5分钟搞定早餐,控糖通便还轻断食! 方法: A.每天早餐以自制的新鲜蔬菜水果汁当饭,下一餐前不吃任何熟食。 B.每餐汁用的食材品种不要很多(4 种以内),让消化简单。 C.以蔬菜为主,用水果调味,水果的用量不超过蔬菜,口味调到可以接受就行,不过度追求口感。 D.每天榨汁的食材要换样,不要长期喝有限的几种蔬果汁。 E.汁的温度接近体温或略高于体温为好,不喝冷的汁,也不要让汁的温度超过 46°C。 F.喝汁要慢慢喝到饱足。 好处: 1.可以控制早餐血糖。 我们日常早餐都是以碳水化合物为主,对血糖波动影响很大。蔬菜汁能够更好的帮我们平稳早餐血糖。 2.轻断食: 可以很好的实现16+8的轻断食。晚餐到第二天中餐之间,只摄入蔬菜和水果汁,近似轻断食效果; 3.饱腹: 相对于早餐不吃,能摄入大量膳食纤维,抵抗饥饿感; 4.方便快速: 只需要讲蔬菜和水果泡上一会,花2分钟切成丁,花3分钟打成蔬菜泥,饮用即可。整个制作过程5分钟,都不用动火,早餐就完成了。 5.好入口: 如果是煮或炒青菜,很难在早上吃下一大盘,味道也不好;打成蔬菜汁就很容易喝下一大碗; 6.改善便秘; 如果有便秘的朋友,早上喝下一大碗膳食纤维,对通便特别有好处; 怎样避免农残? 蔬菜、水果使用小苏打浸泡15分钟。
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