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鸿飞4周前
想要一次性成功，放多少酵母粉合适！#发面#酵母粉#面包#面粉 #和尚头面粉
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小包教你做面包1周前
#烘焙教程 #面包制作 学会这个，在家也能制作好吃的面包啦#家常美食 #面包 #生活
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面包姗子1周前
这么软的面包我居然做出来了❗感谢even老师❗ 这么软的面包快去做呀！ 🍎配方 牛奶液种： 高筋粉100克 耐高糖干酵母5克 常温牛奶200克 蛋黄50克 做法：牛奶加酵母搅拌均匀加蛋黄搅拌均匀，加高筋粉拌匀。 发酵箱30度发酵一小时。 主面团： 牛奶液种全部 高筋粉400克 奶粉25克 糖100克 盐6克 冰水110克 黄油80克 做法： 1、打面。扩展阶段。 2、30度基础发酵60分钟(我的面温22，略低了）。 分成120克/个面团。松弛20分钟 3、整形：擀开卷起，贝果形状。 4、末发：32-35度，湿度80。1.5倍大 5、割口，挤黄油，撒面粉或者糖粉。烘烤：E9二代上火190下火180,18分钟。 #面包 #烘焙#烘焙教程#便利店#超软面包
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刀刀刀女士1周前
重生之我在出租屋做欧包 教程还在剪 先把欧包成品发了 今天是个西莓鲜酵母欧包 配方 高筋粉250g 水188g 盐3g 鲜酵母6g 西莓粉撒在卷子上 #鲜酵母 #欧包 #有手就会 #简单易学 #新年第一条抖音
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爱做面食的小美妈1周前
记得出烤箱趁热刷一层蜂蜜🍯#面包 #蜂蜜小面包 #跟着抖音做美食 #新鲜出炉 #快来围观
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可爱多呀.1周前
今日烘焙~柔软拉丝老面包 儿时的记忆！ 街上买不到的老面包！ 还是自己做的好吃😋不爱吃面包的老大，每次都很期待这个面包🫰 放几天柔软不是问题！ #老面包 #拉丝奶香老面包 #在家做面包#面包教程
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爱做面包的姑娘1周前
鲜奶油面包 超级蓬松柔软的面包，适合早餐和晚餐，浓郁的奶香味儿令人难忘，快去试试吧！#面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感 #鲜奶油面包 #面包制作
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幸福在农村1月前
#日常分享 不知，怎样放酵母做面包的看过来。
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面包熟了2周前
面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 黄油120g#在家做面包 #面包🍞
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Little 张Sir～2周前
蜂蜜小面包教程+配方#热门 #蜂蜜小面包做法 #抖音美食创作者 #我的厨房日记vlog
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🎂雨相SHUANG🍰甜品🍧1周前
不用手揉❗️一次成功✨️无糖无油大欧包 🔥开年大欧包，做法超简单，不用手揉，不用厨师机，新手也能一次成功！ 内含精准配方，给美美的自己做一个，迎接2026吧～ #欧包 #新年面包 #2026 #新手烘焙
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丁丁魔法烤箱1周前
怎么没有早点发现面包这个做法！嘎嘎好吃！#烤箱美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食制作 #大人孩子都爱吃
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泉云～美梅姐2周前
#上热门 蜂蜜脆底小面包制作方法：面包粉500g，耐高温酵母粉5g，鸡蛋一个，白糖80g，牛奶270g，搅拌均匀，用手揉搓出粗膜，然后再加50g黄油，6g盐继续揉搓出筋膜儿，发酵两倍大，然后开始制作。分成等量的剂子，杆成牛舌状，从上到下卷起来，依次完成。又酥又脆的底部是用35g黄油，20g花生油，20g蜂蜜调拌在一起，用毛刷均匀的铺到烤盘里。然后再用35g芝麻加35g糖，搅拌在一起。然后把卷好的面包，用刀从中间对半切开，蘸取白糖和芝麻，然后依次放在烤盘里……#美食制作过程 #蜂蜜脆底小面包做法 #自制面包教程 #原创作品 @DOU+小助手
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2号面包技师1周前
面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 黄油120g#烘焙教程 #面包🍞 #美食制作分享
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清甜五花肉1周前
膨胀松软，好吃到爆，简单易做#美食教程 #美食 #面包
