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大水車塞钱哥1年前
地道的广式云吞面汤，毫无保留，详细教程配方来了 #云吞 #云吞汤底配方#云吞面#抖音美食推荐官
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良记兔子姐（肠粉）7月前
今天教你们广式云吞面的灵魂汤底 #良记肠粉 #美食教程 #云吞汤底配方
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🍅李发发4月前
万能汤底 香辣云吞面🍜 我能连续吃一个星期 早餐不知道吃什么的一定要试试❗#爆款美食话题 #面条的n种吃法 #抖音美食创作者 #爱美食爱生活 #美食制作分享
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东方面屋3年前
云吞面汤的教程来了！#云吞面 #广式云吞面 #港式云吞面 #云吞面汤底
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懒人汤水教煮5月前
如何完美复刻外面吃的云吞面汤底？ #云吞面汤底简易做法 #广东生滚汤 #懒人汤水教煮 #大地鱼粉 #在家做美食
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冬叔吃撑了5月前
🔥3分钟复刻港式云吞面！香到邻居敲门问秘方！ 救命！这碗云吞面鲜到灵魂出窍‼️ ✅ 汤底鲜掉眉毛的㊙️诀 手打虾肉馅+大地鱼汤+虾子面，一口直接秒回香港街头！ 👉 点视频！手残党也能复刻茶餐厅同款，香到舔碗！ 🔔 关注解锁100道懒人硬菜 #港式云吞面 #美食教程 #民间传统美食#美食 #鱼汤
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厚皮橙7月前
广式云吞面的汤底很重要，在外面吃的已经很少这样真材实料了，好吃的外面一碗二三十，在家轻松可做；#广式云吞 #大地鱼粉 #竹升面 #好好吃饭大赛 #云吞汤底配方
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香港阿臭在东北8月前
地道香港云吞面的做法#云吞面 #香港美食 #东北香港人
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杨小厨家常菜1月前
港式云吞 家庭版做法超简单，鲜美好吃，煮几分钟就搞定#港式鲜虾云吞#云吞#早餐#美食教程
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为食Master3年前
靓的云吞面，汤底是重中之重，满哥分拆熬汤关键#上热门 #趣胃美食计划 #抖音美食创作人 #治愈系美食 #春日好食光 #云吞面
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皮蛋瘦肉周LL3月前
#广式云吞面汤底做法 🍜云吞面，在家也能做广式云吞面，一定要是竹升面才是正宗的广式云吞面，试下大地鱼粉，汤底很鲜#面条的n种吃法 #竹升面#抖音美食推荐官 #早餐吃什么 @DOU+小助手
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酱坊破局者5月前
洞悉云吞面妙开启美味食光 #云吞面 #云吞 #汤料 #配方破解 #配方分享
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自作煮张•Steph5年前
#自带汤底虾子面#云吞面#创作灵感 #粤菜美食教学 #香港老店张荣记正宗虾子面 @DOU+小助手
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焕记鲜云饺官方号3月前
#创作灵感 #生云吞 #生饺子 #云吞汤 #云吞面
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_Chaser771周前
今日份｜广式云吞面，在家就能做的茶餐厅同款面，5分钟快速搞定，汤底特鲜超级好吃#晚餐吃什么 #广式云吞面 #简单又营养 #天冷了吃点啥 #竹升面
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竹升面老行家（教学）3年前
云吞面的汤底是灵魂#餐饮创业 #传统手艺 #竹升面 #竹升面制作 #餐饮人
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米九喝米酒4月前
