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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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点点的烘焙日记🍃10月前
消耗用不完的淡奶油就做这个蛋糕吧，真的很好吃！ #淡奶油戚风蛋糕 #消耗淡奶油 #戚风蛋糕 #6寸戚风蛋糕
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京京小食光7月前
0糖0油0添加低卡6寸戚风蛋糕 保姆级教程 #低卡低脂餐分享 #创作者中心 #创作灵感
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吃一口不甜3月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多！ 1个6寸戚风配方： 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度（长帝大白鲸s1pro烤箱）： 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 （两个温度的区别就是后者表面会开裂） 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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小贺不饿4月前
解锁了黄油戚风就再也看不上普通戚风了😂 6寸黄油戚风：60g的鸡蛋3个，细砂糖40g（蛋黄需要10g，蛋清需要30g）黄油36g，牛奶36g，低粉45g 🔥120度30分钟转150度20分钟#美食教程 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙教程 #美食制作过程
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点点的烘焙日记🍃1月前
新手也能0⃣️失败的海绵戚风蛋糕保姆级教程❗️❗️#烘焙 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #蛋糕教程
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航妈烘焙时间9月前
6寸戚风模具也能做古早蛋糕#古早蛋糕#烘焙#古早蛋糕做法 #烘焙
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九零后美食5月前
#戚风蛋糕 #蛋糕
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小橘🍊今天很okay1月前
emoji草莓奶油蛋糕🍰一口下去好幸福💕 准备材料 6寸戚风蛋糕 鸡蛋3个（60g左右每个） 玉米油30g｜牛奶40g 低筋面粉50g｜细砂糖35g 柠檬汁适量 烘烤温度参考 上下火145°C55分钟 转150°C10分钟 夹心奶油（打硬挺） 淡奶油250g｜细砂糖15g｜香草精1滴 抹面奶油（打软） 淡奶油250g｜细砂糖15g #青年创作者扶持计划 #抖音美食创作人 #好好吃饭大赛 #圣诞的100种打开方式 #草莓蛋糕
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繁花落秦淮1周前
今天做的裸蛋糕非常适合烘焙新手，不需要磨面，自己在家就可以轻松搞定#6寸戚风蛋糕做法 #裸蛋糕制作 #真实生活分享官
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秋秋的小厨房9月前
6寸戚风蛋糕🎂#动物奶油蛋糕 #新鲜出炉 #下午茶甜品 #烤蛋糕 #好吃的蛋糕
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33🐱1月前
#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #草莓蛋糕 🍰简易版草莓蛋糕
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重庆之禾烘焙教育2月前
做蛋糕最怕翻车？这份超详细的爆浆奶油戚风教程收好！ 从配料到烘焙技巧全标注，新手也能轻松拿捏！ 🧁 基础戚风蛋糕配料（6 寸模具） 鸡蛋：3 个 低筋面粉：55 克 细砂糖：45 克 玉米油：30 克 温牛奶：45 克 柠檬汁：几滴 🍮 爆浆关键：卡仕达酱馅料 蛋黄：2 个 细砂糖：15 克 玉米淀粉：20 克 牛奶：250 克 🧈 绵密顶料：奶油芝士酱 自制卡仕达酱：全部 奶油芝士：100 克 盐：1 克 淡奶油：80 克 加糖酸奶：50 克 #戚风蛋糕 #爆浆蛋糕 #蛋糕培训 #蛋糕甜品 #甜品治愈一切
