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牛肉寸寸面的家常做法
晨曦初露
3周前
今年又做酱油肉了,1斤肉,生抽100-125克,老抽10克,盐5克,水50克,适量干辣椒、花椒、桂皮香叶,煮开放凉泡肉,腌6天晒6天,又香又好吃#酱油肉#年味
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李老浪的菜
10月前
很多人都不知道,酱油倒进猪肉中竟然能做出一道如此好吃的美食 #一起学做菜 #抖音美食推荐官 #美食教程
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亮仔美食
1月前
酱油肉的家常做法#家常菜 #教你做美食 #酱油肉
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晨妈
3周前
每年都会腌的酱肉! 每次过年这个酱肉一上桌,就会受到亲朋好友的一致好评,今天和分享分享一下怎么腌制的,没吃过的朋友一定要去试一下,真的超级香#腌腊肉 #美食 #我的厨房日记
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杨小羊恰饭
2周前
腌制酱油肉的详细过程来了#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #抖音美食推荐官🔥 #美食 #抖音推荐官美食
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喬疯时光
1年前
没想到把猪肉泡在酱油两天,竟然是猪肉最好吃的做法,真的可以入手#一起学做菜 #我的厨房日记 #真实测评 #美食推荐
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大鹏教做菜
4周前
五香酱油肉 把猪肉放酱油里泡两天,这是猪肉最好吃又简单的做法,酱香味浓郁,无论是下酒还是下饭,都特别好吃 #美食制作分享 #美食教程持续更新 #抖音美食教程 #厨房小妙招
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遥和他的厨房
1周前
琥珀色酱油肉的零失败教程 一次成功,50元成本做了3斤酱油肉#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #这才是名副其实的吃货 #晒出我的家乡菜 #味道好极了你们想吃吗
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喻奶奶的厨房
4周前
吃过一次你就会爱上酱油肉,学会这个配比,色泽红亮,酱香浓郁,天冷又可以做起来啦~ #酱油肉 #腊肉 #腌肉 #五花肉 #美食教程
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刘师下饭菜
7月前
上期腌牛肉视频播放50万,今天给大家分享一期更加详细的腌肉技巧,比起手打上浆,这种泡的方式更加简单操作,想学就认真看#腌牛肉嫩滑的方法 #腌牛肉 #抖音美食推荐官 #美食教程
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丽丽爱分享
5天前
又到了吃酱油肉的季节……#酱油肉 #腌酱油肉
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好运追着我跑
3周前
#美食视频 #真材实料出好味道 为什么猪肉要放酱油中泡一泡?# 酱油肉 # 美食 ...
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叮当家的美食
1月前
把酱油倒在猪肉里泡一泡,竟然能做出超级无敌好吃的酱油肉~#美食制作分享 #酱油肉 #风干肉 #太香啦 #制作过程
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林小厨娘
1月前
#美食制作分享 #酱油肉 #腌肉 #又到腌制腊货的时候了 #中华美食 猪肉为什么要放进酱油里泡一泡?
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等妈🍦的小食光
1月前
牛肉就这样腌制特别嫩#日常分享
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小旺仔科普
1周前
为什么牛肉要放在酱牛肉油里泡一泡? #酱牛肉#美食教程 #美食分享 #美食推荐#过年必备下酒菜
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美食辉哥~吴百万
4天前
把酱油倒进牛肉里面泡一个晚上,出过就是牛肉更好吃的新吃法,酱香浓郁,口齿留香,太香太好吃了#酱牛肉 #美食 #美食教程
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萍姐爱做菜
1周前
把猪肉放在酱油里泡一泡,就能做出好吃的酱油肉,蒸煎炒都特别好吃#酱油肉 #腊肉 #酱油肉的腌制方法
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小婧子
4天前
#酱油肉 趁着天气好,制作今年第二批的酱油腊肉,简单易学又美味👍#美食 #酱油肉的腌制方法
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🎣
6天前
