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思诺甜品创始人8月前
烘焙人来告诉你，买多了或者吃不完的面包怎么保存能保持原来的口感呢#蛋糕店老板 #面包保存的正确方法 #烘焙人的日常
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罐子里的梅子～9月前
多做这一步！面包放三天都不会变硬！贝果的保存#烘焙技巧 #面包的保存 #贝果
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雁子的小院日常2月前
面包的正确保存方法，你知道多少？#山前有路#窑炉面包#宁波首家窑烤面包#面包知识
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热磐面包小助理1月前
快递收到面包🥖怎么复烤成刚出炉一样酥脆#热磐面包 #上海面包店 #面包复热
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米修烘焙9月前
隔夜面包恢复刚出炉的口感？ 我来支个招！#面包 #烘焙 #小妙招 #知识分享 #上大招
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麦馨烘焙培训4年前
吃不完的面包怎么储存？#烘焙 @抖音小助手
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爱做面包的刘Sam1年前
4分钟教会，面包不同时长如何储存？如何通过复烤完美还原味？ #面包 #烘焙 #面包知识
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面包雾里 东东（长期招学员）3周前
冷冻面团如何让他保存更久 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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一人面包菜菜3月前
别人冷冻翻倍提速，你还在原地瞎！ #烘焙 #一个人面包店 #冷冻冷藏 #一个人的工作室 #面包培训
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河马吃面包～小惠惠8月前
现烤面包无添加，如何储存很关键！ 冷藏储存错错 #面包 #面包控 #河马吃面包 #储存 #知识分享
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米淇林免费西点课堂（收学员）4年前
#创作灵感 课堂实拍：刚烤好的面包如何保存？#面包制作 #面包培训学校
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清单编辑部4年前
分享一个保存面包的小妙招。#生活小妙招 #面包存放
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菜蚊9月前
做大批量吐司🍞终于不用凌晨三点起床揉面啦～～灵活运用【冷冻冷藏法】，实在太香了，不仅提前效率，也节约人工成本💰，如果有小伙伴对这套方法有问题，可以留🧂哦 #吐司面包 #吐司 #面包 #面包量产 #一人面包店
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贞观贞观贞观5月前
冻硬的面包复烤松软的方法分享 都是经验值 说一千道一万不如给大家录个视频，唠一唠冻硬的面包怎么复烤变得松软，都是经验值#在家做美食 #新鲜出炉 #手工面包 #美食制作分享 #爱烘培爱生活
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米修烘焙9月前
延长赏味期的方法（快收藏） 留住美味#面包 #烘焙 #干货分享 #面包保存的正确方法
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在家做吐司5年前
吐司保存方法#多在家做少吃外卖
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中粮营养健康研究院2年前
冷藏后的面包为什么硬的像石头？#创作灵感 #冷知识 #生活小窍门 #面包保存的正确方法 #冰箱
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工厂长保烘焙技术3年前
面包发干发硬不松软怎么办，解决保质期问题 #面包保软 #面包防腐 #蛋糕面包
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真味饮食7月前
这么做可以让面包加倍松软放几天都不硬 汤种：高筋面粉30克，水120克 混合到无颗粒状态，然后开中小火 中小火不停搅拌到黏稠状态后关火 凉后放冰箱冷藏第二天使用 鸡蛋1个（小） 冰牛奶60克 盐3克 白砂糖28克 香草膏1勺 高筋面粉300克 奶粉8克 冷藏后的汤种（新手面粉前加） 冰箱水合1小时以上或过夜 水合后 用水稀释后的耐高糖酵母3克 无盐黄油28克 先揉搓至完全吸水 特别热的地区中途冷冻降温后再继续 最后摔打收圆 松弛5分钟 松弛后可以拉出薄膜 松弛20分哈 松弛后 28度发酵50分钟左右 刷一层牛奶 上火160度下火165度烤33分钟
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爱屿日尝面包店(莞都商业广场店)官方号4月前
面包储存和复活秘籍 #面包储存 #面包复活术 #烘焙技巧 #生活小妙招 #美食秘籍
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京京小食光10月前
纯天然鲁邦种永久保存技巧和面包好吃的关键。因为懒不想喂养又不想失去你的鲁邦种 ，今天就分享给大家一个好方法 ，只需要喂养一次鲁邦种就可以一辈子拥有且世代相传，鲁邦种是具有收藏价值的 时间越长风味就会越浓 爆发力也就更好，平时拿他做硬欧包 掐把他 做开放性三明治 吃过一次就会爱上，#鲁邦种 #纯天然无添加
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六月的烘焙日常9月前
分享给大家一个面包好吃隔夜不硬的小方法，学会这个牛奶液种法大家也都可以做出好吃面包，之前也分享会开头的几款面包都是用的液种法，记得收藏哦、#牛奶液种 #液种法 #液种面包 #液种
