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@安琪拉10月前
甜酒酿做好的时候是甜的， 怎么煮过了会发酸？ #抖音美食推荐官 #自制甜酒酿 #美食日记 #美食博主 #醪糟
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好好揍饭6月前
女孩子可以多喝酒酿小圆子 🔍• 醪糟必须最后放+关火余温加热：醪糟含活性菌，久煮产酸且酒精挥发后酸味更突出，关火前30秒倒入，用余温加热可杀菌并保留甜味。 • 先勾芡后放酒酿：勾芡让汤汁变粘稠，导热变慢，加酒酿后能快速均匀受热，避免局部高温破坏口感。 • 红糖要提前煮化：在酒酿前加红糖并充分溶解，甜味可中和酸度，若同时下锅，甜味释放不足易显酸。#在家做美食 #酒酿圆子 #今日分享 #美食 #每日分享
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晨玉是小太阳🌞2月前
酒酿圆子，米酒汤圆，如何煮不发酸？细节就是米酒下锅立刻倒入鸡蛋关火！#日常生活 #酒酿圆子 #米酒汤圆 #米酒 #美食制作
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嘻施糖水培训1年前
为什么你做的酒酿小圆子发酸？不稠？化水？#秋冬热饮 #糖水教学 #酒酿小圆子 #秋冬糖水
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宁波贺道华二手手机1年前
桂花酒酿圆子制作方法，酒酿圆子做的太酸怎么办？宁波人小时候的味道有哪些？酒酿小圆子怎么做才更好看？#宁波美食 #酒酿圆子 #动手自己做美食 #我的厨房日记
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胡纯酿酒7月前
甜酒醪糟发酸怎么办？5个关键要点教你酿出香甜醪糟！#自制甜酒酿 #甜酒酿 #醪糟 #甜酒
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言五九哥1年前
甜酒酿为什么会发酸 据说甜酒酿加水过多发酵就会发酸，今天来做一个测试，大家一起看看结果是否传说中的一样？ #醪糟 #美食分享 #冬季养生 #自制甜酒酿
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山娃淘货1月前
醪糟会发酸多半是这些引起的 #酿酒 #甜酒酿 #传统酿酒
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乔妈甄选1年前
醪糟酒酿发酸发苦的原因，敲重点，记笔记哦#酒酿#醪糟#教你做米酒#自制甜米酒#纯粮食酿造
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爱吃醪糟的老曲2月前
醪糟发酸还能吃吗#醪糟 #酒酿 #甜米酒
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发光的王可可1年前
你做的醪糟酒酿为什么会发酸？5个原因，来看看你的问题#自制甜酒酿 #软糯香甜 #糯米酒
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守味庐7月前
快来看看米酒发酸的原因，吴#甜酒曲 #甜米酒 #甜酒酿 #米酒 #醪糟
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兔宝美食记5月前
用妈妈自己做的酒酿煮了一锅酒酿小汤圆，酸酸甜甜的好好喝，放冰箱冷藏后来上一碗冰冰凉凉的也太解渴了#自制甜品 #酒酿#夏天的味道#醪糟 #我的厨房日记
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发光的王可可1年前
做的醪糟酒酿不甜还发酸，原因终于被我找到了，这5点得弄清楚#自制甜酒酿 #糯米酒
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山娃淘货5月前
甜米酒怎么做到控制不发酸#教你在家制作甜酒酿 #糯米酒 #自制甜酒酿
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周口纯粮女酒匠5月前
醪糟发酸，你有没有遇到过？今天大家来一起分析一下原因，让朋友们少踩坑 #传统工艺酿酒 #醪糟 #甜酒酿 #甜米酒
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小凡家常菜3年前
为什么你的甜酒酿要么发酸，要么会长霉呢？今天这个视频告诉你原因在哪里，一定要收藏保存。 #美食教程 #美食 #家常菜
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心灵厨房记4周前
#醪糟米酒 发酸醪糟是怎么形成又是怎么缓解#醪糟 #植物酒曲 #米酒 #醪糟红糖鸡蛋@DOU+上热门 @DOU+小助手
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海棠花1周前
#美食趣胃计划 #美食教程
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胡纯酿酒5月前
