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千鲜都（好多鱼）1月前
海带为什么会脱皮 #分享家乡特产 #霞浦海带之乡 #厚海带 #海带头
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烟台蓬莱胖嫂商贸行～精品屋2年前
温馨提示：咱这是面海带，泡发时间仅需要半小时到一小时之间，时间长了有脱皮的现象，实属正常并且不影响进食，介意不要下单，懂得的都知道好海带的习性@DOU+上热门 @抖音小助手
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千鲜都（好多鱼）5月前
海带为什么会脱皮？ #霞浦海带之乡 #厚海带 #海带干 #海带头 #海带丝
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阿慢不快哉4天前
你以为海带是自然生成长的，没想到它竟然是养殖的！ #快来一起尝个鲜 #美食 #吃货必备 #海带丝 #海带
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王女士1年前
农村生活 #新农人计划2024 #记录真实生活 海带丝的教程来了
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盂城记二春炒饭（小王哥）2天前
酸辣海带--炒饭的黄金搭档，完整版教程分享#餐饮 #酸辣海带 #做菜技巧 #美食教程
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四叶草科普5天前
这种蔬菜能吃吗！#科普 #蔬菜
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(✿清风✿ﾟ)1年前
买的海带丝回来放到水里洗变成了这个鸟样，这还能吃吗海带是脱皮了
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果乡百味1周前
#干海带煮不烂的原因🔬#不是啥都要干净#海带洗净了煮不烂是真的 煮不烂的核心原因 干海带难以煮软，主要是以下三个原因共同作用的结果： 1. 关键成分：褐藻胶 海带含有大量褐藻胶，这是一种不溶于水的高聚化合物。它吸水后会在海带表面形成一层粘稠的胶状物，反而会阻碍水分进一步进入内部，导致中心久煮不烂。 2. 常见的错误：长时间直接水泡 很多人会将干海带直接长时间浸泡，这恰恰是导致海带变硬的关键错误。长时间浸泡会使海带表面的褐藻胶大量吸水溶胀，形成致密的胶质层，锁住内部水分通道。 3. 干制工艺的影响 加工方式也会影响海带的复水性。有研究指出，采用红外加热对流干燥的海带，其硬度会显著高于热风干燥的样品。 🧭 如何正确泡发与烹煮 掌握正确的方法，就能轻松煮出软糯可口的海带。关键步骤在于 “先蒸后泡” ，以下是具体操作和对比： 核心方法：先蒸后泡 · 步骤：将干海带打湿不清洗直接上锅大火蒸30分钟，取出后再用温水浸泡约30分钟至变软，最后清洗干净。 · 原理：蒸汽热量能使海带内部均匀受热，软化纤维，后续浸泡时水分更容易进入。 · 优点：口感好，营养流失少（碘不易溶于水而流失），效率高。 · 注意事项：确保蒸透。 快速补救法（如已泡发） · 步骤：在煮海带时，加入几滴食醋或少量小苏打/碱面。 · 原理：酸性或碱性环境可以破坏褐藻胶的结构，帮助海带软化。 · 优点：快速有效。 · 注意事项：碱面不宜多加，以免破坏营养和口感。 · 步骤：使用高压锅烹饪；或采用小火慢炖（40-60分钟）。 · 原理：高温高压或长时间炖煮，强制软化纤维。 · 优点：省时或效果彻底。 · 注意事项：需控制好时间。 错误做法：直接长时间冷水泡 · 步骤：干海带直接冷水浸泡数小时。 · 原理：外层褐藻胶吸水形成屏障。 · 后果：导致海带越煮越硬，且营养（碘、甘露醇）易流失。 你可能会发现，不同方法处理的海带口感差异很大。这主要取决于烹煮的火候程度 · 脆爽口感：适
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周口种植牙刘杰彪院长2天前
牙齿也会脱皮？你知道吗！#抖出健康知识宝藏#医疗健康创作训练营#我的年度健康盘点#抖音知识年终大赏
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烟台彩浪水产有限公司6月前
长岛海带是中国海带之乡，海带因独特的海域环境又宽又厚，口感鲜嫩。每到收采时渔民凌晨摸黑出海，冰冷的海水或是烈日暴晒后背晒脱皮，依然咬牙坚持，只为把最好的海带及时采收上岸。欢迎朋友联系我批发零售
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东北磊哥回农村6天前
#美食 #三农 #碎嘴子 这回是真生气了
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旅行看世界的刘兵6月前
胖东来购物，海带的颜色也不是特别的绿，软硬程度恰到好处，产品还带有有机认证，刮开涂层得有机码，可以从网站查询，这种产品怎么能不放心呢？#胖东来 #胖东来的一些小细节 #许昌胖东来 #胖东来超市
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老许海参-纯淡干辽参源头工厂4月前
泡发海参，海参掉皮掉渣脱皮是什么原因导致的！真相在这里！ #海参泡发 #泡发海参 #海参知识 #干海参 #老许海参
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儿童皮肤科贺景颐4天前