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骁妈美食记3月前
6寸加高戚风蛋糕的家常做法 #烘焙新手 #学烘焙 #自制蛋糕 #烘焙人的日常 #戚风
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一小朵1月前
6寸原味戚风教程🔥超详细细节解析‼️。超详细0失败的戚风教程，不塌陷、不回缩、不爆裂、没有布丁层。 1个6寸戚风配方： 鸡蛋3个 牛奶35克 玉米油30克 低筋面粉45克 白砂糖40克 柠檬汁2克 上下火140度50分钟 #戚风 #原味戚风蛋糕 #家庭烘焙 #蛋糕 #分享日常生活记录
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天宜美食5月前
新手小白一次成功的戚风蛋糕视频教程来喽#美食制作分享 #蛋糕🍰 #美食
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古希腊掌管糊糊的神3月前
南瓜戚风蛋糕 6寸南瓜戚风： 玉米油 30g 牛奶 25g 贝贝南瓜泥 50g 低筋面粉 45g 鸡蛋3个 白砂糖 35g 柠檬汁几滴 蛋黄糊需要根据状态增减液体！！ 南瓜酱： 贝贝南瓜泥 300g 牛奶 80g 淡奶油 20g 奶粉 15g 白砂糖 10g 黄油 20g #秋天吃什么 #南瓜蛋糕 #南瓜 #烘焙vlog #抖音美食教程
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汤圆吃不胖5天前
6寸原味戚风蛋糕做法🍰烘焙小白不翻车❗ 今天整理了戚风蛋糕的所有细节与技巧，掌握好这些就能轻松做出不塌腰，不凹底，蓬松暄软的戚风蛋糕啦~ 配方自用好多年，非常稳定，一起来试做吧~#蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #烘焙新手 #甜品
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小美厨房5天前
淡奶油戚风蛋糕#抖音美食教程 #美食教程 #美食分享 #美
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泡芙cream6月前
薄荷巧克力脑袋一定不要错过的夏日小蛋糕🍰 松软浓郁的咖啡巧克力蛋糕胚搭配清凉的薄荷巧克力奶油 冰冰凉凉很上头、附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧😋 － 准备材料🧑‍🍳 6寸戚风蛋糕（咖啡可可味） 鸡蛋3个｜低筋面粉45g 可可粉10g｜细砂糖35g 咖啡浓缩液56g｜玉米油38g 柠檬汁少量 烘烤温度参考🌡️ （烤箱均需要提前预热） 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10分钟 薄荷巧克力奶油🍒 淡奶油450～480g｜细砂糖20g 巧克力碎15g｜薄荷糖浆适量 巧克力淋面🍫 淡奶油50g｜巧克力币40g #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #戚风蛋糕 #生日蛋糕
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安娜的烘焙日记7月前
00后自学烘焙｜6寸戚风蛋糕～一次成功！蓬松柔软得像云朵C,入口即化！烘焙小白也能轻松拿捏🍰 📋材料清单（6寸配方）：鸡蛋3个｜低筋面粉50g|牛奶40g |玉米油30g |细砂糖40g｜柠檬汁／白醋 几滴（去腥） 🔥关键步骤：1️⃣ 蛋白打发到小尖角（硬性发泡！这是蓬松的关键～）2️⃣ 蛋黄糊Z字搅拌（不起筋！）3️⃣ 烤箱提前预热，140度烤50分钟（记得震出热气后倒扣晾凉！） ⏰零失败小贴士：✅所有工具必须无水无油！✅烤完马上倒扣晾凉，不然容易塌腰～✅怕开裂可以表面盖锡纸～ 成品真的惊艳到我了！！下午茶搭水果都绝配！🍓早餐配咖啡☕️ #甜品美食 #家庭烘焙 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #甜品
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大允的烘焙日记6月前
6寸戚风蛋糕❗️告诉你完美戚风蛋糕的㊙️巨简单 1️⃣蛋白一定打发到位不知道状态的直接打8-10分钟。2️⃣温度145度平炉门缝夹勺子柄，3️⃣时间69分钟肯定能烤熟有布丁层说明烤箱实际温度不准。另一个就是面糊太稀的原因。 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #6寸戚风蛋糕 #烘焙 #美食
