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金大厨🎗3年前
腊八蒜：一年四季都可以制作的腊八蒜、快速变绿、更好操作！#美食教程 #腊八蒜
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然而2月前
你们觉得颜色有变化吗？#腊八蒜 #过程 #自制 #腌制 #日常分享
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石家庄市新天际众美幼儿园1年前
腊八蒜“变色”记#新天际众美园＃观察记录
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随糖冷艺：陈瑶4年前
2个小时就变色的腊八蒜教程，真的很详细。#腊八蒜教程
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冷艺小帅～教做菜3年前
#腊八蒜 #腊八蒜制作 半个小时就变绿的腊八蒜 你学会了吗？赶快点赞收藏试试做吧！#新年 #创作灵感 #制作过程 @DOU+小助手
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趣味美食科普2月前
腊八蒜为什么是绿色的？ #腊八蒜 #美食科普#美食教程#美食技巧
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渔哥鱼嫂5年前
腌腊八蒜的二种做法，时间越长颜色越深，冷热交替放变色快一些#美食推荐官 #渔遇鱼餐厅
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甜甜美食厨房1年前
腊八蒜快速变绿有秘诀学会这一招，三天变绿不发黑配饺子真香
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一级营养师兰心1年前
腊八蒜变绿，是变质了还是变得更健康了？#过了腊八就是年 #健康科普
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磊哥不想做饭7月前
腊八蒜变绿，男人会做饭，帅过彭于晏#腊八蒜变绿 #美食分享 #磊哥不想做饭
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随糖冷艺：陈瑶1年前
腊八节到了，今天教大家两三个小时就可以变色的腊八蒜教程#腊八蒜
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小峰哥的家乡美味1年前
看看这蒜都变色了，还能吃吗#腊八蒜
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随糖冷艺：陈瑶1年前
三个显示就可以变绿的腊八蒜教程来了。#腊八蒜
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刘财安4年前
腊八蒜是怎么一晚上变绿的呢？认真看完就明白了#腊八蒜
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幸福一生1周前
看过来看过来 ，提前做的腊八蒜
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我是杨冬栋3年前
腊八蒜变色过程全记录#腊八蒜
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倾城2周前
#自制腊八蒜#两天的蜕变，#家常美食
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黑桃♠️K2周前
两天就变绿了#腌制 腊八蒜
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@໑ຼ₀₂₅ღ᭄餘生এº᭄㜂💞 孞2周前
#第一次弄腊八蒜，一天就变色了，不知道好不好吃#腊八蒜
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花花爱旅游1年前
腊八自己泡腊八蒜，可以看到蒜慢慢变绿的过程。享受生活##腊八节 #自制腊八蒜 #纯天然无添加
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晋向前BGI1周前
🌡️ 1. 温度控4-10℃：模拟冬去春来唤醒蒜氨酸酶+γ-谷氨酰转肽酶，低于2℃酶“罢工”只变蓝（半成品警告！）🔪 2. 剥蒜轻破损：打破液泡（存蒜氨酸）与细胞质（存酶）的“隔离膜”，让原料催化剂见面🌰 3. 选当年新蒜：蒜氨酸足、休眠期短（3-5天激活），紫皮蒜更佳（酶更活跃）🍶 4. 米醋1:1泡：pH5-8适配酶活性（白醋需2:1兑水防过酸破坏辅酶）🫙 5. 密封10天不开盖：隔绝氧气防色素氧化褪色（硫原子超娇气！）☀️ 6. 全程避光：紫外线破坏共轭双键，蒜绿素变褐色丑哭核心逻辑：变绿=蒜氨酸→蒜蓝素→蒜绿素（两步酶促转化），缺一步都不行！互动：你腌腊八蒜踩过哪个坑？评论区晒“翻车照” #腊八蒜 #腌制原理 #生活科普 #生物科普 #食材处理
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琪琪格的花园1周前
裸辞宅家腌腊八蒜！脆爽到爆，绿到发光谁懂啊✨（配方比例在最后） #腊八蒜 #裸辞后的日子 #我的宅家美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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紫红爱美食2周前
腊八蒜腌制方法翠绿翠绿的 #自制腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜变绿的过程 #美食@抖音美食达人助手
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美食台4年前
#美食趣胃计划 #抖音美食创作人
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潘家园石话师说4年前
我喜欢，不知道老北鼻们喜不喜欢
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关关彩宝3年前
实验“非洲水欧泊”大约8分钟后变成了半透明色，火彩消失；大概8小时后自然风干颜色恢复全过程。#欧泊#珠宝知识分享 #彩色宝石 #真假辨别 #珠宝知识
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博凯思幼儿园3年前
#记录腊八蒜变绿过程。一周啦
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全胜烧鸡老菜馆2周前
东明地方特色美食店全胜烧鸡老菜馆展示制作腊八蒜的全过程，有已经变好的腊八蒜喜欢吃这一口的家人可以来店享用。#创作灵感 #东明全胜烧鸡 #全胜烧鸡老菜馆 #抖音美食推荐官 #同城好店推荐
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八幼1年前
期待是件美好的事情，一起期待腊八蒜变颜色的过程，一定是件特别幸福的事情……#腊八节 #是时候腌腊八蒜了 #年俗年味 #自制腊八粥@抖音小助手 @抖音创作者中心
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哈楼2周前
放进去是白的 过了两天就变色了 这还能吃吗
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一玫1周前
记录腊八蒜变翠绿的过程，你们的腊八蒜变翠绿需要几天？在安静的空间里静享生活中的温柔时光#我有腊八蒜谁有饺子🥟
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北京黑莓公社农场总部号3年前