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多乐之日西饼店2年前
每天现烤现卖的面包买回去要如何储存呢？店长你问我答系列来啦～#新鲜出炉 #多乐之日
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Tdarks窑烤面包官方号6月前
四款常用种面做法｜面包放几天都不干硬🫰🏻#面包制作 #面包教程 #种面 #窑烤面包 #日常分享
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俪祺有个面包厂7月前
你吃的面包究竟是怎么来？居然不同的面种对面包影响这么大？#面包制作 #面包店 #烘焙人的日常 #科普知识
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有了姐3年前
超级干货，一站式学习面包如何储存，保姆级教程给你整的明白儿的#生活小妙招 #食物保鲜 #早餐 #生活小常识
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姐夫面包料理（1月深圳课程）2年前
唯爱柔软面包｜每个细节到位，让面包最大程度维持柔软#面包 #烘焙人的日常 #创业日记 #面包店 #烘焙
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小鹿星球手作面包3年前
今天老吴来跟大家分享拿到面包以后如何分装和保存，按照自己的食量切块，用保鲜膜装好，一定要记得放冷冻哈，想吃的时候拿一块解冻加热就可以啦～#全麦面包 #健康减脂 #健康饮食 #欧包
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哈麦香甜蛋糕2年前
怎么保存让第二天的面包也好吃呢#好东西一起分享给大家 #一口下去幸福满满
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鞍山乐姿生活2年前
面包和正确储存方式想知道吗#好东西一起分享给大家 #分享美食分享快乐😋😋
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热麦熊超级烘焙工厂1周前
你知道怎么把吃不完的面包储存起来吗#光山 #面包 #热麦熊 #烘焙 #烘焙店
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李工（食品保鲜工程师）5月前
清洁标签，面包无防腐剂天然保鲜对比实验#烘焙 #食品安全#面包#防腐保鲜 #替代脱氢乙酸钠
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森林超市烘培蛋糕6月前
面包的保存方式你知道吗？#解馋必备小零食 #食品零食早餐
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小七冷知识3年前
面包为什么越放越硬#涨知识 #冷知识 #知识分享 #烘焙 #面包@抖音小助手
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美食美珂铺1年前
免揉❗️波兰种牛奶小餐包～无敌柔软，像云朵般～密封保存三天也不会硬，快来学起来，简单易做，等着你们来交作业哟！#牛奶小餐包做法 #波兰种#免揉面包 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #长帝趣享烘培每一刻
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芜湖隆盛蛋糕4年前
很多宝宝喜欢把欧包放在冷藏，实际上这对面包并不好。#面包 #烘焙 #生活小妙招 #百科知识
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陪读妈妈的成长日记2周前
冬天面包为什么更容易变硬？有哪些加热方法，这期视频有给各位姐妹们解答，大家尽可能的去加热了以后再吃，我是属于家庭烘焙，家庭烘焙最大的特点就是没有添加剂，所以在储存和有效期方面没有其他的长，请大家理解一下哈！#实话实说 #希望能帮到你 #面包 #家庭烘焙
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十七妈在珠海6月前
一次买几个，这么热的天，吐司怎么储存，我选择分装冷冻，要吃的时候再复烤一下或者微波叮一下！#强烈推荐 #新鲜出炉 #手工面包 #烘焙
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山寺 面包酵坊1周前
面包嘛，加热一下，要不然和馒头大差不差 一、关于面包保存方法： 面包须冷冻保存，当天食用不完建议直接丢到冷冻（切记是--能冻冰块的那层） 非特殊情况不建议冷藏保存，会加速面包老化，水份流失等情况。 二、关于面包的加热方式： 以下是我个人的加热方式，均为面包冷却后加热或者从冷冻取出解冻后加热两种情况， 刚出炉冷却后面包口感大于 冷却后复烤加热大于 冷的面包或长时间常温放置面包 1.用烤箱或空气炸锅180°~200°，时间视情况增加，5min起； 2.切片后用平底锅中小火煎至上色即可； 3.选用合适工具蒸5-10min； 4.微波炉叮1min30s-2min(不推荐，着急的话除外) 上述方法1、2、4加热时记得喷水或在流动水下均匀滚动10s，保证面包表面有“水面”，加热后表皮焦脆，内里不干燥。 且拿出解冻时间久的话就高温短时加热，反之低温长时，若上色过快可采用锡纸包裹。 根据设备和实际情况随机应变，毕竟吃面包是次要的，因为面包从而让生活变得更好才是最重要的。 #真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #为了人生不白活我们应该做什么 #面包加热 #安徽面包店 @抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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托马斯妈妈🇨🇳🇳🇱荷兰3年前
储存面包好方法分享 不怕过期 永远新鲜有水份#荷兰 #海外生活 #随手拍 #生活秒招
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江安麦萌手撕面包4天前
手撕面包储存和正确吃法 手撕面包不能放冰箱、会变硬影响口感、可微波炉加热1分钟和现烤的味感是一样的、手撕面包冷后再把袋子记起来、手撕面包没有防腐剂存放时间不能太长、保质期是三天、撕着吃口感更好哦#手撕面包#面包#烘培