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下班糕手木木2月前
自学蛋糕|6寸抹茶戚风的蓝莓奶油蛋糕 自制蓝莓酱夹心和蓝莓奶冻夹心~#蓝莓蛋糕 #抹茶蓝莓蛋糕 #抹茶戚风 #生日蛋糕#水果蛋糕
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猪卟哩5月前
戚风终于不气疯我了！手残党亲测有效！ 原味戚风蛋糕 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 8寸(6寸x1.8) 鸡蛋5个 水50g 油50g 低筋面粉80g 玉米淀粉18g 柠檬汁/白醋 5g 糖 70g 制作步骤 1、分离蛋黄蛋清 2、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 3、上下火160°预热烤箱 4、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 5、晾凉用手脱模 #每日分享美食 #戚风蛋糕 #蛋糕🍰 #烘焙#vlog十亿流量扶持计划
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Yo妈的小日常5月前
#美食 #在家做蛋糕 戚风蛋糕～6+8戚风详细步骤，跟着做，一次就能成功#戚风蛋糕 #烘焙人的日常
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华裔妈妈珊珊的厨房日记1周前
圣诞树蛋糕 六寸戚风蛋糕： 蛋黄糊： 玉米油：35g 牛奶：55g 低筋面粉：40g 蛋黄3 蛋白糊： 蛋白3 白糖：45g 柠檬汁：2tsp 夹心奥利奥奶油： 450g 奶油 35g 糖 65g 奥利奥碎 1g 海盐 抹面奶油奶酪： 350g奶油 30g 糖 50g 奶油奶酪 最外层裱花哪有奶酪： 200g奶油 15g糖 40g 奶油奶酪 我做的比较大 所以烤了两个六寸戚风。最后做了一个圣诞树蛋糕 一个四寸蛋糕 一个盒子蛋糕。如果不想这么费奶油 可以里外都用白色。这个戚风配方我用了无数次了，没有一次失败的 大家放心用。只需要调整下自己烤箱的时间就好。那个八寸硅胶的比较薄 提前15分钟就拿出来。祝大家圣诞节快乐。 #创作灵感来源于生活 #甜品 #圣诞节的仪式感
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没什么好说的1月前
宝子们 你们要的超蓬松不塌腰的戚风教程它来啦 配方可以做一个六寸 或者两个四寸和两个纸杯 空气炸锅也可以烤 加上淡奶油就是香香甜甜的奶油蛋糕啦 一起试试吧～ #我的烘焙日常 #六寸蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #家庭烘焙
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航妈烘焙时间9月前
很多姐妹说想要戚风配方来啦#戚风蛋糕#戚风蛋糕的做法#6寸戚风 #戚风蛋糕
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命运的大魔王2月前
烘焙vlog丨自制ins风六寸生日蛋糕～#奶油蛋糕 #六寸戚风 #烘焙 #vlog #ins风甜品
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莉姐小食光6月前
保姆级6寸戚风配方，不塌腰！不回缩！新手一次成功，告别“气疯”蛋糕#戚风蛋糕#6寸戚风蛋糕#烘焙#家庭版蛋糕
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汤圆妈妈的小厨房5月前
6寸的戚风蛋糕 在家用空气炸锅也能一次成功❗️#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #空气炸锅美食 #烘焙人的日常 #在家做美食
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阿伟美食2月前
#家庭烘焙 #跟我学烘焙 #戚风蛋糕#六寸戚风蛋糕
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六月妈爱烘焙3周前
解锁六寸戚风成功！软fufu的谁能拒绝，气孔绵密得像云朵，是宅家烘焙的小幸福#烘焙 #蛋糕 #甜品 #私房烘焙 #戚风蛋糕
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拾贰_2周前
超详细经典6寸原味戚风蛋糕保姆级教程，以及蛋白的打发状态，烘焙新手跟着做，也可以做出不塌腰，不回缩，像海绵一样回弹的戚风。#烘焙新手 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #6寸蛋糕 #家庭烘焙
