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郑州花样馒头·皮蛋儿
1月前
你知道为什么馒头底部湿哒哒吗#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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木木冒饭了🍚
5月前
#馒头 #旺仔牛奶 第一次做|全凭手感 🥛麻薯口感《旺仔牛奶馒头》
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渔哥鱼嫂
5年前
蒸馒头技巧,二次醒发十五分钟后再蒸凉水下锅蒸#渔遇鱼餐厅
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梨乡润
3月前
筋性超好的一款面粉 这款主要是我们水加多了,后来又做了一次,500g面粉加了约170g的水,馒头的形状又圆又饱满,口感还是特别有韧劲#健康 #健康养生 #自然酵母 #生态面粉 #馒头
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西安品诺小吃培训
4年前
蒸馒头,到底是开水上锅还是冷水上锅?关火后需不需要闷?为什么会回缩?怎么才能蒸出来白白胖胖的?
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张小明玩面食
7月前
馒头表面坑坑洼洼?水光肌馒头的几个关键点 #面食 #水光肌馒头
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消费者
1年前
戗面馒头放三天不硬,里面到底有什么猫腻? 业内:水加多了,另外还有神秘馒头改良剂!#馒头 #蒸馒头 #海克斯科技
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CH小婧子
2周前
一发馒头也好吃!#做馒头我是认真的 #一发馒头和二发馒头哪个好吃
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张张来了
4月前
一发的水光肌大白馒头,很香甜,又进步了一点点!棒棒的!#手工大馒头 #水光肌馒头#蒸馒头 @抖音小助手
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开心炒饭
7月前
馒头表面坑坑洼洼的原因,做馒头的面宁可硬也不要软,夏天白馒头配比:一斤面2到3克高活性酵母(或耐高糖酵母)不要再多了,水220到230就可以,千万不要超过250克水,其实250克水就多了 如果是菜馒头,要看菜的含水量和加菜的重量,没有具体克数,最好用手感受一下面团的软硬程度,不能太软#馒头 #原创视频
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麦兜响叮当
2月前
用心生活的每一天都值得被记录🤗 第一次蒸馒头,口味☞(玫瑰酒酿馒头,山药红枣黑芝麻馒头)这加了酒酿的馒头蒸出来有种人挤人的既视感。#在家做美食 #跟着抖音做美食 #中式面点
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李不青
1周前
回村日记:蒸馒头咯#农村生活#农村美食
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小酵主很忙
2年前
一传传三代,人走它还在,面引子究竟是什么东西? #冷知识 #馒头 #酵子
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我是蒙蒙
5月前
姐妹们你们要的馒头教程来喽!最近孩子也迷恋上我蒸的馒头夹香菇酱了,真的太下饭了😊#馒头 #蒸馒头
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张小昭
1月前
不得了了,今天把馍蒸成了#在家做美食 #自制馒头 #记录生活 #爱生活爱美食 #馒头的制作过程
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滚滚小猛熊
2月前
学做馒头的第N天,菠菜馒头安排上! 是水多了吗,为什么蒸煮来都塌了😭😭 冷了复蒸又硬了,这是为什么🥹🥹 #馒头 #菠菜馒头 #学做面食 #自制美食#美食制作分享
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燕子的生活
1周前
很多人蒸的汤圆馒头塌陷,汤圆还爆开,注意这几点,都能蒸出完整的汤圆馒头#汤圆馒头 #动手做美食 #抖音生活观察计划 #创作者伙伴计划 #生活的烟火气息
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本芝妈妈
6月前
就按照妈妈这个方法蒸出来的开花大馒头!又香又软!#开花馒头 #农村美食 #新农人计划2025
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梦老九
5天前
蒸馒头教程、有手就会 #美食 #美食教程 #馒头 #家常菜 #有手就会美食大赏
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冰兰
8月前
下班回家做了点菜包,明天的早餐,现在天气热了,做馒头只要做一次醒发的也特别好,发的又快,配方:500克面粉,5克酵母,10克糖,10克猪油,250克水,水开上锅蒸15分钟,焖3分钟,香喷喷的菜包出锅啦👍
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牛魔王与铁扇公主
1周前
