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放下是福sg12265月前
牛乳和牛奶有什么区别 牛乳：一般指从奶牛体内直接采集、未经高温灭菌处理的“生乳”原液。这种原料只是简单过滤或低温杀菌，仍保留大部分天然酶、乳糖和微生物。#2025抖音夏日农友节 #抖音创作者大会 #有所事事的暑假 牛奶：是指经过一定工艺处理后的牛乳，包括巴氏杀菌鲜奶（鲜牛奶）、超高温灭菌奶（UHT 纯牛奶）、复原乳（奶粉加水制成）等。加工过程中会去除或抑制大部分微生物，并可调整脂肪含量、乳糖含量等。
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百闻不如伊见1年前
#牛奶 #科普一下 巴氏奶和高温灭菌奶又啥区别？应该怎么选择？一条视频带你了解一下～#百闻不如伊见
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爽爽老师陪你学生物4月前
牛奶灭菌 #初中生物 #牛奶 #实验 #灭菌 #学习
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身心竹驿·还笑童颜8月前
小区打鲜奶安全指南，鲜奶VS盒装奶,哪个更健康#安全饮食 #鲜奶 #营养 #健康 #科普
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东哥说牛奶1月前
巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶哪个更有营养#巴氏鲜奶 #奶牛 #鲜奶 #牛奶 #健康科普
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长老不金池4天前
一箱牛奶被煮成了细菌培养皿！#金池说事儿 #中医 #中药
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地上足球2周前
李老八解析巴氏杀菌和超高温灭活的区别！辟谣84消毒液和巴斯德的关系#科普 #冷知识 #牛奶 #搞笑 #李老八
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叶盛医生3月前
儿科医生教你选牛奶 #叶盛医生 #循证育儿 #儿童牛奶 #牛奶 #抖出健康知识宝藏
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A喜盈门-小夏🌙1周前
蒙牛纯牛奶采用超高温瞬时灭菌技术，安全卫生，保质期长，便于储存。奶味醇正，口感清爽，是大多数人熟悉和接受的“标准牛奶味”。好喝不贵，实现每日牛奶自由。#强烈推荐 #要品质就来喜盈门#蒙牛#纯牛奶#上热搜 @五彩喜盈门本地团购 @DOU+上热门
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阿拉坦・金鋒3年前
高温灭菌的牛奶没有营养吗#牛奶 #健康科普#知识分享
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金典SATINE3周前
和专业测评达人@老爸评测 一起走进金典鲜活纯牛奶的工厂及牧场 ⚡️亲眼见证INF0.09秒超瞬时杀菌工艺 重新定义鲜活好喝 #金典鲜活给最爱的人 #金典鲜活纯牛奶 #不冰也好喝常温也新鲜
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本拓机械-潘道波2周前
超高温瞬时杀菌机，给食品安全加道硬防线#超高温瞬时杀菌#果汁杀菌#食品杀菌#杀菌釜
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UHT超高温灭菌专家3周前
为什么超市的牛奶能存放数个月？ #uht设备 #超高温瞬时杀菌 #灭菌设备 #自动化设备 #酒厂
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很优雅赵女士的嘤嘤怪2周前
#纯牛奶 #纯牛奶推荐 #辉山纯牛奶 喝完这一杯，有力气上班，奶香气大于甜度，可能跟他灭菌方式有关系，保留原始奶的味道，价格八九块钱/L，味道指数⭐⭐⭐
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常州一院朱红4月前
家长常问！ 今天跟家长分享一下关于牛奶#抖出健康知识宝藏 #满级小孩成长守护手册#牛奶
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行走在岁月小巷2天前
这种奶真不是“垃圾奶”,却一直被误解 #知识分享 #知识 #冷知识 #冷知识科普
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刘春光-鼎中之变2月前
液态奶的选择 #牛奶 #巴氏杀菌 #超高温杀菌 #酸奶
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常州一院朱红7月前
很多家长会问的问题 今天说说牛奶。#牛奶 #儿童生长发育 #抖音健康使用计划 #常州市第一人民医院