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点点的烘焙日记🍃6月前
戚风蛋糕还烤不好的宝看过来❗️超好用的戚风蛋糕配方分享给大家❗️#烘焙 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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墨妈的小食记8月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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颜女士的日常6月前
别在买低筋面粉了，普通面粉也可以在家做戚风蛋糕照样成功！松软不塌腰！#家庭烘焙 #软糯香甜 #简单易学蛋糕做法 #戚风蛋糕
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乐乐的小厨房日记4天前
5分钟做好一个6寸戚风蛋糕，这就是戚风最简单的方法#戚风蛋糕 #真实生活分享计划 #我的烘焙日常
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晓洁呀！4天前
适合家庭版的6寸戚风蛋糕超详细教程，看完了一定要试试，学会这个就可以解锁各种蛋糕了#家庭自制蛋糕 #做法简单又营养 #烘焙新手 #烘培 #美食教程
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宋晶7月前
6寸原味古早蛋糕🍰绵软细腻，超好用配方 鸡蛋4个 玉米油45g 牛奶50g 低筋面粉60g 细砂糖40g 柠檬汁几滴#烘焙#六寸古早蛋糕 #蛋糕
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小罗的厨房1月前
三重巧克力香蕉蛋糕，超美味也不会失败的那种🍫🍌 戚风＋甘纳许奶油＋巧克力淋面，层层都是巧克力，好吃到停不下来～ 具体配方打出来了，需要注意的细节都在视频里： 【巧克力戚风】（6寸） 鸡蛋3个，玉米油38g，牛奶54g，低筋粉45g，可可粉10g，白砂糖38g，柠檬汁3g，145°C/295°F烤50分钟 【甘纳许奶油】 70%巧克力50g，白砂糖13g，淡奶油280g 【巧克力淋面】 70%巧克力30g，淡奶油60g，吉利丁1g #治愈系美食 #巧克力蛋糕 #好吃到停不下来 #自制甜品 #戚风蛋糕
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甜殿1周前
懒人烘焙天花板🔥爆好看的水果盒子蛋糕，有手就会✅ 6寸可可戚风蛋糕胚 6寸可可戚风蛋糕胚 鸡蛋3颗 砂糖30g 玉米油30g 纯牛奶30g 低粉30g 可可粉5g 柠檬汁适量 奶油一盒约100g #盒子蛋糕 #甜殿 #烘焙新手 #甜品治愈一切 #青年创作者成长计划
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阿琳美食2周前
快速消耗淡奶油🍰就做这款无油的奶油戚风蛋糕🎂入口即化#奶油戚风 #奶油戚风蛋糕做法
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佩佩Z5月前
6寸爆浆肉松戚风蛋糕，做法简单又好吃，孩子们好喜欢吃#戚风蛋糕#爆浆肉松蛋糕#蛋糕
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阳阳和朋朋的点心3月前
🍃蜜桃脆啵啵杨梅奶油蛋糕 食材： 6寸戚风蛋糕 鸡蛋3个、玉米油35克、牛奶40克、低筋面粉70克 细砂糖35克、柠檬汁适量 夹心奶油： 淡奶油200克、细砂糖20克 抹面奶油： 淡奶油150克、细砂糖10克、杨梅果酱70克#蛋糕制作过程 #蛋糕🍰 #烘焙教程 #手工制作蛋糕 #家庭烘焙
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小高高2月前
梦龙蛋糕 六寸可可戚风 热油30克 可可粉10克 牛奶40克 低筋面粉40克 蛋黄3个 蛋白3个 糖40克 干性发泡 150度50分钟 巧克力甘纳许：黑巧克力60克 淡奶油80克，隔水融化，冷藏备用 黄油薄脆：软化的黄油 糖粉 蛋清 低筋面粉各30克 160度12分钟左右 巧克力奶油：淡奶油400克 糖30克 ，巧克力甘纳许140克 抹好奶油夹心后 冷藏定型 巧克力淋面：黑巧克力150克 椰子油50克 隔水融化，加入坚果碎30克拌匀
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袁宝的烘焙日记1月前