🔥复刻香港茶餐厅天花板！这碗「广式云吞面」我熬了3天汤底！ “为这口汤差点被粤菜师傅逐出师门！6升汤底浓缩成黄金3碗，大地鱼烤香+虾干火腿吊鲜，云吞皮薄透虾仁粉红…吃到的瞬间所有等待都值了！” 1. 汤底灵魂三重奏 ▫️ 大地鱼双杀术：鱼骨烤香+鱼肉炸碎（鲜味物质榨干术） ▫️ 火候结界：80-90℃微沸慢煲3小时（清澈见底的关键） ▫️ 香料矩阵：虾干/火腿/白胡椒/罗汉果（君臣佐使哲学） 2. 云吞馅料黄金公式 虾仁：猪肉 = 7：3（港式爆汁比例） binder binder：鸭蛋+芝麻粉+大地鱼末（黏合与香脆并存） 调味核弹：虾籽粉+芝麻油+味精（广派调味暗码） ``` ⚠️ 必杀技：隔夜熟成！馅料冷藏12小时风味融合 3. 面条处理玄学 → 竹升面煮20秒即过冷河（弹牙秘诀） → 面垫底+云吞在上（防泡软架构） 👉 材料清单： 【汤底】猪骨700g/大地鱼2片/虾干100g/火腿50g/白胡椒1碗/罗汉果1/4个 【云吞】虾仁900g/猪肉300g/鸭蛋2只/芝麻粉4.5勺/大地鱼末/虾籽粉3勺 #广式云吞面 #港式茶餐厅 #熬汤秘籍 #粤菜教科书 #手工云吞
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云饺店供应商李总钜味供应链创始人2年前
#云饺 #云吞面汤底 一碗云吞面汤底的极品做法…值得收藏
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燕姐日记6月前
简单美味的云吞面，轻轻松松搞定的美食！#抖音美食推荐官 #云吞面 #云吞面教学 #家常饭菜
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琳草草1月前
一定要试试这样调汤底，汤鲜味美，营养好吃，5分钟搞定早餐夜宵，你也试试吧#馄饨汤 #云吞面汤底 #馄饨竹升面 #强烈推荐
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吃李子9月前
一碗汤底鲜甜的灵魂云吞面#抖音美食推荐官 #美食vlog #我的厨房日记 #广东美食 #晚餐
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小月亮爱美食2月前
天冷给家人来一碗热乎乎的云吞面！简单快手，好吃又有营养#云吞面 #竹升面 #早餐吃什么 #小学生早餐 #大小朋友都爱吃
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爱做饭的96姑娘3月前
在家也能吃上广式云吞面了，味道超赞，一定要试试 #面条的花样做法 #一人食记 #云吞面 #懒人食谱 #广式云吞面
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佩奇的饭2月前
你与美食之间只差一份纯正的大地鱼粉！！#强烈推荐 #分享打工人的下班做饭日常 #各地宝藏美食 #大地鱼粉 #广式云吞面
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黄蓓蓓～3月前
复刻老广人从小吃到大的广式云吞面❗️正宗‼️ 广式云吞面的灵魂就是它的汤底，压箱底的配方分享给你们啦！ 广式云吞面汤底：大地鱼粉2茶勺、香油一勺、酱油一勺、胡椒粉适量、面汤2大汤勺、韭黄适量、虾籽。#快手菜 #一人食记 #广式云吞面 #广州美食有多好吃 #低卡低脂餐
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花式饲养员1周前
抖音提醒你是时候吃面了 如果幸福是一碗云吞面 #深夜的快乐是宵夜给的 #早餐 #夜宵 #云吞面 #竹升面
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饭都吃完9月前
酸辣云吞面 简单的不能再简单了 #抖音美食推荐官 #今天吃什么 #妈呀太香了 #我的厨房日记 #好好吃饭
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娜妈在广东3周前
我发现煮云吞或者云吞面巨好吃的广式汤底！ 就这么简单！又鲜又香一口惊艳～#大地鱼干 #云吞 #云吞面 #好吃到停不下来 #比目鱼粉
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Amy爱你的每一天1年前
港式云吞面汤底，加什么才能鲜上加鲜，广州万松园琛仔记#港式云吞面 #云吞面汤底 #琛仔记云吞面
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dddddd6月前
云吞面的制作过程
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YQ小食堂.5月前
晚餐vlog🍜｜鲜虾蟹子广式云吞面，用大地鱼粉提鲜的汤底真的很鲜甜#懒人鲜广式云吞 #美食vlog #我的厨房日记 #大地鱼粉 #好好吃饭就能瘦 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @DOU+小助手
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杨茜茜呀3月前
