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盐城@Miss张
1月前
这几天,一直有姐妹问,发面的问题,我来说一下,我发面的配方,冬天蒸包子:一斤面粉,5克酵母,温水260克左右,别的什么也不放,不放猪油不放糖,可以直接揉好做一发,也可以发半小时左右,做二发,面都会很松软,也很好包#美食 #美食制作分享 #蒸包子 #面食分享 #蒸馒头
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海边悠闲踏浪的旅人
1月前
发面蒸包子,不放酵母不放泡打粉,10分钟快速发满盆,蓬松
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中华包点尹鸿飞
9月前
做包子这么多年,和徒弟@巴比培训沈老师 一起给大家整理了一份做包子蒸包子最容易出错问题合集,快看看你遇到的问题有没有被解决?或者大家还有什么问题,评论区告诉我!#包子 #自制香喷喷的包子 #包子馒头 #早餐培训
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阳光超爱吃
6月前
鸡蛋泡泡饼 全程不需要手揉面,不需要擀面杖就能做出暄软好吃的发面葱花饼,做法简单赶紧学起来做给家人吃吧@抖音小助手
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溃结缓解期安安
2周前
有溃结的家人们,平时尽量少吃死面,可以自己做点发面馒头或者花卷大饼,松软易消化,我这里放了一千克的面粉10克的酵母,500克左右的水,还放了两勺白糖,白糖可放可不放都行!平时家人们有时间的自己可以尝试着做一下,外面卖的带馅料的咱们不要吃,因为不知道里面都放了什么调料和油#溃疡性结肠炎
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是圆圆呀🍊
3月前
早餐不知道吃什么就做这个葱花鸡蛋发面饼吧 简单好做不用揉面筷子搅一搅就能成 而且又香又软太好吃了~配上一碗杂粮粥 吃饱喝足一整天都活力满满~#做法简单又营养 #早餐吃什么 #vlog日常
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加北乡-米面油坊
1周前
面粉中不放添加剂有何好处? 不放添加剂的面粉,保留了面粉的天然成分,如麦芯胚芽等更有麦香味,口干更接近于传统面粉制作#面粉#馒头#无添加剂
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发光的王可可
1周前
酒酿馒头全程是不加发酵粉、泡打粉、碱、小苏打的,一次性醒发,蓬松柔软又好吃!
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徐大燕的饼
1周前
不擀皮不揉面懒人发面馅饼!薄皮大馅、满口留香!解馋又解压#太好吃了 #强烈推荐
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徐大燕的饼
1周前
不用称也能做的不擀皮不揉面薄皮大馅懒人发面馅饼超详细做法!新手也不翻车!面水比例:500克面粉1包发面旺、5克酥脆油条粉、10克棉白糖、350至450克水!新手用350至380
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长青姐炒馅包子(可现蒸可速冻)
1周前
开店多年,总结出来的血泪经验,早餐店想省人工不早起,发面方式就得改变,冷发酵经验分享#发面 #冷发酵 #长青姐老面包子
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大丽姐爱生活
8月前
发面宝大活🔥动,不发面,不放小苏打,不放泡打粉,新手小白也能一分钟看完蒸出白胖大馒头 #面食分享 #手工馒头 #馒头
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控糖路上的小王
1周前
平时喜欢吃包子馒头的姐妹,自己又不会发面的,就把这个自发的面粉带回去,除了放水其他都不放,方便省事#自用好物分享 #自发粉 #在家做美食
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Sunflower
3周前
发面你们放猪油?放和不放的差别在哪? #手工包子 #包包子教程 #和面的方法和技巧
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一萌粮铺【全国招代理】
1周前
不发面不醒面不放面粉,简单易做好吃又营养的蔬菜窝窝头,不辣嗓子不噎人,越嚼越香#窝窝头#粗粮细作
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好食再来
2周前
发面其实一点都不难,你之所以失败,是因为方法不对。今天我就把正确的方法分享给大家,学会之后想失败都难。首先倒入一包这个发面旺,它不用化水,也不用加糖,直接倒在面粉里就可以,然后加一点食用油,用筷子搅拌均匀,最后加适量的清水,揉成光滑的面团就可以了。 #桂兰世家 #正宗老面味 #发面 #旺益生菌 #早餐吃什么 @DOU+小助手@DOU+好生意
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阳阳美食记
1周前
松松软软米香夹着豆香,好吃又营养的#蔬菜杂粮窝窝头~#美食教程 #粗粮细作
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阿圆饿不着
1周前
婆婆开店20年的做面食绝活,都被我抖出来啦。不用下馆子就能吃到的美味。 #做面食 #发面 #发面包子 #面食 #面食教程
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老张教你做美食
1周前
发面王#白面馒头
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农场甄选农产品
4月前
不用酵母,想用老面发发面的看过来!不放酵母也能蒸出白白胖胖的大馒头?今天用老面整的馒头!口感太好了!! 100克老面 1000克面粉 510克水 面发好以后可以预留出一些面团作为老面,500克用50克就可以! 老面发酵时间要比酵母时间长,我每次都是晚上睡觉之前发面,第二天做。 关于揣碱,少量多次的加,闻着面不酸了就可以。千万别一次加多,不容易揉开。 而且面团碱多了,蒸出来的馒头会很黄,碱味大,不好吃。#在家做美食 #老面馒头 #自磨面粉 #美食教程 #面食
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小旺仔美食分享
1周前
#发面饼 #面食分享 #馅饼
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大丽姐爱生活
8月前
只需要一次醒发生批,不用发面,不用小苏打,不用泡打粉,就用我家五谷乐享牌子发面宝,一定认准正品哦,其它什么都不放,你也能蒸出蓬松暄软的光头小馒头 #面食分享 #馒头
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云小姑
2周前
告别繁琐的二次发酵!用“一次发面法”做紫薯馒头,从和面到上锅,时间省下一大半。天然的紫色超治愈,口感松软香甜,营养又健康。保姆级教程,新手也能一次成功! #一次发面法 #健康主食 #花样馒头 #美食教程 #懒人食谱
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众横-静静同学
1月前
现在蒸馒头就是这么简单,无需醒发无需等待,和成面团直接上锅蒸就可以了
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墨 涵 优 品
1月前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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40329069189
1月前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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小可乐🍾
2周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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瑞晟精品超市
1周前
快扔掉你家里的普通酵母粉吧!现在都是用这种无需发面的老味发面宝,在家半小时就能吃上馒头
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晖煌严选
4月前
自从家里有了这个发面宝,我们家在也没有出去买过馒头,无需醒发,直接上锅蒸就可以了!
