发酵一个小时左右，发酵至两倍大。 4、将发酵好的面团平均分割成13个小剂子，将每个小剂子滚圆松弛20分钟。 5、取一个松弛好的面团擀开，擀成长条形，翻面对折成3折，再擀开，然后卷起来。 6、全部做好后将每个面团从中间切成两节，然后在烤盘中倒入50ml玉米油，另取一个碗中倒入30g 白芝麻和30g白糖拌匀，取一个面团切面蘸点玉米油，再蘸白芝麻和白糖，然后放入烤盘中，（这里总共有26个面团，烤盘中只放得下25个，剩下的面团可以放冰箱当老面用），然后放入35°环境中发酵至面团与面团之间能肩挨着肩的状态（也就是我们说的手拉手的状态）。 7、取40g黄油块，平均切成2.5g每个，在面包入炉前将每个黄油块放入每个面团之间的缝隙里，然后送入提前预热好的烤箱，上火150°，下火220°烤20分钟（温度仅供参考，可根据自家烤箱的脾性来调整），烤好的面包及时翻面脱膜，底面朝上，这样可保持它底部的脆性久一点。 [Tips] 1、要想底部酥脆，油是不能少的，油太少底部是容易糊的，且放进去的油它只在面包底部，也不会完全吸收，所以面包吃起来也不会很油腻。 2、底部温度也是脆底的关键，太高会糊，太低不脆，这个就要根据你家烤箱的特性来慢慢调整了。 #美食 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作人
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肖肖美食3月前
#电饭锅蜂蜜小面包 #邪修 #美食 #烘焙 #美食教程
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虫虫娱乐7月前
原来这就是蜂蜜小面包嘛#蜂蜜小面包 #食物热量 #碎了
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昊男妈妈7月前
小时候特别喜欢的蜂蜜小面包，原来做法这么简单，不用厨师机，也不用手套膜，家里有空气炸锅就能做，真的是太软太香了，特别是刚出锅热乎的时候，大人小孩都很喜欢吃#创作者中心 #创作灵感 #蜂蜜脆底小面包 #宝宝爱吃 #在家做美食
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吐司不吐丝2周前
童年回忆的蜂蜜小面包，一直都想做的一款面包，外面卖的脆底油太大了，自己做的话用黄油会更香，油少一些#蜂蜜脆底小面包 #童年味道
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亮哥摆摊卖桃酥大王（教学）5天前
#摆摊#蜂蜜小面包#枣糕
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小毛豆子「辅食篇」7月前
最近爆火的蜂蜜小面包来了！只要有空气炸锅就能做，按我的做法和外面卖的一样好吃～#宝宝辅食 #蜂蜜小面包 #金牌育言家 #超有用育儿日记
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Aria Z1月前
脆脆香香甜甜的蜂蜜脆面包 是小时候的美好味觉回忆～#烘焙教程 #在家做美食 #好好吃饭 #蜂蜜小面包
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善善烘焙1周前
蜂蜜脆底小面包用电饭锅成功复刻出来啦！ 免揉版的蜂蜜小面包，没有厨师机零基础烘焙经验也可以一次成功！#蜂蜜小面包 #电饭锅美食 #蜂蜜脆底小面包 #面包
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玉米狐4天前
蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包 #日常做饭 #厨神日记 #跟着抖音学美食 #厨房小白
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杨不会6天前
#滁州生态面包 #生态面包 #蜂蜜小面包 #生态面包
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当阳疯狂的石磨鲜玉米1月前
美食你不创新永远没机会#餐饮创业 #开店创业 #强烈推荐 #餐饮人
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大炮6天前
4900大卡吃蜂蜜小面包 核桃糯叽叽 肉松小贝 绿豆饼 #美食 #深圳美食 #老式面包 #老式糕点 #面包
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爱美食的慧妈6月前
#美食制作分享 #蜜蜂小面包 #家庭烘焙 #美食教程 #好剧推荐 童年回忆的小面包酥脆好吃！你小时候有吃过吗？@DOU+小助手
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蜂蜜小面包(滨江天街店)官方号2周前
朴实无华简单好吃的#蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包做法 #杭州美食
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真的不是纯法西施3周前
生态面包vs蜂蜜小面包#生态面包 #蜂蜜小面包 #美食 #哪吒仙饮 #蜜雪冰城
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屠师傅手作面包5月前
烘焙师不会告诉你的真相！这 3 种面包吃 1 个 = 喝油，减脂期千万别碰！ 餐包看着普通，实则热量炸弹！甜面团本身就加了不少油和糖。菠萝包更狠，光是表面的菠萝皮，黄油占比超 15%，糖含量高达 25%！没馅料的 100 克就有 350 大卡，加了爆浆、果酱直接破 400 大卡，相当于跳绳 1 小时才能消耗掉！ 甜甜圈直接泡在油锅里炸，面团吸油率 100%，每 100 克含 22.8 克脂肪！白砂糖用量 20%-25%，再加上糖霜、巧克力，热量直冲 400-450 大卡，比炸鸡还狠 1.5 倍！ 可颂堪称 “热量刺客”！面团裹着黄油反复折叠，油脂含量飙到 40%，1000 克可颂半瓶油！要是买到奶油夹心款，100 克热量直接破 700 大卡，越酥脆饱满越长胖！ 下期揭秘低卡又扛饿的神仙面包，记得蹲住！ #减脂避雷 #面包刺客 #热量真相 #健康饮食 #控糖减脂