酒酿为什么总失败？出的酒汁少、酒味冲、还发酸？总结了大部分原因！#酒酿 #甜酒酿 #甜酒 #醪糟 #自制甜酒酿
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老周家的乡味3周前
甜酒发酸，酒味重是什么原因。#我的农村生活 #甜酒酿
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皖南韩韩5月前
40度的高温，一点都不想吃饭，家里还有点糯米粉，让老妈做点酒酿圆子吃吃，酸酸甜甜味道不错#酒酿圆子 #糯米粉 #教你在家制作甜酒酿 #做法简单又营养 #乡村味道
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发光的王可可6月前
你做的醪糟甜酒酿为什么会发酸？和这几个因素有关，掌握好4个关键点就行#酒酿
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老饶家（专注无添加食材）10月前
酒酿轻松被我拿捏了！我的酒酿丸子糯叽叽，绝绝子有没有！快收藏 自己制作就是需要等待，记得千万不要偷偷先尝，因为刚开始发酵时候真的酸啊！哈哈哈哈，需要冰箱放三四天拿出来吃才真的好吃，当然也不能放太久，太久我觉得酒的味道太明显啦！快来试试，不想试试我们家也有现成的，哈哈#治愈系美食 #自制甜品 #一日一食一记 #醪糟 #美食vlog
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月昔1月前
电饭煲做酒酿：冬天发酵还是得想办法保温，第一次做没经验，常温放了两天不出水，才想起来放保温袋里加热水袋保温，后面出水是酸的，没关系，再拯救下，放冰箱冷藏两天后，变甜了！有同样困扰的姐妹可以参考下，只要米没发生变质，不要焦急宣告失败。
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彬秀姐爱美食3月前
甜酒大家都喜欢吃，但是自己做来发酸还长毛不好吃，其实就是酒曲没选对，像我用的这个酒曲做出来，特别好吃，拿来做个酒酿小汤圆，暖暖的#酒酿圆子 #甜酒曲
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广龙酒曲工厂店2周前
糯米甜酒为什么会变酸呢？是不是这些方面的问题？ #甜酒 #甜酒酿 #甜酒曲 #源头实力厂家 #糯米酒
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阿玉爱美食（日常)1月前
不用手搓，掰一锅汤圆，软糯香甜，暖暖的适合冷天 #懒人美食 #在家做美食 #酒酿圆子
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发光的王可可1年前
做醪糟酒酿变酸的原因，看看你哪点错了#自制甜酒酿 #糯米酒 #真材实料好味道
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小媛子爱吃酒酿3月前
你知道你做的酒酿为什么会发酸吗？看看下面有没有你踩过的坑?#醪糟做法#醪糟#米酒做法#米酒
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时予小酒馆6月前
甜米酒做得像醋怎么回事？真的酸！#自制甜酒酿 #美食制作分享 #醪糟 #乡村
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宇宙老寿星美食分享1周前
#上热门 #美食 #抖音美食#抖音美食推荐官#好吃到停不下来
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默默（离异一人）6月前
自制甜酒酿你做的醪糟为什么会酸 #酒酿醪糟制作方法 #自制甜酒酿 甜米酒#美食教程 甜酒曲
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张鱼丸子5月前
有网友说做的醪糟是酸的，今天分享个0失败的甜米酒醪糟的方法，新手小白也能一次性成功，超喜欢吃米酒，夏天太适合做#自制甜酒酿 分享个冰酥酪的制作方法 #醪糟 #糯米酒 #冰酥酪的做法 #强烈推荐
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守味庐4月前
这个视频告诉你为什么你做的米酒发酸长毛以及如何正确做酒酿 ，谭#教你在家制作甜酒酿 #甜酒曲 #植物酒曲 #守味庐甜酒曲 #甜米酒
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多米善4月前
刚开始做发霉长毛，发酸发臭，要么没熟，要么太希，要么太酸，要么太涩）不停的调整，不断的改进，直到最后掌握比例和规律，于是随便怎么做都是香甜可口又学了一门手艺#醪糟 #日常分享 #自制甜酒酿
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何姐的厨房1周前
非常适合冬天喝的甜点，酒酿山药圆子。酸酸甜甜，暖胃又舒服#好吃又营养 #健脾养胃 #甜品 #糯玉米酒酿#山药