#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #自制美食教程 自制酱油肉
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Mini小橙子呀
5天前
酱油肉基础版本制作方法,之前的的酱油肉友友说酱料多了,泡完肉太浪费了,我做了新的,这次的做好了肉拿出来晒,酱料可以煮开放凉保存起来做菜。#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱肉的做法 #酱油肉的做法 #酱油肉教程
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可乐笑笑
4天前
为什么要把牛肉放酱油里泡一泡#美食 #美食教程 #干货分享#酱牛肉
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番茄酱
2周前
把五花肉放酱油里泡三天,你将得到一道比腊肉还好吃的经典好菜 #美食教程 #美食 #酱油肉
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吃饭的吃
1月前
把酱油倒进五花肉里泡上三天 就是五花肉最好吃的做法#冬天就爱这一口土味 #为乡村特产代言 #星乡村星农人 #五花肉的神仙吃法 #酱五花肉
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程小薇
6天前
酱油肉,做法超级简单,超级好吃,多做一点冷冻等夏天吃一根别提多香了…#酱油肉#真实生活分享官 #腌腊制品 #手工制做 #酱油肉的腌制方法
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九哥家常菜
1月前
把五花肉放在酱油里泡上三天,这就是五花肉最好吃的做法#酱油肉 #美食教程 #一起学做菜 #家常菜 #当季新菜单
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长青小院
2周前
天冷了又到了做腌肉的季节,简单美味的腌肉,做一次吃一年…#腌肉的季节 #腌肉制作方法 #新农人计划2025 #农村生活#农村美食
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玉兰吖
5天前
一到腊月,就馋这口酱油肉! 姥姥教的做法,酱香浓郁,肉质紧实, 挂在阳台晒一晒,满屋子都是年味儿~ 今年的腊味清单,必须有它! #真实生活分享官 #腊肉 #酱油肉 #酱油肉的腌制方法
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老九*
3周前
简单好吃的酱油腊肉 #腊味 #腌腊肉
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肉多多
1周前
酱油肉的做法#美食教程#酱油肉#美食科普
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小暖煨
1周前
在家自制酱油肉,附上详细配方和教程,这是我第4年做酱油肉了,超级无敌好吃,很下饭,请收藏好,来年可以继续用。 ✅食材: 按5斤酱油肉的比例如下: 生抽500克 老抽50克 清水250克 冰糖50g 香料有:白芷3块,桂皮3条,八角6个,干辣椒5个,香叶4片,小茴香一勺,花椒2勺,这些香料大家根据自己的喜好来,多一点少一点没有太大关系 ✅步骤: 1. 五花肉用高度白酒擦拭,放入无油容器 2. 所有调料煮开放凉,倒入容器没过肉 3. 密封冷藏3天,每天翻面1次 4. 取出晒3天,再挂通风处晾3-5天,蒸/炒/煎都绝! #酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱油肉的做法 #温州酱油肉
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红姐家的小厨房
2周前
秋风起腊肉香!又到一年一度晒腊肉的时间,五花肉在酱油中泡两天晾晒一周即可吃上酱香浓郁的腊肉了#酱油肉 #腊肉 #酱油腊肉腌制方法
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身体健康
6天前
#美食分享教程 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 ##抖音美食教程 @DOU+小助手 @抖音小助手
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健身的涛
7月前
保持低体脂减脂必备 分享鸡胸肉做的方法,首先鸡胸肉切成薄片,然后用小苏打和水10比1比例泡鸡胸肉10分钟,接着用水洗洗一下,然后一勺生抽,一勺老抽一勺蚝油腌制10分钟,然后用20克左右的油,炒的时候鸡胸肉变色即可出锅,用辣椒炒更香一点,好吃又嫩,赶快试一试#健身美食 #饮食训练 #减脂
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英子💔
4天前
五花肉把表皮清理干净,别沾生水,用高度酒擦一遍,杀菌防腐。 2斤肉二两盐,糖,酱油,老抽,胡椒粉,花椒粉,五香粉,洋葱,沙姜,各适量,腌制一天一夜,晒之前用60度左右温水清洗一下,然后晒太阳10天左右,最后放阴凉通风处即可
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小苇姐的日常
2周前