🍁秋冬的第一口栗子蛋糕！你吃了嘛？ 沉浸式做个栗子蛋糕吧！好吃哭了～ 🔆6寸戚风蛋糕 玉米油35g，牛奶45g，低筋面粉40g，可可粉10g，细砂糖40g，柠檬汁2g。 🔆栗子奶油 栗子泥150g，淡奶油50g。（混合稀释后一分为二，一份做夹心，一份与淡奶油混合打发抹面）淡奶油300g 🔆夹心 巧克力燕麦脆，其中一份儿栗子泥。 🔆顶部装饰 栗子，碧根果，蓝莓，小熊饼干，装饰枫叶 #抖音美食创作者 #巧克力蛋糕 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #栗子蛋糕
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柒柒美食记5天前
0失败的6寸戚风蛋糕教程，新手小白也能一次性学会。#戚风蛋糕#蛋糕#家庭烘焙#烘焙#全职妈妈
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晶晶烘焙时光🥯🍰5月前
戚风蛋糕保姆级教程，包成功的配方分享给大家♥️ 6寸戚风蛋糕： 冷藏鸡蛋3个（总重量180克） 纯牛奶40克 玉米油35克 低筋面粉50克 白砂糖35克 柠檬汁适量 #戚风蛋糕 #抖音美食创作者 #蛋糕 #我要上热门 #海氏烤箱
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冯对对的烘焙日常~4天前
手把手教你做6寸戚风蛋糕胚~#戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风 #我的烘焙日常 #气疯蛋糕
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小罗的厨房1周前
🎄🍓圣诞雪屋蛋糕也能在家做！ 原味戚风做屋子，奶油做积雪，里面一层层都是草莓，超有节日氛围感✨ 配方： 2个6寸戚风：鸡蛋6｜糖90g｜柠檬汁4g｜油70g｜牛奶84g｜低粉84g｜玉米淀粉40g 香草奶油：淡奶油400g｜糖30g｜香草精几滴 草莓：适量（擦干再夹） 注意细节都在视频里啦✌️ #原味戚风蛋糕 #草莓奶油蛋糕 #治愈系美食 #留子生存争霸赛 #讲究派
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yes大宝7月前
今天学习菜籽油做6寸蛋糕/戚风蛋糕#治愈系 #甜品 #蛋糕 #下午茶 #戚风蛋糕
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小余才不是牛马6月前
烘焙VLOG｜空气炸锅6寸戚风新手一次成功秘诀 💥空气炸锅也能做完美戚风蛋糕！新手0失败配方+避坑指南🍰 姐妹们！第一次用空气炸锅做戚风蛋糕居然成功了！！🥳 之前看别人翻车还担心自己也会塌腰、蘑菇顶… 结果照着这个方子做，居然一次成功！蓬松柔软 🔥我的成功配方（6寸）： ▪️鸡蛋3个（带壳60g左右） ▪️低筋面粉50g ▪️牛奶40g ▪️玉米油30g ▪️细砂糖40g ▪️柠檬汁/白醋几滴（稳定蛋白） ✅关键步骤+避坑Tips： 1️⃣ 蛋白打发：一定要无水无油！打到小尖角状态，倒扣不掉！ 2️⃣ 蛋黄糊：Z字搅拌防起筋，乳化到位（油奶融合） 3️⃣ 温度控制：空气炸锅（1550w）160度60分钟 4️⃣ 锡纸大法：盖锡纸烤45分钟，剩余15分钟再拿掉上色！不然表面会硬 5️⃣ 倒扣晾凉：烤完立刻震热气，倒扣完全凉透再脱模！不然会塌腰 （要用来抹胚的话冷藏一晚会更好） 💔常见翻车原因： ▪️塌陷→没烤熟/没倒扣/蛋白消泡 ▪️不爬高→模具刷油/用了不粘模（要用阳极模！） 你们第一次做戚风成功了吗？ #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #空气炸锅美食 #空气炸锅戚风蛋糕
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小千美食10月前
6寸戚风蛋糕柔软细腻不塌陷，注意一下几点，厨房小白也能一次成功#戚风蛋糕 #爱美食爱生活
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Sarah的菜篮子2周前
Vlog｜被夸爆的草莓巧克力戚风蛋糕🍰 这次做的是草莓奶油夹心，整体口感更加清甜 自制的草莓酱真的太好吃了！ 「🍫巧克力戚风蛋糕6寸」 鸡蛋 3个 可可粉 10g 热水（65度）40g 玉米油 30g 低筋面粉 40g 细砂糖 35g 150度50分钟 「🍓草莓淡奶油」 草莓酱 20g 淡奶油 300g 奶油奶酪 30g 细砂糖 18g 仙人掌果粉 适量 奶油用于夹层和抹面 「原味淡奶油」 淡奶油 110g 奶油奶酪 20g～25g 细砂糖 10g 用于围边和表面装饰 #创作灵感 #蛋糕 #草莓 #草莓蛋糕 #最好吃的奶油蛋糕