孩子手老是脱皮怎么回事？这样来处理~#剥脱性角质松解症 #手脱皮 #医学科普
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超哥轻中辽3天前
我家那孩子咋老起皮呢？#家庭健康#起皮#脱皮#干裂#调养
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中国邮政速递宁德市霞浦营业部4天前
想吃干净的海带来找我 #海带#有机海带#三农 #农村美食 #农产品
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小棠家海带2天前
#霞浦 #海带 #中国海带之乡 #煲汤 #渔民日常 这样晒出来的海带才是干净无沙的，你们见过吗？
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大连慧姐6月前
大连海带彻底翻车了#大连同城#大连海带#大连大事小情#大连新鲜事#大连百姓生活
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云南小向3天前
#做农活 #做农活的女人 #种地吧 #知道是什么吗 #海带放进了冰箱还能吃吗
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墨绿色2周前
喜欢吃海带的哥姐们，我们家不包盐不包沙的日晒海带，您一定要尝尝！#海带 #干海带 #海产品 #霞浦海带之乡
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负债小伙摆摊求生2天前
摆摊的朋友一起加油#摆摊 #摆摊卖海带 #摆摊创业 #记录真实生活
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海带王大姐4天前
#周子Al#周知视频#智慧分享@抖音小助手
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吴佳纹医生2周前
高烧后皮肤脱皮是 “烧坏了”？ #医学科普 #内容过于真实 #我的年度健康盘点 #抖出健康知识宝藏 #医疗健康创作训练营
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小颜严选好物2天前
霞浦干海带中段海带干货海带非特级厚海带头片海带丝煲汤凉拌海带#干海带 #凉拌煲汤 #美食推荐 #海带 #干货
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小嗨嗨臻选2天前
多吃海带少吃肉，海带是个好东西#好物推荐#海带干
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聂大妹海带批发3天前
#海带皮#山东海带#海带批发#海带干 #海带
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洽小满2周前
大家帮忙看看，与辉同行这个 霞浦海带是好的吗？配我们河北的大锅菜怎么样？#与辉同行霞浦海带 #与辉同行福建行 #与辉同行 #霞浦海带 @DOU+小助手
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优优酱🍒6天前
#海带#海味
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瑶瑶好物分享5天前
小海带条烘干海带干货薄嫩火锅食材凉拌清汤 #小海带条 #干货 #烘干海带
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白城好物甄选🚄2天前
海带中段干货味道海带干鲜美#干海带 #海带 #干货 #好物推荐🔥
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万屿岛海产1周前
福建海带厂家，供应海带长丝。 日晒海带丝，经过机器二次烘干，干度好，条形争气。无沙无碎叶，支持定制包装，全国发货。#海带丝厂家 #海带源头
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海带丽姐（产地直销）1周前
#海带 专业厂家教你辨别海带 便宜能买到好货，还是一分钱一分价？看完这个视频教你区分高区平板海带头和中取平板海带头#原创视频 #每日分享 #强烈推荐 #海带丽姐
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北大博士谷晓广1月前
鱼鳞病是怎么回事？ #鱼鳞病 #皮肤干燥 #脱皮 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划
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闽南琳姐有机海带苗™ |沣总4天前
#火锅食材供应链#火锅食材服务商#火锅食材#有机海带苗#闽南琳姐有机海带苗
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丹丹的幸福生活5天前
新鲜海带 #海带 #新鲜海带 #海带头 #抖音美食推荐官 #记录生活
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阿慢不快哉2天前
我们吃鲍鱼，鲍鱼吃海带，那为啥不直接吃海带！ #海带 #海带丝 #下饭菜 #凉拌菜 #哎呀妈呀太香了
