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猫哥厨房2月前
红烧鲤鱼 鱼，洗净。鳍，剪掉。鱼身，改刀。鱼线，去掉。鱼太大，切成两段。撒盐，料酒，淀粉腌制十分钟。烧油，加盐，两面煎。花生油和猪油，烧热，姜、蒜、花椒，爆香。白糖，少量。黄豆酱，一勺，炒香。生抽、老抽、蚝油适量，炒至融合。锅边醋，淋上。加开水，煮开，加盐和鸡精，融合。把鱼放进去，小火，盖盖儿，十二分钟，煮香。翻面，八分钟煮香。大火，收汁儿，鱼盛出，继续收汁，淋到鱼上，加香菜，点缀，出锅。#美食教程 #一条龙陪娃 #在家做美食 #抖音美食推荐 #红烧鲤鱼
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大隆哥8月前
红烧鲤鱼，男人会做饭家国两相安。#红烧鱼的做法 #红烧鱼的教程
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官官爱做菜4天前
#真实生活分享官 #美食 #家常菜 #红烧鲤鱼 红烧鲤鱼保姆级教程，几步搞定，下饭又有面儿！ 🐟食材准备 - 鲤鱼：1斤左右 - 辅料：姜片、葱段、蒜末、小米辣、葱花 - 调料：料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、水淀粉 🥘做法步骤 1️⃣ 处理鱼 - 鲤鱼去鳞、去内脏，冲洗干净，尤其是鱼腹内的黑膜要刮干净，减少腥味。 - 剪去鱼鳍，鱼身两侧斜刀切花刀，便于入味。 2️⃣ 腌制 - 用姜片、葱段、料酒和少许盐，均匀涂抹鱼身和鱼腹。 - 静置腌制10分钟，去腥提鲜。 3️⃣ 煎鱼 - 锅中倒入适量油，烧至六成热（油面微微冒烟）。 - 把鱼轻轻放入锅中，中小火煎至一面金黄定型后再翻面。 - 两面都煎至金黄后捞出备用。 4️⃣ 炒料 - 锅中留少许底油，放入葱姜末、小米辣、葱段炒香。 - 加入适量清水（没过鱼身的三分之二即可）。 5️⃣ 调味收汁 - 加入生抽、少许老抽、盐、鸡精、白糖调味。 - 烧开后用水淀粉勾芡，小火熬至汤汁浓稠。 6️⃣ 出锅 - 将煎好的鲤鱼放入盘中。 - 把浓稠的汤汁均匀浇在鱼身上。 - 表面撒上葱花点缀。 红烧鲤鱼，搞定！色泽红亮，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩入味，配米饭能多吃两碗！ 晒一晒你做的鱼吧！！
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官官爱做菜3天前
#真实生活分享官 #美食 #美食教程 #家常菜 红烧鲤鱼几步搞定 步骤： 1️⃣一斤左右的鲤鱼洗干净，剪去鱼鳍，两面改花刀 2️⃣用葱姜料酒和盐，涂抹鱼全身，腌制十分钟 3️⃣油温6成热下鱼煎至两面金黄捞出备用，（不要随意翻动，煎好一面定型再翻面） 4️⃣葱姜末，小米辣，葱段用底油炒香加入清水 5️⃣加生抽、盐、鸡精、白糖调味，加水淀粉熬至汤汁浓稠 6️⃣汤汁淋在鱼身上，表面撒上葱花 红烧鲤鱼，搞定！！ 晒一晒你做的鱼吧！！
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老东北美食2年前
红烧臭鲤鱼，学会腌鱼煎鱼技巧，闻着臭吃着香，比臭鳜鱼做法简单 #鲤鱼 #炖鱼 #臭鳜鱼 #红烧鱼 #家常菜
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味之源美食3天前
红烧鲤鱼，年夜饭必备。#美食教程 #美食分享
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大众砂锅饺子新闻台3周前
#创作灵感 #餐饮人 #美食制作分享 #美食 红烧鲤鱼家庭版教程
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肖师傅家常菜5月前
#创作灵感 #红烧鲤鱼 这样做好吃又下饭，简单易学家常菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 #红烧鱼 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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李杨平1周前
#红烧臭桂鱼 新鲜现杀的鳜鱼经过特殊腌制，再进行红烧。一端上桌，浓郁醇厚的香气扑鼻而来鲜嫩细腻，微微弹牙。咸香的酱汁渗透到每一丝鱼肉里。#抖音美食推荐官 #美食 #强烈推荐 #美食教程
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用户9484737266226367月前
🔥🔥🔥这道红烧鲤鱼 手残党的福音 ！有手就能做！ #红烧鲤鱼 #红烧鲤鱼家常做法 #家常美食 #家常菜 #家常菜教程
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辣味小飞哥（上门酒席）9月前
家常红烧鲤鱼 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #美食教程 #学会快去试试吧🔥
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阿龙美食9月前
简单家常菜，红烧鱼。鱼肉鲜嫩好吃还没有腥味。#红烧鱼的家常做法 #美食教程
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花熙食记2月前
一道经典的红烧鲤鱼，承载了多少人的家常记忆。 #在家做美食 #美食教程 #原创视频 #红烧鲤
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花熙食记2月前
一道经典的红烧鲤鱼，承载了多少人的家常记忆。 #在家做美食 #美食教程 #原创视频 #红烧鲤
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乐享美食8月前
