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河源年辉渔村李年辉
5月前
本期分享客家人的家常菜——煎酿三宝之一的“酿辣椒”,将新鲜青椒去籽切开,猪肉剁碎后加入红葱头调味,腌制后再填入辣椒内。热锅凉油,酿肉面朝下煎至金黄,翻面加水焖煮至辣椒软糯。这道菜咸鲜微辣,肉馅吸收了青椒的清香,口感层次丰富。在客家饮食中,酿菜不仅是餐桌上的常客,更蕴含团圆美满之意,逢年过节或招待宾客时,总能看到酿辣椒的身影,承载着浓浓的家乡味。#下饭菜 #美食制作分享 #农村美食记录生活 #客家美食 #客家酿辣椒
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夏桑雪
5月前
湖南特色青椒酿肉,神仙下饭神器,三碗米饭都不够吃。 #我的乡村生活 #下饭菜 #酿辣椒 #青椒酿肉 #乡村味道
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张灵兒
9月前
#家乡特色菜 #青辣椒的家常做法 #酿辣椒 田螺肉酿辣椒你吃过吗?#宁远特色美食 #湖南美好推荐官
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小高厨房
7月前
酿馅尖椒 #好好吃饭大赛 #好吃到停不下来 #美食制作分享 #我的厨房日记 #美食手艺人超有料
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客家阿秀
6月前
今天做个小时候的回忆,客家三酿,有人知道熟透的苦瓜叫啥吗#客家三酿 #酿辣椒 #农村美食记录生活 #乡村味道 #客家阿秀
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🌸小幸运
7月前
平乐十八酿之辣椒酿做法 #平乐十八酿#辣椒酿肉 #热门
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炎哥(鱼佬)
6月前
除了虾滑酿辣椒,用这个馅来酿,又是新美味! #鲅鱼 #粤语 #酿辣椒 #顺德美食
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里言w
6月前
是煎酿青椒!!! 一口爆汁,香到邻居来敲门!🔥不敢相信这一口肉一口汤汁米饭下去有多幸福! #美食vlog #vlog十亿流量扶持计划 #做饭我是认真的 #吃货必备 #下饭神器
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我曾不错
2年前
有喜欢这个菜的吗?奶奶说,喜欢的就请他吃🤭#家的味道 #尖椒酿肉 #美食vlog #家常便饭吃得香 #婆媳
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丽丽萝
3周前
#真实生活分享计划 #家常菜 #在家做美食 #记录生活 分享一下我做青椒酿肉的做法
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@餐餐饕餮@
2月前
酿豆腐&酿辣椒,天气冷用砂锅更保湿#中国食品报 #豆腐 #辣椒
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小张家常菜
7月前
鲮鱼肉酿辣椒,下饭菜,家常菜 #酿辣椒 #下饭菜 #抖音学做菜
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我曾不错
5月前
果然是嫲嫲的手艺,这个煎酿三宝超级赞👍🏻快来试试!@广东家嫂与嫲嫲 @玩美曾不错 #美食 #婆媳#家常便饭#广式煎酿三宝
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鱼汤泡饭-老宋
7月前
青辣椒酿肉真的是一道简单又好吃的家常菜#炸肉盒做法 #辣椒酿肉 #青辣椒 #统一双萃地道功夫节
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顺德大金家姐❤️
5月前
顺德大金家姐:顺德酿辣椒 我够胆讲,今天这个菜只有顺德人才做的好吃,不接受任何反驳!!#粤菜 #酿辣椒 #顺德美食 #顺德特色美食推荐 #美食教程
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小张家常菜
5月前
青辣椒酿鲮鱼肉 真不愧是下饭菜绝绝子,肉质鲜嫩多汁,一口一个真是太下饭了#酿辣椒 #青椒酿肉 #家常菜 #好好吃饭 #我的厨房日记
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瑶族小桂林
6月前
今天做恭城十八酿之辣椒酿,可太美味啦😋#恭城十八酿 #辣椒酿#恭城美食 #我为家乡代言
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六雅山房
7月前
在家做一道平乐十八酿的辣椒酿,味道又香又糯,太下饭啦 #美食 #家乡的味道 #平乐十八酿 #桂林美好推荐官
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小金哥美食
3月前
酿青椒、一口下去香嫩多汁、有点费米饭#酿青椒 #美食制作分享 #美食教程
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顺德开餐饮的小凤姐
7月前
今天我们吃~XO酱爆酿辣椒#酿辣椒 #美食教程 #美食分享 #我的厨房日记 #餐饮老板娘
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@小小陈的日常
1年前
真的香迷糊了~巨下饭的鱼肉酿青椒#美食分享 #省饭课代表 #抖音美食推荐官
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Lucky·张煮夫
3月前
🌶️酿辣椒新吃法!肉馅塞满煎到金黄,这做法太下饭了! 《香辣辣椒酿》 "试过N种酿辣椒做法,这个版本最惊艳! 🌶️核心:选肉厚青椒(辣度低) 🥩秘诀:五花肉末+淀粉搅上劲 🍳关键:小火慢煎出虎皮纹 比红烧肉还香的素菜做法! #下饭菜 #家常菜 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #dou上热门 @DOU+上热门 @抖音小助手
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娟子的幸福生活
4天前
#厨房日记 #尖椒酿肉
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波锅锅
2月前
教大家做苦瓜酿辣椒酿#美食制作分享 #舌尖上的味道 ##做菜我是认真的
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漠阳厨房
1月前
经典广东味,青椒酿肉,味道鲜美的米饭杀手!#日常做饭 #好好吃饭 #尖椒酿肉 #漠阳厨房
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懒妈做饭
11月前
#我要上热门 #辣椒酿肉 #过年美食 #家有萌娃 #吃瘦不饿瘦 家人们,一定要试试这道辣椒酿肉!鲜嫩多汁的猪肉,精心调味后填入翠绿的辣椒中,清蒸或是油煎皆可,简单几步,美味出锅。咬上一口,辣椒的清香与肉的醇厚完美融合,口感层次丰富。它富含蛋白质与维生素,营养满满,老人吃着易消化,孩子尝了直喊香,既能当家常菜,又能在宴客时露一手,厨房小白也能轻松驾驭,赶紧动手做起来吧!
