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苗九婶5月前
韩式炸鸡块详细教程 附带甜辣酱做法#美食教程 #炸鸡#韩式炸鸡
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🌈 宇珊妈妈加油9月前
在家炸鸡腿，想炸出跟外面卖的一模一样的，面糊比例是关键，这样做出来的炸鸡腿，焦香酥脆，外焦里嫩，大人小孩抢着吃😄！#脆皮炸鸡腿做法 #油炸鸡腿怎么炸得又酥又脆 #美食教程
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卷卷泡面头又饿了1月前
炸鸡狂热指南：黑金炸鸡翅做法全解锁 #炸鸡 #炸鸡翅 #蒜香炸鸡 #蒜香酸奶酱 #马上有小酒 【黑金蒜香炸鸡翅 Black Garlic Crispy Wings】 食材准备 鸡翅部分 鸡全翅 8-10 只 蒜末 3 大勺（越多越香） 蚝油 1 大勺 生抽 1.5 大勺 老抽 0.5 大勺 盐 1/3 小勺 红糖（不太甜的） 1 小勺 玫瑰露酒 1 小杯（约 20ml） 可选：十三香 或 复合香料 适量 干粉混合物 低筋面粉 120g 玉米淀粉 60g 小苏打 1 小勺 竹炭粉 1 小勺（可分次调整） 湿面糊 剩下的一半干粉混合物 冷水 适量（调成浓稠可挂糊状态） 墨鱼汁 1-2 小勺（视浓度调整） ✅ 小贴士： 竹炭粉太多会发灰、味道跑偏。 墨鱼汁太多会太咸、面糊也会变稀。 最理想的状态是糊能“慢慢滴落”。 腌制步骤 1. 鸡翅洗净擦干，不需切花刀。 2. 加入蒜末、蚝油、生抽、老抽、盐、红糖和玫瑰露酒。 3. 手抓拌匀，确保每个鸡翅都均匀挂上调料。 4. 静置腌制至少 1 小时（天气冷可常温，夏天建议冷藏）。 裹粉 & 炸制 1. 裹糊顺序： 先裹一层湿面糊。 再裹一层干粉。 轻轻滚动，让粉层均匀附着；用手轻轻挼几下，让粉层“起酥”。 2. 炸制分两次： 第一炸（定型）：油温 170℃，炸约 3 分钟。 第二炸（复炸）：油温 190℃，炸约 1 分钟至黑亮酥脆。 ✅ 技巧提示： 不要一锅放太多，会掉温、影响起酥。 炸完先静置 1 分钟再食用，口感更脆。 蒜香酸奶蘸酱 希腊酸奶 3 大勺 蒜蓉 1 小勺 柠檬汁 1 小勺 柠檬胡椒盐 少许 粗芥末籽酱 1 小勺（可选） 欧芹碎 少许 做法： 1. 所有材料搅拌均匀。 2. 放入冰箱冷藏 10 分钟。 酸奶的清爽与蒜香融合，蘸炸鸡吃，超解腻！ 小 Tips 黑金色来自竹炭粉+墨鱼汁的自然发色，炸后黑亮不焦。 若不想做黑色版本，去掉竹炭粉和墨鱼汁即可，腌制法相同。 这款炸鸡适合配清酒、小酌类果酒，口感层次更丰富
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爱吃的趴趴菜🥢2月前
在家实现炸鸡自由 外壳酥酥脆脆 鸡肉鲜嫩爆汁#夜宵吃什么 #鸡肉的神仙吃法 #炸鸡 #抖音美食创作者 #在家做美食
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百合妈妈的小厨房2月前
十几块钱就能做一大盘的#脆皮炸鸡 一定要安排起来，外皮金黄酥脆，鸡肉滑嫩，超好吃，做法非常简单 #炸鸡#美食教程 #炸鸡腿 #炸货
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雷大叔炸鸡（创始人）5月前
脆皮鸡怎么搓出大鳞片？2种裹粉手法不会还有人不知道吧？ #脆皮全鸡 #炸鸡 #雷大叔炸鸡 #炸鸡裹粉 #炸鸡技术
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舟舟今晚吃什么3周前
自己在家也能做出地摊的味道，无敌炸鸡腿！你还在等什么！#炸鸡腿 #夜宵 #炸鸡腿做法
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菜鸟美食6天前
谁顶得住啊！咱们自己在家也能做出外酥里嫩的炸鸡腿，比外面炸鸡店的还好吃~
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超爱生活的梁3月前
做个肯德炸鸡，超简单又好吃，再也不用去买了#在家做美食 #抖音美食创作者 #好吃到停不下来 #懒人美食 #抖音美食推荐官
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小吃培训-王经理5天前
#韩式炸鸡 正宗韩式炸鸡，想学的评论区留言
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美维堡 永哥晚上9点直播4天前
