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不讲李的菜1月前
超好吃的三酱牛肉教程，做法简单，厨房小白也能完美复刻！ #酱牛肉 #卤牛肉 #酱牛肉做法 #酱牛肉的家常做法 #美食教程
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匠心冷艺—小魏6月前
#酱牛肉#美食#手法#技巧#厨师@DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #美食教程
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袁雪的老公7月前
今天在市场买的牛肉做酱牛肉吃，天热想吃的时候直接切一块还方便 #酱牛肉 #爱生活爱美食 #凉拌菜 #日常生活
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小石美食2周前
酱牛肉的做法（下） #酱牛肉 #家常菜#年夜饭#凉菜#厨师
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kasumi-味莱8月前
卤一次牛腱子吃半年，保存的秘诀就是… 小高姐的三酱牛肉对于南方口味来说真的太咸了 经过改良，试了好几次得到最终版，真的适合江浙沪口味哦 #在家做美食 #卤牛肉 #vlog十亿流量扶持计划 #酱牛肉 #美食vlog
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火焰中的寒冰5月前
别再高价去买了，超级简单的《酱牛肉》，有手就能做！！ #美食vlog #日常做饭 #美食 #抖音美食创作者 #家常菜
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一七五生活小博主2月前
为什么酱牛肉不能吃#美食 #美食教程 #美食制作 #酱牛肉
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徐掌厨在这里2月前
#牛肉#酱牛肉#牛肉做法#美食
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俊俊姐🍭1周前
#酱牛肉家常做法
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吉祥又饿了1年前
自己做一个酱牛肉！#美食 #妈呀太香了 #酱牛肉 #大口吃肉 #解馋
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饭饭丁7月前
超简单家庭版卤牛肉，做了很多次的配方，软嫩不柴非常好吃，低脂有营养！喂汤汁放冷冻，煮汤类各种面类就可以放一块，快捷方便味道足！#卤牛肉家常做法 #简单美食#酱牛肉 #电饭锅卤牛肉
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小石头小厨房3月前
#美食教程 #美食分享 酱牛肉✌🏻
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二哥（美食）2周前
酱牛肉这么做包你好吃 #酱牛肉
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寶哥（家常菜）3月前
一次就能成功的酱牛肉方法！！#酱牛肉 #卤牛肉 #牛腱子 #卤菜 #牛肉
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一碗姜汤C1月前
#美食 #美食教程 #酱牛肉
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拾光养记1月前
#美食制作 #美食 #酱牛肉 #美食分享 #美食教程
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小掌厨有话说2月前
#卤牛肉#牛腱子肉的做法 #美食教程 #美食
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一世宜家8月前
酱牛肉我们就这样做，一次能卤一大锅，简单又美味！#老人小孩都爱吃 #好吃到停不下来 #牛肉#凉拌牛肉#卤牛肉
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惜妈小厨房2月前
#卤牛肉 #卤牛腱子肉的做法 #美食教程 #美食 #美食制作分享
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轩轩麻麻吖1年前
33一斤的牛腱子，买回家做个家庭版酱牛肉，只要一个电饭煲一键搞定，酱香浓郁，简单又易学#酱牛肉 #卤牛肉 #妈呀太香了 #家常菜 #学会快去试试吧🔥
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济南彩霞5月前
今天炖的这个酱牛肉太好啦！软烂入味，肉香十足，肉质紧实，切片不散，特别成功！大家一定收藏这个方法，酱牛肉你就这样做，保证不会失败！#酱牛肉 #牛肉 #炖牛肉 #五香酱牛肉 #卤牛肉
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美食东哥2月前
在家做酱牛肉建议大家焯水后再调酱汤，当然您也可以先腌制牛肉，不过腌制需要精准的调料比例一旦某种调料腌制错了想改都很难了。所以今天这期的牛肉咱选用焯水的方式教大家，简单、方便调味、在家也能轻松做出来。牛肉酱好后建议大家放酱汤里泡两个小时后再食用味道更入味。作品的牛肉的3斤的量比例。#酱牛肉 #酱牛肉做法
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暖洋洋～山山妈11月前