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豫飞哥鲜包
1周前
层次分明凉了不硬的发面千层饼 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #千层饼
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墨 涵 优 品
2周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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🍑桃子发财日记
2周前
在家发面发不好的的姐姐,快试试这个#发面宝 ,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了
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大丽姐爱生活
3月前
有了发面宝,不用发面,只需要一次醒面,一个小时就能吃到蓬松暄软的珍珠小花卷,不放酵母,不放泡打粉,不放小苏打新手小白都会做 #珍珠小花卷 #花卷 #面食 #面食教程
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小果冻.
3周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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小萝卜🥕
2周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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小可乐🍾
2周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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小果冻.
1周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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🍑桃子发财日记
2周前
在家发面发不好的的姐姐,快试试这个#发面宝 ,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了
00:00 / 02:11
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小萝卜🥕
2周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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乔乔好物
1周前
都说冬天发面老师傅都犯难,现在这个安琪家的酵母啊,不仅不用化水,也不用提前醒发,更不用二次发酵,大大的节省时间不说。人家是高活性的干酵母,里面添加了五种生物酶,发面效率比以前高了几倍呢。面点小白做出来的包子馒头也能蓬松熏软。主要是现在只要个位数就能带回去这么多,有了它谁还去外面买啊#安琪酵母新升级 #家用发面神器 #面食新手必备 #省时省力做面点 #蓬松暄软零失败
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小果冻.
3周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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小可乐🍾
2周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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月月爱讲理(好物分享)
1月前
跟我妈学蒸米糕吧,不用发面的酵母,冬天也能一个小时蒸一锅馒头,特别适合不会发面,没有时间的姐妹#记录我的农村生活 #蒸馒头 #乡村美食 @抖音小助手
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小果冻.
3周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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瑞晟精品超市
1周前
快扔掉你家里的普通酵母粉吧!现在都是用这种无需发面的老味发面宝,在家半小时就能吃上馒头
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胖妞的店
1周前
#谁还没有新年氛围感配饰 #发面王 #蒸馒头技巧
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小可乐🍾
3周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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众横-静静同学
1月前
现在蒸馒头就是这么简单,无需醒发无需等待,和成面团直接上锅蒸就可以了
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小果冻.
1月前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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🍑桃子发财日记
3周前
在家发面发不好的的姐姐,快试试这个#发面宝 ,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了
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众横-静静同学
1月前
现在蒸馒头就是这么简单,无需醒发无需等待,和成面团直接上锅蒸就可以了
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墨 涵 优 品
1月前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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萌逸食品
2月前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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晖煌严选
4月前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了
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小果冻.
3周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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北漂外婆
1月前
纯素白菜馅,不放鸡蛋不放虾皮,这样调馅,比肉馅的还美味 纯素馅的要想吃着不寡淡,还入味,记牢了,简单的调料,吃着耐吃还入味,学会了,开个店天天都不愁卖#美食#美食分享
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众横-静静同学
1月前
现在蒸馒头就是这么简单,无需醒发无需等待,和成面团直接上锅蒸就可以了
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武姐姐美食健康
7月前
下雨天,又开始霍霍面粉了!不用二次醒发的馒头教程又来了,如果不做杂粮的就是大概500克水1000克面粉,和硬一点反正,5克酵母5克糖一勺猪油没有可以不放。详细教程在视频里了,一个姐妹不让我加速要看的仔仔细细明明白白的那种,所以有点长!#自己动手丰衣足食 #发面馒头和面小妙招 #热爱美食热爱生活
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小果冻.
3周前
在家发面总是发不好的的姐姐,快试试这个发面宝,有了它不需要发面,水开直接上锅蒸就可以了!
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最新发布时间:2026-01-01 06:41
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