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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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点点的烘焙日记🍃1月前
新手也能0⃣️失败的海绵戚风蛋糕保姆级教程❗️❗️#烘焙 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #蛋糕教程
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大林美食9月前
So easy！原来八寸戚风蛋糕只需要4颗鸡蛋！ 之前用2个鸡蛋做了一个满模六寸，今天用4个鸡蛋做了一个满模八寸，新手也可以成功的保姆级教程。 鸡蛋：4个（带皮65~70g/个），牛奶 80g，玉米油 50g，低筋面粉 80g，白砂糖 65g，柠檬汁 4g 参考：上下火150℃烘烤60~65分钟 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #八寸戚风蛋糕做法 #跟着抖音做美食 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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雪儿1周前
前两个视频底下，很多宝宝问的为什么没成功的细节问题，这个视频又解释呢，就是有点长，挑个空的时间慢慢看呢#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 做法#蒸蛋糕做法 #怎么打发蛋白 #蛋糕做法
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米诺淇免费西点课堂（收学员）9月前
戚风蛋糕关键点：蛋黄添加顺序很重要！ #沈阳学烘焙 #沈阳烘焙培训 #沈阳烘焙培训学校排行榜 #沈阳蛋糕培训
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云间忘忧1周前
4分钟学会做蛋糕 #沉浸式做蛋糕 #蛋糕教程 #甜品治愈一切
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航妈烘焙时间7月前
四个鸡蛋，用粉油法做的戚风蛋糕更不容易失败，而且口感更好，戚风做不好的姐妹，可以试试看#8寸戚风蛋糕#戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手 #8寸戚风蛋糕
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🌻🌻向日葵1周前
简单 松软 不塌陷 #可以做蛋糕卷 方块蛋糕 生日蛋糕 盒子蛋糕的万能小五卷 配方：玉米油 牛奶 低筋面粉 白砂糖 各50克 鸡蛋5个 风炉145度 30分钟 平炉150度30分钟 #美食 #在家做美食 #家庭烘焙美食制作
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糕幸屋cake1月前
非常适合新手的烘焙甜品🍮｜戚风蛋糕/#美食 #烘焙教程 #上热搜 #强烈推荐 #沉浸式分享 配方附上 纯牛奶：30g 玉米油：20g 低筋面粉：40g 蛋黄：3个 细砂糖：20g（低糖版 柠檬汁：适量
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星黛露🐰1周前
不是我要吃的哦🤪不是我要吃的哦🤭#戚风蛋糕 #烘焙教程 #新手烘焙
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蛋挞芯芯6月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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我是芥末酱2月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕！#戚风蛋糕
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铃兰美食屋1周前
今天带来的是可可戚风蛋糕教程！🍒 #蛋糕 #甜品 #烘培 #可可戚风蛋糕 #车厘子蛋糕
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罐子里的梅子～2月前
云朵蛋糕秘诀：戚风改刀+双打发，不裂超松软！ 云朵蛋糕 6寸 鸡蛋3个 玉米油25克 牛奶25克 低筋面粉45克 糖10克放蛋黄里 糖25克放蛋清里 上下火150度总共烘烤35分钟 在第8分钟的时候拿出来划十字刀口 蛋黄也需要打发到蓬松发白，滴落会堆积过一会就会消失#蛋糕🍰 #烘焙教程 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在家做美食
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雪琦妈妈烘焙6月前
电饭煲蛋糕超详细教程，绝不会再翻车啦！ #蛋糕 #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #在家做美食
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捏捏文子.1周前
谁能拒绝一块软乎乎的古早蛋糕啊，入口即化，幸福感直接拉满～#古早蛋糕做法 #古早蛋糕新鲜出炉#烘焙新手
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果果🎤首播1周前
戚风蛋糕视频教程来了，注意视频里面分蛋清蛋黄的时候，蛋清里不能有蛋黄，不易打发，全程用切拌手法，不易消泡，我们家电饭煲功率是650W的，蛋糕键1小时，保温10分钟！
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小绿豆的美食日记1周前
小朋友对甜食都没有抵抗力，喜欢做烘焙的妈妈可以给宝宝们做起来 #在家制作美食 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常
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小雨滴1月前
终于找了一个简单的电饭锅蛋糕教程，一次就成功#创作灵感 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #做法简单又营养 @DOU+小助手