在家也能吃上广式云吞面，跟着厚皮橙做的巨简单好吃！鲜的竹升面 太赞了，推荐给大家！还有鲜虾蟹籽云吞，福州鱼丸，潮汕牛肉丸都巨好吃！#跟着厚皮橙学做饭 #云吞面 #广式云吞面汤底做法 #在家做美食 #抖音美食创作者
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星星泡饭1周前
自己做饭第5天｜云吞面🍜#真实生活分享计划 #美食vlog #我的厨房日记 #面条的神仙吃法 #十亿流量扶持计划
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小 H7月前
云吞面🔥太太太太好吃啦！连汤都不剩😋😋##一日一食一记 #简简单单又一餐 #记录生活
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云来竹昇云吞面(东区店)官方号1周前
竹升云吞面，汤底才是灵魂！ #抖音美食推荐官 #中山美食 #云吞面 #美食分享 #云来竹昇云吞面
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高青芽3周前
5分钟在家复刻茶餐厅的广式云吞面，面条弹牙汤鲜味美，真的好好吃！一定要试试#好好吃饭大赛#广式云吞面#天冷了吃点啥#真实还原#抖音生活观察计划
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雯1月前
广式云吞面的汤底真的很重要，真的好好吃，在家轻松做懒人必备#广式云吞 #煎蛋 #好好吃饭 #早餐
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倔强梅2月前
10分钟搞定茶餐厅同款广式竹升面！汤底是灵魂，这勺蒜头油是点睛之笔！味道真的绝了，你们一定要试试！ #广式竹升面 #云吞面 #懒人食谱 #广式美食 #在家做美食
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燕姐食光6月前
五分钟就能给孩子做一碗营养美味的清汤云吞面，面条劲道爽滑，汤底鲜掉眉毛#清汤云吞面 #早餐吃什么 #懒人美食 #家的味道真好 #今天吃啥
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东方面屋1年前
在家做古法云吞面，大豆芽熬出清澈汤底。#云吞面 #云吞面做法 #云吞面汤底
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爱吃面食1周前
酸汤云吞面 酸汤云吞面 经过我胃#唯有美食可以治愈一切٩ #抖音美食创作者 #教你做美食 #酸汤云吞面 #云吞面汤底
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吃李子10月前
一碗好吃的云吞面需要一个好汤底#美食vlog #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #日常分享 #生活的烟火气息
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加油KK3月前
简单的云吞汤底在家轻松做，紫菜肉的云吞你们爱吃吗#包饺子是一种乐趣 #广式云吞面汤底做法 #紫菜馅的饺子 #抖音美食推荐官 #大地鱼粉
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爱吃的小熊🐻‍❄️6月前
广式虾仁云吞面 以前经常去一家面店，那是在顺德容桂的一家老店，开在不起眼的居民楼小巷子里的。店里面有牛腩面、鸡杂面、鲜虾云吞面、猪手面、有盐水鸡… 端上来一碗盖着牛腩云吞或者鸡杂的清汤面看着很清淡，先用勺子喝一勺清汤，一入口马上就彻底打消清淡的概念，汤底咸鲜甘甜，应该是各种肉类、牛腩、鸡肠、猪手、大地鱼干加一些香料熬成的汤底，熬的汤做面汤、肉也可以盖在蛋面上，一举多得，汤鲜味美。 看似清淡，实则浓郁鲜甜咸度也敢刚刚好，不需要再添任何酱料破坏这一碗鲜汤面，面是店里手工做的鸡蛋面，附近的街坊食客也会来店购买鲜鸡蛋面回家做个早餐。 在香港也是不起眼的小店吃过一碗清汤牛腩面，牛腩入口即化一点不塞牙，糯糯的口感筋肉层次分明，面弹爽滑。广式的清淡不像其他省份的浓油赤酱麻辣鲜香来的霸道浓烈。但是清淡有清淡的鲜甜，让舌头品尝食材的本味，不刺激肠胃简简单单的早餐很养胃。 #早餐吃什么 #鲜虾云吞面 #云吞面 #大地鱼粉 #厚皮橙
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宝藏zizi（爱吃版）5月前
正宗的大地鱼汤底搭配芝士云吞#云吞 #好吃到停不下来 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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陈DD6月前