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无穷小勺子3周前
关于牛奶的4个冷知识！ #牛奶 #科普 #涨知识
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天露乳业晨鲜1周前
#知识科普 #vlog十亿流量扶持计划
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嗨！鲜友【新鲜到家】2周前
牛奶的温度很重要！ #乌鲁木齐 #牛奶 #小知识
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开原尚养三品经理1月前
#高温灭菌没有营养啦
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蓝烽热能免检锅炉蒸汽发生器厂家1周前
高温杀菌为什么要用我们的蒸气发生器呢？一条视频带你来了解一下。无论是医疗消毒、食品杀菌、牛奶灭菌等，都需要一定的高温来杀菌，才能达到食品品质稳定，有效延长食品的保质期。杀菌温度一般选择121°C以上，而蒸汽发生气所产生的蒸汽温度最高可达170°C的高温，并且是饱和蒸汽，杀菌的同时保证口感以及增加食物的储存时间。关注我，带你来了解更多蒸汽发生器的小知识#高温灭菌 #2吨生物质颗粒蒸汽发生器#水泥蒸养#纺织印染#木材烘干
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万家宝妙趣多1周前
『万家鲜语』什么是巴氏低温杀菌奶? 虽然都叫牛奶，但我们之间亦有差别#科普 #鲜牛奶 #巴氏鲜奶 #知识分享
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智选视界6天前
超市牛奶真相#短视频变现 #每天持续分享科普知识 #每天持续分享科普知识 #
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俊宁机械食品设备（路远）5天前
瞬时高温灭菌机也叫超高温瞬时灭菌机（UHT）、高温短时灭菌机（HTST），是食品饮料、酱料汤汁、乳制品、果蔬汁、酱料、预制菜汤料等加工的核心灭菌设备，也是液态食品无菌灌装前的必备设备，属于食品深加工的核心主机，适配调配罐、均质机、灌装机，是实现食品常温长期保鲜、无菌储存的关键设备。#瞬时灭菌机 #杀菌机#料车#摊晾车 #沥水车
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雨晴优选2月前
西域春牛奶 #西域春牛奶 #牛奶 #早餐奶 #纯牛奶 #学生奶
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大众新闻•半岛都市报3月前
今日起常温纯奶中禁止添加复原乳！认准国标号GB25190 才是灭菌乳（纯牛奶）（ 来源 央视新闻 中国三农 编辑 殷荫）#纯牛奶 #国标
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军军好物1月前
纯牛奶#纯牛奶 #纯牛奶推荐 #牛奶
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好物推荐3周前
卫岗【自有牧场】纯牛奶200ml*12盒 1提 #卫岗牛奶 #纯牛奶 #牛奶 #早餐奶 #好物推荐 @DOU+小助手 @DOU+好生意
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杰亚丝路老许3月前
进口牛奶应该怎么选保质期那么早到底有没有防腐漆？请看视频！澳大利亚塔斯马尼亚达美牛奶 来自澳大利亚塔斯马尼亚的达美牛奶，是一款难得的高品质高钙牛奶。它无需添加任何防腐剂，凭借利乐无菌包装与超高温灭菌技术，就能实现12个月的长保质期，锁住新鲜与营养。 奶源品质更值得信赖：奶牛采用散养模式，全程以天然牧草为食，且养殖过程中不使用抗生素，从源头保障牛奶的健康与纯粹。
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北北好物分享2周前
纯牛奶#纯牛奶 #好物分享 #牛奶 #早餐
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好物分享🌶1月前
【纽仕兰】新西兰纯牛奶 #牛奶 #纽仕兰纯牛奶 #纯牛奶 #纯牛奶推荐 #好喝不贵
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科普探索君5天前
牛奶开封后为何加速变质？揭秘冰箱里的三大隐形杀手！#牛奶 #巴氏杀菌 #UHT奶 #知识科普
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金钥财经1周前
关于牛奶的四个冷知识，你知道几个 #牛奶#科普
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聲聲不息3周前
