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欣妮儿1周前
不加一滴油，蒸锅版港荣蒸蛋糕 ，锁定这个配方，小白一次成功#蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #自制蛋糕 #创作者计划
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海绵崽崽1周前
#真实生活分享官 没有烤箱，没有打蛋器，没有记重器的看过来！有不懂的可以评论下一次录一个更详细的#蒸蛋糕 #做蛋糕 #出租屋的生活 #新鲜出炉
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晓娴。2月前
#好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood 绝了！苹果先蒸再压泥，这个苹果磅蛋糕湿润到爆，新手也能一次成功！#治愈系美食 #苹果新吃法#烘焙教程 黄油 80g 盐 1g 细砂糖 35g 鸡蛋 2 苹果泥 190g 低筋面粉 150g 泡打粉 3g 蔓越莓 上下火175℃ 烤 38分钟
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小镇上的猪精女孩4月前
值得用一生去怀念的轻乳酪蛋糕 就是舌头和牙齿会打架！因为太太柔软细嫩了，轻盈的蛋糕和淡淡的乳酪香味，吃一口我啥都招了！ 配方和做法： 轻乳酪蛋糕（六寸） 奶油奶酪125g 黄油35g 牛奶60g 玉米淀粉15g 低筋面粉15g 鸡蛋3个（带壳60g） 白糖45g 白醋/柠檬汁几滴 制作细节请参考视频，欢迎跟做晒图！#轻乳酪蛋糕
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甜昕日记1周前
做蛋糕时到开盖时蛋糕会不会回缩？或者出锅后成了一张饼？不如试一试这个蒸蛋糕🍰，跟着做肯定能成功，超级松软好吃，放一天都不回缩，不会成饼～#蒸蛋糕#家庭自制蛋糕 #松软香甜 #真实生活分享计划 #上热门🔥
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狗蛋，吃饭~1周前
蒸“蛋糕”的教程来啦，我保证今年再也不做蛋糕啦，明年再说#美食 #戚风蛋糕 #电饭煲蛋糕#烘焙新手 #2026你好出色
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雪儿1周前
前两个视频你们要的港荣蒸蛋糕教程来啦！可能有点长不知道你们能不能耐心看完，我这个没有加一滴油哦，我是准备减脂期馋的时候吃的#蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #动手自己做美食 #减脂蛋糕做法
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喵柒柒1周前
没有加一滴油的锅蒸蛋糕，保姆级教程它来喽，祝福大家2026如蒸蛋糕般生活事业步步“糕”升，蒸蒸日上#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #减脂蛋糕做法 #2026第一口就吃这个
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🍊桔子的日记1周前
家里只要有口锅就能做出松软香甜的蒸蛋糕，好吃不上火，做法分享给你#真实生活分享官 #美食#在家做蛋糕 #美食教程
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郑小然的日常生活7月前
好吃不上火，0失败的蒸蛋糕（戚风 详细版）！ 上次做的蒸蛋糕很多姐妹说还是做不好，今天给大家详细分享细节，用蒸锅做的蛋糕，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。（结尾有配方）#蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#美食教程#记录平凡生活
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风哥的开心煮意8月前
牛油蒸蛋糕！不用烤箱的哦！很松软超香的！#风哥和邓师傅 #食谱 #蛋糕 #西点 #甜品
