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刘老黑（大席老派菜传承人）4天前
这个腌萝卜很简单，是做早餐做饭店必不可少的一个小凉菜#腌萝卜 #萝卜干
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大山里的琪琪呀1月前
《香辣萝卜干》 手工腌制的萝卜干，脆到咬碎有“咔嚓”声，热油激香的辣香裹着萝卜干的脆嫩，咸香入味不呛喉，微辣回甘越嚼越香。配白粥是灵魂搭档，拌米饭是下饭神器，哪怕空口吃，也能让人忍不住一根接一根，家常小食里藏着最勾人的烟火滋味，一口解锁舌尖上的酣畅快感。#抖音新农人 #新农人计划2025 #香辣萝卜干
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沐南🌸1月前
又到了一年一度腌萝卜干的季节了，香辣过瘾嘎嘣脆，详细教程分享快快做起来吧#腌萝卜干的家常做法 #美味下饭菜 #厨房烟火气
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张罐罐2周前
腌萝卜干的教程来了，奶奶用了50年的方法，腌萝卜干从不杀水不放油，腌出来的萝卜干香辣脆爽，无敌开胃！放一整年都不会坏！而且越腌越香，越腌越脆！吃起来就是小时候的味道，配粥配米饭拌面条绝了！#真实生活分享计划#种草激励计划#下饭菜 #腌萝卜干 #下饭神器
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英子1月前
山珍海味，不如自己腌点萝卜干有味！#在家做美食 #美味下饭菜
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长垣二胖美食3周前
熟悉我的朋友们都知道 我每年都会做各种各样的腌菜 也会用视频记录分享出来供大家参考使用 希望能帮到你吧 #二胖做家常菜 #腌咸菜 #乡村美食 #家乡特色 #腌萝卜干
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雅晴姐2月前
又到了晒萝卜干的季节了，我做的萝卜干不用放油也特别香，而且保存一年也不会坏#原创视频 #晒萝卜干 #下饭菜
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涵泽如殷2天前
#家常美食 #萝卜干 家常小咸菜，香辣萝卜干！一分钟不到，分享我的美味萝卜干做法，大家的萝卜干是怎么做的呢？
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乡土丫头1月前
腌萝卜干传统方法，做法简单又好吃，清脆爽口，开胃又下饭，一看就会#腌萝卜 #家常菜 #萝卜干 #下饭菜 #在家做美食
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寇奶奶1月前
冬天到了，又到了做萝卜干的时间了，做一盆吃一冬 #脆爽可口 #下饭菜 #家常菜做法 #萝卜干 #腌萝卜
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温柔妈妈爱生活1月前
香辣萝卜干 香辣萝卜干还得是自己做好吃，又入味又脆又有较劲，密封保存能吃好几个月#冬吃萝卜#香辣萝卜干#自制萝卜干咸菜#太好吃了#家常菜
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燕草飞2周前
美味的下饭菜--广水半头青萝卜干萝卜丝#简单的家常便饭 #真材实料才能做出好味道
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小陈爱做饭1月前
香辣脆爽的萝卜干下饭又好吃，像我这样做放一年也不会坏#香辣萝卜干#腌萝卜#农村美食#我的乡村生活
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她叫秋然🌱8月前
用青萝卜做萝卜干，开胃爽口#快手菜 #萝卜干
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亲爱宝宝2月前
潍坊特产爽脆青萝卜干新鲜手工腌制多口味爽口开袋即食下饭菜zb#爽脆青萝卜干 #青萝卜干 #腌制青萝卜干
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石红记录真实生活2周前
自制青萝卜，到底是怎么做的，真的很好吃，大家可以试试看#青萝卜神仙吃法 #青萝卜的功效 #青萝卜咸菜 #青萝卜怎么做好吃 #美食
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草莓3周前
又到了一年一度腌辣椒和晒萝卜丝的季节了，腌制咸菜和腌霉卷了。这也是入秋来第二次腌萝卜丝了，每次都很成功，萝卜切好后不要用盐腌萝卜，切好了直接放太阳下晒八成干，然后放盐、姜、辣椒、不添加任何佐料，腌上几个小时就可以装瓶子里面，放冰箱保鲜不会发黄。#真材实料才能做出好味道 #好吃到停不下来 #纯天然无添加 #腌萝卜干的家常做法 #美味下饭菜
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漂亮的小姨妈10月前