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烘焙祥子(野路子)5月前
夏天温度，湿度都相对较大。烘焙类产品不易储存，最好就是现买现吃。隔天吃建议冷藏储存，短时间不吃建议冷冻储存。#烘焙 #面包 #储存 #烘焙祥子
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果爱客大列巴坚果面包2年前
列巴吃不完，打好了封口夹，冷藏，常温都可以储存 #哇又便宜又好吃 #金秋收获季 #源头工厂
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史璞琰9月前
奶油面包如何储存售卖最佳#面包储存#面包课堂#面包培训
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烘焙祥子(野路子)3月前
面包的储存条件也很关键，阴凉干燥处。相对密封保存。2-3天食用完。面包主要是方便快捷，不是屯粮！#烘焙 #切片 #储存 #烘焙祥子
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京京小食光10月前
鲁邦种 用不完根本用不完 把他做成鲁邦种风干片可以保存一万年 做面包的好吃的秘密 ，硬欧包离不开的酵母菌 对肠胃很好的酵母菌 我超级爱 #鲁邦种 #硬欧包
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温度面包培训教室（烘焙培训）1周前
为什么你的面包放一天就硬？来试试试中种法 很多同学做面包只会死磕直接法，难怪面包老化快、风味出不来！ 其实只要掌握这个逻辑，任何直接法配方都能改成高级的“中种法”！#烘焙 #面包 #烘焙培训 #面包培训 #烘焙小知识
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小米爱吃吐司8月前
常用烘焙材料的保存方法
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九峰窑炉面包4月前
微胖小伙伴看过来！这款恰巴塔太可了——没糖没油，里面有鸡枞菌和德式香肠，咸香味儿超绝！ 窑烤的表皮看着有点硬，其实内里又软又湿润，减脂的朋友也能放心吃～ 吃不完放冷冻，空气炸锅或者烤箱加热3-5分钟，口感立马回来！ 对了，充值会送带齿轮的刀，切着特别方便～ 每天都有新款窑炉面包，九峰等你打卡呀！ #减脂面包推荐 #恰巴塔 #窑炉面包 #九峰打卡 #好吃不胖
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暴走萝卜4月前
#碱水面包回购测评 哎妈呀上次买的我也没落着吃啊。我还不知道别的啥味呢。明天尝尝。希望明天还能看见这几个面包。
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在济南做老面包的陈哥1年前
良心产品放心食用，拒绝科技与狠活，一样能做出美味的面包#安全食品 #老味道 #老面包 #食品安全
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威耀健康食铺7月前
#早餐 #早餐吃什么
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文文的面包日记🧀2月前
手残美女的烘焙日记/第27集~黑芝麻南瓜硬欧。步骤： ❶提前一晚做波兰种：高粉100g+水100g拌匀，冷藏隔夜。 水解主面团：高粉150g+T65粉100g+155g水拌成絮状，冷藏隔夜。 ❷第二天揉面：水解主面团+波兰种混合，分2次加完25g后水，再加酵母3g、黑芝麻6g、盐2g，揉匀。 ❸一次发酵：面团发至2倍大，按压排气，分成6等份。 ❹包馅整形：每份按扁放南瓜芝士片，收口旋转收紧（不用捏紧，收口朝下），二次发酵：发至1.5倍大， 烘烤：翻面（收口朝上）放入烤箱。上火220℃、下火190℃，烤18分钟#自学烘焙 #黑芝麻南瓜欧包 #自学烘焙vlog #欧包做法
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面包雾里 东东（长期招学员）2月前
烘焙教学面包刀口 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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馒乐新中式馒头教学（好物分享）8月前
为什么你放的馒头会硬？#美食制作分享 #馒头 #新中式馒头 #创业
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妮妮的面包机3年前
这样保存淡奶油，做面包蛋糕都不用担心浪费了
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咋没意思呢4天前
面包怎么保存才不会干 #AI抖音app #美食 #ai抖音 #ai搜索
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港铁好物甄选🚄1月前
面包计划肉松手撕面包吐司手工厚切早餐鲜奶营养零食#面包计划 #面包计划厚切吐司 #吐司 #面包 #好物推荐
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霍婷烘焙工作室4天前
⚠️跟大家说一下 奶酪包啊 为了防止奶油奶酪放外边坏 我都是放冰箱冷藏 所以面包会有一点点硬 拿回去常温放会再吃 面包就会松软 蓬松 而且口感会更好 ❗️❗️❗️
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一号百货8月前
比比赞啵啵爆珠流心夹心面包混合味整箱健康早餐糕点心休闲零食SW#夹心面包 #面包 #早餐 #糕点 #休闲零食
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暮暮发光时2月前
面包保鲜盒 家人们，吐司放两天就干硬掉渣？家之物语面包保鲜盒来救场！四重锁扣密封超严实，能牢牢锁住面包水分，放 3 天还像刚买的一样松软。关键是适配冷冻储存，淀粉不易老化，吃前复热口感几乎没差。透明盒身一眼看清剩余量，叠放收纳省橱柜空间。材质无异味，装吐司、贝果都合适#面包保鲜盒 #保鲜盒
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