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吃一口不甜1周前
你们要的黄油戚风来了 #戚风蛋糕 #黄油#打蛋器 #好吃到停不下来
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雪儿1周前
在家用蒸锅就能做的港荣蒸蛋糕教程他来啦～无油版～新手友好版！前面视频评论区小姐姐给的建议，剪了一个港荣蒸蛋糕配音版的呢，前面第一次拍口误有点多，这样就避免了呢，谢谢宝宝们的建议呢，这个视频结合前面成败细节解析视频一起看哦，打发蛋白很重要呢式新吃法#港荣蒸蛋糕做法#港荣蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#家庭自制蛋糕#花式新吃法
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杨茜茜呀1周前
复刻了最近超火的港荣蒸蛋糕，巨嫩滑，松松软软，入口即化！ 而且0油低糖，身材管理期也可以放心吃！#港荣蒸蛋糕 #在家做蛋糕 #低卡甜品 #无油无糖蛋糕
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北漂外婆1周前
听说你蒸的蛋糕像面饼？试试我这个做法，口感味道和烤的一样棒 蒸蛋糕，家里只要有锅就能做，看视频注意细节，按照这个方法复制，不塌陷，不回缩，细腻又蓬松#蒸蛋糕 #在家做美食
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姐姐深呼吸1周前
学会这一招以后不用外面买蛋糕#美食教程 #电饭锅蛋糕
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古希腊掌管糊糊的神4月前
南瓜戚风蛋糕 6寸南瓜戚风： 玉米油 30g 牛奶 25g 贝贝南瓜泥 50g 低筋面粉 45g 鸡蛋3个 白砂糖 35g 柠檬汁几滴 蛋黄糊需要根据状态增减液体！！ 南瓜酱： 贝贝南瓜泥 300g 牛奶 80g 淡奶油 20g 奶粉 15g 白砂糖 10g 黄油 20g #秋天吃什么 #南瓜蛋糕 #南瓜 #烘焙vlog #抖音美食教程
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我曾不错5月前
古早蛋糕很多朋友都会做了！但是蒸烤箱烤可就不太一样了，如果你家的烤箱也是蒸烤箱一体机，可以看看我这个做法哦！@广东家嫂与嫲嫲 @玩美曾不错 #甜品 #古早蛋糕 #美食vlog #婆媳 #记录真实生活
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曼的烘焙小屋3周前
芝士片轻乳酪蛋糕 3个鸡蛋 30克白糖(放蛋白) 140克牛奶 50克黄油 4片芝士片(大概66克) 50克低筋面粉 温度125度70分钟，转150度10分钟 。#芝士的各种搭配 #我的烘焙日常 #轻乳酪蛋糕 #芝士片 #自制蛋糕
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库304周前
第一次用电饭锅做蛋糕，有点小失误，但是不影响口感！下次继续努力！一定能做的更好！#电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #日常vlog #分享美食分享快乐😋😋
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阳姐美食1周前
#真实生活分享官 #有锅就能做的蒸蛋糕，口感无敌，蓬松绵密，好吃不上火#我的厨房日记今日分享#关注我用简单的食材做不一样的美食#抖音美食推荐官
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可可怡宝3月前