脆皮炸鸡裹粉全过程 #脆皮炸鸡 #炸鸡汉堡 #汉堡店 #美维堡
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85💜1周前
#低脂炸鸡胸肉做法 二闯活珠子赛道@抖音小助手 @抖音创作小助手
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炸鸡酱料源头工厂4天前
一个方法，教你如何搓出又大又漂亮的鳞片#韩式炸鸡
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雷大叔的炸鸡摊5月前
大鳞片炸鸡腿制作全过程 #炸鸡 #美食教程 #大鳞片炸鸡腿
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雷大叔炸鸡铺（收徒）6天前
看我这个视频，你也能搓出炸鸡大鳞片！ #小吃创业 #摆摊 #雷大叔炸鸡 #干货分享 #炸鸡
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阿龙的菜3周前
#美食分享 #商用炸鸡腿配方 #摆摊小吃 #抖音新号 🔥 新手必看！6分钟详细炸鸡教程，从腌肉到炸制一步不落，连裹粉手法都讲透～ 不用担心翻车，跟着做就能出外皮酥脆、内里多汁的炸鸡！ 关注我，下期解更多配方
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味次元-雷大叔炸鸡5月前
25秒看完，大鳞片鸡腿的全制作过程 #炸鸡 #雷大叔炸鸡 #炸鸡技术 #炸鸡腿 #摆摊创业
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壹加壹哈哈姐的炸鸡4月前
#炸鸡 #炸货 #全品类
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）1周前
#韩式炸鸡 炸鸡店不会告诉你的秘密，外壳酥脆的还有滋味的炸鸡，居然用了这个料
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妈妈的厨房1月前
在家超简单十分钟复刻同款的脆皮炸鸡翅，一起来试试吧！#炸鸡翅 #炸鸡翅做法 #快手菜 #秋冬吃什么 #超好吃
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清真穆二帅炸鸡店2周前
 十五年炸鸡深耕，配方工艺全实操，手把手教学零保留，帮你少走弯路，轻松开店盈利。
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壹加壹哈哈姐的炸鸡2周前
全品类炸鸡，简单操作易上手 #摆摊 #餐饮创业 #摆摊创业 #炸鸡 #加盟
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维芹（特色炸鸡）4天前
#上热门 自制金黄大鸡柳，外酥里嫩，满口QQ弹的肉质感，快乐时光！满满的幸福感！#炸鸡 #抖音美食创作者 #街边美食
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味次元-雷大叔炸鸡6天前
日销500份全靠着 这个万能脆皮糊！#雷大叔炸鸡 #炸鸡 #炸货 #美食 #摆摊
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霸夫蒜香炸鸡（长春钜城华億店）6天前
炸鸡店的日常它来啦！ #美食 #长春美食 #炸鸡 #实体生意 #餐饮
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喂余师傅2周前
纯手工打酱的炸鸡，这做法果然很中山
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雷大叔炸鸡（创始人）5月前
30秒掌握大鳞片炸鸡腿，酥脆不回软的关键是裹粉 #炸鸡 #雷大叔炸鸡 #裹粉炸鸡 #摆摊创业 #炸鸡腿
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雷哥炸鸡2周前
咱们的炸鸡全鸡该如何下锅才能做出好吃好看的炸鸡#雷哥炸鸡#炸鸡#餐饮人#餐饮
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味次元-雷大叔炸鸡5月前
全品类炸货小吃怎么炸？炸多久？保证炸货口感外酥里嫩 #炸鸡 #雷大叔炸鸡 #炸鸡技术 #炸货小吃 #全品类炸货
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朱记食搭子炸鸡-阿成2月前