把猪肉泡在酱油里,做出来就是特别好吃的酱油肉 酱香浓郁特别的香,做法简单大家一定要试试 #酱油肉 #腊肉 #酱肉 #过年美食 #美食教程
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恬宝麻麻的厨房
2月前
【香卤牛腱】好香的牛腱子肉啊[哇][哇]减脂党必囤 香卤牛腱:牛腱子泡冷水3小时去血水➕锅中放牛腱子 水 生抽 老抽 香醋 盐 八角 干辣椒 草果 花椒 香叶 桂皮 甘草 丁香 冰糖大火烧开转小火两小时浸泡一晚上(三分卤 七分泡才能入味)➕牛腱子冷藏后切片➕卤汤盛出一小碗冷冻下次卤做老汤风味更佳。#吃什么肉比较好 #在家做美食 #舌尖上的味道特色美食 #美食 #吃什么肉比较好 @抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音 @抖音创作小助手
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云南老村长洋哥
3周前
腌酱香浓郁酱油肉小技巧 #创作灵感 #涨知识 #正能量 #美食#谁不馋这口酱香浓郁的酱油肉 #强烈推荐
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奈奈有话说
5天前
把酱油倒入牛肉中泡一晚上,出锅就是一道牛肉最好吃的做法 #酱牛肉 #好香啊 #下饭菜#美食
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刘二妹美食记
1周前
#美食推荐 #诱人的美食 #酱油肉的腌制方法 #美食教程简单易学
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丽丽要美丽(减肥版)
7月前
减脂期的优质蛋白,一次卤一锅,一周的蛋白质都有了! 1.买来的牛肉泡三个小时,去除血水,中间可以多换几次水。 2,给牛肉里加4分之1瓶生抽,两勺老抽,把每块肉都裹上酱油,放冰箱冷藏腌一夜。 3.牛肉和汤都放锅里加水,大火煮开,撇去浮沫。 4.把牛肉和汤都倒电饭锅里,加大葱、生姜、香叶、八角、花椒、桂皮、山楂、小茴香、白芷。两勺黄豆酱,四勺盐,冰糖一把。搅拌均匀。电饭锅牛羊肉键煮着。 5.熟了可以把鸡腿捞出去,牛肉和汤放冰箱冷藏一夜,更入味,也好切! 6.按分量分装冷冻保存,随吃随取,炒个青菜,搭配米饭就是一顿完美的减脂餐! 简单好做不翻车!#减肥 #吃瘦不饿瘦 #女性成长 #减脂餐
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宜群
1周前
又到了做酱油肉的季节,吃过一次你就会爱上。色泽红亮,酱香浓郁,比腊肉还好吃,强烈推荐你们都去试一试#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱油肉的做法 #分享家乡美食 #农村美食
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内江闻老二
2周前
腊肉腌制方法: 十斤肉配置如下: 白酒把肉抹一遍 盐二两五 花椒二两 姜末三两 蒜末三两 胡椒粉一两 八角、桂皮、三奈、千里香,草果各一两打成沫 把肉用老抽抹一遍…(无需很多,只是上色) 把上面的配料全部抹在肉上面,云贵川腌制七天,北方地区腌制十一天! 每天给腊肉翻一遍身、腌制时间到了拿起来,用六十℃左右的水,把腊肉身上黏糊糊的东西洗干净、用钩子将腊肉挂起来吹干,有太阳的时候,拿出去晒三四个太阳,然后挂在家里通风处南方放50天,北方放两个月后收冰箱保存!
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农村 魏妈妈
2周前
老妈做的酱油肉味道真是绝了 老妈这个方法做的酱油肉比腊肉还好吃#酱油肉#腊肉
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小暖煨
1周前
自制酱油肉的第4年,每年不够吃 新手也能一次成功! ✅食材: 按5斤酱油肉的比例如下: 生抽500克 老抽50克 清水250克 冰糖50g 香料有:白芷3块,桂皮3条,八角6个,干辣椒5个,香叶4片,小茴香一勺,花椒2勺,这些香料大家根据自己的喜好来,多一点少一点没有太大关系 ✅步骤: 1. 五花肉用高度白酒擦拭,放入无油容器 2. 所有调料煮开放凉,倒入容器没过肉 3. 密封冷藏3天,每天翻面1次 4. 取出晒3天,再挂通风处晾3-5天,蒸/炒/煎都绝! #酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱油肉的做法 #温州酱油肉 #酱肉
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大壮卤味
1月前
两种方法泡出卤肉,真的是绝了,赶紧去试试 #卤肉 #卤肉熟食
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阿婷远嫁潮汕
6天前
按10斤肉的配比,盐150克,生抽200克,老抽40克,白糖120克,高度米酒200克,全部配料倒入盆里捞均匀再把五花肉倒进盆里翻拌均匀,腌个两三天去晒,重点一,一定要看天气,我是冬至后做的,冬至前白天25.26.7度太热了就没做,还有重点二,腌肉前肉可洗可不洗,洗的话一定要凉干,凉干,凉干,重要的事说三遍,这样做的腊肉才不会坏,我一直是这么做的#广式腊肉 #分享家乡美食
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萌妈小厨房
1周前
酱油肉一晒,年味就来了!#酱油肉 #美食 #酱油肉的腌制方法 #年味