#腊八蒜制作 采用农场自种的紫皮大蒜，腌制腊八蒜，感受“小白胖子”变成蓝绿色的神奇过程，等腊八到来那天，用亲手做的腊八蒜佐以饺子感受浓浓年味儿！#年味 #农产品
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硕妈家的生活1月前
7天变翡翠！腊八蒜变色全记录！#分享生活小技巧 #实用小技巧 #日常分享 #腊八蒜#在家做美食 @硕妈家的生活
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随糖冷艺：陈瑶4年前
70小时，教你腊八蒜如何快速变绿。@抖音小助手 #美食
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美食天天见ok十点直5年前
腊八蒜快速变绿详细教程来了
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一日三餐 家常饭菜1年前
腊八蒜快速变绿的制作过程#自制腊八蒜 #美食教程 #纯天然无添加
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时光清浅1年前
昨天腊八节没空腌制腊八蒜，今天补上，做好后你就静静观察大蒜神奇的变绿过程吧#腊八蒜 #分享生活小技巧 #开胃菜 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记
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橙橙🍊2周前
估计是前几天温度比较低，所以没变色。这两天放窗户边太阳晒晒，颜色还挺好看。#腊八蒜 #腊八蒜快速变绿的妙招
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˚𑁍ࠬܓ˚🌸小糊涂࿐1年前
蒜香浓，人心浓，温情相伴，腌制腊八蒜的过程中，让孩子们感受了浓浓的年味和传统文化，相信小朋友们的心中，一定充满了对春节的美好期待，接下来小朋友们每天观察腊八蒜的变化，等待着一起品尝吧！#临漳县启明星幼儿园
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三哥美食记4年前
只需一晚，玉化般腊八蒜#传统美食 #抖音美食创作人 #腊八蒜一天就变绿
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温柔妈妈爱生活3周前
腊八蒜 冬至前还能吃上腊八蒜的快速腌制方法，两天就能上好吃颜色翠绿的腊八蒜，做法简单喜欢的家人们赶紧试试#美食教程#腊八蒜#腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜一天就变绿 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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姑家美食2年前
喜欢吃腊八蒜的小伙伴教程在这儿，你们说这蒜怎么变绿了 ，咋这么神奇？#农村美食 #我的乡村生活 #2023新农人计划 #腊八蒜嘎嘣脆
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似水年华1周前
#运输行业 自从干了运输，原本不识人间烟火，五指不沾阳春水，硬生生变成了家庭煮夫！
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金苹果幼儿园孩子王1年前
从腊八节那天腌制开始，孩子们每天心心念念的惦记着🤗今天终于变绿了👍👍孩子们课上认真观察🔎并记录了蒜变绿的过程👊🏻 还有很多关于大蒜的秘密，等待我们去发现，“蒜”的精彩未完待续......#自制腊八蒜 #记录幼儿园生活 #东阳市金苹果幼儿园 #幼儿园园长 #腊八蒜嘎嘣脆
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洋葱头2年前
为什么腌蒜会变绿变质了吗#生活小常识 #食品安全#美食教程 #腊八蒜 @DOU+小助手
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是李有才呀3年前
腊八蒜为什么会变绿？ #腊八蒜 #腊八蒜变绿 #幼儿科学小常识
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农民群群主1周前
#2025年度回忆 #抖音热点记忆2025
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囧嫂教做菜1周前
腊八蒜详细制作方法 #腊八蒜 这样做，清脆爽口好吃不发黄，一年四季都可以做，简单又方便#腊八蒜做法#下饭菜
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黄加贝科普3周前
#腊八蒜#腊八蒜嘎嘣脆 #腌制 #开胃菜
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红姐小厨房1年前
腊八蒜怎样腌才能快速的变绿呢？#省饭课代表 #抖音美食分享 #腊八蒜的腌制方法
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蒜掌柜翡翠腊八蒜2年前
腊八蒜变黄了也是可以吃的哦#美食#腊八蒜
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梅子姐的美食食堂3年前
腌腊八蒜，只放醋就错了，两天就变色了，教你正确做法，好吃开胃 #糖醋蒜 #开胃菜 #蒜头 #大蒜
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五幼王老师11月前
#每一个瞬间都值得被记录 #幼儿园日常记录你们的每一天 #年俗年味 #同城 腊八蒜的变化过程
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食家百味-佳佳5年前
五天就能泡出碧绿爽脆的腊八蒜，多加这一步，你也可以轻松做出来#美食教程 #美食趣胃计划
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益铭厨房4年前
腌腊八蒜直接放醋就错了，教你小妙招，一晚上就能变绿，清脆开胃
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何气生财2周前
姐妹们，救命哈，已经第三版了，到底那里错了🤦🤦 #真实生活分享计划 #美食自己动手做 #健康美食亲手制作 #美味又健康 #美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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喵喵仙贝3年前
大蒜在醋里泡澡，一夜变绿成腊八蒜！是真的吗？#腊八蒜#腊八蒜一天就变绿 #今年腊八蒜不能停 #跟着抖音学做菜
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抚顺市顺城区健安幼儿园1年前
✨健安德希园✨ ＃孩子们的日常观察 大家快看👀，这是我们腊八节腌制的腊八蒜🧄，腊八蒜🧄已经发生了变化，如同一场魔法秀🌟，从一颗颗穿着白色衣服的大蒜🧄，变成了垂涎欲滴的翠绿色，这个过程不仅是视觉上的盛宴🎊更是生活中一道独特的风景😎让我们共同期待腊八蒜🧄的味道吧😋😋😋 #健安德希园 #生活实践活动
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小玲美食记5年前
腊八蒜快速变绿有绝招，30年的老方子，8个小时就变绿，香脆好吃
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