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Ruby5月前
#日常生活 #发馒头怎么发得又松又好吃 #一分钟干货教学 #恋爱脑 #英国留学生
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凡妈在厨房2周前
大冬天发面总失败的姐妹看过来，用电饭煲发面又快又方便，做出来的馒头蓬松暄软超级好吃～#发面技巧 #发面 #面食 #发面怎么发的蓬松暄软 #强烈推荐 @DOU+小助手 @抖音小助手
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金面师的美食日记5天前
水光肌大馒头做法教程 如果你在家做馒头总是做不好，做完以后塌陷，不松软，看完这个视频你也能做出来像我这样的水光肌大馒头#馒头怎么做才松软好吃 #水光肌馒头 #水光肌馒头教程 #面食分享 #面粉
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浆水哥1周前
很多人都我要蒸馍的教程 今天给大家讲怎么才能蒸出好吃的馒头。关键是细节，重点是酵母要选好，成功增加一倍，#今天给大家讲 蒸馍#蒸馍
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馒有福🫘2月前
松软香甜的红糖大枣开花馒头真的非常好吃，您就按照我这个方法做 一次就能成功#红糖馒头 #馒头 #在家做美食 #美食教程
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阿婆爱煲汤2周前
这样做的馒头蓬松暄软又好吃 #美食教程 #蒸馒头 #发面
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茯苓姑娘3周前
蒸馒头蓬松宣软好吃的秘诀你知道是什么吗？#蒸馒头 #包子 #美食 #发面王
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🌈桐桐妈妈的小厨房2周前
今天分享后酵母法做馒头 所有发酵类面点，二次醒法一定是比一次醒发好吃的，之前分享的波兰种一次醒发的做法也是为了更接近于二发的口感，大家可以两种方式都试试，期待你们交作业哦～#美食 #后酵母法 #水光肌馒头 #二次醒发
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暴躁小七1周前
#热门 孩子多吃发面的好，今天这个发面小馒头，一口一个好吃到停不下来#小馒头 #发面小馒头 #真实生活记录 #抖音小助手
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丽姐姐小厨房9月前
白面馒头详细做法，采用一次发酵，暄软筋道，怎么也吃不腻 #我的厨房日记 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #蒸馒头
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月月爱美食5月前
松软好吃的大馒头，特别详细的发面过程，再也不怕馒头硬得能砸核桃了。快来试试吧！馒头，馒头的家常做法，馒头怎么做不发硬，馒头怎么做不塌陷，南方馒头，北方馒头，松软大馒头。#在家做美食 #美食 #馒头 #馒头做法 #馒头怎么做才松软好吃
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阳阳妈3周前
按照这个方法做馒头，一口气能吃仨 这样做的馒头，一口气能吃仨#面食 #馒头 #馒头的做法 #馒头怎么做才松软好吃 #做馒头如何发面
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虾仁不眨眼-131周前
#泡打粉#无铝泡打粉#蒸馒头 #发面 #发馒头怎么发得又松又好吃
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华姐美食分享1周前
今天用大铁锅蒸的大馒头蓬松喧软，可好吃了你们也试试吧！#自制馒头 #手工大馒头#开花馒头 #馒头教程#开花馒头做法
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孙阿姨美食教程4月前
大馒头 很多姐妹们在家蒸馒头，不是发不开就是蒸不白，今天按照我这个方法都成功，吃起来蓬松喧软，全家人都爱吃#蒸馒头#蒸馒头做法#馒头 #美食 #美食推荐
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甜甜爱美食3天前
怎么发面更健康，生物发酵法对比化学发酵法、更安全更营养，安琪酵母，都是属于食品，当饭吃冲水喝都很营养#发面怎么发的又软又蓬松 #包子馒头 #发面 #怎么发面快又好 #发面的方法
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丫丫妈💕1周前
怎么和面做出来的包子馒头才好吃呢？#做包子 #抖音美食创作者 #自制馒头 #美食 #美食分享
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梅姐小厨房4月前
做了会上瘾的红糖开花馒头教程 今天分享一个百分百开花的二发教程，松软香甜，比面包还好吃，做法简单，保证你一次就能成功。 盆中放90克红糖，260克开水搅匀，把红糖化开，晾至温凉，加入4克酵母，500克面粉，搅成面絮，再加入20克食用油，揉成光滑的面团，包好醒发两倍大。 醒发好的面都是拉丝的蜂窝状，放在面垫上揉光滑，再加入60克左右的大枣碎揉匀，搓成长条，切成8个面剂子。 面片撒干面粉，把小面剂子反复往里面叠面20次左右，这是开花的关键，再把剂口朝上收圆，一个生胚就做好了。 这个手法是二发的，更适合新手小白，加点红糖点缀一下更好看，二次醒发8分钟，水开上锅蒸20分钟。 太漂亮了，个个开花，暄软香甜，蒸开花馒头还不开花的姐妹们，试试这个手法方法，保证你一次就能成功。 #红糖开花馒头 #美食教程 #开花馒头#红糖馒头
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二小1月前
又来活了，想要馒头发的好，酵母一定要选好哈哈哈…#太好吃了 #强烈推荐 #农村美食记录生活 #我的乡村生活 #今天吃啥
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美食小厨房3周前