浓郁到一口仿佛扎身于蒙古包—奶皮子蛋糕🧁 咸味的食物当中放入盐会带来鲜味，那么反过来，甜味的东西加入咸味会带来美味🤓☝🏻 🤍咖啡黄油戚风： -材料 鸡蛋：3个 牛奶 40g 咖啡粉：4g 黄油：40g 低筋面粉：50g 绵白糖：60g 泡打粉：1.5g 盐：0.5g -制作： 1.分离蛋清蛋白，蛋白放入冰箱冷冻10分钟。 2.牛奶中加入冻干咖啡粉，搅拌均匀；黄油＋牛奶，隔热水水浴，充分搅拌乳化，并保持在5、60度。 3.蛋黄搅打发白加入黄油牛奶中搅拌均匀。 4.低粉提前过筛，接着把蛋黄糊加入到泡打粉、盐、低粉中，“Z”字型混合。 5.蛋白一次性加糖，打到干性发泡。 6.蛋白霜分次与蛋黄糊拌匀即可。 8.入模具，放入预热好的烤箱烘烤。（180度30分左右） 🤍海盐焦糖酱： -材料 白砂糖 150g 奶油 75g 黄油 37g 海盐 3g -制作 1.先将75g糖倒入锅中，小火慢慢熬制。当边缘慢慢溶解呈焦糖色，可先停火，用余温融化。 2.待全部溶解后可以加入剩余部分白糖，当这部分白糖开始溶解，慢慢搅拌，使其溶解焦化。 3.在白糖溶解过程中，同时进行淡奶油的加热（小火）。微沸，停火，慢慢加入到焦糖中，不停搅拌。 4.分次加入黄油，搅拌均匀，最后关火，放入海盐，搅拌均匀。 🤍咸奶茶奶油： -材料 咸奶茶粉 2-3包 淡奶油 450g 白砂糖 10g -制作 1.取一部分奶油和咸奶茶粉混合均匀（可以微微加热充分混合，接着放进冰箱冷藏降温） 2.待咸奶茶奶油糊糊冷却好后，开始打发奶油。 3.将奶油放入白砂糖最高档打发，接着加入咸奶茶糊继续打发。 #青年创作扶持计划 #奶皮子蛋糕 #内蒙古美食 #好好吃饭好好生活#青年创作者成长计划
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我姓牛是牛牛呀9月前
私房爆款的黄油蛋糕做法超简单，全程搅一搅拌一拌就可以。外酥里糯奶香浓郁。#黄油年糕 #烘焙 #网红甜品
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罐子里的梅子～6天前
#真实生活分享官 家里有口锅就能做的千层蛋糕，新手一次成功#千层蛋糕 #平底锅 #新手必看 #一次成功
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玉米糖🌽6天前
蒸蛋糕教程来啦！谁要的教程，出来说话！ 配方参考的蛋糕女菌#蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕
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依派6天前
鸡蛋三个，牛奶200毫升，黄油一点，糖一小勺，搅拌均匀。隔水蒸20分钟。切点红枣或者甜的红豆，鸡蛋蒸熟后，放在上面，再蒸五分钟。吖好#亲手制作美食 #味道好极了你们想吃吗 #爱在一日三餐唯有美食不可辜负 #简简单单又一餐自己动手丰衣足食
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橙妈辅食2周前
原来小时候吃的蜂蜜脆皮小蛋糕做起来这么简单啊！蓬松暄软，香甜可口，我女儿超爱吃！#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #抖音生活观察计划 #辅食 #面包制作
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豪豪妈妈1周前
炒菜锅蒸蛋糕教程来啦#真实生活分享官 #做蛋糕#蒸蛋糕#电饭煲蒸蛋糕
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丸酱的厨房2周前
入口即化❗️好吃到舔盘的芝士蛋糕🧀️ ·蛋黄糊 奶油奶酪 120克 黄油 30克 牛奶 80克 蛋黄 3个 玉米淀粉 15克 低筋粉 20克 ·蛋白霜 蛋清 3颗 细砂糖 45克 柠檬汁 几滴 #烘焙 #芝士蛋糕 #蛋糕 #下午茶甜品 #甜品治愈一切
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范范的减脂日记1周前
#真实生活分享官 大家期待的港荣蒸蛋糕教程来了，家里有蒸锅都可以成功，掰开看一下，真的好细腻，不塌不缩，好吃不上火，大人小孩都爱吃#蒸蛋糕教程 #在家做蛋糕 #蒸蛋糕#港荣蒸蛋糕
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姚姚YaoYao1月前
结合了日式黄油戚风➕浮云卷的思路～本总结了一个万无一失的配送～ 跟着学吧#家庭版蛋糕 #家庭自制蛋糕 #舌尖上的味道 #英国
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棠果儿🍬1周前