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吴语
3周前
麻辣腊肠保姆级流程来了! 配方: 青红花椒、香叶、白芝麻、孜然、炒香研磨成粉。肉洗净晾干水分改刀切片。姜末、盐、白糖、生抽、老抽、耗油、白酒。搅拌均匀罐装系结!泡热水(40°~50°)几分钟(腊肠变色)就可以,晾晒!#腊味 #自制香肠 #麻辣腊肠 #备年货 #灌香肠
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云儿【】
4天前
北风起,酱肉香,又到了腌酱肉的好时候。不用外头买的工业化成品,自己守着灶台,选一块肥瘦相间的五花肉,用生抽、老抽、冰糖、八角桂皮慢慢调汁,一层酱料一层肉,耐心揉搓入味。腌上几天,挂在阳台通风处,看着油脂慢慢析出,颜色一天天变得红亮诱人。等冬至一过,切几片蒸着吃,咸香入味,肥而不腻,一口下去,满是冬日的烟火气和踏实的幸福感。这才是冬天该有的样子呀~
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Nana510
4天前
电饭锅卤牛腱子:牛腱子泡出血水,+姜蒜小米辣冰糖,有卤肉包丢一个进去,没有的话放八角桂皮香叶,老抽,蚝油适量,生抽多半碗,加水没过肉,不要加太多。按煮饭键,一次煮完不熟就再煮一次,筷子能插进去就是熟了,自然降温泡着入味,想腱子肉好切片用保鲜膜裹好放冰箱,第二天轻松切片。牛肉汤分格冷冻保存,平时可以煮面条当做高汤用。#快手菜好吃又简单 #轻松煮牛肉 #在家做美食
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浅忆时光
1周前
红烧牛肋排怎么做好吃? 牛肋排泡1小时去血水,冷水下锅加姜片料酒焯水;热油炒香姜片、葱段、2块腐乳,放肋排翻炒至微黄,加生抽+老抽+冰糖调味,倒热水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时,最后开大火收浓汤汁。
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浅忆时光
1周前
红烧牛肋排怎么做好吃? 牛肋排泡1小时去血水,冷水下锅加姜片料酒焯水;热油炒香姜片、葱段、2块腐乳,放肋排翻炒至微黄,加生抽+老抽+冰糖调味,倒热水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时,最后开大火收浓汤汁。
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向日葵
1周前
红烧牛肋排怎么做好吃? 牛肋排泡1小时去血水,冷水下锅加姜片料酒焯水;热油炒香姜片、葱段、2块腐乳,放肋排翻炒至微黄,加生抽+老抽+冰糖调味,倒热水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时,最后开大火收浓汤汁。
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烟火食光机
1周前
红烧牛肋排怎么做好吃? 牛肋排泡1小时去血水,冷水下锅加姜片料酒焯水;热油炒香姜片、葱段、2块腐乳,放肋排翻炒至微黄,加生抽+老抽+冰糖调味,倒热水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时,最后开大火收浓汤汁。
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烟火食光机
1周前
红烧牛肋排怎么做好吃? 牛肋排泡1小时去血水,冷水下锅加姜片料酒焯水;热油炒香姜片、葱段、2块腐乳,放肋排翻炒至微黄,加生抽+老抽+冰糖调味,倒热水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时,最后开大火收浓汤汁。
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向日葵@
1周前
红烧牛肋排怎么做好吃? 牛肋排泡1小时去血水,冷水下锅加姜片料酒焯水;热油炒香姜片、葱段、2块腐乳,放肋排翻炒至微黄,加生抽+老抽+冰糖调味,倒热水没过食材,大火烧开后转小火炖1.5小时,最后开大火收浓汤汁。
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翠翠无忧
4天前
比腊肉还好吃的自制酱油肉,把五花肉泡在酱油里两天,晾晒7天,就能吃到酱香浓郁腊香味十足的酱油腊肉了,做法简单#酱油腊肉#腊肉的腌制方法#真实生活分享官
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快乐福豆
4天前
猪瘦肉两斤,肥肉喜欢吃油一点的可以放200克 我放的100克,我是要在锅里放油煎的 盐15 生抽15克 老抽各10克 鸡精5克 冰糖粉10克 冰水200克剪(大葱姜用开水泡的) 玉米一根 红薯粉30克 自己吃没放红曲粉(上色的)#腊肉 #香肠 #火锅 #烤肠 #2026
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陆陆掌厨
4天前
#舌尖上美食 #酱牛肉 #美食 #美食教程 #厨房好物
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最新发布时间:2026-01-07 06:30
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