灵魂三绝：1️⃣现杀鲤鱼2️⃣泡椒泡姜3️⃣小火慢煨#美食教程 #红烧鱼 #抖音美食 #我的厨房日记 #家常菜
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小杨烙锅烤鱼1周前
30秒教会你红烧鱼，不腥不破皮的密切#美食教程 #教你做美食 #红烧鱼
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Li~Ag4月前
红烧8条鱼🐟😄#美食教程 #美食 #红烧鲤鱼
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不二的菜2周前
年夜饭第二期“红烧老银川黄河大鲤鱼 ”🔥  饭店大厨绝不外传的红烧鲤鱼秘诀！记住这3点，鱼肉不碎不腥，秒变大厨！  是不是总担心鱼有土腥味？是不是一煎就碎？这个做法专治各种不服！从处理、腌制到红烧，一步步教你做出零失败的宴客硬菜。收藏这一条就够了！✨ #创作灵感 #我的美食日记 #银川美食 #红烧黄河大鲤鱼 #抖音美食创作人
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小刘同学5月前
红烧鲤鱼 五十秒干货视频#生活服务热点中心 #馋哭了 #谁懂这一口的好吃程度 #吃货#红烧鲤鱼
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川象映画（小川）1月前
红烧黄河大鲤鱼，大葱生姜腌制，更加入味！！！ #扶沟美食 #黄河大鲤鱼 #红烧鲤鱼 #美食
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煮之夫5月前
肉嫩到可以吸的家常鲤鱼是怎么做出来的？其实很简单！#在家做美食 #红烧鲤鱼家常做法 #原创视频 #真材实料才能做出好味道
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小当家1月前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #红烧鲤鱼家常做法 第100道菜了 鲤鱼跃龙门🐟
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建哥爱美食6月前
红烧鲤鱼#美食 #抖音美食推荐官 #鱼#太香啦 #dou上热门@DOU+小助手
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春林3月前
红烧鲤鱼#红烧鲤鱼 #家常菜 #美食
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格格麻麻7月前
这样做的红烧鲤鱼，简单易学，味道特别鲜美香醇，非常的地道，你不想试试吗？#红烧鱼块家常做法 #爱美食爱生活 #抖音美食推荐官
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咸阳红旭家政3月前
传统就是经典！三十多年前红烧鲤鱼传统做法！味道杠杠的！#红烧鲤鱼 #抖音美食创作者 #红烧鱼 #抖音美食分享
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“房掌柜“美拉德将军8月前
红烧鲤鱼，70年代的鲤鱼做法，讲究的就是一个原汁原味#老味鱼块 #
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大脸哥3周前
#红烧鲤鱼 #美食 #美食趣胃计划 #美食分享 #我的厨房日记
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跟我学做菜（美食日记）2周前
#美食 #红烧鲤鱼
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老厨茶事1月前
兰州红烧黄河大鲤鱼是当地传统名菜，以黄河中捕捞的鲜活大鲤鱼为主料。这道菜选用金鳞赤尾、肉质紧实的黄河鲤鱼，经改刀腌制、油炸定型后，以葱姜、八角等香料慢炖两小时，成菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩入味，酱汁醇厚。作为“甘肃十大经典名菜”，它承载着黄河的雄浑气韵，是兰州饮食文化的代表。
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老徐厨房1周前
红烧鲤鱼块，不好看但是好吃，一点不腥 #美食分享 #健康饮食 #美食
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厨师小吕2月前
30年的红烧鱼秘方！鱼肉嫩到像豆腐，汤汁泡饭连吃3碗 😋#红烧鱼 #红烧鲤鱼 #好好吃饭 #真实生活分享计划
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薛榆儿3月前
过节做个全家都爱的红烧大鲤鱼，肉嫩不腥，鲜香入味#红烧鲤鱼#中秋美食 #好客山东好品山东#抖音美好丰收节
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粥粥周1月前
红烧鲤鱼成本20元 好吃不贵 赞不赞👀#美食 #今天吃啥 #家常饭菜 #红烧鱼 #日常分享
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斌斌团购达人3周前
#红烧大鲤鱼做法分享 #创作者中心 #创作灵感 #vlog十亿流量扶持计划 #原创视频 红烧大鲤鱼做法分享给你
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煮之夫7月前
没得土腥味，还嫩如豆腐，川南人家人人都爱吃的个子鲤鱼。#鲤鱼 #红烧鲤鱼 #家常菜 #跟着抖音学做菜
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大锅菜：一万二千岁3月前