烘焙日记｜不用分离蛋白蛋黄 用蒸锅就能做出好吃的蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #鸡蛋糕 #不用烤箱的甜食做法 #软糯香甜 #宝宝辅食
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对付吃吧2月前
11月的脑子乱乱蛋糕🤯#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #戚风蛋糕
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🍔king1周前
浅尝一下#bc面包与黄油 #蓝莓巧克力蛋糕
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咖咖美食[同款在橱窗]1周前
超香浓炼乳黄油蛋糕烘焙教程，松软香甜零失败 #蛋糕教程 #蛋糕做法 #炼乳蛋糕 #蛋糕 #烘焙教程
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玉米变成爆米花6天前
蛋白和蛋黄糊没混合均匀会有白色气孔，味道方面蒸蛋糕柔软湿润，烤蛋糕香气扑鼻，各有千秋，可以一试 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #美食教程
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阿贝塔（面包头子）6天前
烘焙小白-学做“焦化黄油布朗尼蛋糕” 第一次就做成功了，真的好感动，谁懂？#甜食控 #布朗尼蛋糕 #烘培小白 #抖音趣胃计划 #巧克力控
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荔子_1周前
#真实生活分享官 喜欢的宝宝快去做吧～ #蒸蛋糕 #蛋糕教程 #今日分享 #宝宝辅食
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每日好吃1周前
#草莓土豆蛋糕 想象一块方方正正、色泽温润的蛋糕，它不像传统蛋糕那样蓬松高耸，而是带着一种朴实又扎实的厚重感。蛋糕的基底是用细腻的土豆泥与黄油、糖和鸡蛋精心融合，再加入低筋面粉烘烤而成。切开它，你会看到内部是均匀的淡黄色，质地绵密湿润，散发着淡淡的奶香和土豆特有的清甜气息，仿佛一块被赋予了生命的云朵芝士。 蛋糕的表面，是一层薄薄的、镜面般光滑的草莓镜面果胶，它像一层晶莹剔透的琥珀，将蛋糕体温柔地包裹其中。果胶之下，是一圈圈精心摆放的新鲜草莓片，它们的红色娇艳欲滴，边缘微微卷曲，带着清晨露水的清新。蛋糕的顶部，更是被几颗完整的、饱满的草莓占据，它们或斜倚，或挺立，姿态各异，旁边还点缀着几片嫩绿的薄荷叶，仿佛在诉说着春天的故事。 当你用叉子轻轻挖下一小块，湿润的蛋糕体在齿间缓缓化开，土豆的绵密与黄油的香浓交织在一起，甜度恰到好处，不会过分腻人。紧接着，草莓的酸甜汁水在口中迸发开来，那股清新的果香瞬间驱散了蛋糕的醇厚，带来一丝爽口的惊喜。镜面果胶的微弹与冰凉，为整个口感增添了丰富的层次。每一口，都是一场温柔的邂逅，既有土豆泥的朴实温暖，又有草莓的浪漫甜美，仿佛在品尝一个充满诗意的午后。
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alanashang6天前
半夜收获完美轻乳酪蛋糕！做蛋糕真是比面包简单多了，严格遵守配方和步骤大概就不会出错🥹看着奶油奶酪黄油牛奶在锅里慢慢融化好温暖，弯钩蛋白打发很成功，闻着香味儿搅拌丝滑的糊糊超治愈呜呜呜😊下次再好好过个筛就可以出去开店了这小水平#烘焙新手 #美食教程 #家庭自制蛋糕 #甜品 #下午茶
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不胖1周前
免烤箱‼️爆汁杨梅千层蛋糕🎂酸酸甜甜巨好吃 感兴趣的家人们可以来试试哟～ - 🎂千层皮： 鸡蛋4个 糖35g 玉米油 安佳黄油30g 低筋面粉105g 牛奶350g 仙人掌果粉5g 🧁夹心奶油： 淡奶油550g 糖20g 杨梅酱60g 🍃杨梅果酱： 杨梅500g 柠檬汁半个 代糖70g#杨梅千层蛋糕 #烘培 #甜品 #ins蛋糕 #仪式感美食
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凌晨再心动1周前