第18集｜科学追光者：19 世纪中期的巴黎，牛奶是穷人的营养来源，可生奶里的结核杆菌、沙门氏菌，却成了 “隐形杀手”—— 当时婴幼儿因饮用生奶感染夭折的比例，高达 30%！这时候，微生物学家巴斯德站了出来。他刚搞定了葡萄酒变酸的难题，发现高温能杀死液体里的有害微生物。可当他提出给牛奶 “加热杀菌” 时，却被骂惨了：“加热会破坏牛奶营养！”“这是违背自然的邪术！”巴斯德没理会质疑，他做了个轰动全城的实验：把两批牛奶分别装瓶，一批经过 62℃恒温 30 分钟的处理，另一批保持生奶状态，同时放在室温下。几天后，生奶早已发臭变质，而处理过的牛奶依然新鲜可饮。更关键的是，他在医院做了对照试验：饮用灭菌奶的患儿，感染死亡率直接从 30% 降到了 1%！铁证面前，质疑声彻底消失。这就是巴氏灭菌法的核心 —— 用较低温度（62-65℃）在杀灭有害微生物的同时，最大程度保留食品营养和风味，区别于高温灭菌的 “一刀切”。如今它不仅用于牛奶，还守护着我们喝的啤酒、吃的酸奶，甚至疫苗的生产！#涨知识 #科学 #知识科普 #强烈推荐
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黑白小灰4月前
拆解商品之：牛奶（九） 3种不同杀菌方式的纯牛奶，多方不断角力，消费者需要分清才能喝对。 #食品安全 #巴氏杀菌奶 #纯牛奶 #高温杀菌 #健康营养
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徐一航2月前
#纯牛奶#新规定
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🌈红河小旋风3周前
这小子懂的还不少 #科普一下 #牛奶
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昌盛零食6天前
#零食推荐#成人儿童美食 欧亚纯牛奶是云南欧亚乳业有限公司出品的全脂灭菌乳。其奶源来自云南大理高原牧场，配料为生牛乳，采用超高温瞬时杀菌和无菌灌装技术。
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牧牛人王先生4月前
牛奶新规与营养真相 #牛奶#健康#科普
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轩轩好物分享3周前
高钙纯牛奶#高钙纯牛奶 #纯牛奶 #牛奶 #营养早餐 #早餐奶
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小热1月前
#牛奶谣言#生活小技巧#小知识#上热门
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A新希望南山 老张1周前
#新希望南山鲜牛奶 #身体健康的秘诀#新鲜看得见
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蒙牛鲜奶在洛阳1周前
平常喝牛奶的时候你注意过这些吗？ 鲜牛奶采用巴氏杀菌，鲜活营养更丰富！ #鲜奶喝的就是鲜活营养 #牛奶#营养#日常小常识
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巴氏杀菌设备-小刚2月前
食品厂灭菌方案一定要知道#巴氏杀菌
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小满杂货铺-甄选好物4月前
为什么一直推荐山姆的鲜牛奶[疑问] 鲜牛奶与罐装牛奶，采用的消毒方式不一样，鲜牛奶采用巴氏灭菌也叫低温灭菌，营养保留的更全面，但会有菌落，罐装牛奶采用高温灭菌，灭菌更彻底，但部分营养也破坏，同时鲜牛奶需要冷藏储存，罐装牛奶常温即可。 山姆的鲜牛奶采用欧盟标准，相对比国标来说，欧盟要求菌落总数低于10万CFU/ML，禁止添加不必要的添加剂，体细胞低于40万cell/ml（体细胞数反映牛奶乳腺健康水平），而国标要求菌落总数低于200万CFU/ML，允许添加糖，香精但需要标注，对体细胞🈚要求，所以欧盟标准更严苛，品质更好 最重要的一点价格，山姆的鲜牛奶2L，山姆价格17.9，到家是20.9，外边的瓶子鲜牛奶3.8一瓶200ml，合下来19/L[恐惧]。 那营养成分呢，瓶装牛奶除了蛋白质略高，其他的基本一样 综🈴下来，山姆鲜牛奶价格更实惠，品质更好，营养更全面，强烈推荐👍🏻#山姆#盒马#胖东来#食品安全
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伊夏之声2月前
科普时间到！并不是所有牛奶都需要煮沸才能喝哦，你们的牛奶喝对了吗？#知识科普 #涨知识 #强烈推荐
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Aismr工程师 (修复万物版)1周前
嘉豪帮家里人一一解开对牛奶的误解 #AI创作浪潮计划 #牛奶 #科普
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阿文小超市直播福利返场6天前
这个奶粉我回购了无数次，真的很好喝！它是来自澳大利亚的美可卓蓝胖子奶粉，采用的是超高温瞬时灭菌闪蒸工艺制成，没有奶腥味，奶香浓郁，口感特别好，而且它的配料表也很干净。#美可卓蓝胖子 #成人奶粉 #奶粉推荐 #蓝胖子奶粉 #郝劭文