老妈寄来好多青萝卜，在我们老家都是生吃，但在成都除了我没人吃（不嘻嘻），所以好多都糠了（就是干了的意思）。 没办法，别浪费，做个萝卜干吧。 调料不仅限于以下这些，调到自己喜欢的味道就好： 辣椒面，芝麻，盐，鸡精，十三香，干辣椒+热油，蚝油，生抽。 有花椒的可以碾碎放进去（我的都让我妈顺走了，所以没放）
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四毛家的小窝3周前
记忆里的下饭宝藏。简单的萝卜干，做出不简单的香辣风味。嘎吱脆响中，辣味层层递进，越嚼越香。无论是配白米饭、炒菜提味，还是作为休闲零食，都能瞬间点亮你的餐桌！ 食材： 青萝卜10斤 食盐150克 高度白酒20克 食用油80克 大葱20克 姜20克 香叶1克 大料2克 花椒3克 辣椒粉20克 熟白芝麻20克 制作方法： 1、青萝卜洗净切成小手指粗细的条，撒上盐拌匀至盐融化，腌制4小时以上，杀出汁水，萝卜条变软折叠不会断的状态，捞出萝卜条攥干水分 2、把腌好的萝卜分散摊开，在阳光充足又通风的地方，晾晒3-4天，把萝卜晒干晒蔫，中途要翻动翻动，让萝卜条能均匀的被阳光晒到 3、取晒好的萝卜干200克，用开水清洗干净表面的浮土，再用开水泡10分钟把萝卜干泡发，泡至口感脆爽，捞出攥干水分，然后在阳光充足和通风的条件下，摊开晾至表面没有水汽 4、萝卜干中加入高度白酒拌匀，这样可以起到杀菌和防腐的作用 5、锅中倒入食用油、葱、姜、花椒、大料、香叶，小火把香料炸至焦黄色捞出，这就是香料油了，趁热泼在辣椒粉和熟白芝麻上，边泼边搅拌均匀，然后和萝卜条拌匀即可 小贴士： 1、做萝卜干不要去皮，把表皮清洗干净，去掉头尾即可 2、晒萝卜干的时候提前看一下天气预报，要连续晴好的天气再做；另外萝卜条不腌制直接晒不容易晒干，遇到阴雨天还容易发霉变质，所以用盐杀出汁水再晒，效果更好口感也好，还起到防腐的作用；家里有加密晾晒网的可以用上 3、晒好的萝卜干一定要用开水清洗，不要用生水容易变质 4、晒干的萝卜条密封收起来，吃多少就取出多少 5、吃辣萝卜干的时候，还可以再加点蒜末、小米辣、醋和酱油，味道会更好，长期存放时就做基础调味即可，以免发生变质 6、我的10斤萝卜晒干后得到680克萝卜干 7、腌制萝卜干的盐量，参考1斤萝卜用15克盐 #下饭菜 #腌咸菜 #咸菜 #下饭神器 #萝卜干
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豌豆同学1月前
冬闲说闲也不闲，今天腌点儿萝卜干吃。 #腌萝卜干 #农村的冬天就是闲不住 #我的乡村生活 #新农人计划2025
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不爱做饭的厨子2月前
萝卜的季节怎能不来一盘香辣萝卜干，香香辣辣，脆爽有嚼劲，放久了也不坏#美食教程 #萝卜干 #下饭菜 #我的厨房日记
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爱做饭的余奶奶👵1周前
下饭神菜——香辣萝卜干#香辣萝卜干 #萝卜干 #下饭菜
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翟柯3周前
每年都会做的腌萝卜 趁着天气好 萝卜便宜 把做法分享一下 #腌萝卜 #美味下饭菜 #美食制作分享
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田园赵妈妈1月前
院里的青萝卜晒成了萝卜干。你家的萝卜冬天都怎么吃呢？评论区告诉我！#我的乡村生活#乡村美食#储冬菜#萝卜
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克宁5月前
我的田园生活：自产青萝卜，晒萝卜干！ #田园生活小院 #美食制作分享 #健康饮食 #下饭菜 #舌尖上的味道
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豆芽菜5天前
大家吃过皮艮咸菜吗？ 把小青萝卜切成片后， 每片分成四条，不切断， 加盐去水分，萝卜皱巴巴的时候挂在线上，一嘟噜一嘟噜地挂起来晾晒，不要太干，可以装在罐子里收藏起来，吃的时候，调味即可。
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婉婷1月前
萝卜干的做法，我整理一下分享给姐妹们，和叔叔阿姨们，想吃的可以按照我的做法自己在家轻松做，所有食材和料都没有比例，喜欢吃什么味放什么调料，不喜欢吃的可以不放。 熬制的料汁有： 盐、白醋、味极鲜、白糖、半碗水、花椒、八角、桂皮、香叶 烧开关火放味精，冷凉即可用 熬制的料油有： 香菜！洋葱、姜丝、花椒、八角、桂皮、香叶少许炸香炸黄捞出，热油泼在辣椒面上，最后放高度白酒、炒熟的白芝麻和十三香，再倒入萝卜干搅拌均匀，一天翻两三次，第二天口感更好可以装坛了，放到春节都不会坏#美味下饭菜
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爱吃爱玩的大姨1月前
萝卜干咸菜。青萝卜切片改刀腌一宿。挤干水分晾半干。干拌酱拌都可以。好吃的下饭菜。大家早上好！🙏
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王翠（家常美食）3周前
