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大头爱下厨4年前
潮汕人非常钟爱的生面 这样做简单又好食#拌面 #潮汕美食
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十三丰特色生烫1年前
生面煮面要煮多久？快来看看答案 #生烫牛肉面 #餐饮创业 #牛肉面
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厨娘小宁4年前
豆角焖面，焖生面还是熟面？奶奶分享的老办法，干香入味没硬芯
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岳普湖-atikam8月前
#黑小麦拌面怎么做#生面条 #生面筋 #生面加工 #好吃的面条怎么做
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豫厨郭振兴4年前
生面条怎么做炒面？现在只能在农村吃到，因为麻烦饭店都不卖了
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舟小九9月前
祖传四辈鱼汤跳跳面，全手工无机器，生面6元一斤熟面5元二两 #跟着AI去吃饭 #建议普及这一口 #被这一口香迷糊了 #用AI研发人类未知菜品
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海绵宝宝1年前
生面也能做美味蒸面条。简单几步，面条劲道，配菜鲜香。快来试试吧！#蒸面条
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岳普湖-atikam8月前
#汤面怎么做#生面条 #生面筋 #生面加工 #好吃的面条怎么做 #面条怎么煮好吃
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岳普湖-atikam8月前
#鸡蛋面条怎么做#生面条 #生面筋 #生面加工 #好吃的面条怎么做
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岳普湖-atikam8月前
#怎么做干的生面#生面条 #生面筋 #生面加工 #好吃的面条怎么做
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大嘴嘴不大1年前
生面直接炒能有多好吃 省饭课代表来孟州第一顿必须是炒面，量大便宜，味道好，一定要趁热吃，配上鸡蛋汤或者肚丝汤，绝了#人间烟火 #省饭课代表 #炒面 #孟州美食 #地方特色美食
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稻草美食10月前
潮汕炒生面 老式炒法就是加水焖干后再炒、这样做更干香、面香味更浓、真的特别好吃#一起学做菜#潮汕美食#炒面
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婷姐的厨房日记2月前
能代表你是杭州人的一碗面 拌川 保姆级制作 吃过这碗面的杭州人报个到我看看有多少？#美食制作分享 #杭州真的是美食荒漠吗 不可能的#美食 #好好吃饭 #在家做美食
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老黄来了7月前
太阳生晒手工鸡蛋面 广东人对面食的要求可谓挑剔，爽滑弹牙有筋道的太阳生晒手工鸡蛋宽面可以试试#手工面 #鸡蛋面 #竹升面 #拌面 #面条的家常做法汤面
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美食培训2月前
何谓腌面？是用盐或酱料浸渍的吗？非也非也，客家人的“腌面”，其实是一种煮面的方法，即把高筋生面放进水里烫熟，捞起后将事先用油爆好的蒜蓉、葱花等佐料放进去，搅拌均匀即可食用。所以“在已烫熟的食物中加上调料后搅拌食用”，客家人称其为“腌”，外地人则可以理解为拌面或捞面。客家腌面是梅州地区最普及的一道早餐品种，无论是看相还是口感、营养，都非常不错！几乎每一个离开家乡的人想起家乡的同时就会想吃一份腌面。在梅州，清晨，腌面无处不在。可要吃到地道的腌面，也不是非常容易的。 制作一碗腌面并不复杂，每天开档后首先制面。用高筋面粉和食用碱等和成面团，用面条机裁压成条，这种生面兼具广府碱水面与北方拉面的优点。调料很朴素，磨得细碎的蒜蓉用猪油煸至金黄脆香，适量的盐和鱼露调味，捞起放干备用。熟客落座如常点单，早餐店的老板心领神会地执起一把四两生面落入沸水中，面条上下翻滚逐渐松散，从暗白变成淡黄，用筷子拨动几下便可用大网漏捞起，熟练地抖落面条的水份，置于碗中。加入煸香蒜蓉、秘制酱油、猪油、葱花，然后端于客前，请君......