夏日的一碗云吞面🍜和西瓜🍉☆*：♡…*🥣 #vlog日常 #夏天的味道 #干净饮食 #好好吃饭大赛 #这届毕业生还是吃得太好了 #毕业生的精选
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松妈做饭1月前
广式云吞面的口感爱了爱了，汤汁清爽，竹升面劲道脆爽！#在家做美食#广式云吞面 #竹升面 #强烈推荐 #沙茶酱
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齐善食品旗舰店2周前
秋冬就要吃这碗素云吞汤面，面条和素云吞吸满菌菇紫菜汤底鲜到舒心 #齐善素食 #齐善做好素食 #馄饨汤 #云吞面 #云吞面汤底
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珠珠饿了吗3月前
净云吞 这样做真的特别好吃#懒人美食 #自己做美食 #好吃到停不下来 #纯天然无添加 #大地鱼粉
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厚皮橙9月前
10分钟的上学早餐-广式云吞+芙蓉蛋，都是回学校吃的，偶有在家里吃都是这些为主#早餐打卡 #广式云吞面汤底做法 #大地鱼粉 #10分钟早餐
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林予3月前
#10分钟早餐 | 分享一下在家做出一碗，好吃的广式云吞面，广式云吞的汤底全靠它-大地鱼粉，在外面很少能吃到这样真材实料的，好吃的外面一碗二三十，在家花10分钟轻松可做！#广式云吞面汤底做法 #大地鱼粉 #竹升面 #好吃不贵经济实惠
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薯片吃不胖6月前
🥲跟着橙姐学煮面，失败了…#美食vlog #厚皮橙 #云吞面 #大地鱼粉
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娜妈在广东1周前
自从我会做这个云吞汤底后再也不用出去吃了！ 咬一口云吞的鲜虾猪肉！再喝一口热呼呼的汤，鲜到飞起啊！#懒人美食 #天冷了吃点啥 #云吞面 #大地鱼粉 #比目鱼
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林予3月前
不愧是广东人从小吃到大的竹升面，Q弹爽滑有韧劲儿，加上云吞就是妥妥的广式云吞面，做法还简单，用大地鱼粉调的汤底鲜掉眉毛，上班族学生党早上来一碗绝绝子#广东人的早餐吃什么 #开学了来份精致早餐 #广式云吞面汤底做法 #竹升面 #广式美食
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大月的日常1周前
今天的早饭，云吞面#早饭#健康饮食 #美食 #早餐吃什么 #营养早餐
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半勺盐3周前
在家如何做出地道广式云吞面的味道，汤底好不好蒜头酥是关键#省饭课代表 #生活的烟火气息 #广式云吞面#广式竹升面 #抖音生活观察计划
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爱丝卡大小姐8月前
虾饺这么大的黑松露云吞吃过吗😎 #广式云吞 #珠海云吞面 #云吞面汤底 #广东正宗云吞面 #云吞
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赏面坊1周前
#广式云吞面#早餐吃什么 #快手早餐 牛丸竹升面
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懒食（东少）教做菜5月前
为什么云吞店里的竹升面那么好吃不易断秘诀在哪里 #竹升面
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欣·食🍳5月前
卤肉剩下的卤汤别浪费掉，用来做面条的汤底非常不错。#懒人美食 #面条的n种吃法 #卤汤 #云吞面 #好好吃饭 @DOU+小助手@DOU+上热门
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Ai教你做美食8月前
馄饨面，云吞面，是不是一个面
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志钊做餐饮3年前
广式云吞面的汤底都有什么东西？猪骨，大地鱼，虾……#中兴传统竹升面 #云吞面#汤底配方
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小清的生活7月前
在快活林肉菜市场附近帮大家发现了一家广州云吞面，看到结尾还有彩蛋噢!连汤底都是用心熬制!附近的街坊一日三餐可以安排喇!#广式云吞 #肇庆美食 #打卡街边美食 #老广的味道 #广州云吞面
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