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赵大饼爱烘焙5年前
教你做开酥面包，丹麦手撕面包，层层酥软，口口香甜，越撕越好吃 #面包 @抖音小助手
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老李烘焙（免费收徒）8月前
黄金手撕包配方及教程分享给大家，视频比较长，讲的很详细 #烘焙 #黄金手撕包 #烘焙培训 #烘焙教程 #烘焙教学
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面包哥（烘焙师)1月前
丹麦手撕面包视频教程以及操作流程和详细配方开始展示。佛了……蜜。#烘焙 #面包制作 #烘焙人的日常
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面香园5月前
夏天做面包记得酵母后面放 #面包#手撕老面包#海氏m6静音厨师机 #海氏s80风炉烤箱 #手撕面包
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周幺姑家常菜11月前
必看！超简单手撕面包做法，不用烤箱的营养早餐#早餐吃什么#面食#鸡蛋#安琪酵母#新年有意思
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肖肖美食2周前
用电饭锅就能做的手撕面包，蓬松暄软还拉丝#美食教程 #面包
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CoCo小姐♕6月前
自从学会这个方法后，我每天都会做这个，超蓬松的手撕面包 #烘焙 #面包🍞 #面包
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川川妈妈6月前
不用烤箱！不用厨师机！就能做出松软拉丝的蒸面包，真的太绝了👍#蒸面包 #在家做美食 #我的厨房日记 #面包 #美食教程
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安安美食厨房1年前
手撕面包就是这么简单 很多人不知道，把鸡蛋倒入面粉中，就能做出外皮金黄，蓬松柔软又拉丝的大面包，比外面卖的还好吃，做法比烧开水还简单#面食分享 #美食 #蒸面包@抖音小助手 @抖音创作小助手 #美食教程
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8号面包技师2年前
招牌手撕面包配方: 高粉 700 低粉 300 白糖 160 酵母 13 鸡蛋 200 牛奶 450 奶粉 50 老面 200 S600 5 盐 10 黄油 130 炼乳 100 步骤 1.把面打至8-8.5成放入冰箱冷冻8小时左右 2.包入500g南桥甜片油（黄油与面团温度软硬尽量一致） 3.4折2次冷冻30分钟 4.最后成型长42cn,宽5cm一个 5.发酵7-8成 6.表面刷全蛋液 分割300一个#日式面包 #烘焙教程 #私房烘培 #新鲜出炉 #丹麦手撕包
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淼淼 Vlog3年前
疫情期间无处安放的时间啊～ 来做面包吧😂#在家做面包 #疫情在家的日子
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星辰姐姐是个面包迷7月前
这个面包直接撕着吃就行了，而且每一层撕下来都薄的很，能透出来手的颜色了，但其实做起来也简单，就是开酥步骤需要花时间哈哈，不过需要注意的是，咱这个做的时候家里如果很热，建议开空调做哈，不然黄油比较容易化 #丹麦手撕包 #手撕面包 #手撕面包做法 #自制面包教程 #不用厨师机的面包
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郑记桃酥大王·新中式糕点3年前
黄金手撕面包，9块就可以买到2个大面包，超级好吃，大家赶紧动手制作吧#手撕面包 #面包#烘焙#抖音美食
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许小美夫妇3月前
万万没想到！老公竟然在家复刻出了外酥里软的手撕丹麦面包！不用揉面揉到怀疑人生，做法超简单！健康又好吃！ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #烘焙 #健康烘焙
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我惠做饭7月前
用蒸锅做的面包暄软拉丝 好看还好吃，#每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #蒸面包 #动手自己做美食
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姜师傅宫廷糕点9月前
#手撕面包 #烘焙 #美食 面团配方：面包粉2500克白糖500克酵母25克奶粉50克水加牛奶1200克（根据面粉的吸水量调节）鸡蛋250克酥油250克盐25克 椰蓉酱：6个鸡蛋300克糖600克油300克椰蓉
