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公主请用餐（辅食记)4月前
空气炸锅也能做出蓬松暄软的戚风蛋糕，蛋糕胚，按照我这个比例，新手也能第一次成功哦#空气炸锅美食 #空气炸锅戚风蛋糕 #蛋糕胚 #烘焙
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day5 》谁说做戚风必须要专业模具？ 3次炸厨房换来的钢盆成功秘诀 没模具的可以试一试哦～#自学烘培 #不锈钢盆烤蛋糕 #翻车现场 #抖音美食创作人 #戚风蛋糕
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是小饶吖✨6月前
不想买烤箱的我，用家里的电压力锅做出来了戚风蛋糕，新手小白一次成功，你确定不来试一下#电饭煲做蛋糕教程 #戚风蛋糕胚 #打蛋器 #家庭版 #电压力锅版蛋糕
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驴宝儿爱美食1月前
“电饭煲蛋糕”一次成功的秘诀在这里❗❗全程无需称重🍰口感绵软，入口即化～#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息
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是小饶吖✨1月前
五个鸡蛋，用电压力锅做出了蓬松暄软的戚风蛋糕，这个配方我都没有失败过#烘焙 #电压力锅蛋糕 #戚风蛋糕 #自己做美食 #抖音美食推荐官
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颜小安的烘培日记6月前
《自学烘焙Day18 》大蒸锅VS电蒸锅做的蒸蛋糕～ 自我总结在视频最后，姐妹们你们喜欢大蒸锅做的还是电蒸锅做的？ 蒸蛋糕6寸🍰 牛奶45g 玉米油35g 低筋面粉50g 鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁3g 玉米淀粉5g 大蒸锅，中小火建议蒸40分钟左右 电蒸锅，正常蒸煮键蒸40分钟 #蒸蛋糕 #不锈钢盆蒸蛋糕 #抖音美食推荐官 #无烤箱蛋糕 #在家做美食
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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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富贵～8月前
⛳️🥂【四寸戚风蛋糕保姆级教程】 ✨️✨️ 失败20次总结的「零塌陷」配方，小白闭眼跟！ 电饭煲做戚风就像开盲盒，新手还是从控温比较好的设备开始，拉高成功率！！ #爱烘培爱生活 #戚风蛋糕 #厨房翻车支援队
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小玲爱做饭8月前
#空气炸锅蛋糕 今天挑战用空气炸锅做戚风蛋糕，一次成功，视频有些长，绝对是毫无保留的保姆级教程 #戚风蛋糕 #蛋糕 #烤蛋糕 #抖音美食推荐官
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Ai👄皮皮2月前
空气炸锅也能做戚风蛋糕！保姆级教程！ 很多朋友留言问空气炸锅能做吗？今天用美的新风炎烤空气炸锅帮你们试了，这松软的效果一点不输烤箱。有空气炸锅快去做。 6寸配方⬇️ 6寸戚风蛋糕⬇️ 鸡蛋3个 低粉50g 玉米油33g 牛奶40g 糖33g 柠檬汁几滴 ✅温度⬇️ 140度烤40分钟左右，全程没有盖锡纸。 ✅空气炸锅是6.5L的，上面是发热管，下面是发热盘，中途没有翻面，烤出来上色刚好。 ✅用空气炸锅烤怎么判断有没有熟，用牙签插进去没有面糊带出来就是熟了，没熟赶紧放进去延长时间。 ✅同款的空气炸锅可以参考这个温度。有不懂的可以看视频。#空气炸锅#我的空气炸锅牛逼症犯了#空气炸锅食谱#戚风蛋糕#甜品烘焙秘方
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六只窝窝头3月前
#青年创作者成长计划 空气炸锅也可以做四寸戚风蛋糕啦！#梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕
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我是杨羊洋4月前
零失败！一次成功，超详细无淀粉版的六寸戚风蛋糕 组织超稳定！气孔全部打开#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙新手
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柚子月月狂奔1月前
空气炸锅制作戚风蛋糕全过程这就来了！超详细教程，一起跟学！给小朋友做同款！我用的是九阳空气炸锅，超简单好上手！#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #九阳空气炸锅 #家庭版蛋糕 #烘焙新手
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蛋挞芯芯5月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里，学会这招，从此告别翻车～趁着周末赶紧做起来！你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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是橙子呀🍊6月前
超详细的空气炸锅蛋糕步骤，一不小心就做出一个戚风蛋糕，少糖宝宝也可以吃，有空气炸锅的快去试试吧#家庭烘焙 #戚风蛋糕 #空气炸锅美食
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秀秀妈3月前