有谁第一次蒸馒头就蒸的跟面包一样呢😘#纯手工 #自制馒头 #传统面食 #蒸馒头 #美食分享 @DOU+小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音小助手
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平原县香嫂馒头房
6月前
蒸出来的馒头年底怎么办?今天给他分享一下实际问题。#馒头粘底 #馒头湿底 #老面馒头 #老面千层馒头 #馒头知识
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双姐不漂亮
2月前
实在是因为你做的馒头太好吃了,外面买的吃不下去了#馒头#气血大馒头教程#主食减肥法
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翠翠生活日记
5月前
邪修做法有多简单,用瓶盖发面法很适合新手易于辨别发酵状态,省时省力一发一个准,蒸出来的馒头白又暄,孩子很爱吃,原来吃馒头就是养脾胃#邪修做饭有多简单 #蒸馒头 #手工馒头 #发面 #我的厨房日记
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中华包点尹鸿飞
10月前
馒头发过了千万别继续蒸着吃,不然蒸出来不仅软塌还酸苦!把面揉了,跟我一起蒸一锅暄软饱满的大白馒头~#馒头 #蒸馒头 #蒸馒头技巧
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妮妮妈妈美食记
5天前
新鲜出炉的馒头#真实生活分享官 #馒头 #抖音激励计划 #花样面食
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小兔面点教学
6月前
馒头还做不好的赶紧试试我这个方法#家常馒头 #面食 #自制馒头 #山东大馒头 #没事嚯嚯面
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慧婧-奇妙世界.
1周前
山西姑娘蒸馒头看看蒸的如何呢?#蒸馒头 #dou助手 #会火 #农村女孩日常
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是洋妈呀
6月前
超详细一次发酵的水光肌大馒头,省时省力,蓬松暄软,太适合新手啦~#蒸馒头 #面食 #水光肌馒头
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文静~
8月前
馒头配水第二天,今天晚上还加了包海带丝,居然还⬇️1斤多#馒头配水瘦成饿鬼 #我的减肥日记 #全麦馒头
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御蒸郎雨桥
1年前
大碱开花馒头,香浓美味,小时候在老家见到过的馒头,碱加多了,馒头蒸出来黑乎乎的,但是很养胃胃,很好吃#家的味道 #大碱开花馒头#农村生活 #手工馒头 #山东美好推荐官
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可乐的随心记
6月前
自己蒸自己吃没有很专业就是纯分享哈 谢谢大家🙏#蒸馒头 #馒头花卷 #在家做美食 #自制馒头 #面食分享
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123工作室
2周前
这次还是有个别略微塌陷,我判断还是发酵时间过长,这次的面更紧实些了,口感非常好。#第二次做实验
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小李不吃葱
4天前
#真实生活分享官 家人们,帮我看一下我做馒头过程,是哪个步骤存在问,为啥最后的馒头坑坑洼洼,口感发硬?#美食制作过程 #馒头 #真实生活分享计划#问题出在哪 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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胖虹的小厨房
4天前
蒸馒头时多加这一步,做出来的馒头蓬松暄软还有淡淡的酒香#抖音真实生活分享官 #美食制作过程 #美食 #酒酿馒头做法
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馋豆豆
1周前
想做出来水光肌大馒头一点也不难 又宣又软 越吃越香 #日常美食 #馒头
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乡村艳艳
9月前
90后小夫妻给工厂送餐,今天又做了两大盆的馒头,还是一盆水放多了一盆水放少了😂但是这次的馒头是我做的最好的一次,你们觉得呢?#记录真实生活 #夫妻日常 #手工馒头 #工地伙食 #抖加小助手
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辛姐在东北
4天前
今儿个再蒸锅大馒头,这馒头都吃上瘾了,#记录我的农村生活 #记录真实生活 #蒸馒头 #记录生活 @抖音记录我的生活 #抖音记录农村生活
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林妹妹
5月前
火龙果馒头不变色小秘诀视频教程:纯火龙果汁烧开放温和面,加勺猪油更松软~ 蒸出来红亮亮,宝宝超爱吃!#宝宝辅食 #花样馒头 #馒头 #面食 #馒头怎么做才松软好吃 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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许你一生
5天前