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小张家常菜
2月前
鲮鱼肉酿辣椒,广东人的家常菜#鲮鱼 #酿辣椒 #家常菜 #舌尖美味 #在家做美食
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🌈布丁厨房
7月前
酿辣椒。好吃下饭哈!#我的厨房日记 #辣椒酿肉
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冻柠茶
3月前
广东家常菜:煎酿辣椒,尖椒虎皮状,酿入鲜美的鲮鱼肉,超级下饭好吃。广东万物皆可酿,好好吃,一个就可以配一大碗米饭#家常菜 #煎酿三宝 #酿辣椒 #我的厨房日记 #强烈推荐
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文湘姐姐
6月前
#每天一道家常菜 今日份分享,肉沫酿辣椒,这个菜应该是两广人才喜欢做的菜吧!
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小西瓜🍉
1月前
不会还有人觉得减脂餐麻烦吧?一个空气炸锅搞定这个青椒酿肉!#减脂餐#低卡低脂餐 #生活化减脂 #空气炸锅美食 #鸡胸肉的神仙吃法
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菊花吖
2月前
这个鸡胸肉辣椒酿真的是太好吃了,要不是自律期我能炫两碗大米饭,好吃又低卡,吃到撑也没有多少负担#家常菜 #美食 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #瘦身食谱
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漫甜拾光与阳光宝贝
5天前
今日下饭担当:酿辣椒!鲜辣过瘾,香到舔盘#美食#酿辣椒
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铃爸厨房
2天前
辣椒酿肉,超香的一道下饭菜!#治愈美食系列 #抖音美食推荐官 #美食的创意做法#跟着抖音学做菜 #记得点赞加关注
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年妈爱美食
2月前
青椒跟猪肉这样搭配,米饭都要多煮一锅,真的特别好吃!#青椒酿肉#家常菜谱不重样 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者
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栗子酥
4月前
有了它能怒干两碗大米饭(๑•̀ㅂ•́)و✧#美食 #青椒酿肉 #家常菜 #在家做美食 #学做菜 所需食材:大青椒(3个)、猪肉(360克)、鸡蛋、淀粉 所需调料:生抽、耗油、糖、料酒
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大脸妹霞姐
6月前
桂林十八酿,酿出千年烟火香,辣椒酿只是其中的一种……#家常菜 #辣椒酿肉 #辣椒酿肉家常做法
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小沫妈妈的厨房记
2周前
#创作灵感 #辣椒炒菜做法 #美食视频 #辣椒🌶 青椒🫑酿肉,一口下去超满足
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黑猫白猫减肥计划
4月前
挑战给老婆做减脂餐第四十四天:青椒酿鸡胸肉#减脂餐 #减脂 #减肥
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昕粑爱捣鼓
1月前
客家人万物皆可酿,今天做了道辣椒酿肉,超级入味好吃😋#辣椒酿肉 #青椒酿肉 #家常菜 #下饭菜 #美食教程
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皖北二姐
5月前
青椒酿肉做法简单不油不腻#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #家乡特色美食分享 @DOU+小助手
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民间小厨
5月前
辣椒和肉的完美结合,酒店里味道的酿焖尖椒,不用过油也嘎嘎好吃,绝对下饭神器#美食教程 #在家做美食 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #家常菜 @DOU+小助手
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粒粒爱美食
2周前
广东人民开始做饭了,今天吃鱼肉酿辣椒 每个广东人家里都会做的经典家常菜#辣椒酿肉 #家常菜 #粤菜
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98653271
9月前
妈妈的味道-酿豆腐酿辣椒 1.选取猪头肉剁碎加入葱花继续剁 2.加盐调味适量继续剁匀备用 3.辣椒洗净对半切开备用 4.将肉末塞入豆腐辣椒里 5.小火热油放入豆腐青椒慢慢煎黄(途中晃一晃锅,或者拿锅铲铲一下,以免粘锅) 6.加水盖上锅盖焖煮至熟 7.备调料-酱油 生粉 蚝油适量 8.开盖把锅晃一晃翻面(看好火候时间避免煎焦了) 9.倒入调味料煮至收汁 10.完成✅ #美食vlog #美食分享 #家常菜 #酿豆腐 #酿辣椒
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甜甜轻奢发饰
8月前
今天酿辣椒,家人都夸我菜做得好#辣椒酿肉家常做法 #美食 #美食教程
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宏伟教做菜