炸到手软，没拿住，差点一桶全翻了#美食 #vlog日常 #摆摊创业 #炸鸡 #摆摊小吃
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做食堂的婷儿2月前
今日份分享食堂大锅菜：炸鸡腿。怎么样炸鸡腿更好吃呢？你们的炸鸡腿是放什么炸呢？#美食制作分享 #外酥里嫩 #每日分享 #原创视频
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老婆的主厨7月前
在家实现#炸鸡排 是种什么体验！复刻地摊的香酥鸡排！吃着真过瘾#上热门🔥 做法简单一看就会那种！#抖音美食推荐官 #学会快去试试吧🔥 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小妹家炸鸡总部1周前
一个人就能做的全品类炸鸡，简单不费事#王小妹炸鸡#餐饮人#炸鸡#中式炸鸡#特色小吃
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飞天小女警5天前
超级简单的炸鸡腿配方来啦#炸鸡腿做法 #鸡腿的神仙做法 #婚后生活 #日常vlog #空乘 @抖音小助手
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米琪爱美食5天前
#假如你有空气炸锅 孩子想吃韩式炸鸡了，在家给他做 吃着放心，外皮酥脆 里面鲜嫩多汁！#空气炸锅美食 #韩式炸鸡
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维芹（特色炸鸡）1周前
#上热门 自制叉骨的全过程，一镜到底，没有繁琐复杂的道序，筒单易学，家商通用版。#街头美食 #美味叉骨 #炸鸡
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小妹家炸鸡总部2周前
一开工就忙个不停，到底是什么样的全品类炸鸡能卖的那么火爆？#努力搞钱#餐饮培训#特色小吃#小妹家炸鸡#餐饮人
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小妹家炸鸡总部2周前
大人小孩子们都喜欢吃的全品类炸鸡，如果你需要，我分享给你#王小妹炸鸡#餐饮人#特色小吃#餐饮创业#小吃培训
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名荟宣炸鸡小吃培训1周前
名荟宣南乳鸡全翅油炸教程干货来啦，需要半成品欢迎了解和定制。#南乳鸡翅 #潮汕美食 #网红小吃 #南乳腌料 #源头实力厂家
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楠楠8023💗1周前
#日常分享 #摆摊#创业vlog @DOU+小助手 #热门小助手
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台湾小吃全品炸货 供应链1周前
#美食分享 #美食制作分享 #健康饮食 #抖音美食教程 #美食教程 @抖音创作小助手 @@抖音来客官方助推官 @抖音创作者大会 @抖音（正能量） @抖音
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柚子美食4周前
#美食教程 #美食 #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #美食教学 炸鸡肉串
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丰味食道5月前
暑假孩子想吃炸鸡翅，作为一个合格的爸爸，在家动手做，金黄酥脆非常好吃！#炸鸡翅做法 #外酥里嫩
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犬子炫食记5月前
在家给儿子复刻塔斯汀汉堡，没想到这么简单！ 这个配方真不错，外皮微酥内里柔软且劲道，不用烤箱也可以！#自制汉堡 #中式汉堡 #中国汉堡 #炸鸡汉堡 #我的厨房日记
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菏泽摆摊卖韩式炸鸡的曼姐3周前
这是条价值10万的视频，揭秘曼姐家炸鸡制作全过程。#摆摊卖韩式炸鸡的曼姐 #菏泽美食 #韩式炸鸡#菏泽曼姐炸鸡 #摆摊创业
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芝里炸鸡2月前
炸鸡爆汁没“科技”全是我们的“笨办法”#vlog日常 #美食 ##美食vlog #炸鸡 #日常分享
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花果园嗨乐街区官方号4天前