卤水鲤鱼！钓鱼的兄弟们，钓到鲤鱼这样吃👍🏻！洗净，腌制5天，清水侵泡半天，洗去盐份，用厨房纸吸干水分，红烧，ＱＱ弹弹嫩嫩，好吃！#吃鱼 #家常菜 #在家做美食 #爱生活爱美食 #钓鱼
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小郭郭的农村生活7月前
河南餐桌上必备的红烧鲤鱼，家庭版简单好学，味道咸鲜，非常利口#乡村美食 #抖音美食推荐官 #红烧鲤鱼 #我的农村生活
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刘二狗@边境本哥1月前
红烧大鲤鱼#农村生活 #新农人计划 #乡村味道
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小胡和小郭的美食日记vlog5月前
媳妇想吃鱼了之红烧鲤鱼#美食 #在家做美食 #抖音美食创作人 #家常菜
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明智1月前
#美食 #家常菜 #特色菜 #美食制作分享 #家常菜
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永哥酥鱼9月前
3个要点搞定黄河大鲤鱼，不腥不碎超入味#黄河大鲤鱼#黄河大鲤鱼做法 #红烧鲤鱼
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绿色直行2周前
#红烧鲤鱼简单的家常做法
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周·家宴5月前
川菜红烧鱼 红烧鲤鱼#川菜 #红烧鱼 #宜宾 #李庄古镇#家宴
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杜飞龙辣椒炒肉_小燕子4月前
#抖音美食推荐官 #河南美食 #同城美食 #红烧鲤鱼 刚出锅的红烧鲤鱼
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小乔爱生活3月前
#食材新鲜才是硬道理 #红烧鱼 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #家庭美食 #家常饭菜
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气泡水1月前
#美食 #红烧鱼 #vlog日常
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为生活打拼靠自己3月前
#美食红烧大鲤鱼
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锋子味道2周前
年夜饭红烧鲤鱼，象征着年年有余
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建哥爱美食1周前
在新密市岳村镇芦沟街买条鲤鱼，回家做家庭版的烧鲤鱼#分享家乡美食 #烧鲤鱼#鲤鱼 #抖音生活观察计划 #建哥爱美食@DOU+小助手
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😘5天前
我要上热门#粉丝一千万上热门入口 #抖加dou上热门 #美食分享 #创作灵感上热门 #正能量分享
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崇明装修找小项8月前
都说鲤鱼不好吃，今天我们来看一看究竟怎么烧才好吃👀#我的乡村生活 #春日好食光 #新农人计划 #抖音美食推荐官 #日常分享
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二妮有点圆6月前
河南人的餐桌上咋能少的了一盘“红烧黄河大鲤鱼”呢#黄河大鲤鱼 #河南恁家的味儿 #河南美食#抖音美食推荐官
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陈墩墩5月前
#创作者中心 #创作灵感 #美食 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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王振帅1周前
大黄集第二次摆摊#真实生活分享计划 #创作者扶持计划 #农村生活 #红烧鱼 #摆摊加配送
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厨师小吕5月前
家常版红烧鱼块！厨房小白也能不翻车👍🏻大厨教你轻松做好菜#家常版烧鱼块 #红烧鱼块 #烧鱼块 #厨师小吕 #厨师
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老马今天吃点啥3周前
红烧鱼块 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 ##红烧鱼块 #家常菜
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朱厨蘸汁水饺1周前
为啥现在的红烧鱼吃不到老味道了？今跟大家唠唠！#红烧鱼 #老式红烧鱼 #唐山美食 #唐山老味道 #朱厨蘸汁水饺
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大鹏学美食（懒人做饭）1月前
#热门美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #户外美食 你学废了吗？
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园园做凉热美食3月前
不用过油在家也能做出比饭店还好吃的红烧鱼#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #抖音二创激励计划
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