六寸焦糖布蕾榛子蛋糕教程来啦 布蕾夹心材料 （五寸布蕾模具） 糖10g 蛋黄2个 牛奶35g 淡奶油45g 水浴法 上下火140度35分钟 焦糖酱材料（也可以买成品的焦糖酱） 糖100g 水25g 黄油15g 淡奶油100g 海盐2g 焦糖杏仁片材料 杏仁片80g 蛋清一颗 糖20g 焦糖海盐奶油 淡奶油400g 焦糖酱100g 海盐2g 焦糖榛子仁 榛子仁50g和10g焦糖酱拌均匀 #烘焙新手 #海盐焦糖酱 #新手蛋糕
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广东省哆食佬食品有限公司4月前
黄油古早蛋糕，奶香浓郁又绵软，做法超简单#甜品美食 #蛋糕🍰 #美食做法 #烘焙教程 #家庭自制蛋糕
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阿梅1周前
#热门话题 #美食 #抖音美食创作者 #早餐 #早餐吃什么 5克酵母粉，10克糖，1个鸡蛋，5克黄油。
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小七妈咪（安然）6天前
一直一直很想做的老式咸味奶油杏仁蛋糕！起初想着奶油里面有黄油担心不好吃就没做，抱着试一试的心态，非常好吃，姐妹们放心做吧！
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椰子耶1周前
如何做蒸蛋糕 视频版教程来啦 我也是个新手 希望能对大家有所帮助吧#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #美食
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小鹿食集3周前
宝子们！为了这个无水小蛋糕的配方，我前前后后试了不下十种，终于给你们挖到宝了！#美食 #美食制作过程 #爱烘培
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小滋美味小厨房🍰🍪🥯1周前
米菲兔玛德琳.详细制作版 新手友好蛋糕！无需打发、步骤友好，制作简单！ ⬇️ ✨ 食材准备 低筋面粉140g｜细砂糖100g｜鸡蛋2个｜黄油140g｜泡打粉4g｜牛奶40g 📝 制作步骤 1.鸡蛋加细砂糖、用蛋抽搅打至糖融化. 2.筛入低筋面粉+泡打粉，翻拌到无干粉的顺滑面糊。 3.面糊中倒入牛奶+隔热水融化的黄油，翻拌均匀. 4.模具薄薄刷一层黄油+低粉防粘，把面糊挤到模具里. 5.烤箱提前预热至180℃，烤15分钟. 6.蛋糕放凉后放进融化的巧克力，最后米菲画上眼睛和嘴巴，可爱值直接拉满💯 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常 #甜点治愈一切 #巧克力控 #蛋糕
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随性生活1月前
焙芝友烘焙专用黄油煎牛排蛋糕面包起酥奶油无盐原味食用植物 #黄油 #烘焙专用黄油 #烘焙黄油
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林清柠6天前
2026年的第一道甜品 解锁想做很久的纸杯蛋糕🧁✔️，成品柔软不回缩 用黄油代替玉米油奶香超浓郁 #真实生活分享官 #做点好吃的 #烘焙人的日常 #纸杯蛋糕 #真实生活分享计划
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萱萱茉茉甜品3周前
#鲜奶蛋糕 #奶油水果蛋糕 #水果蛋糕 #美食制作 今天分享一款奶油水果蛋糕。奶香味的黄油和柔软的蛋糕搭配简直不要太好吃！
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么凹猫6天前
港荣蒸蛋糕～复刻成功😍，最简单的蛋糕了，洗的碗也最少，上锅蒸的间隙收拾好厨房还可以点猫猫按摩，20分钟拿出来duangduang的太嫩了，我怕没熟又蒸了20分钟，明显老了但是也很松软😋#蒸蛋糕
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哈哈零食铺1周前