趁息县的萝卜便宜，太阳也好，赶紧晒点萝卜干，萝卜干晒七八分干，放不久，只能放冰箱，适合拌着吃。晒全干的萝卜干，放半年都没问题，吃时抓一把，泡一泡，适合爆炒着吃，我个人比较喜欢现吃现做的萝卜干，两三天就吃完了，晒七八分干的萝卜干，自己做的都是少盐，做好了也是喜欢放冰箱冷藏，没有任何添加剂，所以放不久的，毕竟是吃的，就是做啥东西放少盐了，它放久也会坏掉的。晒全干的萝卜干，我一般都放保鲜袋中，放阴凉处半年都还好好的，平时想吃了，就可以炒炒吃。做萝卜干都是看自己喜欢怎么做，喜欢怎么吃，然后就怎么保存#萝卜干#晒萝卜干的季节 #我是美食创作者 #抖音美食教程 #开胃萝卜条
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扶虞🐟1月前
离开家后，我回忆着妈妈的样子，做了她会做的美食，今天是萝卜干#吃的健康 #萝卜干 #甘肃美食#vlog
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曼不慢2周前
萝卜干的颜值和调制方法 #美食 #萝卜干的腌制#萝卜干的调制方法 #生活碎片記錄 #在家做美食简单又好吃
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GG美食养生啊3周前
简简单单的腌青萝卜，你早餐的搭子菜#青萝卜 #腌萝卜 #凉菜 #腌萝卜教程 #美食 @GG是老大啊 @GG美食养生啊
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火妃in首尔3周前
尹女士牌 韩式拌干萝卜条 #美食 #vlog日常 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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黑嫂的农村生活2月前
又到了腌萝卜干的季节！看俺妈这样腌的香辣萝卜干 做法简单 香辣脆爽咬着嘎嘣脆 开胃还下饭 放再久也不会坏！#抖音美食推荐官 #香辣萝卜干 #我的乡村生活 #新农人计划2025 #农村美食
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念念麻麻1月前
凉拌青萝卜#下饭菜 #开胃菜 #凉拌青萝卜 #记录出租房生活 #日常分享
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木子在养生1周前
正是萝卜疯长的季节，你们一定要试试这个腌萝卜的方法，麻辣脆口 越吃越想吃，太好吃了，超级下饭！#腌萝卜 #我的乡村生活 #农村美食 #家常菜#萝卜干 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+好生意 @DOU+上热门 @DOU+小课堂 @创作灵感小助手
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饭米粒爱可可1月前
这个秋天总要做点什么，于是就对它下了手……#美食制作分享 #秋天的味道#热爱生活#健康守护计划 #青萝卜干 #冬天的美食
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解忧美食2周前
东北青萝卜晒萝卜干了，一口下去嘎嘣嘎嘣的，凉拌香辣可口#萝卜干#青萝卜干#脆爽#美食 #家常美食 #强烈推荐
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梓莹好物分享1天前
家里有几个青萝卜，用两天时间做了香辣萝卜干，一口下去嘎嘣嘎嘣的，香辣可口#萝卜干
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云航LINK1周前
山东潍坊名吃香辣萝卜干，青萝卜切条晒干手工腌制，配馒头、米饭、面条嘎嘎脆，开胃又好吃 #美食 #潍坊青萝卜干做法 #怎么腌制萝卜干好吃 #潍坊萝卜 #开胃菜
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阿雷超爱吃2周前
俗话说得好，冬天的萝卜赛人参，每年一到这个季节，我就会提前做上一大盆的萝卜干，吃起来嘎嘣脆、香辣又开胃。尤其是过年的时候，大鱼大肉吃腻了，来上一碟这个传统的香辣萝卜干，真的是下饭开胃又解腻。#传统美食 #香辣萝卜干 @抖音创作小助手 #美食教程
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河南远嫁广西1周前
#农村家常美食 #晒萝卜干的正确方法 #晒萝卜干炒腊肉 #水果萝卜咸菜 #香辣萝卜干做法
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幸屿小铺6天前
精选嫩青萝卜天然晾晒，古法腌制而成，吃起来脆嫩爽口，一点都不油腻，平时拿来配粥或者当下酒菜都非常合适！#青萝卜干 #萝卜干 #腌萝卜 #超好吃 #下饭菜
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（港澳通）橱窗好物推荐3天前
【拍1份发9斤】沙地萝卜新鲜青萝卜生吃 凉拌晒萝卜干 泡菜腌咸菜等
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文通小白菜1天前
新疆包邮正宗山东萝卜干手工自制香辣脆青萝卜条水果腊萝卜皮咸菜
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跑憨憨2周前