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食话石说1周前
不用烤箱自己在家做面包，简单好吃0失败#面包制作 #酵母粉 #美食教程
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一一小甜宝美食1周前
不用费力揉面，新手也能一次做成功的雪芙花朵面包，超级的柔软还拉丝，巨香巨好吃，#烘培 #在家做面包 #青年创作者成长计划 #家庭烘焙
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东郊做面包的陈老师1周前
花花面包 食谱 面包粉：500 牛奶：320 鸡蛋：1个 干酵母：5 糖：60 盐：5 玉米油：40 香草糖10克（可选） 操作流程： 1，碗中加入牛奶干酵母搅拌均匀，将酵母化开 2，加入糖鸡蛋，玉米油，盐再次搅拌均匀，加入面粉，揉成面团均匀就好放在碗里盖块湿布或者套一个保鲜袋30度发酵两倍大 3，将发酵好的面团排气平分成八个面团，松弛20分钟擀成直径22厘米的圆饼用滚轮刀向视频中演示那样分成12小份，并依次摆开，卷起整成像花儿一样的形状 4，最后在30度的环境下发酵1倍大，涂上蛋液180度烘烤15到18分钟，颜色金黄即可出炉 #烘焙 #面包 #食谱 #整形#东郊做面包的陈老师
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睡醒吃蛋挞4月前
超简单的奶酪碱水包！多种口味 真的很简单 都可以试试！ 配方都是五个的量～ 🥣原味面团：190g高筋 75g低筋 7g糖 3g酵母 12g黄油 5盐 138g冰水 🥣粉色面团：190g高筋 75g低筋 7g糖 3g酵母 12g黄油 5g盐 4g仙人掌粉 138g冰水 ⁉️面团里的水预留10g 看情况加 不能太稀太干 🌹玫瑰奶酪：160g奶酪 1.5g玫瑰花 5g奶粉 5g糖粉 🍓蔓越莓奶酪：160g奶酪 30g蔓越莓干 5g奶粉 2g糖 面团每个85g 内馅35g左右 🔥烤箱上火210度 下火185度 烤18分钟 中下层 上色满意盖锡纸！ #烘焙 #在家做美食 #碱水面包
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面包熟了4周前
面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 黄油120g#抖音小助手我要上热门🔥 #面包制作 #每日分享
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CoCo小姐♕1周前
550克高筋面包粉 375克温水 2勺橄榄油 1勺干酵母 1勺干牛至 1勺盐 1勺糖或蜂蜜 黑橄榄（可选，如果橄榄是咸的，可以适当减少盐量） 揉面和发酵步骤很重要，不要急于求成，虽然需要花点时间，但结果绝对值得。因为天气很冷，可以把面团放在温暖的地方（不要太热）来加速发酵。 发酵时可以用任何干净的毛巾或布代替发酵布，上面撒上面粉，然后让面团发酵。直接把面团放进烤盘发酵的话，成品会有点歪，但味道肯定没问题，当然也可以用专门的面包烤盘。
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8号面包技师1周前
全麦吐司 高筋粉600 全麦粉400 红糖150 酵母10 盐15 鸡蛋100 水550 黄油120 面团分割250一个6个一组放入1200模具即可。 #日式面包 #烘焙人的日常 #新鲜出炉 #烘焙新手 #烘焙培训
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/馋迷糊1周前
电饭煲面包教程来了，需要的做起来吧#电饭煲蛋糕成功了 #创作者中心 #创作灵感 #面包 #美食
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雪儿美食分享1周前
#烘焙教程 #在家做面包
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幽兰空谷.点邦1周前
#美食 #动࿆手࿆做࿆美࿆食 #烘焙 #面包🍞
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今天吃麻团吗1周前
刷到停不下来的全麦面包教程！原来健康可以这么好吃！ #全麦面包 #减脂餐 #烘焙教程 #健康饮食 #在家做面包
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王sir.1周前
#美食记录 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包🍞 #碱水面包
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咸咸xianxian1周前
🍓草莓酱雪芙小面包 | 香甜松软 好吃还好做！ 📝面团： 高筋粉250g 鸡蛋液35g 糖30g 牛奶140g 鲜酵母9g 盐2g 黄油20g - 📝雪芙酱： 黄油18g 糖粉18g 低筋粉20g 牛奶18g #抖音美食创作者 #在家做面包 #家庭烘焙 #面包🍞 #vlog日常
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南宁面包烘焙培训1周前
面包教程｜蝴蝶结可颂 高粉800，低筋粉200 砂糖125，盐20，奶粉30，鲜酵母45，黄油70，鸡蛋50，冰水430，老面100。 除了鲜酵母所有材料一起搅拌成团后加入鲜酵母打到七成筋。 拿出380g面团调色。 基础醒发20分钟。 一个四一个三，厚0.5厘米 面片长20，宽6。 面条长10宽2，两边擀薄捏合。 #蝴蝶结可颂 #面包培训 #南宁学面包 #南宁学烘焙