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🪵一二三，木头人6月前
自制甜酒酿 你做的醪糟为什么会酸？#酒酿醪糟制作方法 #自制甜酒酿 #甜米酒 #美食教程 #甜酒曲
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酒拾一1月前
甜甜的，微微酸，还有点气泡感，要不别做成白酒，直接过滤出来卖吧#甜酒 #米酒制作 #醪糟 #自制甜酒酿 #创作灵感
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柒柒（木瑾月）4月前
#醪糟 #甜酒酿 为什么我做出来的超级甜，又微酸，酸是什么情况呢？刷到的美亲们分享一下你们的经验嘛，我这个是刚好48小时的效果，温度二十多度。听说可以二次发酵，每个盆里加了750毫升凉白开，明天早上看结果，第一次尝试二次发酵，有点忐忑不安
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小媛子爱吃酒酿5月前
你知道夏天做醪糟为什么会酸吗？#醪糟'#醪糟做法#米酒的做法 #希望能帮到你 #醪糟
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琦琦麻麻2周前
商业版酒酿小丸子，详细教程分享给大家#摆摊#酒酿小圆子 #摆摊日记 #干货分享 #美食教程
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蒸小年1年前
为什么同样做法，你的米酒会发酸?做酒酿没有什么高难度，难就难在细节上。酒酿制作技巧#健康无添加#酒曲#米酒 #酒酿#醪糟
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永新特色牛杂粉（六点半早餐）3月前
夏天蒸甜酒酿为什么会酸#自制甜酒酿 #民间传统美食
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娜娜美食1周前
这样做的甜酒酿真的太好吃了，醇香浓郁，酒水清澈，甘甜又多汁#自制甜酒酿 #甜酒 #醪糟 #民间传统美食
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田姐姐💋💋4周前
#醪糟 #自制甜酒酿 #日常分享 酸甜口，有喜欢吃的吗😁
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今天是个好日子1周前
#醪糟 咕嘟咕嘟冒泡泡了，还有点点酸，下午就差不多了#自制甜酒酿 #家常美食
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守味庐7月前
你做的米酒为什么会发酸？w #纯糯米醪糟 #醪糟米酒 #月子酒 #酒酿 #植物酒曲
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乐妈超爱吃2周前
香甜软糯，传统技艺，懒人速享，一口润到心底#美食治愈心情 #好物推荐
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发光的王可可1年前
做醪糟酒酿发酸变苦的原因，总结出来了
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同庆酒坊（酒知识讲解）1年前
你做的米酒为什么会发酸我总结了一下，给大家分享出来。不足之处多度指教#自制甜酒酿 #美食教程 #醪糟 #甜米酒
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发光的王可可1年前
很多人做醪糟甜米酒不是发酸就是长毛，原因被我找到了#自制甜酒酿
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陈渝豫1年前
今天给大家分享一下，为什么做甜米酒会发酸，总结了这个几个原因，有补充的评论区见#自制甜酒酿 #糯米酒 #纯天然无添加 #酿酒 #甜米酒的制作方法
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做糖水的朱姐2周前
大家好我是朱姐，今天教大家做一款冬季糖水，简单好操作。#冬季糖水#朱姐做糖水 #糖水 #糖水教学 #糖水培训
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酿酿超会吃1月前
酒酿可千万不要直接煮着吃了，加点苹果小汤圆，酸甜爽口十分好吃，酒酿是女性必不可少的补气好物，一定要多吃#醪糟#甜酒#米酒
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杨桃在荆门酿米酒3周前
秋冬大补糖水红糖酒酿小圆子，制作教程来啦#补气血 #酒酿圆子 #养颜养生 #米酒 #荆门米酒
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小露的粥店日常3周前
红糖酒酿小圆子做法、配方分享来了，在冬天的季节里可以通过调整粥的口味加上他#营养粥 #老面小笼包 #早餐 #记录真实生活
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