蒸馒头包子的秘诀蓬松暄软又好吃 #美食教程 #美食分享 #蒸馒头 #蒸包子 #发面技巧
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爱做饭的大清吖1月前
#红糖开花馒头 保姆级教程来啦！跟着步骤来，个个开花，好看又好吃！#开花馒头 #红糖馒头 #面食 #过年必做的美食
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琳姐厨房3天前
马上就要过年了，家家户户都要蒸馒头，推荐这款发面宝，发面又快又好还不发酸。做出来的馒头还有老面的味道#发面宝
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麦香厨房6天前
老面肥蒸蒸馒头蓬松宣软，吃起来有嚼劲，面香味浓郁，简直太好吃了。#美食 #老面馒头#面食#蒸馒头
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二姐爱生活1周前
刚出锅的大馒头，蓬松萱软特别好吃#家常饭菜最养人 @#自制馒头 #家常饭做法
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家常菜小罗3天前
#宅家嚯嚯面粉 #创作者中心 #创作灵感 蒸馒头不开裂，不塌陷，不回缩，松软有嚼劲#馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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小谢（喜欢做馒头）4天前
#上热门话题 这样做也能开花，好看又好吃#好吃又营养 #南瓜馒头 #南瓜馒头自己做的 #馒头还可以这样做 @抖音小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音来客官方助推官
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麦香美食6天前
好吃又好看，做法还简单的花样馒头，周末了快做起来吧#美食 #家常饭菜 #家常 #蔬菜 #美食视频
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小恩零食铺子3周前
蒸馒头宣软好吃的秘诀。#蒸馒头 #蒸包子 #发面王 #这个视频有点抖 #好吃
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晴天 · Cake1月前
面点高手请止步 ，厨房手残党福音❗ 有没有朋友总觉得做馒头是门玄学？不是发不起来，就是做得像石头？今天你就来对了！我要分享一个连厨房小白都能轻松搞定的甜白馒头方子，配料超简单，但成品绝对能惊艳到你。蒸好的馒头像云朵一样轻盈，口感绵软还带着Q弹，最绝的是这个表皮，光亮得跟小灯泡似的！ --- 经典松软甜白馒头配方 食材 中筋面粉：500克 水：240-250克 (根据自己面粉的含水量，适当增减) 高活性耐高糖干酵母5克（鲜酵母冬季15克） 白糖：60克 (可根据喜好增减，糖能帮助发酵并使馒头更洁白) 猪油：15克 (能让馒头表皮光滑光亮，内部组织更柔软) 盐：2克 (用来平衡甜味，突出风味) --- 详细步骤（请见视频） 🔥干性材料放入盆内，砂糖放入水内搅拌至完全融化（如果你用的干酵母，需要与砂糖一起搅拌至融化）。 🔥混合揉至光滑，用擀面杖擀成长方形（约硬币厚度），如视频像叠被子一样叠起来，‼️‼️‼️注意擀开的方向，再次擀开，重复以上步骤，（这里没有具体需要擀多少次，因为每个人的力度不一样，最终是看面团的状态，擀到面团表面光滑，内部组织细腻无气孔即可）。 底部稍微打薄，从上至下的卷起卷紧，切除两端不整齐的面团（这部分面团可以搓成圆形馒头），按照自己喜欢的大小长短分切。 🔥取一个面团，双手展开向中间收拢，略微收高，底部垫油纸，依次做好所有的馒头生胚。 有发酵箱就放入发酵箱，温度36度，湿度度80%，没有发酵箱，需要将馒头生胚放入密封盒内自然缓慢发酵，‼️注意观察馒头生胚的状态，见馒头生胚体积明显变大，侧面饱满圆润，用手指轻按感觉蓬松有弹性，压下去的凹陷会慢慢回弹，拿起来感觉变得轻盈，此时的状态最佳。 🔥一定是开水上锅，见锅周边上汽后再计时，中大火15分钟，关火后再闷3分钟，慢慢打开锅盖，避免水滴在馒头上，将松软香甜的白馒头取出，放在晾架上稍凉即可享用。 #面食分享 #抖音美食推荐官 #馒头配方 #蒸馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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聚小德官方旗舰店5天前
1@面发不好，很简单，经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，试试这款高活性 #酵母粉，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷 #蒸馒头 #烙油饼 #蒸包子 #发面宝 #发酵
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在抖音上记录生活5天前
真的非常好吃 可以去试试#馒头 #馒头的做法 #蒸馒头 #抖音美食推荐官#面食
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方敏爱美食7月前
发面只加酵母和白糖就是大错！教你正确方法，10分钟发好满盆 #美食教程 #发面 #蒸馒头 #主食 #面食
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蕾蕾好物分享1周前
姐妹们酵母来啦！无需提前发面，即使是面食小白也能成功，蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃！#安琪酵母#面食#馒头
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曼曼吃的妮1周前
婆婆做的红糖馒头太香了，一口下去都是红糖的香味，比早餐店的还好吃，做法还简单 #红糖馒头的家常做法 #红糖馒头 #口感特别好
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老村寨农家菜1月前
只有面发好了才能蒸出松软好吃的馒头！#美食推荐#做菜教程#手工馒头@老村寨餐饮
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IU调香盈1周前