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跟着老李揉面团1周前
豆沙圈面包 豆沙圈面包#面包 #烘焙培训 #跟我一起做面包 #跟我学烘焙
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伊个面包控🥯1周前
不能去北海道看雪，做个软fufu北海道吐司也行 今天做了北海道吐司，制作过程全记录超详细 本次的配方制作参考了简简厨房 先做中种面团： 淡奶油80g、冰牛奶80g、蛋白20g 鲜酵母4g、黄油5g 高筋粉250g、糖10g 中种面团做好之后28度发酵2-3小时 再混合主面团：蛋白20g、糖30g、盐3g、干酵母1g、奶粉15g、黄油15g 详细过程都在视频里 大家可以收藏慢慢看 我也是第一次做中种北海道吐司 第二次用的直接法感觉区别不大 有想法的姐妹可以一起讨论交流哦 #吐司 #北海道吐司 #伊个面包控 #抖音趣胃计划 #早餐吃什么
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太阳出来暖洋杨☀️1周前
酵母后放！零失败万能吐司配方，新手也能揉出拉丝面包谁懂啊！这款吐司面包真的万能～酵母后放不翻车，松软到拉丝，奶香味超浓，做法简单，食材常见，新年早餐安排起来～ #吐司面包 #烘焙教程 #万能配方 #吃货必备 #跨年早餐
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武丁美食与美景1周前
营养麦香黑麦吐司面包。 #黑麦面包
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蔡小丽1周前
芝士火腿面包，肉软拉丝当早餐非常不错 心里满满的支持火腿面包，当早餐非常不错，做法也是很简单！ 波兰种~ 50克水 05克酵母 高筋粉50克 搅拌均匀发酵至有峰窝状 主面团~ 高筋面粉210克 白糖20克 鮮酵母6克 鸡蛋1个 水加牛奶90 盐3克 黄油20克 #家庭烘焙 #烤箱美食#芝士火腿面包
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小李老师（只管努力🔥🔥🔥）2周前
学会了 给个爱心哦 谢谢#家庭面包 #自己动手丰衣足食
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臻萌爱生活1周前
#烘焙新手 今天二宝的朋友们来家里吃面包#牛角包制作
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睿羲妈咪1周前
万能的碱水包面团，可以做各种馅料的碱水棒和碱水球#碱水面包 #碱水包 #碱水面包结
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蕾哥1周前
#跨年夜 #跨年夜之我在家里做面包#吐司 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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飞赫翰1周前
新良原味面包粉2.5kg 烘焙原材料高筋面包粉5斤装 面包披萨专用粉
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飞赫翰1周前
新良原味面包粉2.5kg 烘焙原材料高筋面包粉5斤装 面包披萨专用粉
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美味小筑🎈1周前
【直营】安琪高活性耐高糖酵母粉5g多规格家用做馒头发糕面包孝母粉#酵母粉 #家用美食 #发面神器 #安琪酵母 #面食制作
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雪酥妈妈烘焙1周前
面包的花样做法！简单又好吃！#烤箱#烤箱做法#美食教程#烤箱教程#面包做法
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可爱多呀.1周前
今日烘焙~70%全麦吐司🍞 低糖吐司！超好用的配方！ 孩子们在学校过元旦，我在家玩面粉😁 #在家做面包 #烘培 #全麦吐司 #吐司
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2号面包技师1月前
甜面团中种法 高粉 500g 酵母 2g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 10g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 维佳烤焙油 120g#面包🍞 #面包制作 #强烈推荐
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阿恰的面包2周前
一款面团能做一整个面包店的面包配方 ，你真的不学吗？ 跟着阿恰零基础学烘焙。我要从零基础的打面开始一步步的教会大家成为一个合格的烘焙师，记得一定要点个关注，我会陪着大家一起成长的❤️#甜品 #面包 #面包制作/评论区里也可以交作业哟
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新南方商用烤箱烘焙设备1周前
分享一下软欧包制作过程#烘焙设备 ##dou上热门🔥
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麦兜兜呀1周前