酱牛肉你就这样做特别好吃，不干不柴特别香 #酱牛肉 #美食
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王二宝2月前
#美食 #酱牛肉 上回谁说要吃来着自己来取啊 自带餐盒🐤🐼
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姜姜爱漂亮2周前
#真实生活分享计划 #我是美食创作者 #酱牛肉教程 #减脂食谱 简单好做的酱牛肉教程来了 非常好吃哦 减脂期的宝贝跟着做起来吧！
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毛蛋下厨日记6月前
🥩做法： 1. 1000克牛腱子冷水浸泡2-3小时，泡出血水 2. 牛腱放入锅中，倒入冷水没过牛肉，大概2000克左右，加入葱姜和50克料酒烧开，煮10分钟左右捞出洗去浮沫 3. 锅中倒油，加入80克葱段，120克洋葱，30克蒜头和30克姜片，炒香 4. 加入65克豆瓣酱（黄豆酱）炒香 5. 加入150克生抽，10克老抽，30克料酒，25克冰糖和6克盐煮开 6. 加入两片香叶，一小块桂皮，三四个辣椒干，一个草果，两三个八角，一小把茴香和一小把花椒 7. 倒入1600克热水烧开 8. 牛腱放入酱汤中，酱汤正好没过牛肉。中小火煮45分钟以上，筷子能轻松扎穿牛肉就是煮好了，关火后在锅中焖1-2小时 9. 取出牛腱，酱汤过滤掉料渣，将牛腱浸泡在酱汤中，冷藏6小时以上 📝📝📝 1.牛肉尽量选择牛腱芯金钱腱，这种做出来的口感最好 2.倒入黄豆酱炒的时候要用小火，别炒糊了，不然会发苦 3.煮牛腱的时候用中小火，微微沸腾的状态，我这次用的五花趾，煮45分钟就达到我要的状态了，不同部位的牛肉煮的时间长短不一样，这个需要自己调整噢。火候到位的牛腱不需要裹保鲜膜定型的。 4.煮好的牛腱我一般会浸泡在酱汤中一晚上，这样更入味，冷藏过后的牛腱口感更Q弹扎实，也很好切。 5.剩下的酱汤可以加高汤煮牛肉面，或者冷冻起来当老卤汁。 #在家做美食 #酱牛肉 #美食 #做饭 #家常美食
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优优老斯爱做菜1年前
酱牛肉做法#家常菜教程 #酱牛肉#牛肉 #酱牛肉做法 #牛肉火锅
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白日梦我2周前
三酱牛肉 21号和朋友聊天太晚了就没做，就泡了一晚上的血水 22号本来是想给他赶紧搞出来，所以先焯水了来不及做，又放了一天 23号，也就是今天，终于做了，但是前一天刷到三酱牛肉，所以哈哈哈哈 我没有豆腐乳就用黄豆酱代替了 然后也没有用酱油把牛肉泡一晚，焯水了不好泡呀 所以我这个是改良版的三酱牛肉，味道还不错哦，可以试试 #三酱牛肉#家常菜100道简单炒菜 #vlog十亿流量扶持计划 #记录真实生活
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贾掌厨有话说1月前
#美食 #美食教程 #酱牛肉
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黄小叔冷艺1月前
#酱牛肉#美食教程 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #美食教程
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孙阿姨美食教程5月前
卤牛肉 姐妹们这样做的卤牛肉太好吃了，自己做的干净卫生没有添加，吃起来酱香浓郁，软烂入味，好吃到停不下来#卤牛肉 #卤牛肉家常做法 #酱牛肉 #牛肉 #美食
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我是洋洋妈呀7月前
外边买一份酱牛肉太贵啦……我做的家常版酱牛肉也很成功，软烂入味，孩子们都特别喜欢，早上上学时间紧做碗面条切上几片，能撑一上午都不饿，分享给你～#酱牛肉 #家常美食 #低卡美食 #卤牛肉家常做法 #简单美食
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一颗花生吖1月前
#美食教程 #美食 #酱牛肉 #美食分享
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易小东8月前
美食记录～卤牛腩酱牛肉的做法#美食vlog #大口吃肉 #美食
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开饭了开饭了2月前
#酱牛肉 在家不会做？跟着视频在家试着做一下，非常好吃#强烈推荐 #抖音美食推荐官 #抖音美食 #美食
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兰掌厨有话说2月前
酱牛肉#抖音美食教程 #大厨教你学做菜 #美食教学 #抖音美食创作者 #酱牛肉
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小石美食2周前
酱牛肉的做法（上） #美食教程 #伙伴计划#年夜饭#家常菜#卤肉
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李掌厨说美食🥗2月前
酱牛肉这样做好吃到停不下来#美食教程 #美食推荐 #美食 #美食分享 #酱牛肉
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祥云爱美食1年前