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社旗界中干调小娟2天前
社旗爱吃海带的老乡们看过来 这两种海带保准让你吃了还想吃#社旗同城#社旗干菜调料 #社旗界中米醋全日鲜 #三十多年老门头 #社旗干菜调料哪家好
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公社大食堂《看丹桥店》4天前
有谁吃过这个菜？开业就有的菜，热销16年！肉皮海带黄豆嘴 教程分享，下饭菜一绝！#肉皮 #海带 #黄豆 #黄豆嘴 #黄豆芽
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平常❤️5天前
洗海带是又费水，又费劲，倒是煮这一锅，能吃好多次
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星夜4天前
跑了那么多地方，出来在每个村的超市里看到很多人以为。 很多房子都是大门紧闭的，所以还是决定去赶集卖#我的乡村生活 #记录真实生活 #下乡卖货
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周文辉8月前
乳房起皮、脱皮、瘙痒？到底该怎么办？ #乳腺健康 #健康科普 #抖出健康知识宝藏
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郭小妹向前冲4天前
福建霞浦的干海带，无泥无沙，泡发率高，还好保存，一斤就能吃好久，煲汤炖肉都鲜美#霞浦海带#干海带
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念.3天前
哈喽大家好 我是念.#海带的营养价值 #莲藕里面是黑的还能吃吗
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小竹竹退休生活5天前
正宗的深海海带，冷水海域生长，低温蒸熟烘干，不老，不腥，不柴，不硬，能凉拌，能炒菜，能煲汤，还能涮火锅，这款海带是，免切无盐操作特别方便，开水泡10分钟就好了！一整张30包，菲常超值！
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万屿岛海产10月前
福建霞浦海带皮。年后降价，霞浦外海后期海带做的剪头去尾海带，价格合适。
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禾木味研所甄选3天前
千鲜都霞浦海带中段干货味道海带干鲜美1斤泡发8-10斤（10-18根）
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好奇趣全球9月前
你不知道的食物-海带管子 #科普 #涨知识 #海带 #牛尾海带
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海带有思想2天前
玩坏的禅让制
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小嗨嗨臻选4天前
挂晒海带干厚实中段，口感软糯厚实！
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中国邮政速递宁德市霞浦营业部5天前
邮政用心做产品，有机海带品质高 #海带#有机海带 #三农 #农产品
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瘢痕修复-岳广田2天前
晒脱皮别手痒，严重可能毁容！ #皮肤整形岳广田#脱皮 #皮肤问题
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沪上阿姨正品优选2天前
霞浦干海带板无泥沙软糯厚实整片海带干货泡发#海带 #干海带 #凉拌 #海带干 #干货
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涛哥海带工坊2天前
#海带 #源头实力厂家 #源头好货 #霞浦海带之乡 #摆摊创业好项目
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@项羽测评4月前
#种草好物 #日常分享 #霞浦海带 #好货推荐 #开箱测评
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奚奚美食1周前
干海带，大降价了，喜欢的来看看吧#海带 #海带头 #优质农产品
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加勒比海带☀︎5月前
主线任务 寻找评论区#猎奇 #包浆 #寻找评论区
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皮肤科医生高磊3周前
嘴唇反复干裂脱皮，是怎么回事#医学科普 #抖出健康知识宝藏
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老妹儿的饭🍡2天前
酸酸辣辣的海带片，老好吃了！清爽又解腻，过年时候做它搭配大鱼大肉绝了～#解腻开胃 #酸辣海带 #海带头
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裕鑫海藻坊4天前
家人们好海带是经得起考验的#美食 #下饭菜 #海带#海带头 #分享家乡美食
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