第30集｜能治愈你整个冬天的面包，还有谁没尝过呢？ 面团： 高筋粉260g 细砂糖30g 盐4g 牛奶190g 蛋黄一个（我的是11g） 鲜酵母8g（耐高糖干酵母用量是鲜酵母的1/3） 无盐黄油26g 柠檬🍋乳酪酱： 奶油奶酪160g 淡奶油65g 细砂糖30g 柠檬皮屑 半个柠檬（只取黄色部分） 柠檬汁4g 装饰：椰蓉 一共分了八个小面团，每个66g 海氏i7（老款）上火175下火180 中层烤20分钟 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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杰哥爱做菜3周前
简单易学的蒸面包，按照这个方法保证做出来的面包蓬松萱软，一次
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小袁爱美食1周前
#蒜香面包 #面食 #美食分享 #面包 #抖音美食推荐官 蒜香浓，面包酥，一口就上头
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2号面包技师3周前
面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 黄油120g#烘焙教程 #跟我学烘焙 #每日分享
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敏感霸王龙🦖1周前
黑芝麻核桃奶酥吐司 材料：波兰种：高筋面粉50g 水50g 鲜酵母1.5g 主面团： 波兰种全部 高筋面粉200g 奶粉10g 水30g 牛奶80g 鸡蛋25g 糖25g 鲜酵母5g 黑芝麻粉15g 盐4g 黄油25g 黑芝麻奶酥： 黑芝麻核桃粉60g 黄油25g 糖10g 鸡蛋10g 奶粉15g 温度：上火140度下火180度，低糖吐司盒28分钟 #美的P40pro烤箱#美的美粉 #吐司 #面包 #面包制作
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石之花1周前
没有厨师机也能做出松软拉丝面包#面包
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艾再孜卡德尔🎂爱德碧烘焙教育1周前
#欧风面包做法 #跟我学烘焙 #烘焙教程 #碱水面包
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青岛悦顺锦商贸有限公司1周前
【新手易做】面包粉烘焙家用高筋面粉面包专用家庭做吐司面包披萨
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面香园4月前
夏天想要面包做的好，酵母记得不要放太早 底部嘎嘎酥脆的蜂蜜小面包教程来了#面包#蜂蜜小面包
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刀刀刀女士2周前
重生之我在出租屋做欧包 无糖无油鲜酵母硬欧 配方： 高筋粉250g 水188g 盐3g 鲜酵母6g #鲜酵母面包 #硬欧 #手作面包 #谁在冬天暖过你 #简单易学
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加贝Gabbi1周前
休息日搓包👩🏻‍🍳 以下是我参考李又欠改动的配方 量比较大可以根据自己烤箱增减🤎 汤种 野麦咖50 开水250 主面团 汤种300 高粉1000 水700 星野酵母100 麦芽精5 鲜酵母6 盐18 龙眼蜜30 车打奶酪200 玉米罐头1罐 总重2159g 分割102/个 可分21个 魔笛手X5max 250/240 12min （每个烤箱脾气不一样 灵活调整哦） #烘焙日记#拥抱面包的每一天#家庭烘焙 #我的烘焙日常#治愈系面包
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白空百货1月前
新良原味面包粉2.5kg 烘焙原材料高筋面包粉5斤装 面包披萨专用粉#新良面包粉 #烘焙原料 #高筋面粉 #面包披萨粉 #5斤装面粉
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花子妈妈的生活日常（日更）1周前
其实做吐司没有那么难，一次醒发就够… 牛奶180克 鸡蛋一个 酵母3克 盐2克 糖20克 吐司面包粉300克 玉米油20克 紫薯馅 蒸熟的紫薯150克 炼乳10克 烤箱上火190度下火200度 烤35分钟 #大理石纹吐司 #紫薯的神仙吃法 #吐司 #千层吐司 #在家自己做面包
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思云百货1月前
新良原味面包粉2.5kg 烘焙原材料高筋面包粉5斤装 面包披萨专用粉#新良面包粉 #烘焙原料 #高筋面粉 #面包披萨粉 #美食烘焙
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二孩仰望星空1周前
#上热门 #舌尖上的美食#干货分享#高端食材#配方分享
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爱做面包的姑娘1周前
老式面包排 小时候的味道，牛奶面包排！一口一个不吱声🤐#居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #老式面包#面包排
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