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静若繁花*1周前
简单版奶油戚风🍰，内容详细介绍，好上手，新手一次成功#美食自己动手做 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手
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妍语6天前
#戚风蛋糕 #看完等于吃过
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爱做饭的北漂奶奶2周前
戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕教程 自己做的戚风蛋糕非常好吃
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又崽汁5月前
电饭锅蛋糕教程来喽 #在家做蛋糕 #甜品 #自制蛋糕 #烘焙 6个鸡蛋，蛋清蛋白分离，蛋清加入50克白糖和白醋，放冰箱冷冻半小时，60克玉米油，90克牛奶，搅拌到乳化状态，100克低筋面粉，再加入6个蛋黄，搅匀，如果稠了就再加点牛奶，打发蛋清，结合搅拌，蛋糕键
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Colin Wang 格林王1周前
新年到…做蛋糕🍰#新年快乐 #海外生活 #美食教程 #家庭自制蛋糕 #新年礼物
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佳熠妈妈辅食分享1周前
只需要平底锅和鸡蛋就可以做的，平底锅小蛋糕，蓬松细腻，入口即化，营养丰富，宝宝很爱吃，做法简单，新手小白也能一次成功#辅食教程 #宝宝辅食 #宝宝蛋糕 #宝妈分享 #宝宝辅食跟我学
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凯宝辅食记6天前
用两个鸡蛋就能给宝宝安排上超好吃的舒芙蕾蛋糕，松软绵密，像云朵一般蓬松，金黄松软超治愈，简单食材轻松搞定，宝妈快学起来！给宝宝当做早餐或者下午茶都很不错#辅食 #舒芙蕾蛋糕 #做美食
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咪咪阳的日常记录片5月前
配方已经在视频中啦，记住蛋清里面不能有一点蛋黄，蛋黄里面可以有蛋清，第一次打发蛋清的时候可以稍微多加点糖后面有利于他那个小尖尖的促成，甜度就看大家各自的口味适量加糖#家庭版蛋糕 #在家做美食 #日常分享
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小妖🥑1周前
#电饭煲蛋糕 拿捏🤏🏻小小电饭煲蛋糕🍰 配方:鸡蛋4个（常温鸡蛋） 蛋黄里加入纯牛奶60克， 玉米油50克，低筋面粉90克 蛋白里加入柠檬汁4克，白砂糖60克 电饭锅预热！！！ 将打发好的蛋白和蛋黄搅拌成面糊，锅底刷油面糊倒入锅中，有蛋糕键的按蛋糕键，没有蛋糕键的按煮饭键（40分钟），排气孔用湿布盖上，25分钟后开盖用手摸一下，粘手的话就继续煮够40分钟
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安安宝子1周前
#谁说非得过生日才能做蛋糕，想吃就做了#蛋糕自由#自制蛋糕
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海鸥1周前
听说去出租屋做蛋糕能一次成功，改天去试一下。🤣 🈶一起的吗？🤪#蒸蛋糕#拍一拍我的实况
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墩墩1周前
#烘焙新手 #戚风蛋糕教程 #美食分享 美味😋
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菲菲馋嘴记2周前
电饭煲蛋糕秘诀大公开｜一次成功零失败教程，今天手把手带你做出蓬松柔软的电饭煲蛋糕，每一步都有要点提示，跟着做绝不失手！ 🍰 出锅瞬间满屋香！松软绵密，不塌不缩～收藏🌟跟着做，回来告诉我成功了没！
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仙女宅急变5月前
烘焙小白做戚风蛋糕，刚烤出来蛋糕松软不会塌。但放久了表面上色层会有些湿，一碰就粘手是何原因？#烘焙新手 #戚风蛋糕
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是你的大晴天呀🌼1周前
一条视频教会你可以duangduang的电饭煲蛋糕是怎么做出来的！#电饭煲蛋糕 #跟着抖音做美食 #电饭煲蛋糕教程 #日常vlog
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云梦姐的烘焙日常1周前
#蛋糕 #蒸蛋糕
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倩倩的小厨房1周前
8寸戚风蛋糕教程，非常详细#烘培 #戚风蛋糕 #高比克5a #美食 #蛋糕教程
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🐇随❤️行6月前
#家庭烘焙 #自己动手做美食好吃又营养 闲暇之余可以做自己热爱事情🥳 这是一个10寸蛋糕的配方哦：8个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清加100克细砂糖和几滴柠檬汁放入冰箱冷藏备用（可起到稳定作用） 90克牛奶加入65克玉米油搅拌酸奶状，加入110克低筋面粉混合后加入8个蛋黄搅拌成细腻面糊备用 蛋清冷冻到周边起冰渣 ，打蛋器开高速打发到有明显的纹路并伴有阻碍力时转低速整理均匀 ，提起打蛋器有小尖角盘子倒扣蛋白霜不会滑落，证明已经打发好 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀后再倒回剩余蛋白霜拌均匀 成细腻面糊，从高处倒入模具中轻振几下振出大汽泡，送入预热好的烤箱（上火150度下火160度烤140分钟，如何判断蛋糕熟透，当蛋糕长高最高点再慢慢回落证明已经烤熟了）取出放网上倒扣放凉后脱模，就可享受美味的蛋糕啦
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小杨农1周前
电饭煲蛋糕教程版来了，小伙伴们赶紧做起来吧！#美食教学 #蛋糕 #电饭煲蛋糕
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初甜的烘焙日记ㅤ1周前