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小渝儿食光3年前
又是收割美味🉐️一天，丹麦手撕包，层层酥软，一层一层撕着吃，好吃到停不下来～ 食材：高筋面粉350克，低筋面粉150克，奶粉15克，酵母8克，细砂糖75克，蜂蜜10克，炼乳20克，鸡蛋58克，冰水230克，盐6克，黄油45克。 ⚠️此配方可做3个6寸。 片状黄油：180克 烘烤温度：上下火180度烤25-28分钟。 #美食推荐官 #甜品烘焙
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李姐爱美食1月前
蒸着吃的手撕面包，太好吃了#蒸面包#在家做美食 #美食
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大大大琼3年前
为什么我以前不知道这个食谱！这样做的手撕面包太简单了！超蓬松 #在家做美食 #在家做面包 #吐司 #吐司面包
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叶韵琪琪生活美食记4月前
三个鸡蛋一碗面锅里蒸一蒸，出锅就是手撕面包，松软拉丝。 三个鸡蛋一碗面锅里蒸一蒸，出锅就是手撕面包，松软拉丝，暑假赶快给孩子做起来吧#手撕面包#蒸面包#在家做面包#早餐吃什么
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糖糖小可爱4月前
新手都去做这个手撕香葱肉松面包 ！巨好吃！ 这个香葱肉松手撕面包真的太绝了！咸香松软，层层拉丝，新手也能轻松整形，简单卷一卷就搞定. 波兰种 水100g 酵母1g 高筋面粉100g 面团配方： （可以做3个6寸） 高筋面粉400g 白砂糖35g 耐高糖酵母4g 冰牛奶220g 鸡蛋1个（50克） 全部波兰种 盐5g 黄油50g 烘烤温度：上火170下火180度烤30分钟 #在家做美食 #烘焙人的日常 #美食制作分享 #香葱肉松卷 #肉松面包
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丽晓山东荣成8月前
丽晓分享制作手撕面包馒头过程#蒸馒头技巧 #山东手撕千层馒头 #蒸馒头怎样发面 #网红早餐馒头 #舌尖上的美食
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苏格今天吃什么1年前
松软拉丝的手撕面包居然一次就成功了！有空气炸锅的一定要试试！#创作灵感 #抖音美食推荐官 #不用烤箱做面包 #空气炸锅面包做法 #手撕面包
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阿白的美食日记2周前
可咸可甜，可可爱爱🌸我愿与你分享 🔥简单的手法能做出拉丝的手撕面包🍞，简单又美味 #真实生活分享计划 #新鲜出炉 #治愈系美食
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小厨娘卷卷6年前
#美食新主张 超火的拉丝手撕面包，只需发酵一次，南瓜口味更养生 @吾家烘焙
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嘟嘟妈的烘焙日常9月前
只需要一次发酵！省时省力的手撕牛乳吐司！手撕或者做成三明治当早餐都太棒了！#吐司面包 #牛乳吐司#吐司面包做法 #在家做面包 #吐司面包怎么做 #学会快去试试吧🔥
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美味食光🌟1年前
自制松软奶香手撕面包，不用去面包店啦～#姜妍厨娘天花板 #面包🍞 #在家做面包 #爱生活爱美食 #爱烘培爱生活
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浅时光🍀2月前
孩子念叨好久的手撕面包，趁着下雨给安排上，只需要面粉和鸡蛋，就能做出蓬松暄软、香甜又可口的手撕面包，巨香巨好吃#蒸面包#美食制作分享 #好吃到停不下来 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食
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Sunny3月前
初秋美食🍃｜“0”失败云朵手撕面包Hi,大家～今天分享反复调试的奶香吐司方 跟着我一起做新手也能轻松get云朵般的手撕面包 🌈备料： 高筋面粉500g 鸡蛋1个(50g左右) 牛奶320g 白砂糖50 酵母6g 黄油50g 盐6g 制作方法： 把除黄油以外的食材放到厨师机里 先把酵母混合到面粉里，再放其他材料 用海氏 M9 厨师机揉面 省时省力还能出细腻手套膜。 2档5分钟面团成型后 再用3档揉10分钟，到扩展阶段放黄油 待黄油完全混合后（5分钟） 调至5档大约8分钟可以出手套膜 （ps：这里要注意，出手套膜的关键在于控温，如果掌握不好温度，分享小窍门，提前把所有液体冰冻一下，再放入和面机，这样就可以在短时间出膜） 揉好的面团在室温28度发酵到两倍大（约1小时） （ps：用食指蘸少量干粉，轻轻插入面团中心，拔出后洞口不塌陷、不回缩（若塌陷，说明发酵过度；若快速回缩，说明发酵不足） 接下来分割松弛，均分成6份 滚圆，盖上盖子静置15分钟 静置好后进行两次擀卷 卷的方法有很多种，选择自己顺手的即可 只要保证光滑面在外，均匀即可。 卷好的面团放入吐司盒 （Ps：关于一发二发的问题：没时间的一发即可；有时间二发，二发的组织会更细腻） 发酵至吐司盒 8分满后开始烘烤 上下管 170 度，放烤箱中下层，烤 40 分钟 最后 10 分钟留意颜色，过深可盖锡纸防焦 震模具散热气，放烤架晾凉至手温即可 撕开有柔软回弹 咬着满是奶香 每口都是治愈感～ #家庭烘焙 #吐司面包 #烘焙 #在家做面包 #抖音美食创作人