面没毛病,南瓜也没毛病,然后把他们放一起蒸个南瓜🎃馒头就出问题了。于是我采取了有效的措施,面多了加水,水多了加面,来来回回差不多一个多小时吧,猜猜最后怎么样了。#做饭翻车 #做饭我是认真的好吃是必须的
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老味道饭、先生
4天前
第一次蒸馒头,大家看看怎么样#蒸馒头技巧 #蒸馒头
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彦平爱分享
4月前
微波炉里热包子馒头这个方法太实用了!#生活小妙招
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干饭小璇子
1周前
#真实生活分享官 加了红枣和蔓越莓干的红糖开花馒头,是真的好吃很多😊#馒头的花样做法 #蒸蒸日上
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远嫁姑娘 小红
1周前
第一次学蒸馒头蒸成这样🤭
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我叫张百万
6天前
你们蒸的馒头起泡吗?想不想做出水光肌的好馒头?#馒头 #蒸馒头 #做馒头 #水光肌
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桃子
5月前
南瓜馒头金黄诱人的秘密?老面+窍门! 很多家人们问用不用固色?不用。 南瓜蒸熟底部有汁水,我是把汁水倒出来,不浪费喝掉。 不要加一滴水,把南瓜泥倒入盆中加面粉,搅拌成面絮,下手和成面团…。 #南瓜馒头 #面食 #没事霍霍面
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京华呀
5天前
#美食还是一起吃才香 #创作者中心 #创作灵感 大米馒头华丽变身
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贝壳妈在努力
2周前
水光肌大馒头 不用滤镜,自带高光,这不是普通的白,是东方膳食智慧里,对“精致”最含蓄而高级的表达。#抖音创作美食人 #美食教程#水光肌大馒头
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石哥石嫂的快乐生活
6天前
一斤面250克温水3克安琪酵母,揉成光滑面团直接上锅醒发30分钟左右,开火上气25分钟出锅#手工馒头出锅了 #美食教程 #安琪酵母
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老龙
2周前
一发馒头家用版来哒!简单好操作!今天用新疆面粉做的口感真不一样!就是有点发黄!应该是酵母加多了点!朋友们!你们说是不是?#馒头 #新疆面粉 #在家做美食 #随手发一个小日常
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有点「陈」
5天前
吃了两天放纵餐餐,涨了四斤多 昨天吃馒头餐,直接下2.1,我蒙了家人们,这方法太香了,成本相当低#我的减肥日记 #馒头配水可以减肥吗 #大餐后如何补救 #真实生活分享计划
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暖暖🍬
5天前
燃气灶定时45分钟,锅里添了4L水蒸馒头,回厨房一看天塌了,灶比预想烧的快啊,也是才知道两个灶只给右边一个防干烧 #日常做饭 #日常
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Overglow
5天前
冷水上锅烧开立刻改小火 蒸八分钟以内才能保持淡粉色 但是蒸八分钟不熟怎么办? 肯定是仙人掌果粉的问题! 两次都蒸成白馒头了我真的睡不着了…… #救救我的馒头 #仙人掌果粉 你怎么掉色啊 有没有不掉的的粉色啊……
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娜姐爱做饭 29号八宝窝头面专场
4天前
按照这个方法蒸的红糖红枣馒头都自然开花 蓬松暄软#我的乡村生活#三农#新农人计划2025#馒头 #记录真实生活
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小爱的北漂生活
1周前
#真实生活分享计划 休息日在出租屋挑战蒸馒头的一天,谁能告诉我为什么我的馒头翻车了啊?#北漂一族的真实生活 #北漂省钱
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小J的厨房
2周前
火遍全网的水光肌馒头,高低咱也得整一锅😅#美食 #自制馒头 #蒸馒头 #在家嚯嚯面粉 #面食分享
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小贝奶爸
5月前
你说他们怎么会有那么坏?我今天特意试了一下,水果汁蔬菜汁做的馒头,确实整出来颜色没有那么鲜艳好看!但是纯天然无添加啊!#蔬菜汁馒头#水果汁馒头#色素馒头#无铅馒头
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娟姐爱美食
2周前
一次发酵的水光肌大馒头,蓬松柔软细腻洁白,太适合新手,简单易学~#馒头 #水光肌馒头 #面食 #跟着抖音做美食 @抖音美食推荐官 @DOU+小助手 #手工馒头
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优妈爱做饭
1周前
2026年蒸第一锅馒头,红糖开花馒头,祝朋友们笑口常开,红红火火(500克面粉100克红糖250克温水5克酵母20克左右的食用油)#蒸蒸日上 #红糖开花馒头 #红糖大枣开花馒头 #美食
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