7月前
#尖椒酿肉 #舌尖上的美食 #家庭美食
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今天下班做什么
6月前
广西贺州夏季限定辣椒酿,出门在外就想着这一口,斗胆来个简单教学希望对在外的老乡们有帮助(勿喷)#广西贺州 #美食
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吕肥肥
6月前
在广西有句俗话“万物皆可酿”上次做的南瓜花酿大家都很喜欢,今天安排辣椒酿,还真别说还得是用这种本地的灯笼椒酿最好吃,强烈推荐大家有空的时候一定要试试这道菜,真的非常好吃😋#抖音美食推荐官 #广西美食 #辣椒酿 #家常菜 #抖音美食创作者
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舌尖上的汗水💦(家常菜)
6天前
青椒酿肉的正确打开方式,99%的人都做错了!#青椒 #下饭菜 #家常菜 百姓家常菜 - 青椒酿肉 原料:猪肉300克,马蹄肉150克,青椒300克,姜末、葱末各少许,蛋清适量 调料:盐、鸡粉各2克,生粉3克,芝麻油2毫升,食用油适量 做法: 1.洗好的青椒切段,对半切开;洗净的猪肉剁成碎末。 2.洗好的马蹄肉拍碎,剁成末,备用。 3.把肉末倒入碗中,加入马蹄末、葱末、姜末,拌匀。 4.加入盐、鸡粉、生粉、芝麻油,倒入蛋清,拌匀。 5.将肉馅打至起浆,备用。 6.在青椒抹上少许生粉,逐一放入适量肉馅,待用。 7.用油起锅,将肉馅朝下,放入酿好的青椒。 8.用小火煎出焦香味,再煎约3分钟至肉馅呈焦黄色。 9.翻面,煎至食材熟透。 10.关火后盛出煎好的菜肴,装入盘中即可。
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食味鲜
4月前
青椒酿虾滑吃腻了,来试试这个青椒酿牛肉,一级香,这是万万没想到的#青椒酿牛肉 #酿牛肉 #青椒的神仙吃法 #青椒的做法
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娟姐私厨
5年前
广东版的菜椒酿肉你吃过吗?可开胃了,孩子都爱😋#美食推荐官
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常三岁
1月前
手残做饭第五弹-手残也能上手的肉酿辣椒 上手简单味道好,上桌有牌面的肉酿辣椒快来学起来,都来交作业吧#美食vlog #vlog十亿流量扶持计划#交作业
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爸吃啥呀
1月前
尖椒酿虾滑嘎嘎下饭太好吃了 #我的厨房日记 #美食 #尖椒酿虾滑 #牛仔骨做法
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白姐的生活日常
5月前
辣椒🌶️酿肉,喜欢这个做法的姐妹,一定要试试,味道真的不错#家常菜 #辣椒酿肉#我的生活日常
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观百福食研社
1月前
和牛酿青椒 青椒裹和牛肉馅,煎焖后鲜香多汁,口感丰富 #澳洲和牛 #青椒酿肉 #牛肉饼制作 #快手菜谱
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十月桃桃吖
6月前
今天又做了儿子爱吃的青椒酿肉,满满一盘,吃的干干净净,连汤汁都被儿子拿来拌饭了#记录真实生活 #美食 #家常菜 #创作者中心 #创作灵感
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刚锅美食
5月前
青椒和肉末这样做真的挺下饭又好吃#家常菜 #在家做美食 @红光食府(红光店)
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辉老弟
3月前
辣椒酿肉不一样的美味。辣椒里面夹肉太好吃#美食教程 #美食制作分享 #一起学做菜 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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弃疾
1月前
#美食 #家常菜 #尖椒酿肉 #
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为食猫—菜菜
2周前
辣椒酿肉,好看的下饭神器,家常菜做法持续更新中 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食教程 辣椒酿肉
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朱姐的美食
1周前
#家常菜 #美食 #下饭菜 #美食分享 #家的味道 @D0U十小助手@D0U十上热门。酿辣椒一道手工菜,费时间但味道很不错,吃上一口满嘴肉香很满足。
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西瓜霜
2天前
#下饭菜 香煎草鱼 #酿茄子辣椒 酿茄子辣椒 皇帝菜#简简单单一顿家常便饭
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不吃香菜的米粒~
4月前
一口就爱上,鲜掉眉毛的青椒肉酿#我的厨房日记 #在家做美食 #青椒酿肉 #日常做饭
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我是萍萍仔
6月前
菜地辣椒茄子韭菜最近长得不错,买点肉,一起酿辣椒#酿辣椒 #辣椒酿 #辣椒酿肉 #青椒酿肉家常做法
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