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董小五发面日记6天前
蜂蜜小面包 满口芝麻香 外酥里软 超好吃 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食创作者 #烘焙
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酉蒸呐🌊5天前
#真实生活分享计划 蜂蜜小面包翻车实录：别人做的松软拉丝，我做的能当防身武器！到底是哪一步出了错啊？#美食 #蜂蜜小面包 #在家做美食 #回村的生活
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韩香爱美食1月前
复刻儿时的回忆，就可以做出香甜美味的蜂蜜脆底小面包，特别好吃#蜂蜜面包#烘焙#抖音小助手@dou+小助手 #美食教程#收起#
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亮哥摆摊卖桃酥大王（教学）2周前
#蜂蜜小面包 #摆摊#枣糕
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谭小诺在厨房7月前
小时候想长大，长大了却一直寻找小时候的味道！脆底蜂蜜小面包，应该是很多人童年回忆吧，给自己在家也安排一下吧～#烘焙教程 #蜂蜜小面包#烘焙新手
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(好味道)蜂蜜小面包总部（教学）5天前
#创作人计划#抖音玩法#抖音玩法#达人抖音玩法达人中心#抖音生活推荐官0粉也能玩，拍个蜂蜜小面包醒发的状态，就用这个热门音乐
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平淡生活6天前
#新鲜出炉#蜂蜜小面包#口味也挺多样的，价格又实在，大人小孩都爱吃
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叉烧今天吃什么呢！4月前
在菜市场这家不起眼的小店居然吃到了这种老式蜂蜜脆皮小面包、这个精髓就在底部这个壳，焦焦脆脆的格外香，而且现在7块8到手满满的一大袋#面包 #街边小吃 #蜂蜜脆皮小面包 #传统糕点 #比家香蜂蜜多味小面包
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Raymond5天前
好吃的蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包 #生态小面包
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蜜团姐姐2月前
爱吃蜂蜜小面包的我沉默了 这么小一个面包，能捏出这么多油，吸油海绵，纯纯糖油混合物，热量爆炸#蜂蜜小面包 #糖油混合物
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兜兜.小厨房3周前
#美食 #在家做美食 #蜂蜜小面包 童年的回忆蜂蜜小面包
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小刘太太1周前
#创作灵感 #在家做面包 巨好吃的蜂蜜小面包～～小时候有没有缠着妈妈买#在家做美食
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做面包的小华老板5月前
在家用空气炸锅做的蜂蜜小面包 味道一点也不比外面差 还原了曾经小时候的味道#空气炸锅做面包 #蜂蜜小面包做法 #家庭烘焙 #小时候的味道
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是静静吖3月前
这些面包真的要少吃！三个理由告诉你为什么#健康科普 #健康乘风计划 #在抖音pick你的健康搭子 #抖出健康知识宝藏
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面包脑袋👀2周前
Vlog烘焙|蜂蜜脆底小面包 #在家做美食 #面包🍞 #烘焙新手 #我的烘焙日常 #我的厨房日记
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yy-6天前
蜂蜜豆沙面包#零食测评#豆沙面包#蜂蜜面包
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辣个小王👑6天前
空气炸锅版蜂蜜脆底小面包🍯柔软拉丝超简单#空气炸锅美食 #手揉面包 #美食vlog #青年创作者成长计划
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杨姐爱做饭1周前
不需要揉出手套膜，就可以做出香甜美味的蜂蜜脆底小面包，超级好吃#亲自动手自己做美食 #美食 #一起学做美食 #蜂蜜小面包 #面包
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梁氏杏林小馆5天前
这些“健康食品”，可能越吃越胖#知识科普 #涨知识 #分享生活小技巧 #健康
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小敏的烘焙日常🥯1月前
🍯蜂蜜脆底小面包｜充满了童年的味道🥰 面包底部香脆可口，内部柔软拉丝，一口下去真的是香迷糊了呀～🤩#蜂蜜脆底小面包 #手作面包 #新鲜出炉 #童年回忆 #烘焙vlog
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秀秀妈2周前
#童年的味道 小时候特别爱吃的蜂蜜小面包，原来做法这么简单，在家轻松就能做出，外焦里软拉丝，超级好吃😋0失败，新手小白也能一次成功，姐妹们赶紧去做#蜂蜜小面包做法 #创作灵感上热门 #培根面包 #培根面包
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弯弯的月亮6天前
这样做的蜂蜜小面包，蓬松暄软特别好吃#美食 #蜂蜜小面包#老面味发酵粉
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蜜团姐姐2月前