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一颗苹果3周前
烘焙vlog｜🎄幸福可以是一块自己做的圣诞草莓奶油蛋糕🍰 #戚风蛋糕 #圣诞节 #自制蛋糕 #6寸蛋糕 #治愈甜品
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柚柚妈做蛋糕的日常8月前
@柚柚妈做蛋糕的日常 6寸水果可可味裸蛋糕,最近点单量很高的六寸可可味裸蛋糕,出到快好评多,适合所有新手姐妹们,也适合所有巧克力控的姐妹👭们 #烘焙人的日常 #私房烘焙 #动物奶油蛋糕 #创作灵感 #首播
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航妈烘焙时间5月前
零失败的6寸戚风蛋糕，新手小白放心用，从蛋黄糊制作到蛋白霜打发，再到烤箱温度保姆级分享，配方在视频最后，记得保存#6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手#高比克5A
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妹妹的烘焙小日记📔5月前
家人们！6寸戚风蛋糕教程来啦，保姆级教学，手残党也能轻松拿捏 📝先准备好材料：3个蛋黄🥚、40g牛奶🥛、40g玉米油🌽、55g低筋面粉。把蛋黄、牛奶和玉米油搅匀，再筛入低筋面粉，翻拌成细腻的面糊～ 接着处理蛋白，3个蛋白（约100g）分3次加入55g糖🍬，打发到能拉出小尖角就可以啦！ 然后把1/3蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌～ 模具刷油防粘，倒入面糊后轻震几下消气泡。接下来就可以根据家里的设备选择烤制方式啦👇 🔥烤箱：155度烤约45分钟 🔥电饭煲：煮饭键约50分钟 🔥空气炸锅：140度盖锡纸烤70分钟，拿掉锡纸继续烤上色 还可以试试其他口味哦，把5g低筋面粉换成5g可可粉或抹茶粉🍵，就能get不同风味的蛋糕啦～ 如果想要更大的蛋糕，也有配方比例哦： 👉8寸：材料用量×1.6倍，烘烤时间增加10分钟 👉10寸：材料用量×2.6倍，烘烤时间增加20分钟 学会了这个配方，生日蛋糕、下午茶甜点都能轻松搞定，快收藏起来试试吧～💯#烘焙人的日常 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕胚 #烘焙新手 #戚风蛋糕的做法
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两岁小姐姐5月前
做完6寸戚风蛋糕，突然想通:好的关系，从不用“牺牲”换“圆满”。而是“我做好我，刚好能托住你”#戚风蛋糕 #日常
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爱泡厨房的小75月前
做个潦草版水果蛋糕 附自用戚风蛋糕配方 好吃 靠谱#蛋糕🍰 #戚风蛋糕配方
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猪卟哩5月前
可以把朋友当日本人整的浓香戚风！ 浓香戚风 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 香料粉比例 桂皮2.5 姜粉2 豆蔻1 丁香1 茴香1 制作步骤 1、准备香料粉（建议3-5g） 2、分离蛋黄蛋清 3、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 4、上下火160°预热烤箱 5、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 6、晾凉用手脱模浓香戚风 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 香料粉比例 桂皮2.5 姜粉2 豆蔻1 丁香1 茴香1 制作步骤 1、准备香料粉（建议3-5g） 2、分离蛋黄蛋清 3、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 4、上下火160°预热烤箱 5、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 6、晾凉用手脱模 #真的很summer #黑暗料理 #浓香戚风 #整蛊朋友 #美食
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简介:

您在查找“6寸戚风奶油蛋糕做法”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-06 07:11

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