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本拓机械-老陈2天前
UHT在乳制品中的应用 #化工 #机械设备 #UHT #食品加工 #科普
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俊宁机械食品设备（路远）2周前
超高温瞬时灭菌机是一种用于液体物料的瞬时灭菌的设备。本设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，使用可靠 #灭菌机 #超高温灭菌机 #杀菌设备 #饮料杀菌 #牛奶杀菌
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何玉玲医生1月前
纯牛奶国家新规来了，买之前先看一看。 #牛奶 #食品安全 #健康科普 #育儿 #抖出健康知识宝藏
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有缘分4天前
微生物实验室消毒灭菌技术要求 红外热能灭菌； 适用于接种环/接种针及试管口/ 瓶口等高温灭菌； 有效防止传染性飞溅与交叉污染，安全方便； 仅需3秒即可灭菌 可在无氧环境下使用 最大消毒物品外径：I 型 ≤35mm的物品；II 型 ≤20mm的物品 加热器可调节角度：最大俯角45°,最大仰角75° #实验室设备 #实验室仪器 #实验室仪器推荐 #灭菌器 #尤德生物红外电热灭菌器
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么么哒1月前
纯牛奶保质期半年？原来靠的是超高温灭菌！#牛奶#纯牛奶#喝牛奶 #健康
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佳宝经理赵俊成1月前
好多老师问，牛奶有的7天保质期，有的6个月，是不是放防腐剂了，在这里给大家做下科普，牛奶是不放防腐剂的，杀菌工艺不同一个是超高温杀菌，一个是巴氏杀菌。#牛奶科普 #佳宝鲜奶屋赵经理 #赵俊成 #佳宝乳业
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Frances1年前
科学技术02-超高温灭菌 了解之后去观察一下家里的牛奶吧 ～ #科普 #科学 #生活中的科学 #生物 #小知识
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A新希望南山 老张2周前
#牛奶界的隐藏大佬#鲜活营养#24小时配送
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上东大道喜多多鲜奶(8号楼)9月前
巴氏灭菌奶是一种通过低温杀菌（通常72-85°C，持续15-30秒）处理的牛奶，相比未杀菌的“生奶”或超高温灭菌（UHT）奶，具有以下主要好处： ### 1. **安全性高，减少致病风险** - 杀灭沙门氏菌、大肠杆菌等有害微生物，大幅降低食物中毒风险，尤其适合儿童、孕妇和免疫力较弱人群。 ### 2. **保留更多天然营养** - 温和加热对维生素B群、维生素C、乳清蛋白等热敏感成分破坏较少，钙和蛋白质几乎完整保留，营养价值更接近原奶。 ### 3. **口感更接近新鲜牛奶** - 因加热温度低，脂肪和乳糖结构变化小，保留了牛奶原有的风味和顺滑口感，无明显“蒸煮味”。 ### 4. **延长保质期（相对生奶）** - 冷藏（2-6°C）下可保存7-14天，比未经处理的生奶（仅1-2天）更耐储存，但需注意开封后尽快饮用。 ### 5. **符合食品安全法规** - 多数国家规定市售鲜奶必须经巴氏杀菌，确保产品安全标准，消费者购买更放心。 ### 需注意： - **需全程冷藏**：巴氏奶依赖冷链保存，若运输或储存不当易变质。 - **保质期较短**：相比超高温灭菌奶（常温保存数月），更适合短期饮用。 **总结**：巴氏灭菌奶在安全、营养和口感之间取得了平衡，是追求新鲜与健康的日常选择，尤其适合注重天然风味和营养保留的人群。
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子昂研究所5月前
牛奶咋保存？从一周到十年的秘诀都在这！ 可通过巴氏消毒、加乳酸菌、超高温灭菌、加糖、分离提纯、腌制等方式加工，制成巴氏奶、酸奶、UHT 奶、炼乳、奶油、黄油、酥油、奶酪等，延长保质期并多样利用。
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UHT超高温灭菌专家1周前
和巴氏杀菌相比，UHT有什么区别？ #uht设备 #超高温瞬时杀菌 #灭菌设备 #自动化设备 #酒厂
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华西牛奶鲜推官（宣汉贞贞）3天前
牛奶选低温还是高温，新希望华西有说法。#新希望 #新希望华西 #24小时鲜牛乳 #生牛乳#鲜牛奶
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