爱吃蜂蜜小面包的我沉默了 这么小一个面包，能捏出这么多油，吸油海绵，纯纯糖油混合物，热量爆炸#蜂蜜小面包 #糖油混合物
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橙仔🍊麻麻『辅食记』4天前
不用烤箱不用手套膜，成功复刻蜂蜜脆底小面包，外皮酥脆香甜可口，还拉丝，小朋友超爱#空气炸锅美食 #辅食 #好吃到停不下来 #蜂蜜小面包
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乐多妈妈养娃记6月前
不用费力揉面！有空气炸锅就可以做的蜂蜜脆底小面包，巨简单巨成功，新手小白也能完美复刻小时候的味道，真的太好吃了～#面包 #蜂蜜小面包 #空气炸锅美食 #宝宝辅食 #金牌育言家
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萧县御江南糕点5天前
家人们最近天气冷买回去的面包没吃完，口感硬不好吃，可以放微波炉，或者烤箱里复烤一下口感跟门店刚出锅的口感一样哦✅#蛋糕 #面包 #抖音美食推荐官 #御江南糕点打卡时刻 #同城好店推荐
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小鹦鹉5天前
空气炸锅也能做的蜂蜜小面包教程来咯#美食教程 #烘焙面包 #新手小白烘焙 #空气炸锅美食 #面包🍞
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星辰姐姐是个面包迷1月前
葱花也出息了，不用厨师机，椰蓉也都用不上了 加了一点点，这个面包就超香的，而且有个酥脆的顶，但是其他地方也都是很软乎细腻的，这个是咸口面包的，咸香面包就是会吃不够，真是吃不够，做法还很简单，还是用的面包的家常做法来的，水合法加上一点点手揉面包的摔面团步骤就能效果很不错的香葱酥皮面包了，所以很适合烘焙新手宝儿们的说~ #香葱面包 #葱香面包 #香葱肉松面包 #面包教程 #星辰姐姐是个面包迷
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苏苏的烘焙日记1月前
蜂蜜脆底小面包，保姆级教程❗️适合家庭快手版制作，底部金黄酥脆，吃上一口幸福感满满，童年的回忆#烘焙新手 #自制面包 #在家做面包 #吐司面包 #蜂蜜小面包
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蜜团姐姐2月前
爱吃蜂蜜小面包的我沉默了 这么小一个面包，能捏出这么多油，吸油海绵，纯纯糖油混合物，热量爆炸#蜂蜜小面包 #糖油混合物
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薅羊毛美食小团团5天前
儿时味道蜂蜜小面包#蜂蜜小面包 #面包🍞 #儿时味道 #面包 #白月光
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小蚁说娱4周前
小作坊生态面包，嘲讽蜂蜜小面包#生态面包 #无添加 #食品安全 #蜂蜜小面包 #万万想不到
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萧县御江南糕点5天前
开启烤面包模式，蜂蜜小面包出锅啦，抓紧来核销啦🔥🔥🔥#抖音美食推荐官 #面包 #蜂蜜小面包 #御江南糕点打卡时刻 #蛋糕
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郭郭1周前
家人们谁懂啊！卖面包的大爷还在被催全国巡卖，我在家就复刻出了蜂蜜小面包，这一口下去，全是热爱生活的甜！#蜂蜜小面包 #建议卖面包的大爷全国巡卖 #在家做美食 #新鲜出炉 #好好吃饭大赛
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菲儿带你吃喝玩乐6天前
第二代蜂蜜小面包#第二代蜂蜜小面包 #好吃#新店开业 #
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亮哥教做菜3月前
#面食#面包#美食#拉丝面包@DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @我要上热门 暄软蓬松小面包！大人孩子都爱吃！简单易学！
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刘小二1周前
蜂蜜小面包教程来啦，还有一号二号小助手的帮忙。 #家庭烘焙 #自己做美食 ##我家有辆长安车 #华味坊酸汤面叶 #各地文旅在线喊话必吃榜
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哆啦的日记5天前
第一次做的蜂蜜小面包 #真实生活分享官
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花花的小屋🌸5月前
快来解锁童年回忆🍯香香脆底～面包体特别柔软🎉#在家做美食 #蜂蜜小面包 #美食 #烘焙 #面包
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絮语🦋挽风璃🐰5天前
你们小时候吃过蜂蜜黄油脆底小面包吗？都说是童年的记忆，但我印象中好像不记得吃过这个面包呢，自己动手做起来吧！ #热门 #美食
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面包师小徐🐼1月前
#日常生活#日常分享#蜂蜜小面包 #仿粘烤盘兄弟们如果做面包这一行一定要买好的防粘烤盘。会粘蜂蜜小面包就麻烦。
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小酥饼4天前
#主打一个随意 #好吃不贵经济实惠 7.8一斤蜂蜜小面包
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酥之味糕点绿豆酥饼官方号5天前
人民路酥之味蜂蜜小面包，原价10元现3.9元！金黄酥脆超香，老少皆宜，快薅羊毛！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#美食vlog #面包 #披萨 #点心 #抖音团购套餐推荐
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