搅拌。但凡有酱料和猪油的小吃，充分搅拌会让你垂涎欲滴。面条里袅绕的热力，在拌捞过程中迅速把各种香气集结，沁人肺腑。夹起油亮的面条送进嘴裡，筋道香浓，爽口润滑，回味悠长。 一碗腌面份量著实不少，斯文淡定的食客们未必能在面条渐冷变硬前一气呵成品尝下肚，那么配上一碗润口鲜美的枸杞叶三及第汤，边吃边喝，便是不二之选。“三及第”，即猪肝、瘦肉、粉肠，俗称猪杂。该名的由来，其中一个版本来自于广东状元林召棠。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。因为有着美好的寓意，客家人特别爱喝三及第汤。在客都梅州，每当考试前夕，家长都会熬制三及第汤给孩子喝，希望他们考出好成绩。这看似普通的三及第汤体现出的是客家人深厚的崇文重教思想。煮汤前把粉肠洗净切段，猪肝、瘦肉切薄片，下花生油、盐、胡椒粉、薯粉稍微醃制，放入由筒骨熬制的沸腾汤底中，用筷子搅拌至刚熟，最后加枸杞叶关火盛出，撒适量的盐巴即可享用。枸杞叶的滑嫩、猪肝的回甘、粉肠的柔韧、猪肉的香甜、汤底的鲜美浑然一体，营养丰富，一口面一口汤，才是客家人心目中的标准吃法。 #梅州客家腌面培训学校#梅州客家腌面培训中心#梅州客家腌面培训机构#梅州客家腌面培训哪家好#梅州客家腌面培训学费多少钱
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家常菜日记3年前
快要失传的农村特色炒面，生面条直接下锅炒，比饭店的还好吃 #炒面 #面条 #美食 #美食教程
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雷的美食4年前
生面条不要直接下锅焖，焖熟之后不粘锅，这才是正宗的河南焖面#河南焖面
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彬哥美食6月前
一分钟教会你们做蒸面条 男人会做饭 家务不做干🥳 面条蒸着也很好吃 不要一直吃汤面了#蒸面条#面条 #面食各种做法 #创作者中心 #创作灵感
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冷暖自知-家常菜3年前
闽南特色炒生面，正宗做法教程来啦，生面不坨不粘劲道又好吃，太香了#简单美食 #美食分享 #家常菜
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稻草美食7月前
想要生面汤煮来好吃、就像我这样独碗分开煮、这样面一点都不会糊、汤水也特别鲜甜#抖音美食创作人#煮面条#潮汕美食
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小白美食2周前
宁夏固原生汆面详细教程 #生汆面做法
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罗哥鲜面条1年前
鲜面条 鲜面店里，热干面的制作方法#罗哥鲜面条#哪里教重庆鲜面条#哪里教压面条
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水煮小土豆2月前
#晚饭吃什么 #炒面 #家庭版自制炒面
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岳普湖-atikam9月前
#生面的各种做法#黄面怎么做#生面坊升级 #家常手工面做法 #面条手工面 #热干面面条制作方法
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一味访5年前
生面上锅蒸再炒,一般河南人不知道“河南焖面做法”#在家支个小吃摊 #美食趣胃计划
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两只羊驼🦙（杭漂）5月前
中断一天带饭上班，因为做饭翻车没得吃了。当河南焖面遇上生面条，想家的心绷不住了~ #老家河南 #河南焖面 #杭漂 #做饭翻车 #打工人
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世上无难事，只怕有心人1月前
翼城生炒面｜三百年手艺，一碗生香 不煮先炒，是翼城人的独门手艺。 生面下锅，配菜同炒， 油润不腻，筋道入味。 三百年传承，只为这一口地道的山西风味。
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Grace姐姐1月前
滑蛋生面～简单家常，满足每一口😋 #家常菜 #美食 #在家做美食#一起学做菜 #爱生活爱美食
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饱藏女孩🐼3月前