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小曹和大健1年前
教老公在家如何不用烤箱不加一滴水实现手撕面包自由#蒸面包 #不用烤箱做面包
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小米爱吃吐司7月前
挑战💯款免揉面包🍞第2️⃣2️⃣款，免揉一发淡奶吐司 含水量稍大，新手也可以减少液体哦。奶香浓郁，一次发酵很快手#烘焙工具 #免揉面包 #免揉吐司 #烘焙人的日常 #免揉面包最简单的做法
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凡妈美食分享2年前
凡妈今天又来分享一款经典的手撕老面包🍞这个配方是在朋友那里搞到的。真的巨好用‼️ 中种面团 380克高筋面粉 25克白糖 6.5克酵母 280克牛奶 主面团 全部中种面团 160克高筋面粉 1个鸡蛋 100克白糖 20克奶粉 50克水 5克盐 45克黄油 今天用到的烤箱还是柏翠k55平炉风炉一体烤箱，我俩现在配合的很愉快！烤出来每一款颜色都很漂亮，期待用它做出更多的美食。#抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #在家自己做面包 #面包🍞 #爱烘培爱生活
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佳佳爱分享❤️1周前
快乐在发酵，家里有面粉的赶紧起来做手撕面包#真实生活分享计划 #学做面食 #没事嚯嚯面
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二胖厨房6月前
自制松软奶香的手撕面包，大家可以在家试试哦#波兰种面包 #面包制作 #姜妍厨娘天花板 #太香了 #早餐
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兰姐（爱美食）6天前
用电饭锅就能做出来的手撕大面包，蓬松宣软还拉丝 #美食 #面包 #家常美食 #美食教程
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小栋干饭记5月前
空气炸锅手撕面包｜0失败拉丝暴击！懒人必看 #空气炸锅美食 #手撕面包 #家庭烘焙
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焙火藏锋4月前
手撕老面包制作方法#烘焙 #自制面包 #在家做面包 #面包🍞 #美食
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郝家烘焙技术配方2周前
手撕面包的详细制作过程#面包 #吐司面包 #郝家烘焙
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阿琳的烘焙手记🌈5月前
在家自制牛乳手撕面包，真香！#创作灵感 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #面包制作 #巨量算数
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九月不九月4月前
day6,一次发酵的手撕面包🍞，简单又好吃#在家做烘焙 #烘焙 #吐司的神仙吃法 #烘焙教程 #面包制作
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面包雷先生1年前
丹麦手撕面包 配方：高筋粉1200克，细砂糖175克，酵母20克，奶粉45克，鸡蛋200克，水300克，炼奶40克，牛奶200克，盐15克，老面200克，黄油80克 包500克甜片奶油#手撕包 #丹麦手撕面包 #面包制作 #烘焙 #抖音美食推荐官
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玲姐的厨房8月前
#手撕面包 #面包🍞 #在家做面包 #抖音美食推荐官 手撕酸奶大面包来喽，撕着吃超过瘾，奶香浓厚，一定要做一次
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姜小妍妍1周前
蓬松暄软的大面包教程来咯，松软奶香，自制热乎乎吃着更美味😋#手撕面包 #奶香面包 #姜妍厨娘天花板 @抖音小助手
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与我烘焙7月前