#热门 #美食测评@DOU+上热门谁懂啊？老式黄油小蛋糕才是位子，精选黄油加优质进口小麦粉，手工现做，不添加杂火，掰开全是松软气孔，入口绵密带奶香，甜而不腻，超耐吃。不管是当早餐，哄娃零食还是办公电机，随手拿一个超方便，囤一次够吃好久，闭眼冲不踩雷。
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小小1周前
营养蛋糕！一口咬下云朵般的松软滋味～选用农场新鲜鸡蛋+新西兰 进口安佳黄油，这个季节吃啥都不香？试试这款华夫饼！口感松软、味道超棒！ #美食 #零食推荐 #早餐 #蛋糕 #安佳黄油
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五月甄选1周前
营养蛋糕！一口咬下云朵般的松软滋味～选用农场新鲜鸡蛋+新西兰 进口安佳黄油，这个季节吃啥都不香？试试这款华夫饼！口感松软、味道超棒！#美食 #零食推荐 #早餐 #蛋糕 #安佳黄油
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碗碗好物推荐1周前
营养蛋糕！一口咬下云朵般的松软滋味～选用农场新鲜鸡蛋+新西兰 进口安佳黄油，这个季节吃啥都不香？试试这款华夫饼！口感松软、味道超棒！#美食 #零食推荐 #早餐 #蛋糕 #安佳黄油
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北北零食铺2月前
巧师傅白脱黄油蛋糕经典老式硬奶油甜品繁花老字号同款4寸顺丰#黄油蛋糕 #老式甜品 #巧师傅 #4寸蛋糕 #顺丰配送
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福满满私房烘焙.蛋糕🎂3月前
复刻ins超火Jellycat蛋糕可爱晕! 海绵蛋糕6寸所需材料:牛奶30g+黄油 35g鸡蛋3个十糖75g 十蜂蜜10g十低粉100g 牛奶和黄油隔热水融化备用 2鸡蛋和糖蜂蜜打发至体积膨胀，有明显纹路，提起蛋抽画八字不易消失 3筛入低粉翻拌均匀，此时取少部分面糊，先与前面的黄油牛奶液体(温度40度左右)融合，再倒回去，全部混合均匀(可减少消泡) 4倒入模具，震出气泡，160度35分钟 这个Jellycat需要两个准备6寸海绵蛋糕，上面的配方为一个6寸#强烈推荐 #蛋糕 #甜品#福满满私房蛋糕
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抹茶布朗尼1月前
乳酪芝士蛋糕#蛋糕#烘焙#教学#烘焙新手 配方来自于下厨房 牛奶50g，黄油30g，奶油奶酪125g，低筋面粉25g，鸡蛋3个糖45g。 烤箱温度180°烤30分钟，调150°烤25分钟，再焖30分钟
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一只小甜鱼1周前
女大学生勇闯烘焙圈2025年完结散花🎉 #自学烘焙 #真实生活分享计划 #烘培 #烘焙人的日常#女大学生
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小甜鹿 🦌1周前
这是我做过最好吃的芝士蛋糕之一。浓郁顺滑的香蕉焦化黄油芝士体，夹着肉桂红糖的温暖香气，每一口都很厚实。表面铺满香蕉 Foster 焦糖酱，甜而不腻，香气层层展开，真的会让人忍不住慢慢吃完。 操作步骤 消化饼干200g敲碎，与融化无盐黄油100g混合压实成底冷藏；无盐黄油80g小火煮成褐色黄油放凉；奶油奶酪400g搅顺，加入红糖120g混合；加入熟香蕉泥180g、鸡蛋2个（约100g）搅匀；加入褐色黄油80g、淡奶油120g、肉桂粉2g拌匀；倒入模具，夹入红糖肉桂酱（红糖60g+黄油30g+肉桂1g），160℃水浴烤60分钟冷却冷藏；香蕉200g切段，与红糖80g、黄油40g、小火煮成焦糖香蕉淋面。 #芝士蛋糕 #香蕉甜点 #焦糖香蕉 #小甜鹿#甜点美食
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言姐1周前
回复 @柒七无忧·吉姆蛋糕的评论 ，好啦，私信问教程的太多啦，我直接分享给大家，首先和大家说一下贝果面包类我真不专业，我就是个做蛋糕的，面包的配方就是自己做着吃，没什么技巧和花样，大家有更好的配方欢迎大家分享，让更多需要的朋友们来学习…. #贝果三明治#面包 #美食教程#巧克力控 #抖音美食创作者
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