酱牛肉制作准备3斤牛肉切成两公分大的丁，先把牛肉焯水捞出来备用，起锅放入2斤油，油温7成热时下豆瓣酱150克，豆瓣熟至金黄，加入50克甜面酱炒2分钟左右放入牛肉，翻炒均匀后依次放入（香料40克、白糖200克、老抽100克、盐120克）炒至5分钟后，倒入高压锅内加8斤开水，压18分钟即可。#祥云早餐美食 #我和我哥的星期天
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范掌厨有妙招1月前
酱牛肉#美食 #美食教程 #酱牛肉
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啾啾和阿杆5月前
电饭煲卤牛肉 简单易学！不管是直接吃还是做成牛肉面都绝绝子～ #酱牛肉 #卤牛肉家常做法 #电饭煲美食 #邪修做饭 #教男朋友做饭 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手
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王掌厨有话说2月前
#美食教程 #美食制作分享 #美食 #太好吃了 #酱牛肉
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我是云嬷嬷7月前
自己酱牛肉吃。倒计时20天，你尽力我尽责。坚持住！我咋觉着你还挺好的，我快不行了呢！#酱牛肉 #坚持就是胜利 #吃好喝好
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博凯牛肉面•酱牛肉1周前
来一口 品味百年滋味#牛肉 #酱牛肉 #美食 #抖音美食创作者 #美食制作分享
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辰泽妈妈1月前
今天做了孩子们爱吃酱牛肉，做法简单又好吃 特别适合新手小白#美食#牛肉 #抖音美食推荐官 #牛肉面 #太好吃了
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理想爱做饭5月前
以后想吃酱牛肉了，你就按照我这个保姆级教程，酱香浓郁，肉质紧 实有嚼劲，做法简单，味道一点不比外面买的差！！#酱牛肉 #牛肉 #酱牛肉做法 #酱香浓郁 #抖音美食创作人
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山茶花1周前
家庭版酱牛肉#美食教程 #每日分享 #卤肉熟食 #创作者扶持计划
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郭辣辣爱吃辣6天前
#美食教程分享 #创作者中心 #创作灵感 酱牛肉，牛腱子一定要浸泡4小时，把血水泡出来，然后放酱油腌一晚上，第二天在拿出来卤，做好后泡上一天在吃更入味，跟着视频做起来吧！#美食 #美食教程
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今天吃什么4月前
香香的酱牛肉来啦！ #美食 #我的厨房日记 #酱牛肉#太香啦
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福宝爱食养2月前
#酱牛肉 #美食 #牛肉酱 #美食教程 #干货分享
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馋猫美食日记1月前
#牛肉#酱牛肉#美食#美食分享制作
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胖姨爱做饭1周前
#美食 今天做个酱牛肉，好吃，家人们都是怎么做的呀？#来个雪碧辣
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徐厨爱做菜1月前
#做饭小技巧 #美食教程 #美食分享 #做饭也不忘得瑟一下 #做饭我是认真的好吃是必须的
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余掌厨有话说🥬2月前
#美食制作 #美食教程 #酱牛肉
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哎呦喔真香5月前
自制酱牛肉#酱牛肉#牛肉
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爱做饭的CoCo6天前
年夜饭怎能少了酱牛肉#酱牛肉做法 #年夜饭菜谱 #酱牛肉教程 #美食教程 #美食分享
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米朵爱美食2月前
酱牛肉的家常做法 食材处理 腌制 炖煮 冷藏切片 每一丝都浸着酱香 搭配面条巨香巨美味#酱牛肉 #牛健子 #卤牛肉
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丹丹的幸福生活5月前
自制酱牛肉 #抖音美食推荐官 #酱牛肉 #我的乡村生活 #农村美食记录生活 #抖音美食分享
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@蓉儿爱生活2月前
晚饭之后做了酱牛肉#记录生活#卤牛肉 #分享美食的制作
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橙妈小厨(100天吃面不重样)3周前
酱牛肉的家常做法#太好吃了
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饭饭丁5月前
电饭锅卤酱牛肉，不用开火简单又省事，做了N多次配方0失误，食材干净卤汁也不要倒掉，用来做牛肉面太香了！ #卤牛肉家常做法 #牛腱子肉 #电饭煲卤味 #牛肉面的家常做法 #电饭锅美食
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