昨天有粉丝让我用空气炸锅做戚风蛋糕，粉丝有需求我必须安排上，今天早上只花10分钟做了两个6寸戚风蛋糕蓬松又暄软做法很简单所有材料加到一起咔咔一顿搅操作都能成功，很适合新手小白做零失败，有空气炸锅的姐妹们赶紧去做吧！再也不会被戚风蛋糕气疯了#空气炸锅戚风蛋糕#戚风蛋糕教程 #超好吃 #在家做蛋糕 #空气炸锅戚风蛋糕 #低筋面粉做蛋糕空气炸锅
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小坚果Nut5月前
今天做一个超级好吃的戚风蛋糕，做一个八寸的。因为好久都没有做了，挺成功的。 #戚风蛋糕 #烘焙 #记录真实生活 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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面香园1周前
全网寻找用不粘锅的电饭煲做戚风类型蛋糕一点都不塌的，看见了记得@我#电饭煲蛋糕#电饭煲蛋糕做法
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小鱼快跑（众包）9月前
哪里出了问题？一定是烤箱的锅#戚风蛋糕 #蛋糕 #学做蛋糕 #戚风蛋糕教程 #抖音美食推荐官
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谭小诺在厨房4月前
用烤箱跟电饭煲做戚风蛋糕，哪个更容易成功？#家用烤箱#电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕
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颜小安的烘培日记3月前
电饭煲戚风蛋糕超详细教程，老是做出来回缩的可以试试我的方法～ 电饭煲蔓越莓戚风蛋糕: 玉米油50g 牛奶75g 低筋面粉100g 大鸡蛋5个（蛋清至少170g） 白糖60g 柠檬汁3g 蔓越莓适量 电饭煲提前预热至少5分钟，做好直接煮饭键煮30分钟，拿出来立马震动倒扣放凉 #电饭煲蛋糕 #新手做蛋糕 #抖音美食创作人 #不用烤箱做蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛
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虫姐烘焙7月前
新手空气炸锅戚风蛋糕详细教程 视频有点长 但是详细的讲解了空气炸锅做戚风蛋糕的重要步骤，让姐妹们少走弯路，希望姐妹们在烘焙的初始阶段进阶成功！#空气炸锅美食 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #空气炸锅做戚风蛋糕
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郑小然的日常生活7月前
好吃不上火，0失败的蒸蛋糕（戚风 详细版）！ 上次做的蒸蛋糕很多姐妹说还是做不好，今天给大家详细分享细节，用蒸锅做的蛋糕，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。（结尾有配方）#蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#美食教程#记录平凡生活
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杨小扬烘焙9月前
戚风蛋糕用空气炸锅一样能做成功，这个配方很稳定，一定要试#烘焙 #烤箱美食 #戚风蛋糕 #空气炸锅美食
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小欢欢的厨房8月前
空气炸锅戚风🔥一次成功教程❗低甜度配方#戚风蛋糕 #蛋糕 #我的烘焙日常 #甜品治愈一切 #抖音美食推荐官
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是珈珈吖🐰3月前
松软到会“呼吸”的戚风蛋糕，奶香浓郁不甜腻，下午茶必备！在家轻松做，新手也能成功～🍰✨ #自制蛋糕 #空气炸锅美食 #美食分享 @DOU+小助手
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SENG森歌集成灶(悦冠店)专用号5月前
#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感#蒸烤一体集成灶做蛋糕
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生椰拿铁☕️不加糖2天前
戚风蛋糕0失败教程，完美解决塌陷回缩问题#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕0失败做法 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅戚风蛋糕
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汤圆妈妈的小厨房5月前
6寸的戚风蛋糕 在家用空气炸锅也能一次成功❗️#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #空气炸锅美食 #烘焙人的日常 #在家做美食
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蛋挞芯芯6月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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鹅小姐的厨房1月前
家里一个电饭锅就能搞定[OK]生日蛋糕🎂 告别电子秤！一个矿泉水瓶量杯搞定的戚风蛋糕还能顺便做个生日蛋糕，新手零失败 #家庭烘焙 #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #生日蛋糕 #戚风蛋糕
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面香园2月前