不加一滴水纯奶淡奶南瓜手撕吐司拉丝面包 #南瓜吐司 #吐司 #手撕吐司 #自制面包 #吐司面包
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骁妈美食记2月前
黄油手撕面包｜奶香浓郁柔软又好吃 一款可以撕着吃的美味面包它来啦~ 面团部分：(适合6寸戚风模具） 高筋粉200g 糖30g 奶粉8g 耐高糖酵母3g 淡奶油20g 牛奶120g~130g 盐2g 黄油15g 夹心部分黄油20g 上火170下火180 烘烤25分钟左右 上色满意盖锡纸 烤箱不同适量调整#面包制作 #黄油手撕面包 #抖音美食制作 #在家做面包 #家庭美食
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祺祺妈的日常11月前
蔓越莓炼乳手撕面包🥖不需要整形✅适合新手 做法简单 只需要简单堆叠一看就会有一夸面包🥖新手一次成功 配方： 高筋粉：200克 耐高糖酵母：2.5克 白砂糖：20克 鸡蛋液：50克（1个小鸡蛋） 淡奶油：30克 冰牛奶：90克 黄油：20克 盐：2克 黄油炼乳酱： 软化黄油：10克 炼乳：10克 蔓越莓适量#面包 #手撕面包 #蔓越莓面包 #在家做面包 #长帝海牛顶顶厨师机
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勤姐教素食5月前
能拉丝又带麦香的手撕面包馒头#抖音美食推荐官 #馒头教程
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仙妮儿2月前
牛奶手撕吐司｜一次发酵零失败#家庭烘焙 #在家做面包 #手撕吐司 #烘焙新手
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咪咪小王5月前
手撕面包：（打面机或手揉都可以） 高筋粉：200g 细砂糖：25g 鲜酵母：8g (酵母粉：3g) 冰牛奶：130g 淡奶油：20g 盐：2g 黄油：15g #手撕面包 #烘焙 #面包🍞 #霍霍面粉
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小坚果Nut5月前
没有厨师机也可以做出松软拉丝的吐司面包。 #烘焙 #吐司面包 #记录真实生活 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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拾柒🌸2月前
手揉版手撕面包 它来了它来了 自己在家就能做 没有厨师机也可以做 烤好之后满屋飘香 没放凉都忍不住吃了一大半 #烤箱美食 #创作者中心 #创作灵感 #手撕面包 #面包
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小幸运美食6月前
柔软拉丝，奶味十足的白吐司，只需要一次发酵组织细腻柔软，还可以一层层撕着吃哦#我的烘焙日常#吐司#手撕吐司#面包
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涵妈的日常1月前
原味吐司——回归吐司本来的味道，自己做的手揉吐司就是香啊！ 手撕起来一层一层，松软又拉丝，口感香甜不腻。用水合法+一次发酵，手揉面团需要十几分钟左右，从揉面到出炉治愈系烘焙全记录。做法详细分享，新手也可以一次成功#原味吐司#吐司#自学烘焙#家庭烘焙#烘焙教程
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爱做面包的姑娘2月前
手撕面包 最柔软吐司做法 面包蓬松柔软 撕着吃#吐司面包 #解压视频 #烤箱美食 #手工教程 #烘焙教程
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lilian04257月前
面包机大师课：没有酵母盒？一样做出好面包 今天给大家分享一个超实用的面包机小技巧！如果你的面包机没有酵母盒，别担心，我来教你如何通过“后放酵母”和“手工整形面团”的方法，做出松软拉丝的奶香手撕面包！跟视频一步步来，让你的面包机也能做出专业级别的美味面包！ #手撕面包 #面包机#在家做面包 #手撕面包
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小李今天吃点啥……9月前
有空气炸锅的都快做这个 手撕面包吧 柔软拉丝 超好吃#空气炸锅美食 #空气炸锅面包做法 #美食教程 #如果你有空气炸锅 #抖音美食创作者
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小玲爱烘焙8月前
超好吃的黄油手撕面包，做法简单
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福友缘4月前
手撕面包，非专业面包师，不对之处敬请指导#在家做美食 #美食 #美食制作分享 #日常分享 #抖音美食推荐官
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