瓦沟软烂，生面劲道，唯一是带丢丢回甜，不是我的爱#牛肉面 #武汉过早#街边烟火气#美食随拍#十亿流量扶持计划
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莯泽妈1周前
#vlog日常 巨简单的一人食焖面，今天用的挂面，我个人还是蛮喜欢吃这种挂面做的焖面，很软又带点劲道，简单的鸡蛋焖面不知道吃什么的时候可以试试#不吃外卖自己做饭 #创作者中心 #创作灵感
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丽华园•邻里食堂(旅大街店)官方号4月前
🔥 “这碗三鲜生面，鲜到连汤都想喝光！” 🍜 ✨ 生面现煮，筋道挂汁 ✨ 肉圆+鱼圆+瘦肉，三重鲜嫩 ✨ 黑木耳+黄花菜，营养加倍 一口面，一口汤，满嘴都是家的味道💛 👇 点击视频，感受热气腾腾的鲜香！ #三鲜面 #早餐吃什么 #家常美食 #吃货日常#青山过早
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小柒的绿屿食记6月前
🌪️老北京认输！豆角焖面终极狠活 手擀面吸饱肉汁，豆角翠如碧玉，一锅端出烟火气✨ 独居魔法：生面直接焖，筋道度拉满！ 👉 主页看《一锅端宇宙》合集！ #沉浸式 #豆角焖面 #焖面 #一人食 #独居日记
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山竹妈妈8月前
乐吃点夹生面～#美食vlog #日常vlog #妈呀太香了 #懒人必备 #减脂餐
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静姐（晨曦之家托管）6月前
答应孩子们的凉面今天安排上了，用干的碱水面条做凉面口感特别棒哦👍👍👍#美食制作分享 #小饭桌 #太香啦
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琛晨甜多多1月前
Vlog🍜自制鸡蛋鲜面条🍜炸酱面🥒 鸡蛋面条🍜： 高筋面粉500g 鸡蛋1个 盐5g 水180g 炸酱面料汁： 黄豆酱2勺 甜面酱1勺 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 #海氏厨师机 #海氏M9多功能厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事#美食 #美食分享
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河西慧梅碱面1月前
#河西碱面 河西慧梅碱面.生面煮制方法 #我最爱的家乡特色美食 #家乡的味道
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顺顺妈爱揍饭4月前
鲜面条可以冷冻，还有谁不知道？煮的时候不用解冻，煮好的面条光滑劲道，做个葱油拌面，真的太香了！ #面条的n种吃法 #懒人必备 #生活小妙招 #葱油拌面 #邪修做饭
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豆浆粉3月前
西红柿鸡蛋加生面！#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #妈呀太香了 #咀嚼声
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热酒伴余生5月前
鸡蛋西红柿卤面，2两生面条一大盘，看糖老头的餐后血糖升多少#面条
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七瘦瘦爱美食6月前
潮汕家常炒面，用生面这样炒，太香了！多少次回家就为了这一口，做法简单，料足味鲜，咸香酥脆不油腻！#面条的n种吃法 #家常菜 #炒面 #在家做美食 #潮汕美食
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骑记旅行6月前
80夫妻生活记录，买了一包新鲜面条，自制打卤面吃 #vlog日常 #日常生活 #美食 #在家做美食 #生活vlog
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周子泰泰泰4月前
河南美食蒸面条 食材准备：新鲜细面条、五花肉，豆角，西红柿，适量，葱，大蒜，花椒、老抽、生抽、蚝油、鸡精、盐、十三香。 制作步骤：先将面条均匀铺放在笼屉上大火蒸20分钟；同时将猪肉、蔬菜切好备用。接着锅中热油，放入葱蒜、花椒爆香，加入肉片煸炒出油，再放入蔬菜翻炒，加老抽、蚝油、盐等调味后加开水煮开关火。最后将蒸好的面条抖散，与菜码分层放入蒸锅，再大火蒸15分钟，即可出锅。 #河南蒸面条 @周 子 泰.