掌握这三个点戚风想要失败都难 #戚风蛋糕#红丝绒戚风蛋糕 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏双十一好物攻略
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小余才不是牛马6月前
烘焙VLOG｜空气炸锅6寸戚风新手一次成功秘诀 💥空气炸锅也能做完美戚风蛋糕！新手0失败配方+避坑指南🍰 姐妹们！第一次用空气炸锅做戚风蛋糕居然成功了！！🥳 之前看别人翻车还担心自己也会塌腰、蘑菇顶… 结果照着这个方子做，居然一次成功！蓬松柔软 🔥我的成功配方（6寸）： ▪️鸡蛋3个（带壳60g左右） ▪️低筋面粉50g ▪️牛奶40g ▪️玉米油30g ▪️细砂糖40g ▪️柠檬汁/白醋几滴（稳定蛋白） ✅关键步骤+避坑Tips： 1️⃣ 蛋白打发：一定要无水无油！打到小尖角状态，倒扣不掉！ 2️⃣ 蛋黄糊：Z字搅拌防起筋，乳化到位（油奶融合） 3️⃣ 温度控制：空气炸锅（1550w）160度60分钟 4️⃣ 锡纸大法：盖锡纸烤45分钟，剩余15分钟再拿掉上色！不然表面会硬 5️⃣ 倒扣晾凉：烤完立刻震热气，倒扣完全凉透再脱模！不然会塌腰 （要用来抹胚的话冷藏一晚会更好） 💔常见翻车原因： ▪️塌陷→没烤熟/没倒扣/蛋白消泡 ▪️不爬高→模具刷油/用了不粘模（要用阳极模！） 你们第一次做戚风成功了吗？ #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #空气炸锅美食 #空气炸锅戚风蛋糕
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人生如戏🎤4天前
戚风蛋糕视频教程来了，注意视频里面分蛋清蛋黄的时候，蛋清里不能有蛋黄，不易打发，全程用切拌手法，不易消泡，我们家电饭煲功率是650W的，蛋糕键1小时，保温10分钟！
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张张带娃记4天前
今天和小宝在家里做了电炖锅版的戚风蛋糕，做的很成功哦，辅食是娃爱吃咱就更有动力做呀😋#vlog日常 #婚后生活 #宝妈 #记录真实生活 #一刻间电炖锅
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柚子月月狂奔1月前
今天尝试了人生的第一个戚风蛋糕🍰 给孩子做这个简单健康 今天用的九阳的空气炸锅，简单好操作！明天更新教程 喜欢的关注我 #戚风蛋糕 #特别的记录 #蛋糕🍰 #第一次 #九阳空气炸锅炸万物
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@小宇6天前
#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #空气炸锅做蛋糕 #戚风蛋糕 #日常分享 @DOU+小助手 @抖音小助手 挑战用空气炸锅烤6寸戚风蛋糕，看一下成果吧😊
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佩佩美食4周前
空气炸锅戚风蛋糕，新手一次成功的配方！ #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #新鲜出炉 #家庭烘焙 #宝宝爱吃
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一兜妈妈7月前
孩子们想吃生日蛋糕，花80多买了食材自己做了一个8寸纯动物奶油蛋糕，就当提前过儿童节啦🤭 #甜品美食 #自制生日蛋糕 #自制甜品 ＃烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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煮妇周周。7月前
全网最简单的8寸戚风蛋糕做法‼️新手一看就会‼️ 两个盆，一个打蛋器，开整‼️原材料家里有啥就用啥，手法怎么快准狠，就怎么搅，做出来照样不踏腰，不回缩，不掉皮，松软绵密‼️#日常vlog #跟着抖音做美食 #我的生活日记 #简单粗暴 #煮妇日常
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赵财猫🏠（软装中）1周前
用的小米电饭煲，直接按的蛋糕键！我这电饭煲蛋糕应该算成功了吧？🤣🤣#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #小米电饭煲 #厨房必备好物 #戚风蛋糕
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飞呀飞美食8月前
#甜品治愈一切 #空气炸锅美食 #美食 #戚风 #超好吃 无蔗糖的戚风蛋糕 教学视频来啦，家人们做起来
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缘之冰2天前
#戚风蛋糕 #空气炸锅美食 @抖音创作小助手 0基础小白也可以实现戚风蛋糕自由，儿子情绪价值拉满。
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年妈3周前
空气炸锅版·戚风蛋糕教程来喽！ #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #空气炸锅蛋糕
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BOSCH博世家电如东品牌店1月前
#美食 #博世家电 当博世cookit锅遇上博世烤箱，就能生成气鼓鼓的戚风蛋糕。cookit锅打发蛋清蛋黄，2分钟搞定，完全不用手动打蛋器飞溅得到处都是，干干净净的厨房做出最美味的蛋糕。
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木兰美食9月前
新手一次就能成功的空气炸锅版戚风蛋糕，超详细教程，不信你做不成功！（低筋面粉是60克，视屏里面后期编辑手误打成了30，大家加60克） #蛋糕空气炸锅的做法 #我的烘焙日常 #跟我学烘焙 #好吃到停不下来 #空气炸锅做蛋糕