啊啊啊啊！怎么能有那么好吃的炸鸡腿！ 一定要分享给每个爱吃炸鸡腿的人！#炸鸡腿 #张囤囤开花鸡腿 #一定要分享给喜欢的人 #深夜放毒#花果园嗨乐街区
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黄小厨v1年前
炸全翅的家常做法，外酥里嫩，好吃到吮骨头🦴#又香又酥又脆 #炸鸡翅做法 #美食vlog
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铭创优品1周前
#知仙味全椒盐粉 家里孩子喜欢吃各种椒盐菜的，这个椒盐粉一定要试试，不管你是做椒盐肉菜还是椒盐素菜，用它通通都能做，而且做法很简单，喜欢的赶紧带回家，有了它，孩子再也不挑食了。 #椒盐粉复合调味料 #家用椒盐调料 #油炸小吃炸鸡烧烤调料 #椒香浓郁
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脆达香炸鸡官方号1周前
透明换油超安心！巨无霸鸡腿外酥里嫩，甜辣咸香全配齐！吃货们赶紧冲～#炸鸡自由好吃到停不下来#多口味炸鸡#宝藏炸鸡店
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闯子炸鸡馍3周前
00后花费两万创业摆摊的一天#00后摆摊 #夜市里的烟火气 #炸鸡馍
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新北区香姐小吃豪大大鸡排4天前
@香姐 豪大大鸡排 #炸鸡一到烦恼全跑#炸鸡在手可乐#吃炸鸡就像拆盲盒一样#每一口都是惊喜#强烈推荐 #同城美食
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武林缺肉官方号6天前
挑战全网最有江湖气的炸鸡！180℃现炸锁汁，脆皮如铠甲，肉质似云絮，搭配江湖调料包，辣得酣畅、甜得治愈！ #创作灵感 #炸鸡 #美食 #同城好店推荐 #抖音美食推荐官
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黄岛海哥杨六炸鸡摊1周前
炸货油温不稳定，不是锅的问题，可能是你下锅顺序的原因。#创业摆摊 #炸货经验 #炸鸡 #炸鸡教程
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太原玲响力炸鸡大王官方号1周前
学炸鸡技术，学什么怎么学 #店铺日常 #炸鸡 #美食 #山西太原
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爆款厨艺全攻略2月前
炸鸡总是炸不脆？我用这个方法，外酥里嫩，一咬爆汁！#美食教程 #涨知识#炸鸡
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雷哥爆汁鸡腿6天前
为什么你们做炸鸡，油黑的那么快，而我的不黑不起沫#雷哥炸鸡#炸鸡#餐饮人#餐饮
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绝味炸鸡总部腌料供应商1周前
好吃的炸鸡全靠这个，没这个怎么行？#炸鸡
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雷大叔炸鸡摊3月前
给大家看看酥脆的炸鸡腿是如何制作出来的？#记录我的摆摊生活 #雷大叔炸鸡 #美食制作
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响哥大筐炸鸡（创始人）1周前
一年没有20个之前，你缺的不是认知，是落地的步骤和执行力。#新人摆摊#炸鸡#创业#认知#炸货
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武食叭3月前
超级酥脆！一口爆汁不够吃的泰式脆皮鸡 今天跟各位分享一道超级酥脆的泰式脆皮鸡，最好一次多做一点不然真的不够吃#美食教程 #抖音美食创作者 #脆皮炸鸡腿做法 #我的厨房日记 #一人食记
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逍遥美食4年前
炸鸡全翅太香脆了，关键自己做干净卫生 馋哭隔壁老王小孩@DOU+小助手 #美食
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大罗小罗7月前
今天终于实现了炸鸡自由，太解馋了！ #炸鸡 #好好吃饭大赛 #农村生活 #父子日常 #炸鸡做法教学
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