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花花3周前
#美食 #健脾养胃 #跟着抖音做美食 #简单的家常便饭好吃美味 今天做了一个催泪💣 面油茶是初中时代我妈每周必做的。周日蒸馍就把生面蒸熟，在锅里炒，放盐放调活面就好了，那时候还不知道啥是油茶。今天一边炒一边想起了那时候，是想那个时候了？还是想我妈了……
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阿超吃不饱2周前
生米炒成了熟饭～～等我尝完味道再和你们说……#抖音美食教程 #美食 #抖音美食创作者 #做美食 #美食教程
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陈工的厨房2周前
简简单单来一碗芥蓝肉片炒生面，不比牛肉差，实惠有好吃！#炒面 #芥蓝做法 #肉片腌制 #潮汕美食 #不锈钢炒锅
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大庆在农村1周前
7块钱的面条加1块肉，中午婆媳俩用地锅做焖面，1人能吃2大碗 #蒸面条 #美食
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焕焕的小日常1周前
像我这样做出来的蒸面条，不粘不坨你能吃几碗#记录真实生活#蒸面条#美食#家常菜
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岳普湖-atikam9月前
#怎么做奶皮馕#生面知识#生面条制作#生面炒面的做法#生面的各种做法
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煮妇周周。8月前
就这碗面，做法🈶多简单我都先放一边不说，关键是真好吃，老少都爱吃的那种。#西红柿鸡蛋面简单又好吃 #热汤面简单做法 #我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #日常vlog
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柱子在农村7月前
俺哥今天教俺嫂子学做了河南蒸面条不坨不粘特别好吃哦。#抖音美食推荐官 #新农人计划2025 #蒸面条 #记录我的农村生活 #柴火饭就是香
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老孙与小妮6月前
豇豆大丰收啦，先做个蒸面条解解馋，有菜又有肉简单又美味真香啊 #农村美食记录生活 #河南蒸面条 #地方特色美食 #vlog日常 #把家乡的味道分享给大家
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@陆2月前
早餐来一碗热乎乎的云吞面，筋道爽滑，酸辣开胃，太好吃了！#竹生面 #竹升面湿面#钰兹茴竹生面#云吞面
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守山奶奶1周前
蒸面条我是这样做的，都说好吃，你是怎么做蒸面条的？晒出你做的 #蒸面条#河南人爱吃的蒸面条#你学会了吗##守山奶奶 #农村美食
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陈瑞兰(教做美食)1周前
内蒙古焖面做法，面条做法 内蒙古焖面怎么做不发干，和面揉面切面细节要注意 #内蒙古焖面 #乌兰察布美食 #焖面的面条怎么做 #豆角焖面的家常做法
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是森森呀10月前
宝宝版葱油拌面🍜一看就会｜5分钟搞定✅ 宝一岁以后，可以尝试这款简单又美味的葱油拌面。鲜香可口，宝宝一定会喜欢。关键是做法超级简单，10分钟就能搞定一餐 🥣 煮面条：将面条煮熟后过凉水备用。 🍳 炒香葱丝：锅内放油，加入葱丝炒香炒软。 🍝 搅拌面条：倒入番茄酱，多一点的酱油将煮好的面条放入锅中，搅拌均匀即可。 巨好吃的宝宝版葱油拌面就做好啦，番茄酱的酸甜搭配浓浓葱香，一口下去超满足，森森可喜欢吃啦，做法也是简简单单，几分钟搞定，快试试吧～ #宝宝辅食#葱油拌面#面条的做法#懒人葱油拌面做法 #宝宝面条怎么做好吃
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妈妈今天吃啥1周前
超简单的鸡蛋面 妈妈做这碗鸡蛋面条我可以天天吃，简单又美味#面条 #鸡蛋面 #妈妈的味道 #面食 #情感
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小闫家的厨房1周前
营养面片汤嘎嘎香 家里有吃不完的面条可以做这样面片汤，早起两分钟就可以做出全家人爱喝的早餐汤，做法简单#美食 #美食推荐官 #面片汤 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @DOU+小助手
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齐河🌈元气马尾的美食日记1周前
在幼儿园门口摆摊卖果蔬面 顺便鲜面条商用配方大公开 赶紧码住！大火开锅下面条 煮2-3分钟就熟 太好吃啦 #真实生活分享官 #菠菜面 #胡萝卜面 #鲜面条教程 #齐河摆摊
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潮菜叶飞5年前
#跟着视频学做菜 #美食趣胃计划 现在炒面用生面炒很少了 其实生炒面才是最攀的
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小陈爱做饭1周前
河南特色美食#焖面 像我这样做 软香筋道还不粘锅，新手小白一看就会#豆角焖面#焖面的制作流程#河南特色美食
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阿新日记6月前
一定要加麻油一定要加！ #在家做美食 #葱油拌面 #大倩儿 #面条的神仙吃法 @抖音小助手
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大力妈妈7月前
大家好，今天给大家分享的是家庭版凉面条 #新鲜面条家常做法 #湿面条的家常做法 #农村人 #凉面的做法
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