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面香园5月前
用最简单的方法教你们做最成功的戚风蛋糕 #戚风蛋糕#八寸戚风蛋糕
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淘妈的烘焙时光8月前
家有一口锅照样能做出蓬松喧软的戚风蛋糕，烤箱老是烤失败的姐妹可以去试试，详细的用法用量以及注意事项都在视频里。#自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕的做法 #简单易做#美食
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杨小厨爱吃肉4天前
软乎乎的戚风蛋糕谁不爱！不用复杂工具，鸡蛋、面粉、白糖这几样基础食材就能搞定，零失败配方真的巨友好。 新手也能轻松拿捏，再也不用羡慕外面买的啦～#戚风蛋糕#戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风胚 #家庭自制蛋糕
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蛋仔的蛋粉厨房2月前
一个二十多的打蛋器，一个电饭煲学蛋糕 超级成功，柔软细腻，跟烤箱烤的效果一样 ，没买烤箱，可以拿电饭煲练练手
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谭小诺在厨房8月前
戚风蛋糕总烤不熟，还爱塌腰回缩？必须低温烘烤才行？这个视频帮你解决这些问题，下次做戚风提前规避，一定能考出理想的戚风蛋糕！#戚风蛋糕教程 #新手烘焙 #成功的戚风蛋糕
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安安的减脂日记1周前
用空气炸锅做戚风蛋糕，掌握好诀窍就不会失败#抖音美食创作者 #烘培 #戚风蛋糕 #美食 #空气炸锅
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小陈努力生活💕💖4周前
今天教大家用“电饭锅”怎么做好一个蛋糕胚？配方比例打在最后面，一定要看完此视频哦#家庭自制蛋糕 #甜品美食 #手工美食 #戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕的做法
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是两个桔子1周前
适合烘焙小白的电饭煲戚风蛋糕，不用看火不用烤箱，还是小时候的味道#电饭煲蛋糕成功了 #电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲美食
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小闫姐厨房9月前
戚风像我这样做超级成功，今天的蛋糕好好吃，孩子很开心#海氏M5Max静音多功能厨师机 #海氏厨师机 #戚风蛋糕
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乐妈美食烘焙店2月前
高比克5a能烤几个戚风蛋糕 风炉同烤两层戚风能烤6个6寸戚风2个8寸戚风、家用一步到位、风平炉一体、42升容量有发酵功能#高比克5a
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奶爸杨的烘焙日记10月前
用厨师机做好戚风蛋糕 今天我给大家演示用7升厨师机最大量做多个戚风的过程和注意事项，此配方大概可以一次出7-8个六寸戚风，今天我做的是一个十寸和两个八寸。 玉米油 245克 牛奶 420克（如果是纯净水就350克） 低筋面粉 385克 蛋黄 21个 蛋白 21个 细砂糖 315克 醯官米醋 15克 新艾瑞斯石板层炉，上火140度，下火150度，纸模。 六寸52分钟，八寸75分钟，十寸95分钟，落地烤。 #烘焙 #下午茶甜品 #甜品 #戚风蛋糕 #蛋糕🍰
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徐多钱～3周前
𝘃𝗹𝗼𝗴🍰家里没有烤箱，用空气炸锅解锁了戚风蛋糕新做法！新手也能一次成功~ #戚风蛋糕 #烘焙 #空气炸锅美食
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徐多钱～4周前
𝗰𝗮𝗸𝗲🍰用空气炸锅做的戚风蛋糕超成功!!! 家里没有烤箱， 用空气炸锅解锁了戚风蛋糕新做法！蓬松不塌陷，新手也能一次成功~好吃的戚风蛋糕真心安利大家都快去试试，太香了#戚风蛋糕 #烘焙新手 #空气炸锅戚风蛋糕 #空气炸锅美食
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星星爱美食5天前
电饭锅也能做出暄软又蓬松的大蛋糕哦#家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程
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虫姐烘焙4天前
家庭版空气炸锅戚风，新手一看就会 四寸空气炸锅戚风蛋糕胚的详细制作过程，解决凹陷，塌底回缩等问题，一定要看到最后哦！#戚风蛋糕#戚风#跟着抖音做蛋糕#戚风蛋糕胚#学会快去试试吧🔥
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画沙4月前
电饭煲蛋糕超详细的教程，做一次成功一次#电饭煲蛋糕教程 #Dou小助手#上热门#电饭煲蛋糕
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小夏冲鸭11月前
4寸6寸8寸配方都在这了，这个配方最大的优点就是不浪费东西，面糊量烤出来刚好是一个满模的高度，非常完美，也很好操作！#烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰 #爱烘培爱生活 #戚风
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