今天一次讲清楚戚风蛋糕失败的原因 第一:装蛋清的盆一定无水无油 第二:用冷藏的鸡蛋蛋黄不容易破，蛋白也更稳定 第三:蛋白状态，打发过度变成棉絮装，打发太轻容易烤不熟 第四:蛋黄糊状态流动性要掌握好，蛋黄糊和蛋白搅拌的时候一定不要消泡，消泡容易烤不熟 第五:没完全烤熟出炉内部湿，可以用牙签插进去看看，不粘就是熟了 第六:出炉后不要着急取出来，尽量凉透后密封放冰箱冷藏一夜，第二天再取出来，第二天的戚风蛋糕回油状态才是最好的 第七:温度和时间一定不要照抄，每个烤箱脾气不同，这个要自己摸索一下 第八:开裂是正常现象，蛋白打发的软就不来裂，蛋白越硬越开裂，轻微开裂是正常现象 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕制作 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕失败
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珞安~6天前
没想到用普通面粉也能做成戚风蛋糕，蓬松宣软，快去试试吧#蛋糕 #美食 #美食教程 #戚风蛋糕 #抖音
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木子吨吨吨1周前
一顿操作猛如虎#在家做蛋糕 #电饭锅蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙新手 #电饭煲蛋糕教程
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棉花后生1周前
搅拌搅拌搅拌，电饭煲蛋糕出锅😋#在家做蛋糕 #烘焙 #电饭煲蛋糕
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墨妈的小食记8月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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跳跳美食记4月前
不塌陷不凹底！也没有布丁层！超详细的戚风蛋糕教程来啦，组织非常细腻，像云朵般柔软，做法特别简单，新手小白也能一次成功～ 所需食材✅ 蛋白90克 白砂糖35克 柠檬汁适量 玉米油25克 纯牛奶35克 蛋黄40克 低筋面粉46克 #烘焙 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #家庭烘焙 #甜品治愈一切 @抖音小助手
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语田美食6天前
家庭版零失败电饭锅做蛋糕#我的厨房日记 #电饭锅蛋糕 #美食
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摆烂路人1月前
#在家做蛋糕 #戚风蛋糕 戚风蛋糕成功的快乐谁懂！ 家人们谁还没试过做戚风蛋糕！今天手把手教你们拿捏～划重点：蛋清里不能有一滴蛋黄，烤好倒扣至完全冷却，快艾特你的饭搭子一起做！#甜香扑鼻，新手也能零失败呀～
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沙砾与尘埃 *1周前
戚风蛋糕详细教程，小白不要轻易尝试。 #做蛋糕 #戚风蛋糕教程
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L~Jing1周前
#自制美食 #美食视频# 烘焙戚风蛋糕#在家做面包 #晶彩美胃🥧
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蛋糕女菌1周前
#真实生活分享官 重新编辑好的蒸蛋糕教程版来啦，祝大家元旦快乐，新的一年顺顺顺，我们一起跨年吧！#2026跨年 #蒸蛋糕 #蛋糕教程 #辅食教程
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青源的小厨师1周前
宝宝不爱吃鸡蛋，这样做，保证爱吃到舔手指，新手小白也可以胜任#蒸蛋糕的家常做法 #在家做美食 #真实生活分享官
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泰妈美食记3月前
保姆级教程的古早蛋糕，不开裂不回缩，做法简单，而且超级好吃#宝宝辅食 #烘焙 #在家做美食 #蛋糕 #长帝海鸥max轻音多功能厨师机
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虫虫麻麻（🔟月龄）1周前
这个家庭版奶香慕斯蛋黄🍰入口即化，QQ弹弹宝宝超爱吃😋一定要给宝宝安排上#辅食教程 #宝宝辅食跟我学 #慕斯蛋糕 #小吃货养成记 #上热门抖音小助手
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两人食2周前
Day30❗️新手也能成功的电饭煲戚风蛋糕！跟着详细步骤走成功率真的超高#爱生活爱美食 #创作灵感 #电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕
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Raining1周前
万万没想到小白我也能做出戚风蛋糕了#美食自己动手做 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法
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乐妈东东的烘焙日记7月前
8寸戚风蛋糕，全网最详细保姆级教程❗️ 戚风蛋糕总是做不好，消泡，布丁层，不蓬松，今天详细解锁戚风蛋糕的完成教程，看完以后再也不翻车啦#自制蛋糕做法 #戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #自制生日蛋糕 #家用烤箱
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庸师傅糕点1周前
#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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@玥玥辅食日常~1周前
不用烤箱就能做的火龙果蛋糕，松松软软，像云朵一样柔软，宝宝超喜欢#蛋糕 #宝宝辅食
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哒哒文1周前
苏泊尔电饭煲蛋糕一次性成功 教程说明在视频#烘焙 #电饭煲 #电饭煲蛋糕
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