家财万贯，不如萝卜干下饭。这个是常州绿萝卜干，都是用当地的嫩青萝卜制作而成，古法腌制，天然晾晒，非常脆爽可口，一点不油腻。一大罐里有五百二十克，能吃很长时间，长得都像小耳朵。这个是五香味的，打开盖子喷香入味，喜欢辣口的。也有香辣味的，无论是配米饭喝粥还是加馒头当零食吃，都非常的适合，皮嫩肉嫩，干香味美，吃过的都喜欢。
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静静美食2周前
精选嫩青萝卜天然晾晒，古法腌制而成，吃起来脆嫩爽口，而且一点都不油腻，平时拿来配粥或者当下酒菜都非常好吃！#青萝卜干 #萝卜干 #腌萝卜 #超好吃 #下饭菜
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好印象小铺心选1月前
潍坊特产爽脆青萝卜干新鲜手工腌制多口味爽口开袋即食下饭菜zb#潍坊特产 #青萝卜干 #下饭菜 #爽口零食 #多口味美食
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正品好物甄选3周前
潍坊特产爽脆青萝卜干新鲜手工腌制多口味爽口开袋即食下饭菜zb#潍坊特产 #青萝卜干 #下饭菜 #多口味零食 #手工腌制
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红 姐1周前
精选嫩青萝卜天然晾晒，古法腌制而成，吃起来脆嫩爽口，一点都不油腻，平时拿来配粥或者当下酒菜都非常合适！ #青萝卜干 #萝卜干 #腌萝卜 #超好吃 #下饭菜
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秋风起商行3周前
精选嫩青萝卜天然晾晒，古法腌制而成，吃起来脆嫩爽口，一点都不油腻，平时拿来配粥或者当下酒菜都非常合适！#青萝卜干 #萝卜干 #腌萝卜 #超好吃 #下饭菜
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芸豆小可可22月前
潍坊特产爽脆青萝卜干新鲜手工腌制多口味爽口开袋即食下饭菜zb#潍坊特产 #青萝卜干 #下饭菜 #多口味美食 #手工腌制
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四季好物甄选2周前
西北老家手工青萝卜干
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阿妹好物百货推荐1周前
五香萝卜干 腌制青萝卜干存手工现做现发 颍乡百味#五香萝卜干 #手工腌制 #现做现发 #颍乡百味 #特色小菜
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招财喵1周前
精选嫩青萝卜天然晾晒，古法腌制而成，吃 起来脆嫩爽口，一点都不油腻，用来配粥配 饭都很不错#青萝卜干#萝卜干香辣嘎嘣脆#脆嫩爽口
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优素优选4周前
你们买的萝卜干都买贵了，今年咱们潍坊青萝卜大丰收，现在我们潍坊脆爽萝卜干便宜了，到手六袋才十九点九元，平均一袋只要三块多，真的太划算了。都是现做现发，买到的萝卜干都是真空包装，干净又卫生，年纪大的叔叔阿姨可以趁现在多囤点。便宜又好吃，我们家萝卜干跟别家的不一样，用的是潍坊特产的水果萝卜制作的。因为咱家有自己的种植基地，每天都是从地里拔出来，直接运到晒场手工切条晾晒，再用秘制工艺腌制。萝卜干做出来是又脆又嫩又爽口，您平时在家不管是喝粥拌面还是吃饭喝酒，来点咱家的萝卜干，又开胃又好吃，喜欢的朋友赶紧囤点回家尝尝吧！ #太好吃了 #下饭菜 #罗卜干 #榨菜
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桃花好物3周前
五香青萝卜干，自然晾晒，健康好吃又卫生，吃货们的福音！
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司野百货店6天前
男朋友吃饭没胃口，这款青萝卜干，好吃到哭，老公一天抢着吃！#正宗常州萝卜干#古法腌制#常州特产
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陆恒1月前
夏天吃饭没胃口？来瓶萝卜干，营养美味，开胃下饭，30分钟搞定！#青萝卜干
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我每天九点睡3周前
老家的青萝卜干子拌点香油就稀饭或者馍都香滴很，还是老家的味！#青萝卜干 #萝卜干 #下饭菜 #分享家乡美食
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星瑜优选2周前
五香萝卜干，青脆爽口，一天三顿吃不够，饭桌上必备的下饭菜#香脆萝卜干开胃爽口 #嘎嘣脆的萝卜干做法 #萝卜干怎么做好吃
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夜阑听雨1周前
又到了腌萝卜干的季节 香辣脆爽 配粥夹馍都好吃#青萝卜干 #五香萝卜干 #五香青萝卜干 #萝卜干 #萝卜干咸菜
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