姥姥家的馒头太好吃了#发面王#调料#在家做面食
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家味厨房1周前
来喽来喽！好多姐妹要昨天视频的教程，今天给大家发出来，大家做的时候面稍微和硬点，这样做出来形状会更好看一点#在家做美食 #南瓜馒头教程
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伊彤严选6天前
#发面怎么发的又软又蓬松 #蒸馒头 #蒸包子 #发面的方法 这样做你蒸的馒头也蓬松煊软！
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梅姐小厨房4月前
花样红糖开花馒头，0失败教程，简单又好吃 姐妹们，配方忘记打上去了 老红糖90 热开水240 耐高糖酵母4 中筋面粉500 食用油20-25 步骤一定要跟着视频做哈[比心]#真实生活分享计划 #开花馒头做法 #蒸馒头配方做法 #简单的花式馒头做法 #红糖大枣开花馒头
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HayDee5天前
#自己亲手做的美食 红枣黑芝麻馒头制作教程！ 这个是一发的馒头‼️ 一发的馒头也可以松软又Q弹！👌 我总结出来的，所有夹馅料的都通用喔！ 关键‼️柔馒头不费手！整形好上手！🎉 快快一起做起来吧！👨‍🍳#馒头 #馒头制作 #红枣黑芝麻馒头 #制作过程
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张姐美食记2周前
#面食 #蒸馒头 #美食教程 #发面王 #太好吃了
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梅姐小厨房3月前
0失败开花馒头教程来啦!手残党也能轻松 get，个个自然开花，蓬松暄软，好吃到停不下来~#红糖开花馒头 #红糖大枣开花馒头做法#做开花馒头视频 #真实生活分享计划 #红糖大枣开花馒头
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灵儿安利日常6天前
面发不好试试这款高活性 #酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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聚小德官方旗舰店3天前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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美食日子好物推荐1月前
十分钟叫你发面正确做法#好物分享🔥 #好物推荐🔥 好物分享给大家
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🍑桃子发财日记6天前
面发不好的试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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美玲爱生活8月前
自己蒸馒头 好吃 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #馒头 #蒸馒头的小妙招
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仟户颂石磨面粉1周前
发面详细过程！口感劲道、满口浓浓麦香大馒头！ #面食 #馒头 #面粉#发面 #石磨面粉
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乔乔好物1周前
喜欢吃面食的宝子们看过来！安琪酵母粉真的是发酵好帮手，温水一冲快速发酵，馒头包子面包都能做，新手也能轻松拿捏，再也不愁面团发不起来。#安琪酵母粉 #面食爱好者必备 #高效发酵 #新手烘焙 #家常面点神器
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嘿 siri2周前
想要面粉发的好，这个口诀要牢记#面食#包子 #馒头 #包子馒头 #美食
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秀秀生活日记4月前
红糖馒头做法简单蓬松宣软#红糖馒头 #面食#安琪酵母 #开花馒头 #馒头的做法
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阿哥教做菜2月前
蒸馒头包子正确发面教程#面食分享 #美食分享 #美食教程
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@小康@4天前
红糖开花馒头，开的像花朵#美食视频 #美食 #红糖馒头 #花样馒头 #抖音美食创作者
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刘一手美食4天前
奶香十足，蓬松喧软，做法简单～有面粉就可以做～#奶香开花馒头#馒头#面食分享 #
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赵温柔美食记1周前
#面食 #发面旺 #美食推荐 #美食教程 #抖音美食推荐官
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米乃烤馍1周前
#发面 #馒头 #技巧 #传统文化 #教程
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刘嬷嬷1月前
#美食制作分享 #花样面食 #蒸蒸日上 #发面王
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刘嬷嬷1月前
馒头的花样做法#美食推荐 #花样面食 #发面王
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美惠儿2周前
#美食教程 #在家做美食 #发面王
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特色美食3天前
发面教程#馒头包子#发面王
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